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第230章 三月節

春夏之交,雨水紛紛,讓行人直欲斷魂 :

三月初三,又叫上巳節,而閩南人則稱爲“三月節”。

上巳,是指以干支紀日的歷法中的夏曆三月的第一個巳日,故又有三巳、元巳之別稱。

《周禮春官女巫》中記載:“女巫掌歲時祓除釁浴。”鄭玄注:“歲時祓除,如今三月上巳,如水上之類;釁浴謂以香薰草藥沐浴。”《後漢書禮儀上》則記載著:“是月上巳,官民皆絜潔於東流水上,曰洗濯祓除去宿垢疢爲大絜。”《後漢書周舉傳》中也記載:“六年三月上巳日,樑商大會賓客,宴於洛水。”《晉書》卷二十九《禮志》也有載:“漢儀,季春上巳,官及百姓皆禊於東流水上,洗濯祓除,去宿垢。

綜合以上記載可以得出在古時,三月三是個傳統隆重節日的結論,其中最著名的活動莫過於魏晉時期的曲水流觴,那可是流傳至今的千古佳話。

閩南的三月初三,並不是祓除釁浴 ,而是掃墓,俗稱“巡風水”。

關於三月初三“三月節”掃墓還有個傳說:據傳當年鄭成功在南州見清明節人們紛紛掃墓,頗爲感慨,認爲“清明”二字是“清在上,明在下”於是下令廢除清明節,規定三月三爲掃墓日。從此成爲南州地區的習俗,又進而被南州移民帶到臺灣,也有人稱三月三掃墓爲“敬祖節”,但仍與清明節有殊途同歸的作用。

其實閩南的習俗很怪也很多,比如掃墓,故去親人的頭年墓要親人聚在清明這天一起掃,而從第二年開始到以後就是三月節這天掃了。

就要進入夏季,春尾的冷氣和入夏的熱氣相交,雨水頓時嘩啦啦的下了起來,一下就下個沒完。

小雨大雨暴雨斷斷續續下了好幾天,到了初三這天終於晴了。宋家堡的人看了,算是鬆了口氣。這雨要是不停,今年的墓都沒法掃了。不過在宋文的記憶裡每年三月三這天好像都沒什麼雨,偶然有也是小雨。

昨天宋文他們和大伯、二伯等三家人已經約好今天一起上山掃墓,中午就在他這邊聚餐,所以一大早宋文就起來。吃完飯後,就去後院摘了一些菜,又從如意扇中抓了一些大山蟹和大白玉蝸牛,切了一些象肉和蛇肉放在廚房裡,準備中午用。

一切準備好後,宋遠水和陳秀惠才載著熙熙過來,然後是宋虎一家,宋龍他們則是到九點多鐘才姍姍來遲。宋龍兒子熙然一來,熙熙、琪琪馬上有了伴,幾個小屁孩在那邊玩鬧起來,也不知道哪個眼尖的小傢伙發現湖邊有桑椹,都吵著要吃。無奈,宋文只得去給他們摘了一些,這些小傢伙才停了下來。

來到宋文家裡,一羣人休息了一下,陳秀惠、黃秀雲、郭春花(宋龍母親)、劉玉香(宋龍老婆)、黃文鳳等一干女人就忙了起來,開始準備中午的吃食,而宋文他們一干男人則拿起香火、供品、黃紙,帶著鋤頭、鐮刀、柴刀,準備上山掃墓。

熙然、熙熙、琪琪看到他們一個個扛著鋤頭、戴著竹笠的樣子,感覺很神氣,也吵吵著要跟去,直到被長輩喝住,才停下聲音,不過小嘴都憋得扁扁的,像只小鴨子。

從村裡到大尖山的墓地要坐車,但那邊的路並不好走,而且這種日子車到那邊肯定要堵在那裡,所以一行人商量了一下,就決定從竹林這邊走去掃墓,這條路要比那邊要近的多。於是,一行人就坐上車,往竹林走駛去,等到竹林邊緣,再棄車走路,這樣比較快。

下過雨後,竹林中一片清新,竹葉青翠,空氣中瀰漫著一股新竹的清香。

“阿水,你這片竹林打理得不錯嘛,連路都通了。”宋遠志看著竹林中平整的路面,對旁邊的宋遠水說道。

他們幾個老的坐一輛車,宋龍負責開車,而宋虎和宋文則各開著一輛四輪摩托跟在後面。

看著兩人開著四輪摩托瀟灑的模樣,宋龍十分不爽,憑什麼他給老頭子開車,他們開摩托車啊!當然,這話他也只敢在心裡想想,要是說出來,第一個k他腦袋的就是他老子。

“都是阿文弄的,我哪會弄這些。你看,那邊還蓋了水塔,竹林裡還鋪著水管,說是天熱缺水的時候可以澆灌。其實哪用得著這樣,白浪費錢,我種了這麼多年毛竹筍,都沒見過有竹子枯死的。”宋遠水發著牢騷說道。

“不能這麼說,有水的話這筍的產量纔會起來,要是沒水的話有什麼筍?”

“你是得了便宜還賣乖,有這個兒子是你福氣。看看我們家阿虎,做什麼什麼不成,這次要不是阿文讓他開飯店,我看他要將滷麪店開到魯死爲止。”宋遠山在旁說道。

幾個老人在車裡說著話,宋虎和宋文開著四輪摩托跟在後面行駛在竹林之中,愜意無比。

“阿文,你這車不錯,多少錢,我也去買一輛。”宋虎看著四輪摩托炫酷的車身,感受著車子非人的速度,豔羨的說道。

“你買這幹什麼?這車又不能上路。你要騎就開去騎好了,不過不要給我碰壞了。”

“那好,我就開去騎兩天。”

一行人來到竹林邊緣,就下車往大尖山的方向走去。

下了幾天的雨,路上野草灌木都瘋了一樣長了起來,把原本小小的山路都遮蓋住了,不得已,宋文他們只得拿出砍刀開起路來。

宋家堡人的墓地都在大尖山腳下,一到掃墓時節,就人來人往,變得和市場無二,擠擠嚷嚷。宋文他們過來,墓地中已經有很多人在祭拜了。他們一行人就一邊跟熟人打著招呼,一邊往自家墳地走去。

一年未來,墳上雜草叢生,旁邊也長出了一些小灌木。一行人也不休息,馬上動手收拾起來,割草的割草、砍樹的砍樹。沒一會兒,雜草叢生的墳墓就收拾得非常好看。

整理完後,拿出供品、點上香拜了拜,然後撒上黃紙,就繼續往下一處走去。

掃墓不同於祭祖,祭祖只是祭拜先祖,一人而已。但掃墓卻是每一個血脈至親的墳墓都要走遍,比如故去的阿公、阿嬤、公祖、阿祖、祖祖、先祖等等都要去祭拜一下,單單和宋文他們這一家有關聯的墳墓就有二十幾門之多。

幸好有的墳墓已經有同宗同祖的人清理過,只要擺上供品拜拜就行,要不然一天下來,都不一定掃得完。但即使如此,一行人也忙了一上午,個個累得滿頭大汗。尤其是宋龍,他平常坐在辦公室裡面批公文,享受空調,哪經過這陣仗。一時累得氣喘咻咻,整個人都快虛脫了,比他老子宋遠志的體質還差。

“哥,不是我說你。早上要早點起來鍛鍊身體,像我,早上六點起牀,繞著山跑一趟再回去吃飯。你看看我這身體,像牛一樣,就是來回跑幾趟大尖山都不像你這樣的。”宋虎看到宋龍這樣子,不由說道。

宋文聽得直翻白眼,這小子哪一天不是睡到九點才起牀的,還六點起來鍛鍊,起來放水還差不多。

掃完墓後,一行人就順著原路回去。

回去的時候不用開路,宋文看到路邊的覆盆子長得鮮紅,就摘了一堆用袋子裝著,打算帶回去給小孩子們吃。

宋虎看了,也走過去摘了起來。不過他是摘了一大把後往嘴裡扔,一邊吃一邊還向旁邊的宋龍推薦道:“哥,這東西不錯,書上說能補腎助陽,我看你有點虛,要多吃點補補。”

“我虛你個頭。”宋龍忍不住破口大罵道,惱怒的一腳向他踹去。他虛,虛個毛,他一夜八次郎都沒問題。

旁邊宋文看得笑了起來。男人都愛面子,就是虛也不能說,要不然還有臉出來混嗎?

宋遠志他們看到幾個小輩這樣,呵呵笑著。

回到家中,家中的女人們已經準備好了飯菜。一干男人上山掃墓回來已經飢腸轆轆,把東西放下,洗了下手,就盛飯吃了起來。

一時之間,老老少少,吃飯夾菜說話,濟濟一堂,好不熱鬧。

吃完飯,宋遠志他們一干老人坐在沙發上泡茶聊天,而宋文他們幾個年輕的就拿著椅子坐在院中說著話。

“阿文,我家養的野豬生了。”宋虎神神秘秘的對宋文說道。

“哦,生了幾隻?”宋文淡淡的問道。算起來從抓到野豬崽到現在也有大半年了,長大生崽也不稀奇。

“八隻。”

“這麼少?”

“不錯了,野豬又不是家豬,生的自然少。”旁邊宋龍說道。

“我看阿虎你家以後就專門養野豬好了,然後弄到咱們店裡去賣,也是咱們店的一大特色。”宋文說道。

既然決定開店,就要打造出與衆不同的菜餚,要不然人家爲什麼不在市裡面吃飯而到這鄉下來吃,人家腦子又不是有毛病。只有與衆不同,好的菜餚才能打動客人的心,讓他們一而再再而三的想到這邊來吃。用這個理念做下去,飯店不火纔怪。

他還打算把青稻拿出來給家裡和宋虎他們家種,青稻的味道人人稱讚,雖然有產量少這個瑕疵,但無礙於它的美味。他打算以後飯店裡吃的飯也改成青稻,相信會吸引更多的客人來吃纔對。既然不是在繁華的都市,而是在偏僻的鄉下,那就要出奇、出新,打造出非同一般的美味佳餚來綁住客人的胃,讓他們從此喜歡上這裡。這樣,飯店纔有前途,也就是錢途……

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