他們鎮子不大,可是也五臟俱全,至少小學和中學還是有的,只是高中就沒有了,郝欣先去看了一下小學,小學外面有小賣部,也有一些人推著推車,上面是一些零食玩具。
吃的也有,就是他們這里的小吃,不過都是屬于填飽肚子的早餐類食物,郝欣眨了眨眼睛,對了,現在他們這里還沒有燒烤,要是把燒烤弄出來,也可以賺不少不是?
記得她以前上小學的時候,就有燒烤攤子,不過也就幾種烤串,也不能說是烤串,那個時候都是用油炸的,大概也就是豆腐干、香腸,還不是后來那種彎彎香腸,而是店里面賣的那種香腸,還有年糕,魷魚,炸雞翅雞腿之類的。
后來才慢慢的增加了花菜、空心菜,四季豆、雞胗、茄子、玉米、雞柳、骨肉相連這些,郝欣想著,要是他們在鎮子上或者去縣里開一家燒烤店,那么生意應該不錯,至于燒烤的配料,郝欣倒是會。
而且既然是開店,那么就在弄一個小火鍋什么的,不過這些都不急,如今她們也沒有開店的本錢,倒是可以先將燒烤攤子弄出來。
有了主意之后,郝欣就想著要怎么說服于爸于媽了,畢竟她如今也就是一個小孩子,回到家中,郝欣打開了電視,他們家在父母結婚的時候還是置辦了彩電的,看著電視里的各種節目,隨意的調換頻道,突然,她停在了一個節目上,那個應該是一個綜藝,正跟著參加綜藝的演員在一條街上逛著,里面剛好就有燒烤攤子,雖然賣的是羊肉串。
吃晚飯的時候,郝欣就和父母提了這個事情,“爸媽,我看那個烤肉的攤子前面擠滿了客人,你們看我們這里也沒有做這個的,要是我們做這個,那吃的人不要太多了。”
“不會是你想吃了吧,而且我們也不會弄那個。”于爸直接否決,畢竟農村人大多數要么打工,要么種地,弄小生意的還真的不多。
“我當然想吃,看著就好吃,可是我也覺得,我們自己弄這個也許也可以賺錢啊。”郝欣知道這一次沒有那么好說服父母,之前幾次她基本上都是穿越成為成年人,可是一次是小孩子,肯定沒有什么說服力的。
結果就是父母兩個完全無視了郝欣,郝欣有些郁悶,想了想,看來自己還是想辦法吧,于是,郝欣跑到分家的爺爺奶奶那里坐了一下,得到了一塊錢的零花錢,有去了隔壁縣的外婆那里,得到了5元零花錢,這個時候,一塊錢都能賣不少的小零食,郝欣買了一包香腸,在家里的鍋里到了油,將香腸剝開,用菜刀在上面畫了幾刀。
等到油熱了之后就將香腸放下去開始油炸,而另一邊,她則是利用家中有的調味料:辣椒粉、鹽、味精、醬油、自家釀的米酒開始進行調味,可惜沒有孜然。
因為郝欣特地挑選了父母回來的時間,等到他們回來就看到郝欣再炸香腸,頓時氣的不打一處來,畢竟這個時候油還是很金貴的,于爸上去就要打郝欣,郝欣自然竄的飛快,“別打別打,爸媽,你們先嘗嘗看,要是不好吃再打我也不遲啊。”
“你這孩子,怎么能夠浪費油。”于媽也心疼油啊,不過看著已經在鍋里面的香腸,也沒有辦法。“老于,等她弄完再打,看看她到時候還有什么好說的。”
“哼,居然敢自己弄這些,真是反了你了,我就看看你弄出來的東西有多好吃,要是不好吃,你就等著屁股開花吧。”于爸放下竹條,氣呼呼的說道。
“肯定,我要是弄不好我肯定不跑。”郝欣保證,然后跑到灶臺前,站到矮凳上,將已經差不多的香腸夾出來,然后用干凈的牙刷沾了調好的調味料均勻的涂抹上。“媽,你嘗嘗。”
“味道還不錯。”嘗了一口,于媽意外的發現,這個味道還真的不錯。
“是吧,爸,你也快嘗嘗。”郝欣露出笑容,又招呼于爸。
于爸雖然不喜歡吃這個,但是還是嘗了一下,發現味道的確還可以,神色稍緩,郝欣看到連忙又開口,“這個味道只是我用家里的調料弄得,其實還缺了一些調味料,那樣味道會更香,我們要是拿出去賣絕對可以賺到錢。”
看他們似乎有一些動搖了,郝欣再接再厲,“而且我們家里也沒有多少錢,我馬上要上學了,肯定需要花錢,而且媽媽肚子里還有弟弟(他們堅信小孩子可以看出孩子的性別,郝欣也只能這樣說,雖然她明知道是妹妹),以后長大了也要花錢,光靠爸爸下地,偶爾出去打工肯定不夠的。”郝欣盡量說的天真卻又直白。
于爸聽完終于心動了,這個油炸的香腸的確好吃,如果拿去賣肯定有人買,“你知道其他的調味料?”
“當然,那天電視剛好播放這個,我一下子就記下來了。”郝欣點頭,其實那也就是一個攤子,怎么可能把這個說出來,郝欣也就是糊弄一下沒看到電視的父母。
而且,她還在自己的話語里增加了一些精神力的蠱惑,好歹她也當了那么久的迷幻精靈,就算最后沒有領悟迷幻法則,可是卻也增加了她對于迷魂大法的領悟。
郝欣將其他一些調味料的名稱報了出來,都是比較天然的調味品以及食用香料,郝欣并不打算買現成的,而是準備自己配置,還有燒烤需要用的東西。
臨鎮趕集的時候于爸去將郝欣說的那些都買齊了,還好熟食還是用得上這些的,除了調味料,還有豆腐干香腸年糕這些倒是準備了,其他的四季豆土豆紅薯自己家里就有種,切片串好就可以了。
郝欣調制調味料,于媽就負責穿串,于爸負責推車改造,他很快就弄好了推車,是家里用來拉糧食的小推車,除了這個還有大一點的,將煤爐固定在推車上面,然后放上鍋子,煤爐已經點上了,不過鍋里面只有一些水,而食材都放在干凈的泡沫盒里。