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第二十八章 做飯

“大姐眼神真好。”

齊寶盒偷笑:“這么也能看著周書生是胖是瘦。”

齊金枝的臉更紅了。

“你們在說什么?”不知道啥時(shí)候云瑤也過來湊熱鬧。

齊寶盒一拽云瑤:“嫂子你瞧到那個(gè)書生了沒?咱們大姐啊……”

“寶盒。”齊金枝臉一拉,警告的看著齊寶盒。

“大姐怎么了?”云瑤一陣擔(dān)憂:“那個(gè)書生好丑啊,是不是他看上大姐了?天啊,這人丑也太不自知了,就這模樣還敢肖想大姐,實(shí)在可恨。”

齊寶盒和齊金枝姐妹倆:……

這位云家三姐兒到底是眼睛瘸了還是腦子有毛病?

“我看著周書生挺好啊。”齊寶盒嘆了口氣:“長的白白嫩嫩的,又是個(gè)大孝子,大姐正稀罕人家呢。”

“又不是吃的東西,要白嫩做什么。”云瑤瞪了齊寶盒一眼:“大姐稀罕他那是他的福氣,雖然他也不咋的,不過大姐喜歡就成,要是大姐真稀罕,直接搶回家不就行了嗎,只要拜堂成親,還怕他敢翻天。”

齊金枝越發(fā)的無語。

她有幾分惱羞成怒,一拍齊寶盒的頭:“死丫頭,趕緊干活去。”

“這就去。”齊寶盒笑著走開。

云瑤卻沒那個(gè)眼力勁,還在不住的說話:“雖然長的不咋的,不過大姐喜歡就好,我不說他丑了還不成么……”

齊金枝瞬間全身無力,頗為無奈的搖頭嘆了口氣:“弟妹要是無事就回家做飯吧,我們把地里這些活做完回去的話怕沒時(shí)間做飯。”

“做飯啊。”云瑤琢磨了一下,很有興致的笑了:“好啊,我回家做飯去。”

云瑤朝田間正彎身剪枝的齊靖喊了一聲:“相公,我先回家去了。”

齊靖起身擦了擦汗:“我送你回去。”

一邊說他一邊走過來,拿過云瑤放到地上的大花籃提上:“走吧。”

“好。”云瑤笑的眼都彎成月牙狀:“大姐叫我回家做飯,相公喜歡吃什么,我做給你吃,對了,爹娘都喜歡吃什么?”

“你隨便做就好。”齊靖溫聲軟語和云瑤說著話:“只要是你做的,家里人都愛吃。”

眼瞧著這兩人走遠(yuǎn),齊寶盒笑著起身:“我看啊,四哥對四嫂是真滿意。”

齊金枝點(diǎn)頭:“弟妹倒是實(shí)心實(shí)意要在咱們家過日子的,對老四也挺好,只要她一直這樣,就算是嬌氣些不愛做活也沒什么,咱們都能擔(dān)待得起來。”

齊寶盒也很認(rèn)同:“我原先聽娘說嫂子長的好,十里八鄉(xiāng)是頂尖的人物,又識文斷字的,就滿心擔(dān)憂她來了瞧不上四哥,到最后弄個(gè)攪家精回來,過不了幾日就吵著要走,或者暗地里做些見不得人的事,可如今瞧著,這位新嫂子倒是個(gè)大方人物,只是我看她那雙手,不像是做過活的,怕是衣裳都沒洗過一件吧。”

說到此處,齊寶盒還有幾分擔(dān)心:“大姐叫她回去做飯,她能不能成?”

這話說的齊金枝也擔(dān)心起來,不過想了一會(huì)兒就笑了:“管她呢,反正老四跟她一起回去了,說不定老四能搭把手呢。”

“可四哥也沒做過飯啊……”齊寶盒小聲喃喃。

齊靖把云瑤送回家里,將廚房里的物事都指給她瞧,哪里是米缸,哪里放了菜,調(diào)料都放在哪里,諸如切菜的刀,案板之類的在哪,和面的盆是哪一個(gè)全都跟云瑤說了,又叮囑云瑤小心些,要是做不了就等著,他會(huì)在回來的時(shí)候在村頭那家酒廝捎帶些吃食。

云瑤卻很是自信,拍著胸脯跟齊靖表示一定會(huì)做上一頓很好的午飯,叫齊靖只管放心干活。

話雖這樣說,可齊靖臨走的時(shí)候還是有幾分擔(dān)心。

等齊靖一走,云瑤就開始忙活起來,她先是回想齊顧氏幾個(gè)是怎么做飯的,又想著做些什么飯食。

家里人太多了,要是做復(fù)雜的肯定趕不上午飯的趟,只能弄些簡單的。

北方人都愛吃面食,云瑤打算做些面條,她在心里計(jì)量了用多少面多少水,便先從面缸里弄了半盆面,又拿著大葫蘆剖兩半做的水瓢盛了水,一邊倒水一邊攪拌。

沒過一會(huì)兒功夫,云瑤就把面和好了,真的做到了三光,手光、面光、盆光。

云瑤看著弄好的面團(tuán)臉上帶著歡喜的笑,她就說嘛,這飯有什么好做的,她一個(gè)機(jī)械大師還怕這等簡單的事務(wù)?

和好了面云瑤在盆上蓋了蓋子把面醒著,就開始著手弄湯。

這北人和南人吃面也不太一樣,南人講究寬湯窄面,而北人不太講究湯,都是把煮好的面條裝到碗中,再在上面澆上一些弄好的菜和少許的湯,那些湯就剛夠把面拌好就得。

云瑤也尊循北人吃飯的習(xí)性開始做湯。

這時(shí)候剛好是春三月,正是萬物生發(fā)的季節(jié),家里的菜真的挺多的,云瑤想了一會(huì)就開始擇菠菜,又弄了些木耳泡著,從櫥子里拿出一塊豆腐和肉來,

她把豆腐切成小塊,把肉也切成條狀,蔥姜蒜切末備好。

剩下的就是燒火做飯了,云瑤弄了些引火的柴放到灶膛里,看著這落后的灶嘆了口氣,心說齊家這灶也太簡單落后了,竟然還燒柴,以后她若是恢復(fù)精神力,一定要給齊家弄些好灶,比如中古時(shí)期的那些用電的鍋,還有用太陽能的灶。

試了好幾回,云瑤總算是點(diǎn)著火了,為著叫火燒的歡實(shí)些,她還得使勁拉風(fēng)箱,弄的云瑤一身汗,累都累個(gè)半死,她又感嘆了一回這具身體的虛弱。

燒干了鍋,云瑤往鍋里放了些油,先把豆腐炸成金黃,撈出來之后把蔥姜蒜放到鍋里爆香,再放肉條,放上醬油之類的調(diào)料,攪拌一下放豆腐和木耳。

等到炒制的差不多了放上些水,水燒開之后再放切好的菠菜。

折騰了約摸一刻多鐘的時(shí)候,云瑤才把湯燒好,拿了個(gè)盆把湯盛出來,鍋洗了添上水小火燒著,她洗了手搟面。

這通忙活,等云瑤把面條切好,弄的細(xì)細(xì)的根根都幾乎一般粗細(xì)時(shí),她都要累癱了。

不過,她看著盆中顏色好看散發(fā)著香氣的湯,還有面案上切好的面條時(shí),臉上還是帶出滿意的笑容。

云瑤覺得她如今是齊家的一分子,雖然她不會(huì)種地,不能到田間幫忙,可總算是還能給大伙做頓飯的,她也不算無用之人。

等到鍋里的水燒開的時(shí)候,齊家人做工回來,齊寶盒一進(jìn)門就嚷開了:“嫂子,飯做好了沒?”

“快了。”云瑤答應(yīng)一聲從廚房里出來,一邊擦手一邊笑:“水也開了,面都備好了,我想等著你們回來再下鍋煮面。”

齊寶鈴笑道為:“四哥凈惦記著四嫂呢,回來的時(shí)候還在酒鋪里買了好些熟食。”

齊靖這時(shí)候已經(jīng)提了一桶水過來洗手洗臉,等他把身上的土掃干凈,又洗好手臉就往廚房鉆,進(jìn)了廚房,齊靖對云瑤一笑:“我?guī)湍銦穑阆旅鏃l。”

齊顧氏見了抿嘴笑著:“老四是個(gè)疼媳婦的。”

說到這里,他又瞪向齊老牛:“個(gè)老東西,我跟你過了這么些年,也沒見你這樣知道疼人的。”

齊老牛悶頭走到一旁蹲著,對于齊顧氏的抱怨全當(dāng)沒看著。

又約摸一刻來鐘的時(shí)候,云瑤在廚房喊著飯好了,叫大伙準(zhǔn)備吃飯。

齊靖拿了一雙長筷子干脆利落的把面挑到碗中,云瑤拿了勺子澆湯,片刻功夫,十幾碗面就盛好了,齊寶鈴和齊寶盒過去幫著端面。

說實(shí)話,云瑤做的這面真的很好。

那面條看著又細(xì)又勻稱,上面澆的湯顏色也好,聞著又香,饞的齊家眾人幾乎要流口水的。

齊老牛端起碗來吃了一口,別人才開動(dòng),原來大伙想著云瑤有一雙巧手,怕是個(gè)會(huì)做飯的,又見她弄的這飯模樣真真是好,想來也是好吃的。

因此上,各人都是大口大口的吞咽,結(jié)果……

齊家十口人一起吐了……

“怎么了?”云瑤原先是很志得意滿的,可看著大伙都吐了就有些不知所措,不明所以,一瞬間愣在當(dāng)?shù)亍?

“這……”齊金枝指著面前的一碗面:“弟妹,你是怎么弄的?這味道,這味道真是絕了。”

“這么好吃?”云瑤仿佛還有些不信,端起自己的一碗面吃了一小口就給吐了,她苦皺著一張小臉:“我看娘就是那么弄的,跟著娘學(xué)的,怎么會(huì)這樣?”

“你沒做過飯?”齊寶鈴問了一句。

“沒有啊。”云瑤很堅(jiān)決且理直氣壯的搖了搖頭:“我打生下來別說做飯,燒火都不會(huì)。”

她心里想著姐姐我打一出生吃的都是營養(yǎng)液,哪里知道飯是什么玩意。

“唉。”齊金枝嘆了口氣,很同情的看了齊靖一眼。

齊靖倒不覺得怎么著,他笑著安慰云瑤:“沒事,我看著好,起碼是做熟了的。”

說完,齊靖還環(huán)視一周,警告的看著齊家眾人:“娘子這飯雖然味道不怎么樣,可模樣弄的好,又是做熟了的,咱們也不講究那么些,能吃就得。”

為了表示自己的話沒差,齊靖還大口大口的吃了起來。

齊家眾人都很佩服的看著齊靖。

云瑤雙眼含淚看向齊靖,心里其實(shí)也滿佩服齊靖這番勇氣的,實(shí)在是那面真是吃不得的,不知道是什么怪味道,又酸又甜又苦又辣,簡直就是最大限度的挑戰(zhàn)人類的味蕾。

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