千反田成玉放出狂言,但鶴見留美才不怕他。
她從餐桌前搬了個高腳的椅子,戳在廚房的隔斷外面,然后脫下自己的小鞋子,挺著小胸,威風(fēng)凜凜地站了上去。
“笨蛋千反田快點開工!”
明明是冷嬌的蘿莉,卻一股趾高氣昂地監(jiān)工味,話說這好像不是在修金字塔吧。
千反田成玉不吭聲了,料理的事情就要用料理來解決。
在留美的觀察下,他從廚柜里找出一個大小適中的銀亮鋁鍋和兩個金屬便當(dāng)盒,屈指一彈,立馬發(fā)出清冽的回聲。
盒裝的鮮牛奶最先倒入鋁鍋,乳白的光澤甚至有些耀眼。
然后讓細細的面粉一瀉而下,面粉或溶解或沉淀,很快的消失在視野里。
家里沒有食譜中提到的玉米淀粉,自然就略過。
接下來千反田成玉找出白砂糖,二話不說先給鋁鍋里加了三勺,晶瑩的顆粒是甜黨最愛的味道。
“還要多放點嗎?”千反田成玉有點心虛的抬頭仰視站在椅子上的留美,萬一留美的口味要更清淡點就慘了。
“嗯,留美喜歡甜的。”
聽了留美的話,千反田成玉放下心來,又小心翼翼地加了半勺,然后用木制鍋鏟攪拌起來。
目的是為了防止面粉結(jié)塊,只是先放了的牛奶,面粉也是轉(zhuǎn)著一點點流進去的,問題倒是不大。
攪拌均勻后把鋁鍋放在電磁爐上,溫度沒有設(shè)定太高,按著加藤短信里的提示設(shè)置了800攝氏度,差不多就是小火吧。
加熱開始,牛奶混合的溶液開始冒起了熱氣,留美抽了抽鼻子,略有奶香。
千反田成玉持續(xù)地攪拌著,防止糊底。
一開始水分的蒸騰有些緩慢,幾乎看不出任何的變化,直到某一圈攪拌結(jié)束,流動的奶湯突然一下子變成了粘稠的奶糊,就仿佛整個過程只有質(zhì)變沒有量變。
又繼續(xù)攪拌一陣,千反田關(guān)掉電磁爐,用筷子挑了一點奶糊,張嘴嘗了嘗……嗯……嗯……牛奶的香醇中帶著如蜜的甘甜,回味悠長……
千反田成玉忍不住有些陶醉的時候,留美從椅子上跳了下來,跑進廚房里,“留美也要嘗!”
取了另一只干凈的筷子,千反田也給她挑了一點乳白的奶粥。
留美仰起頭舔了舔,又張開小嘴輕輕含住筷子頭,幸福地瞇上眼睛,“嗯嗯嗯,好甜!”
“是吧,不過等徹底完成后會更好吃的。”
“嗯嗯。”
千反田立馬干勁十足的給便當(dāng)盒底層和側(cè)面刷上一層薄油,然后把鋁鍋里的奶糊全部舀到了兩個便當(dāng)盒里。
之后再放到了一邊稍微冷卻就放進了冰箱下層冷凍。奶糊足夠粘稠,本來只需要冷藏就好,但為了加快速度,千反田成玉姑且放進了冷凍室。
接著扭頭便敲開了好幾個雞蛋,澄澈的蛋清、渾圓的蛋黃在打蛋器下整個變得金黃燦爛。
一方面炸鮮奶需要裹一層蛋液,另一方面只一道炸鮮奶自然也不夠吃,剩下的蛋液還需要用來做些別的。
打好雞蛋后,還需要做的是調(diào)配炸粉和準備干面包渣,以及什錦天婦羅需要的一些食材。
當(dāng)然,還有后續(xù)必需的各項廚具。很快,纖塵不染的瓷碟、閃著銀光的菜刀、厚實整潔的案板、優(yōu)雅的長柄漏勺、600度上下的油鍋都一一就位。
千反田成玉算著時間相差不多,從冰箱里取出已經(jīng)結(jié)塊的奶糊。
渾然一體,有著果凍般的彈性,白皙的像少女的肌膚,大概應(yīng)該叫做奶凍吧。
千反田將兩個便當(dāng)盒倒懸過來,各自在案板上一磕,便把奶凍整個的取了出來。
他拿過菜刀,幾道銀光之后,小塊的奶凍就如同集裝箱一般,整整齊齊地碼在案板上。
然后開始油炸。
奶凍飛快地裹上炸粉,再裹上蛋液,再裹上面包渣,最后一鼓作氣地沖進油鍋。
短暫的停留后立馬出鍋擺盤,一枚外金黃、內(nèi)潔白、外酥脆、內(nèi)軟嫩的炸鮮奶就算是大功告成。
緊接著一枚又一枚奶凍包裹著三層外衣走下油鍋,又出披著金燦燦地盔甲沖油鍋,最終滿滿當(dāng)當(dāng)疊滿了整個瓷碟。
動作不停,他繼續(xù)炸起了天婦羅。
一道接一道的工序,千反田成玉做的緊鑼密鼓,步步緊逼,甚至額頭上都微微沁出汗水。
等所有可以油炸的食材都用光,關(guān)掉油鍋下控溫的電磁爐,千反田成玉才算是松了口氣。
看看時間,電飯煲里的米飯也已經(jīng)快熟,千反田成玉悠閑地給剩下的一丁點蛋液里又打了一顆雞蛋,他打算燉個雞蛋羹。
嘛,其實剩著不少油,炒個雞蛋也不錯。
人類不光發(fā)明了成千上萬種吃雞的方法,甚至吃雞蛋的方法也一點不少。更重要的是,一種比一種好吃。
只是不得不說———生而做雞,真是太慘了。
五分鐘后,閃爍著金色光澤菜肴擺上桌頭,誘人的香氣四溢。
但千反田成玉雙手叉腰準備擺個pos的時候,留美醬已經(jīng)握著筷子雙手合十。
“我開動了!”
“………”
留美輕輕夾起一枚炸鮮奶,放進嘴里輕輕一咬,酥脆的外皮破開,濃香甜美的白色奶汁立刻在留美嘴里流淌而出。
小蘿莉緋紅著臉情不自禁地發(fā)出含糊不清地聲音:“啊……好好次啊……千反田你好厲害……啊……”
“招待——喂!……請你不要這么夸張好不好!會有人報警的!”
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小蘿莉,開吸!———剃切大魔王
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下午,千反田成玉帶著留美搭出租去了LaLaport?TOKYO-BAY。
LaLaport千葉店,位于千葉市的世界著名的購物商場,有著440躲家頂級專賣店構(gòu)成的超大型購物中心。
不管怎么說,緊靠著東京和東京灣的千葉市市區(qū)在世界范圍內(nèi)都是一等一的繁華地帶。
雖然說時尚服飾、周邊商品專賣店、各種風(fēng)格的餐廳及美食廣場都是其中的特色,不過千反田成玉主要的目的是買一些室內(nèi)用品和裝飾品、
至于具體的目的地,差不多就是《春物》原作最新卷里,由比濱結(jié)衣向比企谷八幡告白說“自己的其中一個夢想是成為新娘”的地方。
也就是床上用品區(qū)和禮品區(qū),不知道是不是能算作是小小的圣地巡禮呢?