此話一出,中餐部其他員工都停下了手里的工作,他們緊張地望著兩人,想開口勸和,卻又不想惹事。
廚師長瞇著眼“嘖嘖”兩聲:“聽到我說黎杰的壞話心里不舒服了?連他的腿扭傷都知道,看來,你們之間的交情不淺。”
幽深的眼底拂過幾抹難以覺察的愕然,秦邵陽暗暗責(zé)怪自己的沖動(dòng)。
本想幫著黎杰爭辯幾句,想不到卻反而讓人懷疑起自己和他的關(guān)系,只能用沉默來掩蓋剛才的失誤。
見秦邵陽沒再說話,廚師長嘴角勾起一抹冷笑:“小子,我丑話說在前頭。不管你和黎杰是什么關(guān)系,我都不會(huì)讓你在中餐部的廚房有一席之地。”
“吵吵嚷嚷的做什么呢?”
郭偉忽地走了進(jìn)來,沖著旁邊幾名員工道:“你,你,還有你,看什么看,再過會(huì)就要上菜了,還不快去干活!”
大家趕緊回過神,各忙各的,幾名服務(wù)員也走了進(jìn)來,端過幾道冷菜出去了。
“還有秦邵陽,你也快去做菜,別站著了。”
秦邵陽應(yīng)了一聲,低頭掀開鍋蓋,調(diào)弄著醬汁,濃濃的醬香味道飄散在廚房里,勾人饞涎。
郭偉瞧著秦邵陽專注的模樣,和廚師長使了個(gè)眼色,兩人先后走出了廚房。
兩人在一處樓道的拐角處停了下來,郭偉道:“我說你現(xiàn)在和他較什么勁啊,他這種小貨色,你根本不用那么忌憚。”
廚師長擔(dān)憂道:“郭經(jīng)理,我不和他較勁怎么行?你看來我們中餐部的新人,哪個(gè)不是從最低等的活開始干起,他才來我們麗晶三個(gè)月,老板就讓他負(fù)責(zé)這樣的大場面。要再這樣下去,保不準(zhǔn)哪天就要爬上副廚師長的位置了。”
“就算他是副廚師長,你還是廚師長,憑你的廚藝和在麗晶的地位,你怕什么?”
廚師長解釋道:“我不是怕,我只是討厭他那個(gè)樣子,整天不聲不響,不知道在想些什么。還有那個(gè)黎杰,這么猖狂,竟然越過你直接來我們廚房查探,我是替你生氣啊。”
郭偉冷冷勾唇:“那有什么辦法,老板讓他全權(quán)負(fù)責(zé),我還能說些什么?”
“現(xiàn)在你已經(jīng)是餐飲部總經(jīng)理了,老板又器重你,我們和黎杰二對一,完全可以把他排擠出去,”廚師長瞧著郭偉道:“難道你忘了當(dāng)初他是怎么對你的?”
“我當(dāng)然不會(huì)忘,只是現(xiàn)在還不是時(shí)候,我看他現(xiàn)在這么得勢,保不準(zhǔn)哪天又要高升。不過么,越是爬得高就越摔得重,”郭偉摸著下巴,口吻陰冷:“到時(shí)候么,我們的機(jī)會(huì)就來了。”
廚師長贊同地直點(diǎn)頭,一臉地諂媚相:“還是郭經(jīng)理想得周到,我怎么就沒想到呢。”
郭偉拍拍廚師長的肩:“好了,拍馬屁的話就別說了,廚房的事情你好好盯著,也不要跟秦邵陽搞得太僵,至于黎杰那邊,我會(huì)想辦法聯(lián)合老張他們。”
俞子欣倚靠在不遠(yuǎn)處的角落,將兩人的話聽得一清二楚。
嬌媚的臉蛋晃過一絲狡黠,她不覺莞爾。
老板說得沒錯(cuò),麗晶內(nèi)部的確很有意思,自己來這里的選擇果然是正確的。
其實(shí),要整垮麗晶并不難,難的是要找到它的弱點(diǎn)。不過麗晶的弱點(diǎn),自己應(yīng)該已經(jīng)找到了。
與此同時(shí)的另一邊,黎杰忙完了招待事宜,陪同市領(lǐng)導(dǎo)和老板的朋友進(jìn)入大包廂用餐。
結(jié)束了上午的參觀聽報(bào)告等流程后,領(lǐng)導(dǎo)們對麗晶近三年來在d市取得的成績非常滿意。
黎杰站在包廂里,看著幾位領(lǐng)導(dǎo)和自家老板交談甚歡,心里的包袱輕了一半,思緒卻又飛到了外面。
自己滿了一上午,也不知道秦邵陽那邊情況怎么樣了,但愿他的醬鴨沒有問題,要是今天得到領(lǐng)導(dǎo)們的稱贊,廚師長和郭偉應(yīng)該就會(huì)有所收斂了。
低頭思忖間,有人點(diǎn)到了黎杰:“小黎,一會(huì)你和我們一起用餐。”
“?”
黎杰愣了下,見負(fù)責(zé)旅游餐飲的李副市長微笑地瞧著自己,趕緊擺手道:“李市長,這可不行,我只是陪同的,哪能和你們一起用餐?”
“別緊張,你忙了一上午也夠辛苦的。你留下陪我們一起吃飯,順便介紹下這些菜,也讓我們大家都了解一下。”
聽到李市長這么說,黎杰這下傻眼了。
自己只是一個(gè)陪同的,哪能真和這些領(lǐng)導(dǎo)們一起吃飯。再說了,自己對這些菜也不太熟悉,萬一說錯(cuò)怎么辦?
黎杰不好意思道:“李市長,我對菜品什么真不在行,要不我讓廚師長過來吧?”
“沒關(guān)系,你隨便說說就可以,不用很專業(yè),”李市長朝在座的幾位道:“各位覺得我的建議怎么樣?”
“李市長的建議當(dāng)然是最好的。”
大家頻頻點(diǎn)頭,都同意了。
這下,輪到黎杰沒轍了。
他望著老板,想要求助,想不到老板也朝他淺淺頷首,一雙深邃的眼睛還帶著笑意。
李市長看出了黎杰的緊張,笑著拍拍他的肩:“好了小黎,你也別緊張,反正我們大家也都不太懂,你就是說錯(cuò)我們也不知道。”
盡管李市長半開玩笑地說,可黎杰還是有些忐忑不安。
望了眼自己的老板,見對方也朝自己點(diǎn)頭,只能勉強(qiáng)答應(yīng)下來。
服務(wù)生端著冷菜上來了,一干人倒上酒,開始邊吃邊聊。
黎杰坐在餐桌邊,對幾道菜逐一進(jìn)行了介紹。
雖然他對菜品不太熟悉,但是在麗晶也干了三年多,還是多少有些了解的。
大家吃著菜,聽著黎杰的介紹,邊吃邊贊美。
大致把幾道冷菜介紹了下,黎杰瞧了眼老板,見對方的嘴角始終含著笑,心里稍微松了口氣。
李市長夾了筷醉魚,嚼著道:“小黎,你也別光顧著介紹,一起吃啊。”
“好的。”
黎杰點(diǎn)頭照做,夾了點(diǎn)菜,默默吃著。
一桌人邊吃邊聊,無非都是生意上的事情,黎杰只是聽著,也不能插嘴。
這時(shí),服務(wù)生端著幾個(gè)熱菜上來了,色澤鮮亮,香味濃郁。
黎杰剛忙放下筷子,起身跟著服務(wù)員一起把盤子放好,隨后慢慢介紹道:“各位,這幾道都是地地道道的淮揚(yáng)菜,也是我們麗晶的招牌菜。水晶肴肉,大煮干絲,軟兜長魚,西施含珠,香菇炒油菜。”
在坐的看著幾道美食,認(rèn)真聽著。
“淮揚(yáng)菜講究刀工,我們的取材也都是最新鮮最上乘的,精湛的刀工配上最好的食材,才能讓我們的菜肴具有清鮮平和,濃醇兼?zhèn)涞奶厣!?
聽著黎杰說得頭頭是道,幾位領(lǐng)導(dǎo)不住地點(diǎn)頭,紛紛拿起筷子品嘗起來。
李市長吃著菜,滿臉笑容:“這幾道菜的確味道很不錯(cuò),肉質(zhì)鮮美,刀工也很出色,一看就知道是具有多年廚藝經(jīng)驗(yàn)的師傅做的。”
“這個(gè)魚很好吃,肉也很不錯(cuò),不愧是麗晶的招牌菜。”
“這油菜也很嫩,而且不像別的酒店會(huì)放很多油,搭配香菇,清淡爽口。”
大家你一言我一語,嘗著美食,喝著酒,包廂內(nèi)的氣氛也更加活躍了。
“最近華美把天華合并后,對你們麗晶的沖擊可不小啊。”
“華美和你們可是死對頭,你們有沒有想好什么應(yīng)對措施呢?”
“上次研討會(huì),天華的總經(jīng)理還跟我提起最近要辦什么活動(dòng),你們也不要落后了。”
大家你一言我一語,大概是麗晶長期以來一直在d市口碑不錯(cuò),領(lǐng)導(dǎo)們的話語間明顯有著偏向麗晶的傾向。
老板放下酒杯,淡然笑道:“有各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心,我們麗晶自然不會(huì)落后于天華。”
李市長的秘書接口道:“我們李市長一向?qū)δ銈凔惥з澷p有加,最近市里正在籌劃一個(gè)廚藝大賽,將邀請d市各家酒店的廚師參賽,你們麗晶到時(shí)候也要派人來參加。”
老板欣然答應(yīng):“這是當(dāng)然,上次的金獎(jiǎng)被天華奪去了,這次,我們一定要奪回來。”
黎杰夾了筷涼拌海蜇低頭吃著,心里又開始七想八想了。
這樣的機(jī)會(huì)實(shí)在難得,如果能讓那塊木頭去,在比賽中獲勝,那他在麗晶的地位肯定會(huì)有所提升。至少,腰板會(huì)更直,地位也會(huì)更穩(wěn)固,說不定,空缺許久的副廚師長位置也會(huì)給他。