朱厚照最有興趣的，是炸薯?xiàng)l。
那燉了七八分熟的土豆條撈出來(lái)，放入清水之中，隨后鍋中放油，再將這土豆條丟入，片刻之后，便一股濃香蔓延開(kāi)來(lái)。
待伙夫?qū)⑦@炸得金黃的薯?xiàng)l取出，朱厚照也不嫌燙手，取了一根，齜牙咧嘴的朝這薯?xiàng)l狂吹著氣，而后……一口咬下一截。
香、脆！
有味道！
“好吃！你們來(lái)嘗嘗啊，來(lái)嘗嘗啊，好吃。”朱厚照不管手里的油膩，邊吃邊道，一臉興奮。
方繼藩嘗了一口，和后世的味道差了許多，后世是會(huì)將土豆條放牛奶里浸泡的，味道更濃郁一些，這個(gè)……好吧，其實(shí)也算不錯(cuò)了，畢竟在這個(gè)時(shí)代，算是很有口感了。
接著，便是傳說(shuō)中，西方人的主食，土豆泥了。
一大坨泥狀物端了上來(lái)，上頭加了兩個(gè)大蔥。
之所以加了兩個(gè)大蔥，這也是方繼藩想在這正宗西式主食添加一點(diǎn)我中華，呃，更準(zhǔn)確的來(lái)說(shuō)，理當(dāng)是大山東的特色。
朱厚照將信將疑地看著這土豆泥，道：“這是……”
“這是土豆飯。”方繼藩決心將它稱(chēng)之為‘飯’，因?yàn)檫@玩意，真的能充饑，而且基本上，能夠保證一個(gè)人的營(yíng)養(yǎng)攝入。
朱厚照聞了聞，味道還不錯(cuò)，于是小心地用筷子嘗了一口……而后，不做聲了。
張信站在一旁，小心翼翼地觀察著朱厚照的表情。
朱厚照皺眉道：“不好吃，味道有些怪怪的。”
方繼藩微笑道：“就知道你會(huì)覺(jué)得味道有些怪怪的，不過(guò)口感可以改良，到時(shí)添加點(diǎn)其他東西進(jìn)去，味道就可口了，至少……它可以填飽肚子。”
朱厚照不由道：“可是，真的不好吃啊。”
這家伙是個(gè)鉆牛角的人。
方繼藩深吸一口氣，看來(lái)不放大招是不成了。
于是方繼藩朝一旁的總旗楊讓低聲吩咐了一聲，楊讓會(huì)意，匆匆的離開(kāi)了。
過(guò)了很久，楊讓才氣喘吁吁的趕回來(lái)，手里提著一個(gè)食盒，他肥胖的身材用一種奇怪的身姿跑著，顯得格外的滑稽可笑。
他一面喘著氣，一面道：“這是自附近的村里討來(lái)的，真不易啊……”
方繼藩瞥了他一眼，接過(guò)食盒，直接命人去取了碗，而后將食盒里的東西悉數(shù)都倒進(jìn)了碗里。
這是……
朱厚照定定地盯著碗里的東西。
粥？
這的確是粥，而且還是黃米的粥。
單看這米的成色，真是糟得不能再糟糕了。
方繼藩朝朱厚照帶著深意的笑容道：“殿下，先試試這個(gè)。”
朱厚照用著懷疑的眼神看著碗里的東西，道：“這能吃？”
方繼藩就差翻白眼了，道：“這當(dāng)然能吃，咱們大明八成的百姓，都是用這個(gè)來(lái)填肚子，殿下一定在想，百姓們喝的粥，不該是白白嫩嫩的嗎？這只是殿下在西山待得久了的錯(cuò)覺(jué)而已，西山這地方，你看這里的人困苦，可在大明，這里已是京畿一帶的江南了，這里的飯是白的，粥也是白的，便是蒸餅，也帶著幾分可口的香膩，可殿下真以為天下百姓喝的粥都和西山人喝的粥是一樣的嗎？以為天下人吃的飯，和西山人吃的飯也是一樣的？”
“殿下知道，為啥西山的人見(jiàn)了你我，都要恭恭敬敬，感激的叫一聲恩公嗎？這是因?yàn)椋挥性谖魃剑切こ５陌傩詹庞邪咨臇|西吃。而這……粥，就在數(shù)里之外的一個(gè)莊子里討來(lái)的，殿下先嘗一嘗，便知西山和他們之間的區(qū)別了。”
朱厚照又低頭看那粥水，忍不住笑了：“這有啥，本宮什么苦沒(méi)吃過(guò)。”
他很大氣，坐下直接取了筷子，這粥沒(méi)有平常粥水的香氣，看著很怪，泛黃泛黃的，里頭似乎還有一丁點(diǎn)未脫的谷皮，很細(xì)碎，完全沒(méi)有尋常大白米的飽滿(mǎn)，細(xì)碎得就像一粒粒沙子，而事實(shí)上，里頭還真有沙子！
朱厚照忍不住道：“這些人真懶，竟連米都不淘一淘，你看，上頭還有沙，也不怕咯牙。”
方繼藩看著他，唇邊忍不住勾起了一抹冷笑！
平時(shí)里雖然方繼藩會(huì)裝瘋賣(mài)傻，可是看朱厚照何不食肉糜的樣子，不禁一副鄙視的樣子道：“殿下，他們不淘米，不是懶，而是這米一淘，許多米沫兒也就跟著水流走了，這豈不可惜？沙子，可以用舌頭慢慢剔出來(lái)，可這米經(jīng)水一洗，一斤米，可就沒(méi)了半兩了，你說(shuō)，孰輕孰重？”
朱厚照這下沉默了，于是緩緩的低著頭：“好吧，本宮嘗嘗看。”
用筷子夾著一些煮爛的米粒入口，沒(méi)有一絲的滋味，也完全沒(méi)有粥水特有的香甜，反而更像……陳年的舊米，有一股餿味，！
朱厚照的眉頭深深擰了起來(lái)，下意識(shí)的就將口里的粥吐了出來(lái)：“這是人吃的嗎？簡(jiǎn)直就是豬食！”
方繼藩這時(shí)倒是笑吟吟地看著朱厚照：“在漫長(zhǎng)的一年里頭，就這樣的吃食，天下八成人的小半年，都得靠這個(gè)充饑，殿下方才這樣吐出來(lái)，若是放在尋常百姓家，爹娘早就將殿下抽個(gè)半死了。”
“現(xiàn)在……殿下再?lài)L嘗這土豆飯吧。”
朱厚照嫌棄地將那黃米粥移開(kāi)了，他心里發(fā)誓，自己一輩子再不碰這等東西了。
他拿了筷子，反復(fù)的在袖口擦拭，似乎想將那黃米粥的味道統(tǒng)統(tǒng)擦拭個(gè)干凈，這才低頭吃了一口土豆飯，眼睛竟是突的亮了，隨口道：“真香。”
“好吃？”方繼藩看著朱厚照。
朱厚照大叫：“太好吃了！香甜可口，人間美味。”
“殿下喜歡嗎？”
“喜歡！”
“大聲一點(diǎn)！”
“真香！”
這就是了。
方繼藩笑道：“殿下快用餐吧。”
朱厚照確實(shí)是有些餓了，饑腸轆轆，這土豆泥……現(xiàn)在吃著，竟覺(jué)得別有一番滋味，至少比那黃米粥，好吃不知多少倍，半斤土豆泥下肚，朱厚照不禁打了個(gè)嗝：“好撐。”
方繼藩心里，卻松了口氣。
或許在上一世，人們已經(jīng)徹底告別了餓肚子，即便土豆有再多的優(yōu)點(diǎn)，也很難取代白米作為主食，根本原因就在于，那個(gè)時(shí)代人們所吃的米，和后世的米，其實(shí)是有本質(zhì)區(qū)別的，在后世，現(xiàn)在這樣的米，完全屬于喂豬的水平。
可對(duì)于這個(gè)時(shí)代的尋常百姓而言，他們所求的，不過(guò)是三餐吃飽而已，土豆能吃飽，這就足夠了。
何況以大漢民族吃貨，啊，不，在吃食方面，與時(shí)俱進(jìn)，創(chuàng)新各種吃法的本能，方繼藩相信，一旦土豆推廣開(kāi)來(lái)，這世上至少會(huì)出現(xiàn)一百零八種土豆的吃法。
此時(shí)，朱厚照摸著自己肚皮道：“好飽，現(xiàn)在感覺(jué)這味道還是很不錯(cuò)的。”
說(shuō)著，他忍不住的又嫌棄的看了那黃米粥一眼。
要的就是這效果呀！方繼藩心情很好，對(duì)朱厚照和顏悅色地道：“殿下吃飽了就好。”
正在這時(shí)，酸辣土豆絲和土豆燉牛肉卻是好了，楊讓邀功似的親自將這兩道菜送上了來(lái)。
酸辣土豆絲，主要放的是茱萸，借助茱萸來(lái)達(dá)到辣椒的效果；而最難得可貴的卻是土豆燉牛肉，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)代，尋常的牛是不能輕易宰殺的，只有老死和病死的牛方可宰殺，因而牛肉的價(jià)格，往往是其他肉類(lèi)的數(shù)倍以上，很高級(jí)。
方繼藩一看到這兩道菜，頓時(shí)熱淚盈眶，家鄉(xiāng)的味道啊，終于今日可以吃上了。
“盛一碗白米飯來(lái)。”
吃這兩道菜，得用精米，那種白米飯用來(lái)下這等菜，口感才能達(dá)到最佳。
方繼藩坐下，看著熱騰騰的飯，香噴噴的菜，已是食指大動(dòng)。
朱厚照則是一臉懵逼地看著方繼藩：“……”
方繼藩?jiǎng)t是低頭，大快朵頤起來(lái)，不忘招呼朱厚照：“殿下也來(lái)吃幾口，味道很好，太好吃了。”
“……”朱厚照摸著自己的肚皮，一時(shí)說(shuō)不出話來(lái)了。
“殿下不吃，那臣只好……吃了，臣好餓，得罪，得罪。”
爽滑的酸辣土豆絲入口，那些許的酸味和辣味，刺激著方繼藩的味蕾，壯哉，我大中華物產(chǎn)豐饒，烹飪花樣推陳出新，能有幸成為其中的一員，縱是做鬼也幸福啊。
朱厚照吹著口哨：“走了啊。”
“殿下慢走。”
朱厚照不甘心，走了幾步，又回來(lái)：“將那土豆條兒盛好，我?guī)Щ厝コ浴！?
他說(shuō)的是薯?xiàng)l。
方繼藩不忘道：“殿下，一定要記著，帶回去肯定涼了，得再炸一炸才好吃，也香。”
楊讓等人忙取了荷葉，將薯?xiàng)l包了一大份，卷起綁死，朱厚照提著，又有點(diǎn)不甘心地看了一眼桌上的酸辣土豆絲和土豆燒牛肉，卻很不爭(zhēng)氣的又打了個(gè)嗝，這一次，真走了。
張信不好意思上桌和方繼藩同吃，他自慚形穢，畢竟常年在地里，渾身都是土腥味，可見(jiàn)方繼藩吃的愉快，太子殿下吃土豆泥竟也飽了，味道口感竟比尋常百姓吃的黃米粥還好上不少，他心里……一顆大石落下，總算……沒(méi)有白費(fèi)功夫。
他心里不由在想，那密植的土豆，畝產(chǎn)能有多少呢？