張越看著劉進，再看著其他官吏們，道：“首先，要開展自救！”
“人必自助而后人助之，而后天助之！”張越抬出這句易經的名言，道：“臣將即刻組織新豐全縣士民，開展生產自救，首先就是要立刻補種冬小麥，這樣明年夏四月就可以收獲了！”
西元前的時代，是以粟米為主糧的小農經濟社會。
這是弊端，也是好處。
倘若地力足夠，一歲可以兩收——秋八月后播種冬小麥，在夏四月收獲，隨即播種粟米。
只是可惜……
“侍中公……”對于農業事務非常熟悉的趙過有些忍不住問道：“若如此，臣下擔心，恐怕地力不足啊！”
在如今這個時代，別說化肥工業了，大多數百姓連漚肥的技術都沒有掌握。
甚至連人畜糞便可以肥田的知識，在現在來說，都屬于少數人掌握的獨門秘訣。但在穿越者眼中，這些根本就算不得什么。
“地力之事，汝等無慮也！”張越從懷里掏出一疊帛書交給趙過，吩咐道：“按此帛書之言，召集全縣農稷官，學習、領悟，然后分到鄉亭，教導百姓使用！”
“此外，今歲天旱，渭河水位下降，組織百姓，自河灘之中挖淤泥，以肥其田！”
趙過接過那帛書，看了看，有些摸不著頭腦。
甚至根本看不懂！
他有些按耐不住，問道：“侍中公，這帛書所言，當真有用？”
“自然有用！”張越聽著，呵呵的笑道。
在新世紀后，各地都追求生態環保，全球都在追求生態循環經濟，可持續發展。
故而很多農莊都開始運用各種生態技術。
改開前，由于缺乏物質和條件，而被勞動人民發明創造的各種土技術立刻被人從各種故紙堆里翻出來，抖了抖土，就大行其道。
而作為一個公務員，張越就算沒吃過豬肉，總歸見過豬跑。
他去過無數次農家樂，聽說過無數店主們自吹自擂的各種生態化肥技術。
雖然當時只是聽著一樂，隨后就拋在腦后，甚至忘得一干二凈。
但，有著回溯后，只要他想，且有‘肥料’在手，瑾瑜木們就可以幫他找回這些遺忘的記憶，甚至固化下來。
在遇到減產后張越就進了一次空間，然后回溯了十七八種土化肥的制備技術，從中挑選出了幾個在現在技術條件下也能大規模生產制備的土化肥技術。
譬如說用新鮮牛糞、馬糞，按照十比一的比例，摻入石膏粉，再以一千比一的比例加入黃豆粉，在地窖蔭涼處密封三日，再按照三比一的比例兌水。
按照農家樂的店主們說，這是土氨水，肥效一般來說不比工業氨肥差。
還可以用人尿與熟石膏粉按照十比一配比，再與水以二比一摻雜，混合攪拌，密封十日，就能得到土硫酸銨。
其他還有土復合肥啊，土硝酸二氫鉀，都是些在目前的條件下可以就地取材，制備得來的好東西。
這些辦法，都是經過了實踐，切實可行的。
而且其原理都是科學的。
只是，趙過卻還是有些猶豫，他看著張越，拜道：“侍中，帛書所言的方法，是不是……臣下倒是無所謂，只是若是傳出去，臣下擔心，會惹來外人閑話……”
這是事實！
谷梁學派和一些古文經學的士大夫們，連老百姓架個桔槔自救都要嚷嚷機變械飾。
新豐要是按照張越的辦法去搞。
有沒有效果姑且放一邊。
那些渣渣怕是要跳起來，各種污言穢語都來了。
張越聽著卻是冷笑一聲：“嘴巴長在別人身上，我還管的了別人的非議？”
“且夫，人命關天，若顧忌羽毛而不肯做事，吾輩與彼輩有何區別？”
“再者……”張越理了理冠帽：“本官還會怕了他們不成？”
上一個嘰嘰歪歪機變械飾的家伙，現在恐怕已經涼了有一兩個月！
在這個事情上，誰敢跳出來干擾張越的行動，張越一點也不介意讓他知道為什么自己的綽號叫‘張蚩尤’。
老虎不發威，當我是病貓咩？
更別提，這個事情只要成功。
那就是萬家生佛，全天下都將受益無窮！
到那個時候……呵呵！
“趙都尉只管放手去做！”劉進在旁邊道：“任何問題，孤都會為卿撐著的！”
在這個時刻，劉進第一次表現出了作為劉邦、劉恒、劉啟子孫的霸氣。
他握著劍，道：“若有人膽敢阻擾卿的行動，孤授權給卿，先斬后奏！”
現在關中數百萬農民，正面臨著家破人亡，生死存亡的危機。
在這個時候，張越提出了一個可行方案，拿出了解決辦法。
誰敢在這個事情上使壞，誰就是和劉氏為敵！
老劉家可從來不怕殺人！
特別是殺士大夫官僚貴族，從來不怕！
他皇祖父這一生，親自下詔殺掉的列侯公卿加起來沒有一百個也有九十九個了。
至于那些大臣所殺和自己自殺的貴族士大夫（兩千石以上官吏或封君以上貴族），加起來一萬人怎么著都有了。
連下獄處死或者被逼自殺的丞相，現在都能湊夠一桌麻將了，若算上三公九卿，恐怕可以一起玩德州……
對于劉氏而言，殺人算什么？
劉氏懼怕的從來不是官僚地主貴族，而是農民，成千上萬的農民！
特別是現在遭災的是關中，是老劉家的老巢，是劉氏統治的基本盤。
哪怕是劉進，現在也知道，在這個問題上，來不得寬厚仁慈。
誰敢跳腳，就斬掉他的雙腳，剁掉他的雙手！
聽著劉進的宣言，包括張越在內，所有人都紛紛拜道：“殿下英明！”
趙過更是頓首拜道：“臣謹受命！”
劉進卻是上前扶起張越與眾人，問道：“卿請繼續……”
張越看著劉進，微微恭身道：“補種冬小麥，只能解決遠慮，無以解今憂……”
劉進聽著點點頭，哪怕現在種下去小麥，也要到明年夏四月才能收獲。
而從現在開始到夏四月，可還有著足足八九個月！
在這段時間里，百姓的生活問題和糧食供給一定要想辦法解決！
但……
怎么解決？
劉進深深的看著張越，他很清楚，這個世界可能只有他能找到辦法了！
因為，其他人，其他機構，都已經束手無策。
畢竟，關中的糧食缺口是八百萬石！
不是八萬，更不是八十萬石。
數量如此眾多的糧食，堆在一起，恐怕比太行山還要高，攤開來，甚至可以堆滿長安城的每一個房間。
而雒陽敖倉，作為漢家最大的戰略儲備糧倉。
最多的時候，也不過儲備粟米四百萬石，麥豆三百萬石，稻米兩百萬石而已。
而上一次敖倉有這么多糧食的時候，還要追溯到元光元年。
若找不到糧食，一切都是白搭。
百姓只要餓著肚子，就會開始賣兒賣女賣自己，最后，整個關中的小農經濟將崩潰。
國家更將失去數十萬甚至上百萬的納稅人口與服役人口。
“臣以為，非常之事，必用非常之法！”張越低頭道：“欲解決糧荒，臣以為，必須從三個方面著手！”
“其一為開源，必須想盡辦法，為百姓準備和找到一切可以食用的糧食！”
“水里游的，天上飛的，山林爬的，地里長的，只要能夠果腹之物，都要尋找，并且收集起來！”
“最重要的是要找到能大量獲取的，易給百姓廣泛食用的糧食來源……”
“而臣已經從前代賢人與大臣的記載中找到了一種可以大量獲取的食物來源！”
“何物？”劉進立刻就激動了起來。
“臣聞西南夷群山之間，有大量蹲鴟（芋頭）、蒻頭（魔芋），太宗時卓氏遷至臨邛，便以蹲鴟、蒻頭為食物，招攬工人，開山冶鐵，富可敵國！”張越說道：“臣偶從司馬相如公著述中得知此事……”
“當然，那蹲鴟與蒻頭，生吃有毒，雖然毒性不高，卻也有些壞處！”
“故臣會命人制造有些器械，用以加工，以蹲鴟為粉，做各種粉條，以蒻頭為豆腐，做蒻頭豆腐！”
“此外，還有各種大豆類，皆可以加工為豆腐等豆制品……”
“小麥等雜糧也全數磨粉，為面粉……”
“如此算下來，以臣之見，若利用得當，至少可得糧食四百萬，乃至于五百萬石！”
劉進聽著卻是不住的點頭。
在這個方面他是相信張越的。
因為，張越曾經確實化腐朽為神奇，將本來口感差、根本沒有什么人愿意吃的麥子，磨成粉，做成了種種美食。
現在，未央宮、長樂宮、建章宮里，都開設了磨粉的磨坊，日夜磨麥供給宮廷，連長安的貴族們也都愛上了各種麥制品。
而張越又言之鑿鑿，說起了西南夷和蜀郡的蒻頭、蹲鴟之物。
若這些東西，果然也能如小麥一般，變成種種美味佳肴，再加上補種冬小麥的行動。
那么這次減產帶來的危險，恐怕就能化險為夷了。
但張越卻知道，找到糧食，帶回關中，只是一個開始。
真正艱難的挑戰和危險是怎么將這些食物分配給真正需要的人？