到了晚上十點(diǎn)，藍(lán)清靈還在做月餅。因?yàn)橛行┤艘帽容^急，每晚也只有等孩子入睡了，自己才有時(shí)間忙蛋糕或者月餅的事情。
何國威看著她忙碌著的身影，模具上均勻沾了一層薄薄的面粉，她說這樣做是為了防粘，放入用粘了面粉的餅團(tuán)，在臺上用力壓幾下，再慢慢推成形狀。用手掌按成中央略厚，周圍略薄之圓形的樣子。
然后將餡料放在中央包著，最后放在餅?zāi)Ｖ邪雌健?
藍(lán)清靈吩咐站在一旁，看著自己忙個(gè)不停的何國威說道：“你幫我在餅坯上噴一層水吧。等全部噴了后你便放進(jìn)預(yù)熱好的烤箱，大概5分鐘就好。”
何國威拿噴水壺噴水在餅上后，便放入烤箱內(nèi)烤約5分鐘。藍(lán)清靈又讓他取出后薄薄地涂上一層蛋液，將烤盤再放入烤箱中，讓何國威看著它再烤15至18分鐘，取出放涼即成。
何國威看著剛烤好的月餅，色澤不是很光亮，表面還很干，很難跟商場里邊賣的月餅聯(lián)想起來。自己都不太感冒，有點(diǎn)質(zhì)疑地問道：“這無師自通做出來的月餅好吃嗎？樣子好像比安琪，美心相差甚遠(yuǎn)啊，你的顧客也太信任你了，敢和你買。”
聽到何國威的質(zhì)疑，藍(lán)清靈一邊忙一邊說道：“等會(huì)涼了用保鮮袋裝起，放入冰箱冷藏，1~2天后再拿出來，這時(shí)回油后，顏色就會(huì)亮麗多了，表皮會(huì)自動(dòng)變軟的，放心，到時(shí)候食用起來很美味。”
“聽你這么說，我就放心了，剛剛一看到月餅新鮮出爐的樣子，我還真怕顧客會(huì)退貨。”何國威差點(diǎn)認(rèn)為藍(lán)清靈是小打小鬧玩一下而已。然后又看著藍(lán)清靈將面粉篩在桌上，將糖漿、油、堿水放入盆中拌勻，接著做第二輪月餅，動(dòng)作嫻熟了不少。
“你這是懷疑本宮的能力，人家小小一嘗試都贊不絕口，馬上給我下訂單還給我介紹客戶。嫁人，老公很重要，買房，鄰居很重要。你說若是鄰居換成是你這樣的，估計(jì)我現(xiàn)在是以淚洗面的黃臉婆了！”藍(lán)清靈調(diào)皮地學(xué)著小小的音調(diào)，示意何國威深深地感悟到鄰居很重要。
“我保證我嘗了后也會(huì)意猶未盡的。看著你這么自信，忙碌個(gè)不停，突然覺得以后就算失業(yè)了，也能有點(diǎn)事兒做了，開個(gè)小店賣蛋糕賣月餅。”
藍(lán)清靈笑道：“你不是一向不贊同開店的么？”
“近期上班太危機(jī)四伏了，讓我隱隱感覺中年危機(jī)啊！”何國威便把陶思成事件跟藍(lán)清靈大概地講了一遍。
“天啊，還有這種人，太過份了，完全是妒忌心太強(qiáng)，好心沒好報(bào)，誰叫你太心慈了，平常就見你苛刻地要死，對我媽都沒有好臉色的人。”藍(lán)清靈聽后，太生氣，有這樣的同事真的是硬傷。
“我擔(dān)心的不是因?yàn)橛羞@種人，世界上千奇百怪的人什么都有，防不勝防。我是聯(lián)想到，鄭總跟我說的，一件事情剛畢業(yè)的大學(xué)生拿著微薄的薪水也能做，完全可以不需要拿著高收入的員工。現(xiàn)在很多企業(yè)都開始裁員35歲以上的員工，寧可給點(diǎn)補(bǔ)貼都不要他工作了。我在算著我還有幾年奮斗的命來著？”何國威半開玩笑地說道，手里拿著保鮮袋在剛出爐的蛋糕上面扇著，試圖讓它快點(diǎn)降溫。
“是的，當(dāng)初我辭職的時(shí)候你就說了我的工作將來可能會(huì)被機(jī)器所代替，除非少數(shù)有技術(shù)特長的人才能避免中年危機(jī)的噩運(yùn)，不怕，你還年輕，好好掌握核心技術(shù)，努力讓公司離開你就不能運(yùn)作，哈哈。”
藍(lán)清靈手掌里捏著餅團(tuán)，然后又是用手揉著，拉開架勢，蹲著馬步的姿勢，何國威看著還像模像樣的，雙掌翻飛幾十分鐘左右就揉好了。揉好的面團(tuán)蓋保鮮膜靜置半小時(shí)。
“關(guān)鍵是真發(fā)生這樣的事情，到時(shí)候眼高手低，肯定不會(huì)跟剛出來的情形一樣了，到了三四十歲很多人都難于找到更好的工作，普通點(diǎn)的工作又不愿意干，一部分的人會(huì)選擇待在家吃老本，一部分的人可能會(huì)選擇創(chuàng)業(yè)。”
何國威想象一下自己到時(shí)候真的遇到中年危機(jī)的情形會(huì)怎么辦？這幾天老是沉思這個(gè)問題，睡眠質(zhì)量不好。
“我們哪里有資本，哪里有老本可吃，還有房貸呢，到時(shí)可怎么辦呢，給人打工真是不可能整輩子都有安全感啊！”藍(lán)清靈一聽何國威分析后，馬上感覺到一絲寒意。
“你也不用太緊張，我這是隨口暢想以后，居安思危，你老公我還年輕有為，沒那么快到35歲。”何國威看到藍(lán)清靈被嚇到都發(fā)愣著，停下手中的活兒，望著自己。
這讓藍(lán)清靈松了口氣，“那倒也是看看我的現(xiàn)在不也是沒有工作的狀態(tài)。總能找到一點(diǎn)點(diǎn)收入，關(guān)鍵看你能不能放下自己的姿態(tài)和顏面。”
“男人和女人不一樣，你待在家除了家里人或許會(huì)有些意見，外人不會(huì)說你啥的，都會(huì)認(rèn)為你是為了孩子回歸家庭，男人待在家就不一樣了，會(huì)被人說沒點(diǎn)用處，真正閑著沒事干。我是在想啊，這房子當(dāng)初買來是為了啥？”何國威望著天花板的燈，自己也有點(diǎn)迷茫了……
“當(dāng)然是給孩子上學(xué)用的啊！”藍(lán)清靈想都沒想直接答道。
“那琪琪現(xiàn)在還不到兩歲，等她讀完初中后，我們也才40出頭，到時(shí)候咋整？沒工作了，就把房子給賣了，拿著幾百萬，回老家種種田，養(yǎng)養(yǎng)雞，采集東籬下，悠然見南山。呵呵……這格調(diào)，這人生境界好像有點(diǎn)接近我岳父大人了。”何國威想象下，突然聯(lián)想到他享受型的岳父了。
“去，我爸這五十多歲的人都還在奮斗賺錢呢，你四十多歲就想著賣房子退休，琪琪長大后不用住啊，你以為她讀完初中這房子就可以賣了？很多人到了四十多歲，孩子才上小學(xué)呢，你到時(shí)候可以看看陳子杰，我看他的樣子就是個(gè)不想結(jié)婚的人。”
“提到子杰，就是好生羨慕啊！有資本創(chuàng)業(yè)，可以放手搏一搏。”
“別羨慕人家了，那么想你哥們，明天把他訂的五盒月餅送過去，李昊的明天才有時(shí)間做。上次蛋糕的錢我沒收，這錢我可沒客氣直接點(diǎn)了收了啊！”
何國威一驚，好像藍(lán)清靈的月餅訂單成績還不錯(cuò)啊，比想象中要好。“不錯(cuò)嘛，他們也來幫襯生意，這月餅的利潤怎么樣？”
何國威最關(guān)心的是利潤，如果有單又有利潤的話，真是不能小覷藍(lán)清靈沒日沒夜地忙活。
“秘密！哈哈，有點(diǎn)甜頭，小小說得對，不要小看全職太太，她們有可能會(huì)比你上班賺的還多。”
看著藍(lán)清靈笑得樂開花，那得意勁兒何國威見了心里就有底了。
“瞧你這小樣。”何國威這兩次回來，都看見藍(lán)清靈笑臉相迎，好似真賺了幾百萬一樣，沒有了剛失去工作時(shí)候的憂愁。藍(lán)清靈一直嚷著何國威幫忙預(yù)熱烤箱后，再將這成型的餅團(tuán)放入烤箱中層，上下火200度烤制20分鐘，又完成一波的動(dòng)作。
“等咱們有了錢，遲早還是要住大房子的，暢想一下光陽臺上種小麥就可以開個(gè)包子店，畢竟住大房子是好多人的理想……”何國威暢想著以后，當(dāng)大家努力使自己變得比現(xiàn)在更好的時(shí)候，我們周圍的一切也會(huì)變得更好。?
昨晚閃著淚光，寫了篇感言我被書友暖哭了