“郎君！”隨著武順?biāo)齻冞^來的還有百多艘船隻，這些船上面還帶來了不少的糧食以及一些這邊需要的物資。
廣州府那邊抓的山越人也運(yùn)送了一批過來，這邊的山越俘虜將被運(yùn)往廣州府，交換安置，也是爲(wèi)了防止出現(xiàn)問題。同時(shí)還有廣州府的商人也來了一些，他們是過來找李好的。
“咦？一段時(shí)間不見，綰綰姐姐好像變了不少，難道郎君做了太多的美味海鮮出來，把綰綰姐姐吃成這樣子了？”幾人見過後，李好帶著她們往自己在泉州港的府上走去。至於那些商人，全都一邊去，把空間留給了李好一家。
綰綰這個(gè)時(shí)候已經(jīng)換回了女裝，武順看了一會(huì)後感覺綰綰似乎跟以前有點(diǎn)變化，但是又說不出是哪裡發(fā)生了變化，所以忍不住好奇的問起來。讓李好和綰綰兩人竟然一時(shí)愣住，不知道該怎麼回答纔好。
旁邊的如煙和青璇顯然知道其中的關(guān)鍵，她們在一些場合接受過某方面的訓(xùn)練，兩人就在一邊笑看不語。這兩傢伙竟然偷吃了，武順不太清楚男女之間的事情，被她逮著問就好玩了。
“應(yīng)該是這邊的水土不一樣吧，海鮮其實(shí)都差不多。他們在廣州府那邊做的海鮮跟我做的一樣，你們吃了後感覺怎麼樣？”李好立刻把話題轉(zhuǎn)移開去，不能繼續(xù)談這個(gè)問題了。
海鮮這東西雖然美味，但也不是所有的人都能吃，有的人吃這些就容易過敏。還好李好的幾個(gè)女人都不會(huì)，李好在這邊做了幾次海鮮後，就在系統(tǒng)裡面教了其他人，順便在廣州府和這泉州港都開了一家酒樓出來。
廣州府那邊的叫粵海樓，泉州港的叫得月坊。兩邊的主題食物都是海鮮，不過卻又有各自的特點(diǎn)?；浐浅撕ｕr，走的是粵菜的風(fēng)格，菜式和各種風(fēng)味小吃都不少。
而得月坊這邊，主題也是海鮮，不過走的是閩菜的風(fēng)格。閩菜沒有粵菜的名氣大，但它也是東方八大菜系之一，歷經(jīng)中原漢族文化和閩越族文化的混合而形成，一樣有自己的特點(diǎn)。
閩菜發(fā)源於福州，以福州菜爲(wèi)基礎(chǔ)，後又融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙五地風(fēng)味菜形成的菜系。狹義閩菜指以福州菜，最早起源於福建福州閩縣，後來發(fā)展成福州、閩南、閩西三種流派，即廣義閩菜。
這邊的地形山多又靠海，加上自古以來山越人的影響，以及經(jīng)常往來於海上，於是飲食習(xí)俗也逐漸形成帶有開放兼容特色的一種獨(dú)特的菜系，跟其它菜系不太一樣。
閩菜以烹製山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎(chǔ)上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風(fēng)格特色，以及湯路廣泛的特點(diǎn)，在烹壇園地中獨(dú)具一席。
福州菜淡爽清鮮，講究湯提鮮，擅長各類山珍海味；閩南菜講究作料調(diào)味，重鮮香；閩西菜偏重鹹辣，烹製多爲(wèi)山珍，特顯山區(qū)風(fēng)味。故此，閩菜形成三大特色，一長於紅糟調(diào)味，二長於制湯，三長於使用糖醋。
泉州港屬於閩南，這裡作爲(wèi)一個(gè)國際性的港口，李好自然不會(huì)打算這邊專做閩南風(fēng)味的菜式，而是兼廣義的閩菜爲(wèi)主，加以各種海鮮，這樣才能更適合這邊迎來送往的各地商人。
“郎君，我們回府自己做飯吃還是去得月坊去？”接上武順?biāo)齻冡?，李好就帶著她們幾個(gè)往自己府邸的方向走去。其他的事情有人專門打理，這個(gè)不用李好自己操心，他只需管控大方向即可。
“去得月坊，那邊我訂了包廂，而且還讓他們特意準(zhǔn)備了一道特別的美味。這道菜可得花不少心思，還只有靠海邊的地方纔能吃的上，其他地方想要吃難度還不少?！?
李好笑著回道，知道武順?biāo)齻円^來，李好早早就讓得月坊的人去準(zhǔn)備了。而且他和綰綰也好久沒過來泉州港這邊，這次正好，一起嚐嚐這道很特別的大宴，因爲(wèi)這道菜確實(shí)很費(fèi)心。
“能讓郎君說美味的東西，不用想，肯定是美味的東西，這讓我肚子一下就餓了?！比鐭熉犪嵝χ氐馈Ｒ驙?wèi)之前綰綰暈船的原因，李好特意跟幾個(gè)女人交代過，她們幾人在那邊習(xí)慣了一段時(shí)間，倒沒出現(xiàn)暈船的現(xiàn)象。
不過跑了這麼長時(shí)間，在船上她們也不可能吃的有多好，現(xiàn)在下了船後肚子難免餓了起來?！靶液梦椰F(xiàn)在跟著順兒天天練習(xí)那個(gè)塑形體操，要不然這樣吃下去，遲早要變成一頭肥豬?！?
青璇在一邊輕笑了聲，然後還給李好丟了一個(gè)你懂的挑逗眼神。原本幾個(gè)女人都沒和李好發(fā)生什麼事情，幾人都不好先下手，現(xiàn)在見綰綰先得手了，如煙和青璇兩人都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)的感覺。
同綰綰一樣，在這個(gè)時(shí)代，要想找到一個(gè)如同李好一般的男子，很難。更難得的是李府的氣氛，這裡所有人之間都很和氣，沒有那麼森嚴(yán)的等級來管轄所有人，這種氣氛她們都喜歡，想做什麼跟李好說一聲便好，沒有人管這裡不準(zhǔn)哪裡不準(zhǔn)的。
“能吃是福，平時(shí)多運(yùn)動(dòng)下就好，你們?nèi)绻焯齑粼诩已e不動(dòng)，吃了自然就會(huì)胖起來?！睙o論什麼時(shí)候，女人對胖這東西都是很敏感，就算唐朝流行以豐腴爲(wèi)美，那也是豐腴而已，不是胖。
要不然唐朝人的審美觀點(diǎn)就真有問題了。李好身邊的幾個(gè)女人，都是那種高挑的女人，她們要是稍稍胖一點(diǎn)就會(huì)顯得特麼的高大，顯然這幾個(gè)妹子都不想看到那種情況。
武順每天都會(huì)運(yùn)動(dòng)一番，跑步，還有練那種塑形操。這個(gè)另外三個(gè)妹子看了後，很快就跟著一起練起來，因爲(wèi)武順說過這種運(yùn)動(dòng)能讓身材更好，而且李好也喜歡看自己練。
而她們自從進(jìn)了李府後，每天的生活不要太好，這樣的日子持續(xù)下去，不用多久她們就會(huì)變成胖子，這自然是幾個(gè)女人不願(yuàn)看到的結(jié)果，所以她們也跟著練起來。
這次接風(fēng)宴依然是以海鮮爲(wèi)主，用李好的話來說，這些海鮮白吃不厭。特別是這個(gè)時(shí)候的海鮮不要太便宜，不要太肥美，不多吃點(diǎn)怎麼行？其它地方想要吃到這般新鮮的海鮮，那還是有點(diǎn)困難。
“郎君！這就是你準(zhǔn)備的那道特別的菜麼？這香味好香啊！”最後上來的一道菜是用酒罈子裝的，看起來有點(diǎn)怪怪的。不過剛剛掀開蓋子，一陣濃郁的香味立刻充滿房間，並往四周傳去。
“掌櫃的，你們這道菜是什麼菜？爲(wèi)什麼會(huì)這麼香？我們今天就要點(diǎn)這道菜！”包廂裡面的幾個(gè)人正準(zhǔn)備開始動(dòng)手，房間外傳來一個(gè)男人的大喊聲，那傢伙似乎聞著香味就動(dòng)心了，逮著酒樓的服務(wù)員詢問起來。
“客官，不好意思！這道菜叫佛跳牆，不過這道菜燒製時(shí)間很長，客官想要吃必須提前預(yù)訂，要不然沒辦法做出來?！崩詈脹]有搭理外面那傢伙，得月坊自然有服務(wù)員去招待。
李好說的特別的菜就是這道菜，佛跳牆。這道菜在後世相傳源於清道光年間，由一個(gè)大廚研製而成後就風(fēng)靡整個(gè)閩省，後來更是盛名遠(yuǎn)播全球?，F(xiàn)在被李好提前弄了出來，唐朝就有了這道菜。
而且得月坊門口除了有一個(gè)海上生明月，天涯共此時(shí)的石碑，還有一個(gè)得月坊菜式的石碑，那上面就有佛跳牆。這東西要以石碑的形式記錄下來，以後後人還能根據(jù)這個(gè)東西來考古，要不然那些紙質(zhì)的資料一旦損失了，就找不到記載了。
佛跳牆以十八種主料、十二種輔料互爲(wèi)融合。其原料有雞鴨、羊時(shí)、豬肚、蹄尖、蹄筋、火腿、雞鴨肫。有魚脣、魚翅、海蔘、鮑魚、乾貝、魚高肚。也有鴿蛋、香菇、筍尖、竹蟶。
三十多種原料與輔料分別加工調(diào)製後，分層裝進(jìn)壇中。佛跳牆之煨器也很講究，必須選用老酒罈，壇中有名酒與料調(diào)合的汁。
煨佛跳牆講究儲(chǔ)香保味，料裝壇後先用荷葉密封壇口，然後加蓋。煨佛跳牆之火種乃嚴(yán)格質(zhì)純無煙的炭火，旺火燒沸後用微火煨五六個(gè)小時(shí)而成。
煨成開壇，略略掀開荷葉，便有酒香撲鼻。此菜湯濃色褐，卻厚而不膩。食時(shí)酒香與各種香氣混合，香飄四座，爛而不腐，口味無窮。而且富含營養(yǎng)，乃是保健養(yǎng)身的最好補(bǔ)品。
“果然美味啊，自從跟著郎君後，吃過的東西都是美味。真害怕這一切都是夢，夢醒以後吃不到這麼美味的東西后，那日子就痛苦了?！比鐭煶粤艘恍⊥脶岣袊@起來，其他幾個(gè)妹子全部跟著附和起來，就連武順也不例外。
“不愧是佛聞了也會(huì)跳牆的美味啊，這菜實(shí)在是美味極了。哎！這邊的美味這麼多，我總會(huì)想到長安那邊的二妹和小妹，還有孃親和忠叔他們。可惜路途太遙遠(yuǎn)了，他們想吃到這些東西很難啊?！?