早上七點,中餐館正式開始營業(yè),我們的林凡同志,也開始了他一天的幫廚工作。
所謂幫廚,其實就是在廚房里打雜的,例如切菜,洗菜什么的,總之廚房有什么雜貨都?xì)w他做。
原本,林凡同志以為自己干不來,沒想到上手卻是十分的容易,好像他之前就是干這的。
就這樣,隨著時間一天一天過去,我們的林凡同志也漸漸適應(yīng)了這種生活。
這一天,在廚房里,當(dāng)菜剛放入油鍋之后,楊爸突然捂住自己的肚子對著林凡說道:“大力,我肚子有點不舒服,你先幫我頂一下。”
楊爸既是這家中餐館的老板,又是掌廚。
見楊爸把勺子遞到自己手中就走,林凡有些懵了。
“喂,平叔,我不會做菜啊!”
可惜,楊爸已經(jīng)像是只兔子一樣不見了蹤影,再也聽不到任何聲音。
怎么辦?
林凡拿著勺子不知道該怎么辦。
看著油鍋里都快要胡了的茄子,林凡只能是硬著頭皮上了。
不知道怎么,當(dāng)他一站在灶臺旁邊的時候,就有種莫名的熟悉感,整個人的氣質(zhì)都發(fā)生了改變,眼神變得銳利起來。
只見,林凡雙手齊動,鍋中的菜品翻飛,手中的掌勺飛舞出一道紅白畫面。
整個動作一氣呵成,就像是完成了一道藝術(shù)品。
沒過一會兒,鍋中的菜品就新鮮出爐了。
關(guān)了灶臺的火,林凡又變成了原先眼神中帶著茫然的那種狀態(tài),就好像剛才做菜的自己根本就不是他。
當(dāng)服務(wù)員小倩來到廚房端菜的時候,發(fā)現(xiàn)廚房里只有林凡一個人,頓時好奇的問道:“大力哥,怎么只有你一個人在廚房,平叔人呢?”
平叔雖然是這家餐館的老板,但是為人和善,對任何人都很好,所以店里的伙計從來都是親切的稱呼他為平叔。
“平叔鬧肚子,上廁所去了。”林凡隨意的解釋道。
“那可怎么辦?還有好多客人等著上菜呢?”小倩著急的跺著腳道。
小倩膚美白皙,是一個水靈靈的萌妹子,平時學(xué)校里沒有課,就會在這里打臨工。
“什么味道?”突然,小倩像是聞到了什么香味,忍不住嗅了嗅鼻子問道。
很快就發(fā)現(xiàn)了一盤油淋茄子,也沒多想,以為是老板上廁所前做好的,頓時眼睛發(fā)光的盯著這盤菜,一副饞涎欲滴的表情。
以前怎么就沒發(fā)現(xiàn)平叔做菜這么香呢?
小倩心中暗暗想著,忍不住咽著口水說道:“一看就很有食欲的樣子,真想嘗上一口!”
林凡頓時笑了,感覺這萌妹子實在是太可愛了,說道:“想嘗就嘗吧,反正都已經(jīng)胡了。”
這樣的菜自然是不可能再端出去給客人的,所以林凡才會這么說。
“這樣不好吧!”小倩猶豫的說道,雖然老板從沒有那她當(dāng)過伙計,但要是被兇巴巴的老板娘知道了,肯定會被大罵一頓。
“沒事,反正放在這里也是浪費,我不會告訴老板娘的。”
小倩頓時心動,當(dāng)下就拿了一雙筷子嘗了起來,瞬間一雙靈動的眼睛就瞪大了。
“很難吃嗎?”看到小倩這么一副表情,林凡很不好意思的問道。
聽到這話,小倩像是才反應(yīng)過來,興奮的叫道:“不是的,是太好吃了,比大酒店的廚師做的還好吃。”
說著,小倩還舔了舔嘴角的一抹湯汁,顯得意猶未盡!
林凡一愣,不相信的道:“有你說的這么夸張嗎?”
“不信,你自己嘗一嘗。”
說著就把自己手中的筷子遞給了男人,但是遞過去之后就有點后悔了,小臉莫名的一紅。
林凡接過筷子也沒細(xì)想,夾了一點茄子放在自己嘴里嚼嚼,倒是沒有小倩說的那么夸張,只是覺得還不錯的樣子,就是茄子貌似有點胡了,但不是很影響口味。
“這真的是平叔做的嗎?我從來都沒有吃過這么好吃的油淋茄子。”小倩一副很滿足的樣子。
“其實,這道菜是我做的!”林凡在一旁尷尬的說道。
“什么,你說這道菜是你做的?”
小倩一副不可思議的盯著林凡,大大的眼睛,再加上她此刻的表情,萌屬性越發(fā)的明顯。
“是啊,平叔剛把菜倒入油鍋就鬧起肚子跑了,所以我就只能硬著頭皮上了,我還以為這菜會很難吃了?”林凡摸了摸自己的后腦勺,不好意思的說道。
“大力哥,你以前在大陸那邊,不會就是酒店里的大廚吧?”小倩收起震驚的神色,有些好奇的問道。
“可能是吧!”林凡尷尬的笑笑,企圖蒙混過關(guān)。
小倩雖然對于林凡的回答有些疑惑,但是心思簡單的她也沒有繼續(xù)多問。
她對于這個剛來的年輕帥氣的幫廚不是很了解,只知道他是老板的親戚,從大陸那邊過來的。
“現(xiàn)在平叔還沒有回來,客人催促的緊,要不這剩下的菜,你來做算了,反正你做菜這么好吃!”小倩提議道。
“這……好吧!”林凡只是猶豫了一下,就答應(yīng)了下來,就算是臨時幫一下忙吧!也不知道平叔鬧肚子什么時候才能從洗手間出來,讓客人們一直等著也不太好。
小倩見林凡答應(yīng)了下來,頓時小臉露出了喜色,說道:“我先去安撫一下外面的客人,剩下的就麻煩你了啊?”
說著,就趕緊跑了出去。
林凡看著小倩留下來的菜單,雖然菜名莫名的陌生,但是不知道為什么,心里頓時就浮現(xiàn)了這道菜的做法。
大概十幾分鐘,林凡就將小倩留下的菜名全部都做好了。
當(dāng)小倩再次進(jìn)來看著這些新鮮出爐、色香味俱全的菜式的時候,心里特別震驚。
完全沒有想到一個小小的幫廚居然還有這樣的廚藝,但是為什么老板娘不讓他掌廚呢?真是奇怪!
小倩心中疑惑的想道。
小倩手腳麻利的將幾道菜式放在推車?yán)铮顺隽藦N房,按照之前記號的座號,分別送到了客人桌上。
此時餐館客廳里,一個看起來隨和,身上有種貴族氣質(zhì)的女人正坐在一張靠窗的餐桌上,眺望著窗外的人流不知道想著什么。
當(dāng)小倩端著幾盤菜式放在她面前的時候,女人頓時就被一股十分好聞的香氣給吸引住了,漸漸收回了目光。
看著眼前這幾道精致的菜式,若不是她知道自己來的只是一家普通的中餐館,還以為這是哪家的大酒店的名廚做出來的。
女人拿起筷子嘗了一小口,頓時一股從來沒有的美味在味蕾綻放,心情愉悅的她暫時忘卻了一切煩惱,仔細(xì)的品嘗其這幾道菜式起來。
隨著手中夾菜的動作逐漸頻繁,很快桌上的幾道菜就被她吃的干干凈凈,這對于她來說,幾乎是從來沒有的事情。
不過,這些菜是真的很好吃!
“老板娘!”將筷子放在桌上,用餐廳紙擦拭了一下嘴角之后,女人叫來了老板娘。
“什么事,客人?”楊媽媽看著女人一臉的微笑,眼前這個女人雖然看起來親和,但是卻是給人一種高貴的感覺。
“你們的廚子是從哪里請來的?”女人問道。
“廚子?”楊媽媽一愣,有些不明所以的問道:“是這菜不合您的胃口嗎?客人!”
女人搖了搖頭道:“這菜做的相當(dāng)不錯,我吃過很多五星級大酒店大廚做的菜,和你們家的都沒有可比性!能否請他出來一下!我想將他高薪聘請到我們酒店去掌廚。”
“這……”楊媽媽有些懵逼。
這說的是自家的廚子嗎?
比五星級大酒店做出的菜都好吃,你確定不是在逗我?
身為這家中餐館的老板娘,又豈會不知道自家老公的做菜水平?
還有,你這算是正大光明的挖自己墻角嗎?
很多客人都是這里的老顧客了,這里做的菜他們都吃了十幾年,也沒見這女人說的如此夸張。
有些不信的客人更是親自品嘗了一下剛剛放在餐桌上放的菜,頓時就被手中的美食給征服了,他們敢保證,這是他們這一輩子吃過最美味的菜。
“什么時候老楊的水平見長了,這都已經(jīng)趕上五星級酒店的大廚了。”一個常來這里的食客說道。
“什么五星級即大廚,沒聽人家姑娘說這菜比五星級做出來的都好吃嗎?”另一個有些年紀(jì)上長的老人道。
“人家說你就信啊!”
“你還別不相信,我一看這個女人就知道她舉止談吐不俗,一定是見過大世面的人,定然是吃過五星級酒店的飯菜,才敢這么說。而且你沒聽人家說嗎,要將老楊高薪聘請到她們酒店去。”
聽著周圍陸陸續(xù)續(xù)傳來的嘀咕聲,楊媽媽雖然不知道自家老公為什么突然之間菜做的這么好吃,但還是硬著頭皮問道:“請問您是?”
“我是鄭家慧!”女人笑著說道。
“你是半島酒店的那個鄭家慧!”楊媽媽睜大了眼睛問道。
鄭家慧的名字在香江人耳中可謂是如雷貫耳,楊媽媽又怎么可能不知道,更何況還同為女性,自然就更加關(guān)注一些。
鄭家慧頓時點了點頭,霎時立刻就在餐館里炸開了鍋。
“我就說這個女人不是普通人吧!”方才說鄭家慧舉止談吐不俗的人,似乎是早就看破玄機似得得意洋洋的看著周圍的人說道。