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從咖啡培訓(xùn)中心成立之後,陳學(xué)謙還是第一次來這裡。
一直以來,關(guān)於這一方面的事情陳學(xué)謙都不是很上心。平時(shí)有重大決策時(shí),陳學(xué)謙一般都會(huì)直接通知金良明,然後由金良明再把任務(wù)分配下去。
而培訓(xùn)中心的日常事務(wù)基本是由周燕和俞美靜在打理。
對於俞美靜這個(gè)名字,陳學(xué)謙其實(shí)基本已經(jīng)快淡忘了。後來還是看到她的簡歷上寫著金陵藝術(shù)學(xué)院舞蹈系畢業(yè),陳學(xué)謙纔想起了對方是誰。
這個(gè)女孩就是他在高中時(shí)跑去藝術(shù)學(xué)院招搖撞騙時(shí)遇見的那個(gè)在圖書館練習(xí)舞蹈的另類女生。
只是後來陳學(xué)謙將趙晴歌幾人招進(jìn)工作室之後,倒是許久沒有聽聞過她的消息,時(shí)間一久,他也就忘了這麼一位了。
當(dāng)這個(gè)名字再次出現(xiàn)時(shí),已經(jīng)是陳學(xué)謙挑選咖啡培訓(xùn)中心老師以及負(fù)責(zé)人的時(shí)候。
那個(gè)時(shí)候俞美靜並不在培訓(xùn)中心老師候選的名單上。而是在咖啡總店的候補(bǔ)店長名單上。
在陳學(xué)謙將她任命爲(wèi)店長之後,不到半年時(shí)間,就因爲(wèi)工作表現(xiàn)傑出,而被周燕推薦進(jìn)了培訓(xùn)中心。
沒過多久,這個(gè)女生反而後來居上,成爲(wèi)了培訓(xùn)中心的兩位主管之一。
當(dāng)陳學(xué)謙想起和這個(gè)女生之間的淵源後,他還是很爲(wèi)這個(gè)女生高興的。而這一次陳學(xué)謙前來培訓(xùn)中心,還是他們自藝術(shù)學(xué)院之後首次見面。
陳學(xué)謙此次前來培訓(xùn)中心沒有通知任何人,以至於當(dāng)他的車開到門衛(wèi)處時(shí),安保人員直接將他攔了下來。
對於自己居然會(huì)被攔在自家公司的大門之外,陳學(xué)謙一時(shí)也有些啼笑皆非。不過他本就是心血來潮的打算到這邊視察一番,因而倒也沒有責(zé)怪這名保安的意思。對方這麼做完全是出於工作負(fù)責(zé)。
陳學(xué)謙沒有和對方解釋的打算,而是直接給周燕打了個(gè)電話。
當(dāng)電話接通時(shí),周燕巧笑嫣然的問道:“今天怎麼想起來給我打電話了?”
陳學(xué)謙聽到她歡快的聲音,心情也不禁愉悅了幾分。
“我被你們的保安攔在門外了?”陳學(xué)謙說這番話時(shí)頗有幾分調(diào)侃的意思。
電話那頭的周燕卻是一下從自己的椅子上站了起來。
“你現(xiàn)在在培訓(xùn)中心?”周燕的聲音中頗有些難以抑制的驚喜。
陳學(xué)謙笑道:“準(zhǔn)確的說,是在培訓(xùn)中心的大門外。”
“你等一下,我馬上下來!”周燕此時(shí)卻完全顧不上陳學(xué)謙話裡的調(diào)侃,聲音無比急切的說了一句,隨即就掛斷了電話。
對此陳學(xué)謙只是對著電話笑著搖了搖頭。
說起來他和周燕認(rèn)識也有不少年了,自己可以說是看著她從青澀稚嫩,蛻變成如今的精明幹練。只是這一刻的周燕明顯還是當(dāng)年初見時(shí)的那副嬌憨模樣。這讓陳學(xué)謙不免一時(shí)有些感慨。
沒有等多長時(shí)間,陳學(xué)謙就看到身穿一襲職業(yè)女裝的周燕腳步匆匆卻絲毫不失端莊的趕了過來。看到陳學(xué)謙坐著的這輛寶馬七系,周燕一眼就認(rèn)了出來。
這輛車正式很久之前陳學(xué)謙和白飛飛一起買得那輛,周燕對這輛車經(jīng)常停在金色家園的車子再熟悉不過了。
周燕確認(rèn)陳學(xué)謙沒有和自己開玩笑之後,便急忙上前和保安簡單的說了幾句。很快這名之前還一副威武不凡的保安,一下就變的一臉忐忑與緊張,忙不迭的向陳學(xué)謙的車敬了個(gè)禮。
看得出,周燕應(yīng)該已經(jīng)告訴了對方自己的身份,陳學(xué)謙多少能猜出這名保安此刻內(nèi)心定然無比忐忑。
爲(wèi)此,陳學(xué)謙特意降下車窗,對著面色隱隱露出擔(dān)憂的保安溫和的說道:“你的表現(xiàn)很不錯(cuò),以後要一直這樣恪盡職守。”
聽到陳學(xué)謙的慰勉,這名保安頓時(shí)放下心來。再次更加莊重的向他敬了個(gè)禮。
對此,陳學(xué)謙再次溫和一笑。轉(zhuǎn)而面向周燕說道:“上車吧,外面挺冷的!”
此時(shí)已經(jīng)是12月份中旬,金陵的天氣已經(jīng)很冷了。不過周燕身上的衣服卻很單薄,應(yīng)該是室內(nèi)開了暖氣,出來的急沒有顧得上加衣服。
周燕對於陳學(xué)謙的細(xì)心很是受用,不過想想自從認(rèn)識陳學(xué)謙以來,他似乎一向都很細(xì)心體貼。
進(jìn)入培訓(xùn)中心,整座基地佔(zhàn)地面積不小,主要分爲(wèi)宿舍區(qū),教學(xué)區(qū),以及餐飲娛樂區(qū)。
其中教學(xué)區(qū)又分爲(wèi)三棟建築,最高的一棟是綜合樓,總共有6層,最矮的是體育館,僅僅只有一層。
平時(shí)咖啡店的職員們主要是在綜合樓受訓(xùn),訓(xùn)練儀態(tài),學(xué)習(xí)服務(wù)守則,還要學(xué)習(xí)對各種咖啡的知識以及如何沖泡咖啡。綜合樓裡有著各種舞蹈房,圖書儲(chǔ)藏室,電子閱覽室等等。
在綜合樓邊上還有著一座附樓,那裡主要是糕點(diǎn)師們學(xué)習(xí)的地方。
相較於綜合樓,附樓的佈局就簡單多了。畢竟作爲(wèi)糕點(diǎn)師,一般只需要負(fù)責(zé)好後廚即可。對於其他的知識要求並不多。
陳學(xué)謙和周燕來到教學(xué)區(qū)之後,直接在她的陪同下先進(jìn)了附樓,走在一間間教室外,看著裡面的糕點(diǎn)師學(xué)徒,都在異常認(rèn)真的聽著老師講課。陳學(xué)謙對這種濃烈的學(xué)習(xí)氛圍很是滿意。
看完附樓的糕點(diǎn)師們,陳學(xué)謙開口問道:“現(xiàn)在基地的宿舍區(qū)是怎麼安排的?”
聽陳學(xué)謙問起,周燕答道:“現(xiàn)在基地內(nèi)的住宿區(qū)可以容納300號人同時(shí)入住。目前住宿區(qū)僅提供女生住宿,而男職工則統(tǒng)一安排在基地外的住處。在下課之後男職員不得進(jìn)入基地。而基地的女職員非節(jié)假日也不得隨意外出。”
對於周燕的這個(gè)安排,陳學(xué)謙知道原因。在青年男女聚集的地方,很容易會(huì)發(fā)生一些不必要的糾紛。
而這種分離式管理可以避免異性接觸。在設(shè)立這個(gè)培訓(xùn)中心之初,陳學(xué)謙就有意將後廚和前廳做了分割。如此一來,這雙方就會(huì)產(chǎn)生一種互相監(jiān)督的格局。
如果男女職員實(shí)行混合管理,那樣在日後分配到各家分店時(shí),很可能就會(huì)串謀的現(xiàn)象,這樣就違背了陳學(xué)謙的最初的設(shè)想。
不過從目前的培訓(xùn)情況來看,這種分離式管理還是取得了一定成果的。通過各家分店前廳和後廚各自獨(dú)立遞交上來的工作報(bào)告,彼此印證了很多問題。對於咖啡店的管理有著一個(gè)相當(dāng)積極的作用。
出了附樓,陳學(xué)謙一邊同周燕說著話,一邊跟著她走進(jìn)了綜合樓。
相比較起附樓的情況,這邊的氛圍無疑要活潑的多。
在綜合樓的最底層是培訓(xùn)中心老師的辦公室。第二層則是圖書室以及電子閱覽室。
第三、四層則是職員學(xué)習(xí)各種職業(yè)規(guī)定以及咖啡等相關(guān)知識的地方。
再往上就是職員們訓(xùn)練自己儀態(tài)的所在。
陳學(xué)謙沒有在一二層停留,直接上了第三層,在這裡衆(zhòng)多職員的表現(xiàn)都很認(rèn)真,畫面也很正常。
但當(dāng)他們來到第五層時(shí),頓時(shí)就感覺氛圍整個(gè)一變。
“呀,你們這些瘋丫頭,換衣服的時(shí)候去更衣室,不要在教室裡換衣服。”陳學(xué)謙和周燕剛剛從四樓的樓梯爬上五樓就聽到一個(gè)人有些無奈的喊道。
一旁的周燕聽了不免感到一陣窘迫,只是還不等她解釋,就已經(jīng)有人出聲迴應(yīng)了。
“哎呀老師,反正這裡也不會(huì)有男的來,我們在這裡換也是一樣的。”
“呀,真是拿你們沒辦法。”先前的那個(gè)聲音此時(shí)再次響起。
或許這種對話在日常的教學(xué)中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn),可此時(shí)落在陳學(xué)謙耳朵裡,卻讓他一時(shí)有些尷尬。聽著這話裡的意思,似乎教室裡正在上演著一些不適合男生出現(xiàn)的事情。
按理講,陳學(xué)謙應(yīng)該就此停住腳步。然而另一方面,他又是前來檢查培訓(xùn)工作情況的。如果因爲(wèi)一番對話就放棄檢查,這多少有些不合適。
爲(wèi)此,陳學(xué)謙一時(shí)有些進(jìn)退兩難。
就在此時(shí),周燕輕咳了一聲說道:“那些女生還是知道分寸的,你不用避忌的。”
聽了周燕的說辭,陳學(xué)謙算是放下了心中的顧慮,擡起腳步繼續(xù)往教室走去。
不過當(dāng)他真正走進(jìn)教室時(shí),頓時(shí)感覺眼前一陣變幻,一間被裝修的更像是舞蹈房的教室裡,站滿了花紅柳綠的各色女生,而且這些女生或許是爲(wèi)了上課方便,身上的衣服還都特別單薄。
陳學(xué)謙這一刻感覺自己就像是誤入女兒國一般!
而那些剛剛還膽大包天的女孩此刻也是尖叫四起,整個(gè)教室頓時(shí)一陣騷亂。