仙泉餐廳,廚房中。
這廚房可不是那種家庭廚房,面積空間非常大,無論是布置,擺設,都非常科學合理,各類設備齊全。
大廚,學徒,還有洗碗工之類的廚房工作人員加起來,足有二十幾人。
林師傅這樣的大廚,一共有六個,每個大廚都帶了三四個學徒,相當于是一個個獨立的團隊。
在每天的做菜工作中,除了幾樣特別難的主菜,現在大廚都只是在一旁指導,由手下學徒動手。
一些秘制醬料,配料之類,自然還是由大廚親自動手。
而且,每一個大廚團隊負責的菜類都是不用的,這樣分工合作,效率非常高。
偌大的廚房里,雖然人非常多,卻有條不紊,多而不亂。
此時此刻,幾個大廚聚集在一起,正在用葉曉晨提供的幾樣仙植調料,做了幾樣拿手好菜。
等品嘗了之后,他們都徹底震驚了,因為放了這調料的菜類,味道口感好了起碼一個檔次。
最重要的是,這些調料帶來的口感味道變化,一點也沒有那種合成調料的感覺,反而充滿了一種天然原汁原味之感。
他們都是廚藝超群的頂級廚師,自然知道這樣的調料對廚藝的影響有多大,就算是一個廚藝一般的廚師,如果用了這樣的調料,足以將做出的菜提高一個檔次。
這實在是太驚人了。
“曉晨,這是什么調料?”
林師傅好奇問道。
“呵呵,林師傅,這是幾種純天然的調料,比如說這種,帶有豆香味的,叫做仙豆紅粉,是我從紅豆中提煉出來的,沒有半點化學合成的痕跡,還有這種,是仙豆黃粉,是從黃豆中提煉出來,還有這是仙麥粉,是從麥子中提煉出來的。”
葉曉晨笑著解釋道。
林師傅等人驚愕萬分,從豆子麥子中提煉出來的,這怎么可能?
不過,他們不能不相信,因為這些調料帶有的氣息,卻是豆香麥香一類。
只是這種香氣和對食物口感的提升,卻不是區區豆子麥子之類能夠所表達的。
就算是純粹的豆子麥子煮著吃,遠遠沒有這種味道口感香氣吧?
他們對葉曉晨的本事已經佩服不已,連種植出的蔬菜都這么好吃,腌出的酸菜更是絕世美味,制造出這么強悍的調料也就不意外了。
“林師傅,這三種調料,應該還不錯吧?”
葉曉晨笑道。
“曉晨,何止是不錯啊,簡直是太完美了,我們的仙泉蔬菜本來就是頂級食材,再加上這種天然的調料,足以提升一個檔次,我可以這么說,就算是廚藝再高的人,也無法做出這么好吃的美食了,有了這樣的調料,我們仙泉餐廳將會無敵于美食界。”
林師傅開懷大笑道。
其他幾個大廚也都是點點頭,有了這樣的調料,他們對稱霸美食界,更加有信心了。
未來他們的仙泉餐廳,必定會成為美食界的一塊超級招牌。
“林師傅,這些調料非常珍貴,提煉起來很不容易,生產量非常少,而且有著很強的營養價值,所以使用的菜品中,最好是能夠提價,否則的話,會降低利潤的。”
葉曉晨又說道。
“那還真得提價才行了。”
林師傅點點頭說道:“曉晨,要不開一個會,商量一下?”
“可以。”
葉曉晨點點頭。
下午的時候,會議就召開了,主要是討論仙泉調料的使用。
經過一番討論,最后有了決定。
在菜單中加入三種純天然秘制調料,這些調料都是有統一定價的。
如果食客想要在所點的菜類中,添加這些調料,就必須另外單獨點的。
三種調料的價格非常昂貴,一份調料的價格為五百八十八元。
而且,一份調料的量經過精確得稱量,不會多也不會少。
對于一份調料定價如此高,其他人有些不太理解,這是葉曉晨力排眾議訂下的。
在他看來,五百八十八還是很優惠的價格了。
一份仙泉調料,差不多需要十分之一粒脫靈仙豆,或者四分之一粒脫靈仙麥。
仙豆仙麥多么珍貴,蘊含的營養對凡人來說,堪稱是靈丹妙藥。
當天,所有菜單得到修正。
增加了三種仙泉調料,一份五百八十八元。
將調料放到菜單上,仙泉餐廳堪稱是開了先河。
這調料還如此昂貴。
晚餐的時候,有不少食客來就餐,看到了上面添加的三種調料。
很多人好奇不已。
雖說能夠來這里吃飯的,都是有些家底的,五百八十八元一份的秘制調料,卻還是讓不少人有些嘀咕咂舌。
特別是一份秘制調料的量太少,精確到了毫克的地步。
比黃金還要貴許多倍啊!
當然,也有真正的有錢人,吃貨,對秘制調料非常好奇,心中癢癢,就嘗試點了一份。
當放了秘制調料的菜送上來之后,那種難以言語的香味,遠超正常的仙泉菜品。
當他們嘗了之后,連呼太值了。
最為奇特的是,吃過這放了秘制調料的菜品之后,不僅有種心靈上的享受,甚至連身體都有種難以言語的舒暢感。
特別是有的人點了仙豆紅粉的,吃過之后,渾身發熱,等到出了一身汗之后,渾身輕飄飄的,舒服得難以形容。
“好吃,真是太好吃了。”
“這秘制調料,真是值這個價啊!”
“哈哈,我現在才知道,這秘制調料怎么這么貴,還真是不錯啊!”
“何止是好吃,簡直是太美妙了。”
.....
吃飯的包間,大廳里,只要是點了秘制調料的,都是會發出一陣陣得驚嘆贊美之聲。
惹得其他食客好奇不已,又有人嘗試點了秘制調料。
這一天之后,許多人徹底愛上了秘制調料。
一連幾天,仙泉餐廳爆火,比以前更加火爆了,許多吃過秘制調料的食客,都是戀戀不忘,吃過第一次,就想吃第二次...
因為仙泉調料的緣故,這幾天的收入流水竟然蹭蹭得在上漲,最高的一天,已經達到了驚人的六十多萬。
幸好一份秘制調料的量非常少,不然的話,食客如此熱情,葉曉晨都懷疑自己手上這點仙豆仙麥,能不能滿足需求?
這一天,葉曉晨正在催生仙丶青草,經過這些天的催生,仙丶青草已經長出三寸多高了,以這種速度,估計再多一個多星期,就能夠進行第二次收割了。
忽然,他接到了李甲仁打來的一個電話,說是仙泉餐廳出事了。
原來有人舉報仙泉餐廳使用罌粟做秘制調料。
有關部門介入調查,要求仙泉暫停營業。
.....
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