“哎，以后有啥事兒不懂的盡管來找大娘，大娘一直都把你們當自家閨女看待的?！眲⒋竽锩嗣径氖直?，有些心疼的說道。

“嗯，謝謝大娘?！眲⒋竽镞@么輕飄飄的一句話，就讓季冬的小眼圈都紅了，季秋回頭看了姐姐一眼，沒有說什么，心里頭卻也有些發酸，平時看著姐姐挺堅強的，畢竟還是孩子啊。

從地里回來的時候，三人的手里都抱了不少的帶葉子的蘿卜，竹簍子里，還裝了不少的辣椒、豆角，現在這個季節出來的青菜也都弄了一些。

季秋家原本種的菜就不多，也就辣椒和蘿卜多些，到家之后直接往院子里頭一倒，還真是不老少。

“咱們先把這蘿卜洗了，我教你們怎么腌，到時候菜都下來了，你們自己再多腌一些?！?

劉大娘將自己手里頭抱的一捆蘿卜給放到了洗衣臺底下，然后去廚房拿了把菜刀，手腳麻利的，將蘿卜一個個的給切了下來。

“好，都聽大娘的?！奔径趧⒋竽锖箢^，也將手里的一捆蘿卜給放在了旁邊，認真的跟著劉大娘學了起來。季秋則是直接回了廚房做菜去了。

季冬笑瞇瞇的順從模樣，讓劉大娘的心情極好，將切下來的蘿卜放到了洗衣臺子上，季冬見此趕緊跑到廚房拿了個大木盆子出來，又拿了一把柴刀，跟著一起弄。

現在的蘿卜還不是太大，但是葉子卻很是新鮮、也很嫩，將葉子與蘿卜分開之后，劉大娘說道，“現在這時候的蘿卜葉子做咸菜是最好吃得，做出來的咸菜，很是爽口，等再過些時日，這葉子就老了?！?

“嗯，我也聽阿娘提起過。”季冬一邊忙活著手里的活計，一邊應聲。

“這蘿卜呀，切成半寸大點兒的丁兒，放在太陽底下曬曬最好，不曬的話也一樣，里頭放上鹽抓均勻了，再加上些蔥姜蒜，要是喜歡吃辣的，就放上點兒干辣椒，有個幾天的功夫也就能吃了，這個好弄，我今兒先教你們腌上一些?！?

兩人說話間，帶回來的兩大捆蘿卜就都給切下來了，劉大娘舀了水就開始洗蘿卜，一邊洗一邊說道，“這新鮮蘿卜這么吃，等到你們家秋菜下來了，蘿卜多了的時候，肯定腌不了那么多，到時候你們再把蘿卜收拾干凈，曬成干，愿意腌著吃或者是放著吃干貨，都是可以的，到冬天的時候，也能加碗菜?！?

劉大娘這嘴里頭不停，手里頭也不停，有著季冬給打下手，不一會兒的功夫，這一大盆子蘿卜就洗好了。

兩人將洗好的蘿卜放在一邊，季冬拿了菜板子出來，兩人便開始當當當的切起蘿卜條來，看著這白生生半透明的蘿卜，散發著微微辛辣的香氣，季冬忍不住從菜板上拿了一塊吃，爽脆的口感帶著些辛辣的味道，讓季冬忍不住皺了下眉。

“你這丫頭，這白蘿卜生吃味道不咋地吧？”劉大娘見她這模樣，不由得笑了起來。

“嗯，辣，味道怪怪的?！奔径铝送律囝^，有些不好意思起來。

“等腌出來味道不就怪了?！眲⒋竽镄πΓ材昧艘桓M了嘴里，看了看不斷往外冒著水的竹管子，“還別說，有了這水缸，做啥事情都方便多了，你們可真有法子?！?

“是啊，有了這個，咱家里洗衣做飯的可是方便多了。”季冬也看了看水缸，高興的道，“這些都是幺妹想出來的點子，自從阿娘走了以后，幺妹就跟變了個人兒似的。”

“嗯，我也看出來了，這秋丫頭看著不聲不響的，倒是個能干的，而且這性子比以前也活潑了不少。”劉大娘嘴里說著話，卻不影響手上的速度，沒一大會兒功夫，這蘿卜絲就切好了。

季冬拿了床老席子出來洗了鋪在院子里頭，然后將這些蘿卜絲都倒上去，用手給分開來，準備先曬上兩天。

而劉大娘則開始收拾那些蘿卜葉子，“這腌蘿卜菜葉子也簡單，咱們把上面這節蘿卜頭去掉，再洗干凈了，直接曬上個兩三天，可不能等到它徹底給曬黃了，焉了就行，然后再拿回家剁碎了，多撒上些鹽，放在壇子中腌制個半個月的，也就能吃了?！?

“哎，我記下了?！奔径绖⒋竽镞@是在教自己，一邊曬蘿卜丁，一邊應道。

等到她們將帶回來的東西都收拾的差不多了，那邊季秋的飯菜也燒好了，季冬忙去喊了老爹回來吃飯。

季山看到劉大娘在這里，有些意外，倒是沒有說什么，一聽她是來給家里做咸菜的，愧疚自己粗心的同時，對劉大娘也是感激不已。

經過劉大娘這么一提醒，季秋也覺得自家是該考慮儲存冬天的蔬菜的時候了，不然等過些日子，蔬菜啥的基本都沒了，這里可不像前世，冬天里還能買到大棚蔬菜，到時候怕是除了大白菜，啥都沒有了。

想到這里，季秋竟是有些后怕起來，想起剛穿越來的那些日子，地里的菜都還沒下來，那一天天的吃食，簡直就是慘不忍睹。

前世，季秋作為一個資深的吃貨，不管是腌咸菜還是做酸菜，多少還是會一些的，正所謂一通百通，被劉大娘這么一提醒，季秋也真正開始考慮起囤菜的事情來了。

接下來的幾天，季秋便在家想著法子腌咸菜，做酸菜，家里的壇子不多，只有那么兩個大的，一個小的，都是阿娘在世的時候腌咸菜用的，其中一個大點兒的壇子‘耳朵’還掉了一塊，季秋又讓老爹給修補了一下，而且又去買了四個壇子回來，三個大的，一個小的。

家里的人多，腌的少了，季秋還真怕不夠，兩姐妹又特意去了一趟縣城，買了不少的鹽和調料回來，這些腌咸菜做酸菜都用的著。

季秋準備做一大壇子的酸辣椒，再弄一壇子白辣椒，白辣椒其實就是泡白椒，還是前世季秋去南方游玩，在人家農村里看到有人腌制過，那味道她到現在都記得，所以這次見家里頭種的辣椒多，干脆多摘了些嫩的，準備也弄了一小壇子試試。

“幺妹，這些辣椒都還沒太長好，你摘了多可惜啊?！奔径粗妹没@子里摘的不少嫩辣椒，有些心疼，畢竟辣椒要等到長老了紅了，味道才會更好一些。

“我準備做一壇子白辣椒吃，等下一波辣椒熟了，咱們還要弄些干辣椒。”季秋一邊挑選著辣椒，一邊說道。

“白辣椒？”季秋看著妹妹手里的青辣椒，眉頭皺了皺，不過也沒有再說什么，繼續摘她的紅辣椒去了。

自從水庫落成之后，季冬對這個妹妹，有著一種幾乎是盲目的信任，仿佛季秋說什么，都是有一定道理的，她既然說能做白辣椒，那就是能做，她就等著吃好了。

摘了辣椒回來，兩姐妹將紅辣椒與青辣椒分開洗了，用紅椒去把裝壇，而季秋也將青辣椒去把后拿去了廚房，燒了熱水稍微燙的變了顏色，就趕緊撈了出來，然后控干水分，這才趁著烈日鋪開在太陽底下曬了。

在曬的過程中季秋又翻了一次，只是曬了幾個時辰的功夫，辣椒就變成了黃白的顏色，季秋趕緊收了，然后放在盆子里面加上鹽，使勁的揉搓起來，直到辣椒變軟了，這才又繼續拿出去曬了。等到傍晚的時候，白辣椒就算是做好了，只要將它們裝壇就可以了。

就在季秋忙的不亦樂乎的時候，院子的大門被人從外面打開了，季秋抬頭看去，就見兩個哥哥正一臉笑意的站在門口。

季秋愣了一下，歡喜的放下手里的東西，跑了過去，“大兄二兄，你們怎么回來了？”

二兄季禮上次回來已經是十天前了，而大兄上次回來還是在搬家的時候，如今都快一個月了，季秋見到兩人自然是高興的不行。

“幺妹，想大兄了沒有??？”季安原本還想伸手抱抱季秋的，可是看到如今已經變成大姑娘的幺妹，一時間伸出的雙手愣在了半空，竟是沒好意思去抱妹妹。

“大兄！”季秋看出了大兄的尷尬，主動湊過去給了他一個擁抱，“你咋這么長時間才回來看我們啊？”

“幺妹，這這，你二兄在這呢?！奔径Y在一邊看著，也忍不住笑著伸出了手，一臉他也要抱抱的表情。

季秋看都沒看他一眼，拉著大兄進了院子，也不管身后的二兄一臉受傷的表情，跟季安介紹道，“大兄，我正在做白辣椒呢，你看，這些都是我跟阿姐腌的咸菜，到時候冬天咱們也能有青菜吃了?！?

季禮聳了聳肩，施施然的跟在了后頭，他也不生氣，顯然兄妹幾個在一起打鬧慣了的。

“大兄二兄，你們咋回來了？”在廚房里面忙活的季冬聽到外面的動靜，也趕緊跑了出來，見到兩位兄長回來，頓時高興不已。

“今兒咱大妹妹長尾巴，做哥哥的哪兒能缺席啊?！奔径Y在幺妹那里吃了癟正郁悶呢，見大妹妹出來，于是笑說道。

長尾巴，也就是過生日的意思，每一次生日就是長一次尾巴，也有尾巴長，命長的意思。

季秋聞言有些詫異的看向姐姐，這才想起今兒是姐姐過生日，自己怎么把這事兒給忘了，季秋有些懊惱，自己還真是粗心呢，這都能忘了。