當(dāng)酈蕪蘅端著菜上去,澹臺(tái)不知道在看什么,聚精會(huì)神,耿管家正在跟小彩說話,小彩長得很精致,不管是是誰,都愿意和她說話。
“哇,主人,你做了什么啊?”小彩聞到香味,不用酈蕪蘅招呼,自己就朝她沖了過來,抱著酈蕪蘅的大腿。
“你先放開我!”酈蕪蘅朝她眨眨眼睛,小彩吐了吐舌頭,因?yàn)閯倓偺d奮了,忘了對(duì)酈蕪蘅的稱呼。
將幾道菜放在桌上,每一道菜都是色香味俱全,另外廚房師父還做了幾道菜,端上來的還有一品小酒。
“你們先嘗嘗,看看味道怎么樣,耿管家,這菜要配上小酒才好吃呢。”
酈蕪蘅招呼大家坐下來,指著西紅柿炒雞蛋,“這是我從家里帶來的西紅柿,這個(gè)呢,就是你說的燈籠果,無毒,并且很好吃,你們嘗嘗。”
酈蕪蘅給小彩和澹臺(tái)一人夾了一筷子,輪到耿管家,她卻不好意思給他夾菜,又指著西紅柿拌糖,“這道菜有個(gè)好聽的名字,叫做雪壓火焰山,其實(shí)就是西紅柿上撒上白糖,不難做,挺好吃的。”
手頭一轉(zhuǎn),就指著螃蟹:“這道菜呢,我就不介紹了,我想你們都很熟悉,這其實(shí)就是炒螃蟹。下面這道菜呢,才是最隆重的,這就是麻辣小龍蝦,你們嘗嘗。”
澹臺(tái)笑著看著酈蕪蘅給他們介紹吃的,沒人注意到他眼中的神情,寵溺之中帶著好奇,柔情之中帶著自豪。
小彩已經(jīng)迫不及待撲上去了,酈蕪蘅急忙用筷子打她,“等等,你這丫頭,看著,我教你怎么剝。別著急,還有呢,看著啊,注意手,別被弄破了。”
酈蕪蘅給他們展示了一下怎么剝蝦,第一個(gè)蝦,自然是給小彩吃了,小彩吃到嘴里,表情瞬間就亮了,她一邊咀嚼,一邊猛地點(diǎn)頭:“這個(gè)好好吃啊,這是蝦啊,好吃,好好吃!”
酈蕪蘅滿意的笑了,“我再給你們剝一個(gè),你們也嘗嘗!”
酈蕪蘅給澹臺(tái)和耿管家都剝了一個(gè),澹臺(tái)用筷子夾著,放進(jìn)嘴里,耿管家又是失神,定定的望著澹臺(tái)的嘴巴。
澹臺(tái)很潔癖,而酈蕪蘅的手……耿管家看了看酈蕪蘅的手,又看看澹臺(tái),眉毛上挑,又低下頭,用筷子夾起來放進(jìn)嘴里。
有點(diǎn)兒甜、有點(diǎn)咸、還有淡淡的辣味和麻味兒,各種味道交織在一起,偏偏又達(dá)到了一個(gè)微量的平衡,除了鮮辣爽,他真的找不到別的字來形容。
紅彤彤的辣椒,撲面而來的香味,再加上小龍蝦特有的鮮,一定很受歡迎。
耿管家第一次吃到這么好吃的東西,這玩意兒,他不是沒見過,只是聽說,這是窮人家沒飯吃的情況,隨便找來果腹的東西,沒想到做出來這么好吃。
“酈姑娘,這真好吃。”耿管家眼巴巴的望著盤子里。
“好吃就吃啊。我教你們怎么剝蝦,小彩,別舔了,小龍蝦的肉就是你吃那點(diǎn),別的都是殼,要吃自己剝。”
耿管家來了興趣,挽起袖子,酈蕪蘅剝得很熟悉,很快又剝好了一個(gè),她沒多想就放到澹臺(tái)的碗里,“這東西好吃吧?要是鋪?zhàn)永镉眠@個(gè)東西來招攬客人,你們覺得行么?”
“當(dāng)然行啊,味道很美,又好吃,不說別的,我們每天早上端一盆這個(gè)出去,放在門口,比什么都管用。”耿管家樂滋滋剝了人生中第一個(gè)小龍蝦,想起旁邊還有小酒,看了澹臺(tái)一眼,自己倒了一杯小酒,咀嚼幾口,喝上一口小酒,這日子,簡直比神仙還快活啊。
小彩剝蝦的速度很快,她吃得也很快,小肚子都鼓起來了,可她還不肯把罷手。
酈蕪蘅一聽耿管家這么說,就樂了,用手拍了小彩一下,囑咐她一句,就對(duì)澹臺(tái)說道:“辦法呢,我剛剛想到了一個(gè),就是先用這幾樣?xùn)|西做招牌,然后就是西紅柿等新鮮的東西,比如說二樓雅間,我們會(huì)贈(zèng)送稀罕水果等玩意兒,大堂呢,我們贈(zèng)送新鮮水果,只要大家愿意在這里消費(fèi),嘗過一次,他們就會(huì)喜歡上這里的飯菜,因?yàn)檫@是別的地方都無法復(fù)制的。”
澹臺(tái)一聽,覺得可以一試,耿管家以及迫不及待一拍桌子:“這個(gè)可以!”
第二天,昨日那個(gè)中年男人真的推著板車給他們家送來了兩百多斤活蹦亂跳的小龍蝦,另外還有螃蟹以及種類繁多的貝殼。
酈蕪蘅還在睡夢中,一品香那邊的人跑來跟澹臺(tái)說,酈蕪蘅這才急急忙忙的起來穿衣服去看。
那中年男人看到酈蕪蘅,就像看到救星一樣,眼睛一亮,搓著手,急速上前,小聲又有些討好的跟酈蕪蘅說道:“姑娘,你說你要螃蟹,我昨晚上一宿沒睡,連夜駕著船出去撈了這些,你看……”
說實(shí)話,酈蕪蘅看到這一幕,心中多少有些感動(dòng),她也知道一兩百文錢對(duì)于一個(gè)飯都吃不上的人家,意味著什么。
她招呼中年男人進(jìn)去說話,初春的早上,空氣濕漉漉的,還帶著寒冬滲透的冷意,澹臺(tái)讓店里的店小二將一兩百斤扛進(jìn)去。
進(jìn)了店里,酈蕪蘅讓他坐下,中年男人一看屋子里的凳子干凈得發(fā)亮,就有些不敢坐下去。
“大叔,你叫什么名字啊?”
“我叫孫有光,姑娘,你昨天說你要……”
酈蕪蘅見他似乎很擔(dān)心,就對(duì)他微微一笑,“你放心吧,你這些東西,我們都要了。等下小二稱一下,到時(shí)候我再算錢給你。”
一番忙碌下來,孫有光拿著兩百二十三文錢喜滋滋的走了出去。
酈蕪蘅交代他,什么樣的貝殼她需要,什么樣的貝殼她不需要,還特意要了魷魚這樣?xùn)|西,貝殼里有幾只魷魚。
這么多東西,酈蕪蘅很滿意,讓人養(yǎng)在后院,她自己挽起袖子,就準(zhǔn)備去廚房教大廚做,但是澹臺(tái)一把拉著了她。
酈蕪蘅不解的望著他,他歪了歪頭,“你以后都打算在這個(gè)人這里買?”
酈蕪蘅點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì)啊,打漁可不是誰都行的,最主要的是,還需要對(duì)水域很熟悉,知道什么地方有東西,什么地方有什么種類,哪里能捕獲最多的魚。”