下午，霍奇森和沃爾餐廳的投資人，如約而至來到銀雪山牧場。
雖然沃爾餐廳的老板霍奇森口頭答應了和銀雪山進行獨家合作，但仍然要讓餐廳的投資人來走一下過場。
美名其曰監管餐廳的財務、發展。
好在沃爾餐廳的投資人也就看了看安格斯牛和牧場的場地，同時他們也知道銀雪山牧場主要提供的肉類為道爾安格斯牛，所以沒有過多為難，同意了這場合作，并且在律師的見證下簽訂了合作協議。
銀雪山牧場的牧場主路玉澤和沃爾餐廳的老板霍奇森，走在牧場上的草地上。
路玉澤笑道：“霍奇森，你帶著那幾個人來，可嚇我一大跳，我還以為咱們的合作泡湯了。”
霍奇森有些無奈道：“我也不想讓他們跟著來，但他們是沃爾餐廳的投資股東，非要來，我也沒辦法阻止他們以監管餐廳財務、合作的理由吧。”
路玉澤疑惑道：“你在怎么說，也是米其林三星主廚，應該不缺讓別人投資的錢吧。”
按照他對米其林三星主廚，這種已經算是世界上最頂級的廚師，一般年薪不說過億，但千萬美元絕對綽綽有余，就算開一家千平米的餐廳，差不多也就千萬美元了，當然餐廳場地肯定是簽長約的，永久購買一千萬美元是絕對不夠的。
霍奇森解釋道：“沃爾餐廳是我當時還沒有被米其林提為三星主廚的時候創立的，那時候我才二十多歲沒有錢，所以只能找來別人投資餐廳，以此獲得沃爾餐廳的發展資金。”
“那你成名以后出來在開一個餐廳不久好了。”
霍奇森聽到路玉澤的問題，嘆了口氣道：“哎，我當時為了讓他們投資沃爾餐廳，簽訂了一份霸王合約。
我要為沃爾餐廳做獨家廚師十年，如果在此期間違約，我將要賠付他們五億美金。
不過，好在這個霸王合約還要一年就結束了。”
路玉澤點了點頭，表示理解。
他知道人總有一些無奈的時候，為此要做出一些艱難的妥協，才能繼續的生存下去。
“走吧，霍奇森，今天我讓我們牧場的大管家特意宰了一頭道爾安格斯牛，來讓你的餐廳那些貪財的股東放心。”
“好，不過讓他們吃太浪費了。”
……
銀雪山牧場，銀河別墅。
本來路玉澤的想法是直接去老帕克的家中，可是今天來牧場的人實在有點多，最后只能無奈選擇在還未裝修好的銀河別墅呢。
現在銀河別墅的建造進度已經到達百分之九十五，別墅的硬裝已經全部完成了，就差軟件路玉澤就可以入住進來了。
水電煤氣之類的已經裝好，所以可以用一下別墅的廚房和餐廳。
“路先生，你的家可真漂亮的，這個房子建好，花了不少錢吧。”一位沃爾餐廳的投資滿臉羨慕道。
他們從臨進銀雪山別墅的大門時，就被震驚的差不多了，沒想到牧場里居然有這么漂亮的房子。
雖然路玉澤很討厭這些吸人血的沃爾餐廳投資人，但他們和自己現在，畢竟處于合作的關系，伸手不打笑臉人。
路玉澤皮笑肉不笑回道：“還行吧，也就花了三百多萬美金。”
“三百萬！”
幾位沃爾餐廳的股東還以為，路玉澤的這套銀雪山別墅也就花個一百萬就差不多了，他們在波士頓市區的公寓畢竟才一百多萬，沒想到牧場自己蓋居然能花這么多錢。
但想一想路玉澤的銀雪山牧場的價值，三百萬倒也算不上什么了。
銀河別墅內的餐廳位于一樓，接近百平米大小，餐廳內，中間擺著一個可以同時坐下二十人的長長的餐桌。
待人全部落座后，路玉澤最后坐在了主人位。
路玉澤一覽無遺的看著面前十多個人，他的右手邊坐著四個牧場員工。
里他最近的是銀雪山牧場的大管家老帕克，依次往后排去分別是大胡子瓦倫、赫斯頓和剛剛晉升為二級榮譽員工的加里。
而左手邊則是沃爾餐廳一方，第一個座位是沃爾餐廳的老板兼主廚的霍奇森，依次往后推去則是沃爾餐廳的股東。
霍奇森的位置并沒有坐著人，因為他去為這一餐親自動手。
畢竟在他們這些人里，廚藝最高的人就是霍奇森，就算從別的地方臨時叫來一個廚師，也比不過霍奇森，還有可能糟蹋了道爾安格斯牛肉。
很快，就有呈菜的牛仔從廚房處端上這餐的第一道開胃菜。
“大蝦雞尾。”
這道開胃菜，美利堅每逢節假日都會有這么一道菜的身影，在美利堅的家庭里算是常見的一道開胃菜。
做法是把煮好的大蝦，在盤子里擺成一圈，用薄荷葉點綴，蘸著當地特有的醬料食用，做法簡單，還非常的美味。
路玉澤看著這道菜，嘴里分泌出口水，光從外表來看就感覺非常好吃，在加上是米其林三星主廚其實烹飪，絕對超過普通人家做出來的大蝦雞尾。
因為就餐人員基數過多，所以霍奇森就采取了分餐制，每人分一小碟，每個人吃每個人面前盤子里的食物就行了。
其他人早已忍不住，拿著餐刀和叉子食用起來，看著大家滿足的面孔，他也快忍不住了！
聞著盤子里傳來的香味，但他現在還不能吃……
連忙拿出他那用了三四年的蘋果6S，對著盤子里的大蝦雞尾，狂拍了幾張，順便把就餐環境拍了進去。
美顏之后，發布到微信朋友圈，發送成功！
“終于能吃了。”
說完，路玉澤就抓起面前的刀叉，開始享用起來。
不一會，盤中的六個開胃大蝦，就被路玉澤給吃進肚子。
放下手中的刀叉，真好吃，他拿起香檳抿了一嘴，放下杯子后，他感覺完全沒有飽啊，還想吃。
開胃菜，開胃菜，不就是在主菜之前開胃所用嗎，誰也不能指望用開胃菜來填飽肚子啊。
路玉澤瞄了一眼其他人，好吧，都是一樣，被開胃菜勾起饞蟲了。
霍奇森并沒有讓他們等的太急，呈菜牛仔從廚房開始逐盤端出來用道爾安格斯牛做出來的紅酒牛排。
沒錯，主菜就是沃爾餐廳的招牌“紅酒牛排”，這可是霍奇森最為拿手的一道菜，他就是靠著這道菜被評選為米其林三星主廚的。
紅酒牛排的做法非常簡單，這道紅酒牛排當中的牛排，用到了牛身上的“眼菲力”部位（牛背部的柔嫩瘦肉，最適合做牛排的部位），與紅酒，作料只需要沃爾特制的鹽、和黑胡椒，在配上洋蔥、青椒等配菜，在加上沃爾餐廳密制的專屬醬料制作而成。
因為他是銀雪山牧場的主人，第一盤紅酒牛排自然會先到他的面前。
一眾人，眼里冒著如狼見食物般的光芒，正緊緊的盯著他面前的紅酒牛排，路玉澤居然聽見有人在吞咽口水。
路玉澤同樣跟他們一樣看著面前牛排，但他必須忍住。
“拍照！微信！朋友圈！”
一套動作，行云流水般順暢。
路玉澤再也忍不住，先喝了一口杯子中的清水，讓口中無上盤開胃菜的異味導致竄味道，防止他沒法品嘗出紅酒牛排真正的味道。
牛排剛一入口，紅酒和道爾安格斯牛肉的極致碰撞感，軟，嫩，入口即化，！
接下來便是一股淡淡的酒香味和牛排本身的清香味道，瞬間從嘴中迸發出來。
牛排被路玉澤囫圇吞棗入了口，忍不住驚道：“這紅酒牛排，真特么好吃！”
就在路玉澤閉上眼睛，慢慢回味著紅酒牛排的美好，突然聽到他面前好多咽口水的聲音。
他那還敢回憶，連忙把盤中的牛排塞入口中，他的嘴鼓鼓的，看著一眾人目瞪口呆。