鍋內(nèi)把雞和大骨頭燉上了，墨蘭又調(diào)起了汁。一次多點(diǎn)這個(gè)，一次少點(diǎn)哪個(gè)。
墨蘭一次次調(diào)試著，此刻她的面前已經(jīng)放了二十來(lái)盤(pán)不合心意的菜了，看得夏雨和白婆子嘴角直抽抽，心道：小姐到底是想做什么？這么多的菜，不會(huì)到時(shí)間讓她們?nèi)粤税桑?
切好的菜已經(jīng)沒(méi)有了，墨蘭又切了一堆。繼續(xù)忙碌著，試驗(yàn)著。
水，醬油，陳醋，冰糖，紅油，鹽，小甜椒圈，蒜末，熟芝麻，菜放進(jìn)去后，墨蘭嘗了一口，咦，有點(diǎn)味道了。有點(diǎn)像了，可還不夠。還卻一些味道。
墨蘭等旁邊喂好的高湯涼了后，她又重新加了高湯來(lái)調(diào)汁。別說(shuō)味道鮮美了不少。雞湯和大骨頭湯的墨蘭都試過(guò)，味道都不錯(cuò)，可還是少了點(diǎn)什么呢。墨蘭總覺(jué)得不太夠，可少什么她一時(shí)間也說(shuō)不出來(lái)。
“小姐。菜都涼了，您就吃一口吧，吃完在做。”夏雨上前勸著墨蘭。大廚房送來(lái)的飯菜早就涼了。
“好。”墨蘭應(yīng)了聲，反正一時(shí)半會(huì)，她也想不起來(lái)，她讓夏雨和白婆子陪她一起吃，二人都道不敢，墨蘭也沒(méi)有在強(qiáng)求。拿盤(pán)子把她的飯菜一樣撥出了一半給二人。
二人看著墨蘭的舉動(dòng)眼內(nèi)閃過(guò)了感動(dòng)，飯菜不重要，重要的是墨蘭對(duì)她們的這份心意。這樣的心意比給她們銀子更讓她們感動(dòng)，因?yàn)樗齻冃膬?nèi)都渴望親人的關(guān)心，渴望被重視。
二人等墨蘭吃完后，又給墨蘭遞上了果盤(pán)。等墨蘭吃起了水果，她們才在墨蘭的堅(jiān)持下，坐在一邊吃起了飯。
墨蘭咬了一口蘋(píng)果，這個(gè)時(shí)空也不知道是不是有穿越的前輩曾經(jīng)來(lái)過(guò)，西紅柿。土豆，地瓜這些本來(lái)都是番邦之物，按說(shuō)這個(gè)時(shí)代應(yīng)該是沒(méi)有的，可現(xiàn)在卻有了。另外水果也不少，西瓜，蘋(píng)果，梨子，桃子，葡萄等等都有，不過(guò)都是應(yīng)季的瓜果。并沒(méi)有特別反季的。
別說(shuō)這個(gè)蘋(píng)果還真是不錯(cuò)，又脆又甜，汁水還很多。可惜自己不會(huì)弄蘋(píng)果醋。要不可以做點(diǎn)水果的醋來(lái)。一想蘋(píng)果醋，墨蘭突然腦海一閃，若是在撈汁內(nèi)加點(diǎn)蘋(píng)果汁或者是梨子汁口味會(huì)好嗎？
墨蘭是個(gè)行動(dòng)派，想到做到，她又跑到了案板邊。這里沒(méi)有榨汁機(jī)，自己又是實(shí)驗(yàn)，先用個(gè)笨辦法吧。
她把蘋(píng)果切成小塊，放在碗內(nèi)，又搗成了汁。梨子她也這樣弄成了汁。
一邊她放了蘋(píng)果汁，一邊她放了梨汁。分別嘗了起來(lái)。別說(shuō)味道真的挺好，兩盤(pán)菜相比來(lái)說(shuō)，她更喜歡放了梨子的味道。
她把兩盤(pán)子撈汁素菜端到了白婆子和夏雨面前。
“媽媽。夏雨，你們幫我嘗嘗，這兩盤(pán)子菜味道如何？”墨蘭笑著對(duì)二人道。
二人其實(shí)已經(jīng)吃飽了，可小姐做的菜，讓她們嘗。她們無(wú)論如何都得嘗試。
二人一人夾起了一筷子來(lái)吃。每盤(pán)子都吃了幾口，看著墨蘭的神情。白婆子先開(kāi)了口，說(shuō)道：“小姐，老奴說(shuō)實(shí)話，這菜吃進(jìn)嘴里的第一口，老奴不太習(xí)慣，和以前的菜味道不一樣。不過(guò)吃了第二口，老奴覺(jué)得不錯(cuò)，吃了第三口，覺(jué)得挺好，味道又咸又帶點(diǎn)甜，又帶點(diǎn)辣，還透著鮮。吃起來(lái)是清涼爽口，讓人越吃越想吃。”
聽(tīng)了白婆子的話，夏雨也急忙點(diǎn)了頭，說(shuō)道：“小姐，白媽媽說(shuō)的就是奴婢心里想的，第一口奴婢也不大慣，可現(xiàn)在卻覺(jué)得好吃。還有，小姐別笑話奴婢，這兩盤(pán)子菜，奴婢嘗不出來(lái)有何不同。”夏雨說(shuō)完還低下了頭，顯然是為自己沒(méi)有嘗出來(lái)而覺(jué)得不好意思。
墨蘭笑笑，又向白婆子看去，白婆子則低頭沉思了下，才說(shuō)道：“小姐，老奴覺(jué)得這一盤(pán)子更甘醇些，而這一盤(pán)子更甘甜些。不過(guò)味道并不明顯。也不知道老奴說(shuō)的對(duì)不。”
墨蘭點(diǎn)頭。白婆子說(shuō)甘甜些的是梨子汁的。另一盤(pán)則是蘋(píng)果汁的，沒(méi)想到白婆子的味覺(jué)還挺靈敏的。
“白媽媽，夏雨，你們說(shuō)，這樣的菜若是去賣的話，食客可能喜歡吃？”墨蘭問(wèn)著二人的想法。
白婆子沉吟了下，然后抬起了眼睛對(duì)墨蘭說(shuō)道：“小姐，老奴覺(jué)得要是在酒樓的話，應(yīng)該會(huì)受歡迎，會(huì)有不少人喜歡吃。可這就一道菜，太單了，怕是撐不起場(chǎng)面，不知道小姐的打算是？”
墨蘭看著二人的神色，她并沒(méi)有答白婆子的話，而是坐了下來(lái)，一臉認(rèn)真的看著二人，輕聲說(shuō)道：“白媽媽，夏雨，雖然你們的賣身契在我手里，名義上你們算是我的人，可這里是侯府，我和祖母在這里呆不了幾日就會(huì)回尚昌，我家你們也去過(guò)，你們也清楚，我家和侯府是沒(méi)法比的，一個(gè)天上一個(gè)地。，所以我想問(wèn)問(wèn)你們，我們回去的時(shí)間，你們二人是何打算？”
白婆子聽(tīng)了墨蘭的話，認(rèn)真的看了墨蘭一眼，像要看透墨蘭的心一樣。然后她雙膝一屈跪了下去，說(shuō)道：“老奴愿意隨著老姑奶奶和小姐回去。”
夏雨也跪了下去，道：“奴婢也愿跟著小姐。”
墨蘭并沒(méi)有立即叫起，她沉吟了下道：“白媽媽，夏雨，我問(wèn)這話并不是強(qiáng)迫你們。我想知道你們真實(shí)的心意，有了這一路護(hù)送的情誼，我不會(huì)為難你們，你們?nèi)羰窍肓粝拢梢源粼谔m院，也可以想去你們希望的去處，我可以去給侯爺和夫人去說(shuō)。”
白婆子磕了一個(gè)頭，抬起臉看著墨蘭認(rèn)真說(shuō)道：“謝謝小姐的心意，不過(guò)老奴說(shuō)愿意跟在小姐身邊是真心的，望小姐成全。也請(qǐng)小姐放心，老奴原來(lái)就是蘭院的人。定不會(huì)背棄老姑奶奶和小姐的。”
墨蘭聽(tīng)了她的話倒是一驚，這白婆子本來(lái)就是蘭院的人？自己怎么不知道。這里有什么隱情？白婆子應(yīng)該會(huì)知道這一切。自己得問(wèn)清楚了。
墨蘭伸手扶起了二人，讓二人坐了，然后問(wèn)起了情況。
白婆子半坐在凳子上，眼神變得深邃，輕聲和墨蘭訴說(shuō)了起來(lái)：“老奴記得蘭院是侯府建成的第三年修建的，是因?yàn)樘蛉藢?shí)在是太過(guò)思念老姑奶奶，和侯爺二老爺商議后就建了蘭院，院內(nèi)的一切幾乎都是太夫人看著布置的。不但老姑奶奶的主屋是她盯著布置，就連幾間偏房太夫人也用了心，總想著有一日老姑奶奶能帶著后輩回來(lái)，能住的舒心。
太夫人親自挑選了四個(gè)大丫頭，四個(gè)小丫頭，八個(gè)粗使丫頭，一個(gè)管事媽媽，四個(gè)二等的婆子，六個(gè)粗使的婆子進(jìn)了蘭院，打理著蘭院的一切，因?yàn)樘蛉嗣咳斩紩?huì)來(lái)蘭院坐坐，而蘭院除了太夫人，侯爺，侯爺夫人，二老爺，旁人都不讓進(jìn)的，而蘭院下人的吃穿用度也是好的。一切都比照侯夫人來(lái)，所以府內(nèi)眼熱蘭院的很多。”
聽(tīng)白婆子說(shuō)到這里，墨蘭的眼閃閃了閃，果不其然，這院子確實(shí)是太夫人命人修建的，看來(lái)自己沒(méi)有猜錯(cuò)，只不過(guò)這蘭院遭了很多人的嫉恨。
她心內(nèi)思索著，卻并沒(méi)有插言，繼續(xù)聽(tīng)白婆子說(shuō)著：“后來(lái)太夫人年事已高，病倒在床，府內(nèi)的一切就是侯夫人在主理了。蘭院的一切就比原來(lái)差了很多。太夫人有心卻無(wú)力管了，她老人家不能去蘭院，下面的人陰奉陽(yáng)違，不再照她老人家的意思行事。而蘭院的這些人都感念太夫人的恩德，不愿拿這些小事去打擾她老人家。不過(guò)太夫人仙逝前，曾經(jīng)和侯爺交代過(guò)，蘭院除了老姑奶奶誰(shuí)也不給，若是有日得知消息老姑奶奶不在了，那么便封了蘭院。另外。”
白婆子說(shuō)道這里頓住了，墨蘭望了她一眼，笑道：“白媽媽，要是有話不好說(shuō)，不說(shuō)也罷。不必為難。”
白婆子眼內(nèi)寒光一閃，道：“當(dāng)著小姐沒(méi)有什么不好說(shuō)的，老奴那時(shí)間雖然只是個(gè)二等婆子，可也知道蘭院后面有一庫(kù)房，里面是太夫人留給老姑奶奶的嫁妝。
侯爺和二老爺年年也會(huì)往里面添置一件，算是他們對(duì)老姑奶奶的心意。太夫人仙逝前曾吩咐，若是找到了老姑奶奶，那么庫(kù)房里的嫁妝全歸老姑奶奶所有，任老姑奶奶自主分配，除了老姑奶奶外誰(shuí)也動(dòng)不得，誰(shuí)也不能打嫁妝的主意。若是有人動(dòng)了里面的東西，她希望侯爺能嚴(yán)懲，侯爺在太夫人床前立了誓。所以府內(nèi)就是在眼紅，卻無(wú)人敢動(dòng)蘭院后庫(kù)房的東西。
太夫人也曾交代過(guò)，若是有天老姑奶奶不在了，那么這東西，就分成三份，老姑奶奶若是有后人，后人得一份，侯爺一份，二老爺一份。就因?yàn)樘蛉诉@樣交代過(guò)，所有府內(nèi)很多人都不愿意尋找老姑奶奶，也不希望找到老姑奶奶。這樣終有一日他們能分到那些東西。當(dāng)然侯爺和二老爺除外，老奴這些年看得明白，侯爺和二老爺還是對(duì)老姑奶奶很有感情的。他們也一直在尋找著老姑奶奶。這真是太夫人在天有靈，終于讓侯爺尋到了老姑奶奶，太夫人也可以安息了。”
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