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第九十一章 新品美酒計劃

董事長辦公室門口。免費txt小說網

“楚銘楚董”謝眠眠靠在辦公室墻壁旁,望著坐在里面翻閱資料的楚銘,喃喃道:“能夠在這些肇事的員工面前,舉止從容,神情自若,急中生智巧妙應對,讓這些員工不得不相信他而退散嗯,這一點完全要強于上一任總經理。余下的有待觀察。”

便轉身離開了。

辦公室內。

眾人離開后,辦公室總算又恢復了安靜。

原本楚銘想直接將這個叫詹月的前臺接待副經理開除,給他們來個新官上任三把火,第一把殺豬敬猴。但是轉而一想,如今正是缺人之際,若為這丁點小事而開除員工,不僅得不到多少好處,還會讓底下僅剩余的一些員工心神動搖。

一旦讓員工們知道這個新老板是個非常狠心的人,一來就開除了一個副經理,這還了得

在商場上,不能意氣用事。只要能做出一些業績來,員工們的嘴巴自然就會閉緊。

楚銘坐在轉椅上,心中邊思考,邊又看了幾遍業務匯總表,而后看了下時間,還有半小時左右就要上課了。

“楚董,下面有個廚師來應聘,指說是找楚董的,不知楚董有沒有說過”這時,辦公室門口走來一個男子,應該是人事部僅剩下的幾個文員。

“總算來了。”楚銘揮揮手:“嗯,原本在酒店的好幾個廚師不是都已經辭職了么就連帶班的都已經走了,現在正好,你帶那人直接去廚房,讓他以帶班主廚的身份開始工作吧。”

“可是楚董,沒有面試過,這樣行么”人事部文員錯愕的看著楚銘。想要做一個大酒店帶班主廚,不僅要有高超的廚藝,還需有三至五年以上的廚師經驗,否則根本難以讓人信服。

“沒事,這人的廚藝很不錯,交給他,我放心。”楚銘目光很是堅定,讓人無法拒絕。

“原來是楚董介紹過來的人,那就好辦了。”這個人事部文員倒也圓滑,光聽了楚銘的一言半語,就深刻了解到了其中深意。

“好的楚董,我明白了,那您慢慢看,我先下去了。”說著,人事部文員轉身就退了出去。

“這樣一來,只要再推出新品東西,或是舊瓶裝新酒來吸引客戶,然后再讓謝眠眠去做一番營銷策略,酒店的生意一定會好起來”楚銘暗自計劃著。只要酒店的生意能夠火起來,他不但可以從中撈取利潤,還能以一種新形式站在社會上。

但在此之前,他覺得還是不能將此事宣揚出去。

“只要我的烹飪技巧等級夠高了,就會有多種食物可以烹制出來。”楚銘略微一沉吟,又道:“現在我只會烹制特殊烹飪:烤鴨、珍露酒、虎骨酒跟女兒紅,一個是食物,三個是酒類”

“對啊這不是正好”楚銘忽然跳了起來,興奮的道:“既為酒店,當以名酒為傲而飲酒必備過酒菜,烤鴨那是再適合不過了”

“更何況,還有其他十來種普通烹飪,我想以我的烹飪技巧跟活力催化,以及靈力的控制,做出這些普通烹飪的味道絕對要比別人的好”

三個酒,一個食物,十來個普通烹飪,是否能夠讓紫sè天堂大酒店的生意旺起來呢

答案是未知的。

然而楚銘并不擔心,他現在雖然只有幾分把握,但信心卻是最重要的。

自信滿滿

“就先這么做,等過幾天,人氣回上去了,再把烹飪技巧點上去,這么一來,就能多做幾種新的特殊烹飪了,把握也就越大”楚銘盤算好后,也不再多想,起身離開辦公室,徑直向廚房走去。

“烤鴨之前做過一次,牛老道吃得很是滿意,絕對不會有錯。”

“而制作珍露酒,須得搜集清晨的露珠,加以酒釀,配合活力催化和靈力控制,方可烹制。”

“至于虎骨酒跟女兒紅,現成的倉庫或是商店應有盡有,我只要舊瓶裝新酒,將它們活力催化改良即可。”

一路上下來,楚銘將所要用到的東西都給考慮了幾遍。

“不過,讓我一個人做的話,就會很大程度上影響到效率問題。等先做出一些來試試效果,如果客戶的反映很好,那么我就將制作方法教給他們這些廚師”楚銘想了想,覺得還是有些不妥。

畢竟他做的烹飪,幾乎都要靠活力催化,更重要的,在制作過程中,還得靠著靈力控制均衡,方可做出sè香味俱全的佳肴來。

在這個世界上,具備這兩個條件的,只有楚銘一人可想,要將這些技巧教給別人,是多么不現實的事情。

“如果能夠將活力跟靈力轉移給別人就好了。”楚銘奇思異想的在腦海中yy著,這么不現實的想法都能被他想出來,可見他是多么希望。

“先不管了,眼下還是正事要緊。”正忖間,楚銘已經到了酒店專用的大廚房內。

李大胖由人事部男子引路,早已來到廚房,穿著酒店廚師制服,開始了工作。

看到楚銘進來,李大胖像是遇上久違的老友一般,喜面迎來,笑道:“楚先生,你說的一點都沒錯,你讓我什么都不用準備就可以來這家酒店工作,還真靈驗了。我剛來的時候還有忐忑的,但看到有人客客氣氣的帶我進來,又讓我填了一張簡歷表。不過薪水我不敢多要,就寫了3500,然后那人就把我帶到了廚房,說馬上就可以開始工作,真是想都沒想到”

“你喜歡就好。”楚銘微微一笑,不過聽到他說每月薪水只有3500,就無語了。

“我看過這家酒店的廚師最低薪水都在4000以上,你卻要了3500”楚銘哭笑不得,想了想,就道:“你放心吧,只要你好好干,薪水不是問題。”

“呃你這么說,好像是這家酒店管理財務的”李大胖盯著楚銘的臉,目光帶著幾分懷疑。

“啊楚董你在這兒。”遠處一個男子跑了過來,看去,是之前那個人事部文員。

“什么事”楚銘回身看去。

“楚董,我按照你的吩咐,已經讓他李大胖成了酒店帶班主廚。”人事部文員指了指身邊的李大胖。

然而,此刻的李大胖卻張大了嘴,滿臉的震駭,雙眼不敢置信的看著楚銘,仿佛眼珠子都要掉出來了。

“你、你你你是這家酒店的董事長”李大胖憋出一句話來,吞吞吐吐的,都不知該說些啥。

“你沒聽見我叫他為楚董啊他就是我們酒店的董事長。”人事部文員拍馬奉承似得趁機介紹。

“沒你事了,去工作吧。”楚銘朝他擺擺手。

“好的。”人事部文員瞅了李大胖一眼,嘆息了聲,垂頭喪氣的走了開去。

“楚、楚、楚”李大胖一緊張就言不達意,聲音吞吐。他怎么也沒法想到,這個小伙子居然會是這家酒店的董事長

“那么緊張做什么,沒事的。”楚銘拍了拍他的肩膀,示意讓他淡定些。

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