學語篇 萌動 96．劍橋學生的觀念

少爺病了，發燒。

他中午下課后直接回家休息，下午的課也沒上。到了晚上我們來到餐廳外，合計著怎么幫少爺請假，商量完走進餐廳后大家的腳步都停住了，我們看到已經穿好工作服的少爺正在等著我們，他這個病號居然比我們來的還早。

刺猬走到他面前關心地問：“少爺，感覺好些么？發燒還來啊，掙錢不要命了？”

少爺說：“沒關系的，就是嗓子眼疼得難受，你們幫我看看，肯定是扁桃體發炎了，在家里就經常這樣，沒什么大不了的?！?

我和刺猬輪流往他的嗓子眼里張望，的確是，扁桃體腫得老大，紅紅的，刺猬說：“看來問題是不大，等回去吃幾天抗菌素應該就沒問題了?！?

我們都從國內帶了不少抗菌素之類的消炎藥。

亨特得知少爺病了，堅決不同意他繼續工作，并真誠地向少爺陳述了理由和忠告：“James（少爺的英文名），第一，你的工作是為他人提供飲食服務，你的健康狀況是從事這項工作的前提條件；第二，我知道你們到英國是來學習的，那是你們的首要任務，帶病堅持學習是應該的，帶病打工是不能接受的；第三，不管得了什么病，都要聽從醫生的診斷建議，萬不可自作主張，我知道你沒有去診所?！?

這就是觀念差異，我們認為小病小災的不值得大驚小怪，自己對付一下也就過去了，在國內上大學時，大家不也都是這樣么？實在扛不過去了，才去校醫院呢。英國人比咱活得仔細，不管什么事情都習慣于聽專家的建議和指導，真呆板，要是沒有專家呢？就不活了？

我認為中國人更習慣于萬事不求人，自力更生豐衣足食，富有富的樂法，窮有窮的活法，這也許就是華人在世界各地都能夠頑強地生存下去的原因吧。

刺猬對少爺說：“既然亨特這樣說了，就接受他的忠告吧，聽人勸吃飽飯嘛，雖然你現在還餓著肚子，但我看他不至于讓你餓著肚子回去?！?

少爺只好說：“那好吧，我這就回去聯系大夫，反正咱們能享受英國的公費醫療，正好體驗一下?！?

說完，他換下工作服就要回家，亨特居然沒有要挽留他的意思，我故意大聲對少爺說：“你不吃完了再走？還要餓著肚子回家么？”

少爺掃了一眼亨特，不好意思地悄聲說：“看來沒戲了，那小子根本沒有想讓我留下吃飯的意思，也是，平時都是等就餐的人走后工作人員再吃飯，可我今天沒干活，跟就餐人員一起吃飯是有點太過分了，讓人感覺就是為了來吃這頓飯，才帶病前來的?！?

刺猬對少爺一豎大拇指，說：“好！少爺，說得有道理，我也認為不能吃，趕緊走最好。”

少爺把工作服放到衣柜里，亨特走過來說：“James，你如果感到身體虛弱，就吃完再走吧，但一定要上一邊吃，與大家保持一段距離，在沒有獲得診斷之前，還是要防止影響到別人的健康?！?

少爺已經做好走的準備，這時要轉回來再吃飯，就更沒面子了，少爺道了一聲謝，走了。

望著少爺出門的背影，刺猬說：“別看少爺有時跟女生計較，不像個男人，可今天表現得挺爺們兒，有點佩服他了?！?

刺猬佩服少爺，我卻隨后開始佩服這餐廳對于工作人員數量的把握。真奇怪，平時干活時我們也覺不出來太忙，只是大家工作時沒有閑著的，可今天少爺突然不在崗位，僅僅少了一個人，我們馬上就感覺工作量增加了，手忙腳亂的。怪不得一旦有人離職，他的崗位第二天就有人接替呢，工作人員的數量始終沒變，少一個人馬上就感覺不一樣。

難道這里面也有管理的學問？吃飯時我請教亨特：“亨特，你能否告訴我這餐廳工作人員的崗位數量確定的依據是什么嗎？”

亨特輕描淡寫地說：“工作量啊，把工作量化，每一樣工作需要多少個單人工時或者多人工時，一算就出來了，很簡單?！?

我說：“可每個人工作態度不一樣啊，認真程度不一，工作效率就不一樣，怎么量化呢？”

亨特用奇怪的眼神看著我，問：“你怎么會有這樣的想法？我們把工作量化，都是按照一個健康健全人的工作能力來確定的，工作態度不認真與工作量化標準不是一回事，不認真的人只能炒掉，怎么可能影響工作量化標準的制定？”

真想不到，一個小小的醫院內部餐廳，竟然還真有管理的學問，其實來英國后我就時時發現，這里把效率和管理滲入到了工作和生活中的每個角落，很多時候，你可以看到市政工程施工人員，在輕松地工作，但你只要在一旁仔細地觀察一會兒，就會發現，工作并不輕松，只是他們的效率高，不輕松的工作干起來也不那樣忙碌?！?

我們將要吃完飯時，亨特出人意料地對我說：“也許你應該給James（少爺的英文名）帶回一份晚餐吧，他可能需要?！?

我說：“不用吧？興許他已經吃了呢。”

亨特說：“還是帶回去吧，萬一他沒吃呢，我也當過學生，有過當學生勤工儉學的體驗，你們跟我之間的理解是沒有障礙的，中國不是有一句時髦的話叫“理解萬歲”？”

我很感動，說：“對，理解萬歲，頭兒，你真是個好人，善解人意，我們中國人還有一句經典的話是‘好人一生平安’，對了，你能否告訴我，你畢業于哪個學校？什么專業？”

亨特平淡地說：“哦，劍橋，學管理的?！?

我驚奇不已，說：“啊？劍橋，真的？畢業于那么著名的學府，還，還在這么個小餐廳里干？”

亨特再次用奇怪的眼神看著我，問：“怎么你們中國人都這樣說？劍橋的畢業生也不是萬能的啊，也需要經歷社會實踐，也需要積累工作經驗，才會真正成為人才，再說，不管是從哪個學校畢業的，大家都是平常的普通人，為什么就不能當這個餐廳的頭兒呢？不扎扎實實的從底層做起，將來不會成功的?！?

我張口結舌，他說得對啊。

亨特繼續說：“我曾經接觸過幾個中國名牌大學剛剛畢業的學生，感覺不好，非常的不好，別人曾經告訴我，用中國人常說的一句話形容他們很貼切，我覺得很有道理?！?

我問：“那句話是什么？”

他說：“是‘心比天高’?！?