第220章 流動(dòng)資金
入了秋,棒子已經(jīng)結(jié)了穗,長(zhǎng)粒兒的時(shí)候,等到中秋後不幾天,便可以收棒子了。
紅薯要晚上一些時(shí)候,要到九月中下旬。
可以說(shuō),時(shí)間趕得非常好,在秋收前的空檔,剛剛好可以全心全力地忙活鋪面開(kāi)張的事兒。
蘇木藍(lán)大致捋了一下接下來(lái)要忙活的事情的時(shí)間線(xiàn),便開(kāi)始著手做手裡頭的事。
第二天上午,吳卓遠(yuǎn)早早便來(lái)了,跟蘇木藍(lán)來(lái)說(shuō)這各個(gè)吃食要準(zhǔn)備的量。
“蘇嫂子,我是這麼想的。”
吳卓遠(yuǎn)道,“既是咱們剛開(kāi)始要試著開(kāi)張,這東西便不能預(yù)備的太多了,若是太多的話(huà),後面來(lái)買(mǎi)的人,覺(jué)得東西不好賣(mài)不說(shuō),第二天再來(lái)的人看是剩的,也會(huì)覺(jué)得咱們這兒的東西賣(mài)不出去,多少有點(diǎn)影響。”
“先少做一些,緊巴著點(diǎn)賣(mài),也就有人能惦記了,這吃食嘛,吃著好吃是一回事,這讓人惦記著是另外一回事。”
“惦記的人多了,對(duì)咱們這鋪?zhàn)右彩呛玫摹!?
大致意思就是,寧肯不夠賣(mài),絕對(duì)不能多的剩下來(lái)。
上門(mén)的生意做不了必然是有些心疼的,可這要是做得好的話(huà),卻是生意長(zhǎng)久紅火的根本。
所以蘇木藍(lán)到是十分贊同吳卓遠(yuǎn)的提議,“嗯,就按你說(shuō)的來(lái)做。”
大部分人都是這個(gè)心理,越是吃不到的東西,便越想吃,下次好容易買(mǎi)到的時(shí)候,便會(huì)想著多買(mǎi),平日裡也會(huì)想著多吃一些。
蘇木藍(lán)先前在鎮(zhèn)上擺攤時(shí),每次賣(mài)的東西便是數(shù)量有限的。
做吃食這種事,有些時(shí)候在分量上是把握不了太精確的,多多少少的,很正常。
“先前咱們商議的是,爲(wèi)了方便,每十天結(jié)一回錢(qián),這樣的話(huà),帳也都好算一些,可剛開(kāi)始的話(huà),就得讓蘇嫂子墊上許多的錢(qián)去買(mǎi)各種東西,總歸不大合適,我跟內(nèi)人商量了一下,覺(jué)得還是得先給蘇嫂子一些錢(qián),當(dāng)做是定金。”
往鎮(zhèn)上運(yùn)東西實(shí)在是有些辛苦,她領(lǐng)著孩子們運(yùn)不了那麼多東西是一個(gè)原因,更多的也是儘量要確保東西能夠賣(mài)的乾淨(jìng)。
“等十天結(jié)算的時(shí)候,這筆錢(qián)也不必結(jié),便一直在裡頭滾著,等啥時(shí)候生意做到底兒了,清賬的時(shí)候再算這個(gè)錢(qián)。”
“好。”吳卓遠(yuǎn)點(diǎn)頭,從懷中拿了錢(qián)袋子出來(lái),遞給蘇木藍(lán),“這些錢(qián),蘇嫂子先拿著。”
蘇木藍(lán)大致看了一眼分量,估算了一下家裡頭的原材料,點(diǎn)了頭,“沒(méi)問(wèn)題,我準(zhǔn)備準(zhǔn)備,明兒個(gè)上午便開(kāi)始做,你到明天半黑天來(lái)拉東西就成。”
“這量都列好了,蘇嫂子就按這個(gè)來(lái)就是。”吳卓遠(yuǎn)把擬好的單子遞給了蘇木藍(lán),“多點(diǎn)少點(diǎn)的,也是沒(méi)啥的。”
說(shuō)白了,就是個(gè)週轉(zhuǎn)的流動(dòng)資金。
這流動(dòng)資金,是啥時(shí)候清賬啥時(shí)候纔算清楚,若是一直這麼合夥做生意,這筆錢(qián)她便能一直用著。
但既是合夥做生意,自然沒(méi)有短時(shí)間內(nèi)就會(huì)去結(jié)算清楚賬目的問(wèn)題的事,等於是吳卓遠(yuǎn)和魏氏,白白給了她這筆錢(qián)罷了。
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