這泡酸筍最講究的就是水了，現(xiàn)代的工業(yè)發(fā)達，水源幾乎都被污染了，所謂的桂林山水甲天下，林莫瑤有時候都在猜想，桂林的酸筍好吃，會不會就是因為他們那里的水源很少受到污染的原因，大家的酸筍都是用自家井水泡制的。

在這沒有任何污染的古代，她就不信這香甜可口的原生態(tài)水源泡不出那種美味來。

所以，林莫瑤翻出了家里僅有的幾個土壇子，將里面來來回回刷了好幾次，總算是刷干凈了，緊接著又抱來林泰華新給他們做的砧板，把指示林莫瑤他們洗干凈的新鮮竹筍全部切條放進了壇子里，最后再把放在旁邊已經(jīng)沉淀了半天的井水倒了進去，最后封壇。

“好了，大功告成，就這樣放著半個月就能吃了?！绷帜幮臐M意足的看著面前的五個壇子，高興的笑道。

林家眾人或站或坐，都待在院子里，看著林莫瑤對著五壇子竹筍傻笑，臉上也不自覺的帶出了笑意，林紹安湊到林莫瑤的身邊，用手拐子碰了碰她，好奇的問道：“阿瑤，就這樣泡著就行了？這能吃嗎？”

林莫瑤對于林紹安的拆臺似乎已經(jīng)習慣了，這個比自己才大了兩個月的表哥總是沒事就愛跟自己作對，更是有事沒事的捉弄自己，可是盡管這樣，林莫瑤還是喜歡跟他待在一起，原因無他，只因為林紹安聽話啊，一般情況下都是她指揮他干什么，他就干什么，這一次也不例外。

林莫瑤指了指五個壇子，然后轉過頭笑瞇瞇的看向林紹安，笑道：“好不好吃等半個月不就知道了？現(xiàn)在還勞煩表哥幫我把這五個壇子給搬到地窖去唄?！钡亟训幕蛘咭氯钩鰜恚屇切﹤€小姐夫人追捧，或者就算不自己做出來，直接賣圖紙也是好的。

又或者像那些穿越前輩一樣，折騰出一些美味拿到那些酒樓飯館去，轉手就能用配方賣上大把的銀子。

可是現(xiàn)在，別說是銀子了，就是銅子兒都沒有一個，大唐的礦業(yè)并不發(fā)達，前世還是她掌握了一些經(jīng)濟命脈，加上李響的推崇，這才開始大量開采銀礦。

那些電視劇里大手一揮就是各種銀錠子到處丟的事，這里是萬萬不可能發(fā)生了。

想到這里，林莫瑤只能無奈的嘆氣了，如今的她，一沒身份，二沒錢，就算手上有圖紙，賣了，得的錢，她敢說，她人還沒出這個縣城呢，就能讓人給搶了。

還有那些個美味吃食，呵呵，她覺得自己還是不要低估了這些古代勞動人民的智慧的好，這些個酒樓飯館里的大廚，那一個不是人精啊，再精貴的吃食只要到了他們的嘴里，準保過不了幾天就能給你倒騰出一個一模一樣的來，說不定還比你做的好吃。

說到底，還是身份的問題，哎，林莫瑤這會真的是有一種巧婦難為無米之炊的既視感啊。

林氏帶著林莫瑤正在一家專門賣農(nóng)具的店鋪里買鍋，剛談好價格就聽見林莫瑤小大人一般的嘆氣聲，連忙低頭，看著她問道：“阿瑤，怎么了？”

林莫瑤懵懂的抬頭看向林氏，不知道她怎么會突然問這個話，這個時候的林莫瑤還不知道，自己剛才無意之間的嘆息，差點暴露了她和年齡不符的心態(tài)，好在她身邊的人是林氏，否則就算是不引起懷疑，也會被人注意到的。

林莫瑤后知后覺的看著林氏，愣了一下，緊跟著嘴角裂開，扯出了一個的笑容。

“娘，我沒事，你買好了嗎？”

林氏看了看自己眼前的女兒，眼神清澈單一，根本不像是有心事的樣子，心里不由得犯了嘀咕，難道剛才是自己聽錯了？

林莫瑤繼續(xù)盯著林氏笑，直到進去幫她們拿鍋的老板從內室出來，這才的松了一口氣，趁著低頭的時候動了動自己笑的僵硬的嘴巴。

林氏在農(nóng)具店老板出來的時候注意力就轉移了，雙方早就談好了價格，這個時候林氏只需要把之前數(shù)好的四百文錢拿出來付給老板就行了。

林莫瑤看了一眼林氏手上的鍋，直徑大概六十厘米，比平時家里用的鍋要小一些，但是口子很深，一看就是專門用來煮東西的。

鐵在這個時代還是很珍稀的東西，這個價格也已經(jīng)是店家好說話了，但林莫瑤還是覺得很貴，但是也沒辦法，礦業(yè)不發(fā)達，就是有再多的鐵礦也很難開采，所以價格自然而然的就高了。