“我也在奇怪,如今用于生產白酒的高粱和玉米等原材料價格猛漲,按說我們公司已經把生產成本壓得很低了,但是,如果把我們生產的低檔白酒的出廠價壓到十元,那不但沒有任何利潤,還要倒賠。真不知道他們是怎么釀制出來的?!鼻鼐暾f道。
“這樣,你先派人去了解一下,看看他們是怎么生產的,看看他們有什么竅門?等了解情況之后,咱們再考慮下一步的對策?!标懨骼诔烈髦f道。
秦娟一聽,有些為難的說道:“我已經去了解過,但是,因為沒有發現他們的生產線,不知道他們是如何生產出這種低廉的白酒的?!?
“你去找他們員工嘛,花點錢,找一名了解內情的人,我不相信花錢還買不到信息?!标懨骼谡f道。
秦娟一聽,明白了陸明磊的意思,于是,她親自開車來到楓林酒業公司門外不遠處進行監視,看到有進出那棟樓房的人,便想法接近。不過,進出這棟樓房的人似乎都很警惕,看到秦娟這個陌生人主動與他們搭訕,他們就警惕的四周望望,卻不愿與秦娟交談。
好不容易,看到了一個三十余歲的男子,在秦娟主動搭腔時,似乎看到秦娟長得不錯,便與其交談了起來。秦娟假裝說是來此學藝的,男子悄悄收受了秦娟三千元后,將楓林酒業公司的內幕一股腦的告訴了她。
原來,楓林酒業公司果然是姚剛的公司,姚剛發現陸明磊的元豐酒業公司銷售旺盛之后,意識到白酒市場有利可圖,于是,他從外省一個制假酒的人那里得到了一套低成本制作假酒的方法,于是,就成立了楓林酒業公司。
楓林公司成立之后,雇傭了二十余名員工,在那棟五層樓房的一樓里,開始進行酒精勾兌制酒。
其具體方法就是利用勾兌的方式,購買酒精加水,將酒精度數降低之后,添加香精和香料進行調味,然后使用正丙醇,增加酒的濃稠度,使酒看起來就像是窖藏幾十年的老酒一樣。而使用的香精,有乙酸乙酯和己酸乙酯等,通過這種酒精加香精加增稠劑調制出來的勾兌酒,在口感方面與糧食釀制的酒相差不大,而且因為成本低廉,所以,在低端市場上更受歡迎……
秦娟將打聽到的信息向陸明磊作了匯報,他一聽,心里就火了,“他媽的,他們這種做的是酒嗎?都說酒是糧食精,他們這種方式生產出來的酒,能是糧食精?恐怕是香精醋精吧?”
“是啊,他們以這種低成本方式與我們競爭,對我們的影響是非常大的。我們這個月的銷量已經受到影響了,我現在很擔心,這樣下去,下個月不知會怎么樣?今后的影響不知又有多大?”
“他們這是生產假酒嘛,我們去告他們。”過了一會,陸明磊平靜了下來,說道。
“好像也不是,我已經打電話與一些經銷商了解了,據說現在采用這種勾兌方式生產的白酒很多,不僅楓林公司是這
種生產方式,據經銷商們所說,在全國其他地方,很多酒廠都采用這種生產方式,而且,還有有一些是全國有名的大公司,在低端白酒的生產上,也是采用這種酒精勾兌酒,以降低生產成本。所以,既然這種生產方式已經在行業內形成了共識,恐怕告也沒有用。”秦娟有些擔憂的說道。
“我不管,你先聯系工商局,舉報楓林公司,告他們生產假酒。讓工商局的去查一下。”陸明磊說道。
但是,秦娟帶給陸明磊的消息并不樂觀,正如秦娟先前所講的那樣,當她找工商局舉報時,工商局的回復是,楓林公司是正規注冊的酒業公司,而且,他們那種生產方式,也是目前白酒行業默認的一種方式,基本上已經成了白酒行業的一種生產標準,所以,工商局并不認為楓林公司生產的是假酒。
聽了秦娟的匯報,陸明磊只能暗罵工商局混蛋,是一幫吃飯不拉屎的老爺。不過,他可不愿花費更多的精力去與姚剛斗法,他知道,既然工商局都這樣說了,即便自己將楓林公司告上法庭,除了白白的浪費精力和財力,也不會取得什么對自己有利的效果。
但是,如果任楓林公司按這種方式與自己競爭,元豐酒業公司所生產的低端白酒將在市場上處于明顯的劣勢。陸明磊苦思冥想,希望為元豐酒業公司尋找出另外一條路來,但是,一時間想不出什么妙計。
時間就這樣一天天過去,很快過了兩個月,這天,秦娟又來到陸明磊辦公室,進門就開始訴苦:“陸總,咱們這個月的銷售又下滑了不少??!低端酒的銷售額不足前個月的三分之二,與去年同期相比,更是下降了百分之五十,現在庫存已經壓了不少,這可怎么辦呢?”
“給經銷商壓貨吧,讓他們增加進貨量,給他們提高返點?!标懨骼谡f道。
“不行啊!很多經銷商都表示要停止從我們公司進低端白酒了,因為他們那里也壓了不少庫存,據說有的經銷商已經悄悄的進行降價拋貨,沒有執行我們餓限價政策?!?
“哦,有這么嚴重嗎?”陸明磊沒想到事情比他想象的還要嚴重。
“是的啊,現在的情況非常不容樂觀,很多經銷商的庫存足夠消化3年,已經不能承受酒廠保業績的壓貨催命符。”
“嗯,那高端這一塊呢?咱們的特供酒,典藏酒銷售情況如何?”陸明磊沉吟著問道。
“這兩個品牌銷售還不錯,不但沒有下降,與上月環比,銷售量還略有上升,與去年同期比較,銷售額度提高了百分之二十左右?!鼻鼐暾f道。
“嗯,看來高端白酒市場的需求量還是很大的嘛!”
“是的,高端白酒市場的銷售量沒受到什么影響,這主要得益于如今人們的消費水平提高了,而且,咱們公司的紅酒雖然推向市場的時間不長,但銷量也在逐月上升,成績喜人。”
“嗯,高端酒的銷售雖然
理想,但是,如果如你所說,低端市場上的經銷商如果壓貨過多,可能會出現竄貨或者低價拋售的局面,而一旦出現竄貨現象,就會導致我們公司的壓貨遇到阻力,這是我比較擔心的?!标懨骼诔聊腠懀f道。
“是的,我們現在要求經銷商按照合同的約定回款,有的經銷商已經表示有困難了,這個月的回款只有幾百萬元,而去年同期的回款有兩千多萬元。相差很大?。 ?
“嗯,他們庫存的貨賣不出去,回款肯定就有困難,但是,這樣一來,我們的計劃配額怎么辦呢?還照常給他們嗎?”陸明磊問道。
“我想的是,按期打款的經銷商,我們繼續按合同執行,要求他們完成計劃配額。對于不能回款的經銷商,我準備取消配額……”
“但是,你這樣不就是相當于終止合同嗎?”陸明磊有些擔心的問道。
“是的,但是沒辦法啊,如果我們的產品壓在他們庫存里,銷售不出去,貨款不能回來,那就只好取消他們的合同,但是,這些經銷商很多都從我們公司賺了錢,如果看到會終止合同,我想他們會想辦法籌集貨款,先打給我們公司的?!鼻鼐暾f道。
“但是,這不是一個好辦法啊,這相當于是把公司的壓力轉讓到經銷商的頭上,讓他們將貨壓在庫存里,卻把貨款先行與我們結算,長此下去,經銷商沒有錢賺,我們會被拋棄的,我想,咱們還是應改變一下生產經營策略了!”陸明磊說道。
“嗯,這是目前所有酒廠的經銷模式,在市場白酒行情較好的時期,白酒價格直線上揚,經銷商根本不怕庫存,反而樂于大量囤貨坐地升值。但是市場一旦出現危機,廠家仍在繼續執行計劃配額,而經銷商卻在處理庫存?!鼻鼐暾f道。
“咱們與經銷商重新簽一個合同吧,讓他們賣多少進多少,以市場銷量來進貨,不給他們計劃配額?!标懨骼谡f道。
“這樣可能會讓經銷商沒有壓力,咱們的銷售量可能會進一步受到影響?。 鼻鼐暧行鷳n的說道。
“我準備改變一下咱們的營銷體系,改變原來的那種合同配額方式,采用事業部+辦事處的矩陣式營銷組織結構。將咱們公司的特供酒和典藏酒分為兩個事業部進行運作。各事業部獨立運行、獨立管理,全權負責相應品牌的市場運行管理,包括業務區劃分、市場規劃、辦事處團隊管理考核、具體市場運作指揮等。全國業務區分單個事業部設立辦事處或聯絡處,并分別設置業務考核單元、配置人員、組建團隊……”
陸明磊將他的初步想法給秦娟說了,征求她的意見,然后,又補充道:“既然低端白酒市場咱們無法與楓林公司這樣的造假公司競爭,我準備放棄低端白酒的生產,專做高端市場?!?
“咱們何不學一下楓林公司呢?在低端市場上,咱們也采用酒精勾兌,應對楓林公司的競爭!”秦娟說道。
(本章完)