木笙船宴的二層會場鶯鶯燕燕，賓客才子們三三兩兩的匯聚攀談。

劉申左右無事，一直把目光聚焦到舞池中央，欣賞起幾名古代的舞蹈系專業畢業生，大唐的可憐明星小藝人，看著她們揮灑青春的美好。

這層似乎突然多了許多江湖人士，雖然也是書生打扮，不過寬厚的手掌，有力的步伐卻出賣了它們，這些人匆匆而行，在場內游走，似乎是在找什么人的樣子。

甚至到后來，他還看到幾個自己認識的人，當然，這些可提不起劉大公子的興趣。

時間過得飛快，一陣香味飄蕩而來，順著味道一看。

原來是大廳的一側，盧氏的家丁已經擺起了自助式的宴席。

本來，一般的宴會自然都是桌餐、分餐了，不過巨船的一二三層人數頗多，盧氏也不會太過重點安排，他們的心思都放在了四五層的勛貴身上，便用了這種類似于現代自助餐形式的方式進食。

古人也只是科技并不發達而已，對于人情世故、聰明程度，與我們現代人是一樣的。

也許創造出一件新事物，他們要花很長時間去嘗試研究，但這也只是工具的發展還在受多方面因素制約而已。

如同現今的新能源汽車電池還在受材質影響，無法做到充電更快、行駛距離更長、更安全等目標。

興許再過千年，人類的交通工具已經變成了漫畫中的戰斗服也說不定，但這也并不表示，后世的人就比我們聰明，只能說，科技的積累和認知到了那個階段而已。

所以，這個類似客戶答謝會的木笙船宴，會有自助餐也并不稀奇。

當然，如此高端的商務宴請活動，列席此處的嘉賓自然忙著拉攏感情，相互吹捧，主辦方盧氏雖然貼心的準備了吃食，可說實話，誰會在這種情況過去吃飯。

而且，大廳里本身也有著很多的矮桌，桌面上都擺放有果脯、水果、糕點和甜水等食物，免費供大家吃喝。

大家忙著尋找合伙人，認識大人物，或者與某位佳人暢談人生，暢想未來，與志同道合的陌生人，交談彼此間，事業上，是否能有幫助，餓了吃口果脯，渴了悶一口果子酒，自助餐的美食自然就無人問津了。

凡事總有例外，劉申就是一個，這家伙由于中午的飯菜太難吃，本就沒吃多少，所以下午才會不停吃果脯，如今看到有食物，立刻就開始覓食了。

幾名漂亮的侍女站在餐桌前半天，也沒見到一個人來，十多米的桌上，擺著各種的食物，根本無人問津，心里也是有些可惜的。

因為到宴會結束，食物就要紛紛被扔掉了，侍女們不得而知，這些過年也吃不上的山珍海味是要進了馬桶的肚子，還是會被分給誰吃，反正，做為婢女，她們是沒份的。

見到劉申大搖大擺的走來，婢女開始躬身行禮，并認真做起本職工作，給他介紹起美食來：“公子，請您隨便享用這些食物，這是盧氏為大家精心準備的各式糕點，這是水晶龍鳳糕，這是花折鵝糕，這是糯米糕，這是奶酪櫻桃……”

糕點色香味俱全，充滿了藝術造詣，劉申隨手拿了兩塊放進嘴里，不住的點頭，不得不說，這糕點不止賞心悅目，味道也令人贊嘆不已。

婢女淺淺一笑，繼續說道：“公子，如果您餓的話，這邊還有胡麻油餅、水盆羊肉、槐葉冷淘面、魚膾……”

巨船的一二層之中，會有一些寒門的高材生，所以，這邊的婢女工作中，就有給他們講解美食這一項。

唐朝的餐食以水煮、清蒸、火烤三種做法為主，火烤當然不是烤串，而是類似于烤馕一樣的烤餅，叫胡麻油餅。

總體來說，這也是一個食材豐富的時代，由于盛唐時期對周邊國家的侵略，引進了很多西方的食物和食材，再加上本土的自有物種充盈。

讓人們哪怕置身在唐代之中，無論是雞鴨魚肉，還是米面糧油，蔬菜甜品，都是可選擇性極強，并不會有什么特別的不適，當然，前提是身份要高貴才成。

山東沿海的文蛤貝殼，長江流域的糖蟹游魚，安徽附近的糟白魚，浙江地區的干生姜，陜西周邊的枇杷和櫻桃。

還有國外進口的馬奶葡萄，香蕉椰子，松子干果，以及西域等地的各種調料，如胡椒和孜然等等。

各種各樣的食物，會被運輸到長安和各地的大州府。

有錢有權的勛貴們，無論是天上飛的、地上跑的、還是水里游的，別管什么奇珍異獸、龍肝鳳膽、穿山甲還是金絲猴、人奶亦或是馬尿，包括了所謂被禁食的牛肉，想吃什么吃什么。

尤其是唐末時期，打仗嘛，哪管得了你吃什么肉，黃巢起義時候，他的起義軍吃的都是人肉呢。

食材是豐富的，若想將這些做成美食，還是需要一番功夫的。

唐朝沒有鐵鍋的出現，這就還沒法炒菜了，像是什么宮保雞丁、木須肉這種頂級美食自然就遺憾了，畢竟這個時代也沒有黃瓜，西紅柿……

蔬菜更多的是菠菜、茄子和蒜黃，以及一些特殊野菜為主。

所以餛飩，粽子，面片湯之類，便成了百姓家的首選，上流社會則更愛吃羊肉和魚生，什么炙羊肉、蒸羊頭、紅燜羊肉、羊蹄筋、羊肉面、羊湯羊雜等等都是唐朝時期發明創造的。

其中的炙羊肉就和現代的鐵板烤羊肉或炙子烤肉差不多，在鐵板或石器上加熱煎烤，蘸以料汁搭配食用。

富人們羊肉吃膩了，還可以吃些魚肉，清蒸或烤魚都成，配上一碗粗糧飯，味道也是相當不錯的。

盛唐時期由于社會安定，交通比較發達，大家還能時常吃一些新鮮的生魚片，沾點芥末醬油，搭配一些水果，吃的很是舒爽。

不過由于現在是唐末，路面劫匪太多，百八十公里就能跳出三十多個山大王，走鏢的商人們早就不運這些賣不上價兒的食材了。

當然，在唐代，各種飯菜吃完，還可以享受一下飯后甜點，唐人酷愛甜點，因此研究出來了各式各樣的甜品。

比如酪櫻桃，就是用奶酪澆到鮮摘櫻桃上，同時澆上蔗漿，吃起來幸福感爆棚。

除了奶酪外，還有各種的“酥”，是用面粉混合水、乳汁、蜂蜜、紅棗等定型，而后根據里面的比例不同，或是雕琢成各種形狀成為奶油制品，或是油炸撒上芝麻，成為方便食品。

水晶龍鳳糕、花折鵝糕就是這種酥制的糕點。

總之，在吃食方面，并不會因為沒有鍋，而顯得特別難吃，只能說，花樣少了一些而已，不然盛唐時期的女子也不會大多都有些微胖了。

Ps知識點如有錯誤，抱歉抱歉，最近幾章多為知識點，也是為了給后面鋪背景，劇情推進的比較慢，深感遺憾。

劉申耳邊聽著婢女的一一介紹，嘴里沒閑著，吃的是汁水四濺，兩個腮幫子鼓鼓的，忽然看到桌面上還有切好的羊肉和小火爐，便一不做二不休，把小爐子拿到了旁邊偏僻無人的桌上，要了一些孜然和鹽，開始邊看節目、邊燒烤，享受起生活來。

本來這廝還跟婢女介紹了半天羊肉串的做法，想讓她們幫忙穿些串兒過來，不過后來婢女實在沒辦法，叫來了廚娘。

廚娘聽到羊肉串這種簡單且沒難度的東西，自然內心里充滿了鄙夷，很委婉的對劉申說道：“公子，您說的這種做法真的很好，我相信您的，不過我們后廚現在并沒有竹簽，抱歉了……”

嘴里吃著帶著濃濃咯吱窩香味的烤羊肉，劉申露出了滿足的微笑。

許是香氣太過于誘人，沒吃兩口，一位不速之客就靜悄悄的溜達到了他身邊，看著眼前的烤羊肉，舔起了嘴唇。