田原的秘密工作,就是往甘蔗地的蓄水池裡加仙露。
按照方文笛的說法,甘蔗在收割前要減少灌溉量,這樣有利於提高含糖量。眼下甘蔗全都收割完了,就要對甘蔗地進行一次徹底的澆灌,促進留下來的甘蔗根儘快萌發(fā)新芽,有利於下一季甘蔗的收穫。
田原打算往甘蔗地的蓄水池裡加一些仙露,這樣可以讓甘蔗根更好生長,對下一季甘蔗的產(chǎn)量和品質(zhì)都大有好處。
在經(jīng)過多次進化後,如今神農(nóng)鼎的仙露產(chǎn)量已經(jīng)達到了每隔三天三十五滴之多。雖然如今需要消耗仙露的地方也更多,但也不像之前那麼捉襟見肘,有些多餘的仙露可供田原“揮霍”。而把這些仙露用在甘蔗地裡,不失爲(wèi)一個很好的選擇。
這天田原起了個大早,趁農(nóng)場工人還沒上班的時候就來到甘蔗地的蓄水池邊,往裡面添加了好幾滴仙露。
金色的仙露落進蓄水池,很快就擴散開去,淡淡的金色很快就消失不見,讓池水看上去和之前完全沒有區(qū)別。不過田原卻知道,即便仙露的含量很低,對甘蔗也大有好處,下一季甘蔗肯定也是個大豐收。
在完成了這個工作之後,農(nóng)場裡也暫時沒有其他大事需要田原關(guān)心的,他也沒有繼續(xù)留下來的理由。所以第二天田原就離開農(nóng)場,坐飛機回國了。
這次田原特意帶了幾斤白糖回來,給國內(nèi)飲食圈子的朋友品嚐,順便徵求一下他們對寶鼎白糖的看法。田原第一個拜訪的,當(dāng)然就是享譽全球的美食家,同時也是他的好朋友兼大吃貨的段偉斌了。
知道田原又有新食材給自己品嚐,段偉斌也非常激動,親自到合作社來見他。不過當(dāng)他知道田原請自己品嚐的不過只是白糖後,忍不住吐槽道:“我說小田,我可是世界著名的美食評論家,米其林星級飯店評委!你要我大老遠地趕來,就只給我吃點白糖,未免太小氣了吧?”
田原笑道:“你先別抱怨,還是嘗過之後再說吧!”
雖然田原這麼說了,但段偉斌還是在嘮叨:“跑那麼遠只爲(wèi)了吃點白糖,實在是虧大發(fā)了,要不等會你請我吃頓好的吧,就用合作社的食材,不用你動手,我親自下廚!”
別看段偉斌是個美食家,但在烹飪上也有一手,做出的菜餚可不比那些大廚差。知道這纔是他的真正目的,田原笑道:“一言爲(wèi)定,等會我就吃現(xiàn)成的了!”
見田原答應(yīng)了自己,段偉斌滿意地笑道:“一言爲(wèi)定,把你的寶貝白糖拿出來讓我開開眼界吧!”
就像大馬農(nóng)產(chǎn)的員工一樣,段偉斌第一眼看到這些白糖就驚歎不已:“乖乖,這真是白糖嗎?怎麼這麼晃眼呢,感覺就像……就像碎玻璃似的,害得我眼睛都睜不開了!”
田原忍不住吐槽道:“這話是怎麼說的,虧你還是著名美食欄目的特約作者呢,這種形容也太差勁了吧!”
“一時激動,沒注
意用詞,不要在意細節(jié)嘛!”段偉斌也有些不好意思,陪著笑臉對田原道:“這種白砂糖晶瑩剔透、毫無雜質(zhì),在陽光下反射著令人目眩的光芒,簡直就像是無數(shù)切割完美的鑽石堆在眼前,雖然還沒有開始品嚐,已經(jīng)讓人賞心悅目,雖然白糖只是種很普通的調(diào)味品,但此時已經(jīng)讓我有些按耐不住,只想一嘗爲(wèi)快……”
說到這裡段偉斌看了田原一眼道:“我會在下篇專欄裡這麼介紹你的白糖,這下滿意了吧?”
“這還差不多!”田原笑瞇瞇地對段偉斌道:“嚐嚐看吧,味道會比外觀給你更大的驚喜!”
段偉斌有些不太相信地搖搖頭,舀了一小勺白糖放進嘴裡,然後表情立刻就變了,滿臉驚喜地連連點頭,對田原豎起大拇指道:“嘿,這白糖的味道簡直絕了!”
身爲(wèi)全球著名的美食家,段偉斌的味覺可要比普通人敏銳得多了,也因此更能感受到這些白糖不同凡響之處。
只見段偉斌一臉的陶醉,一面咂摸嘴巴一面讚歎:“甜而不膩,帶著水果的清香,又有一絲淡淡的花香,而且回味無窮,這白糖簡直……絕了!”
說到這裡段偉斌張開雙眼,盯著田原嘆道:“小田啊,你每次總能給人驚喜!這種白糖絕對能成爲(wèi)最受歡迎的調(diào)味品,哦,不對,不僅僅是調(diào)味品,在很多行業(yè)都會受到追捧!”
看著說得眉飛色舞的段偉斌,田原對這些白糖的品質(zhì)有多高也有了進一步的瞭解。能讓這位國際著名的美食家爲(wèi)了一種調(diào)味品這麼激動,就很能說明問題了。
想到這裡田原的心情更好,笑瞇瞇地問段偉斌:“現(xiàn)在你該相信,這次沒白來了吧?”
“沒白來,絕對沒白來!”段偉斌滿臉笑容地道:“這種白糖的產(chǎn)量高嗎?你是打算在全球市場銷售還是僅在國內(nèi)銷售,市場份額是怎麼分配的?”
這本來也不是什麼秘密,田原把自己的計劃原原本本地告訴了段偉斌。
段偉斌聽了之後沒有說話,沉吟片刻道:“小田,按理來說我不該對寶鼎公司的經(jīng)營活動指手畫腳,不過這次你對白糖市場份額的分配,真的有些問題。”
田原向來很注重專業(yè)人士的意見,聞言立刻正色道:“老段,有什麼話就說,咱們都這麼熟了,你還不知道我的爲(wèi)人麼?”
聽了田原這番話,段偉斌哈哈一笑道:“既然這樣我就直說了,你留給歐美市場的份額太少,而給國內(nèi)市場的太多。”
知道田原肯定想知道自己這麼說的原因,段偉斌沒等他問就接著解釋:“從飲食習(xí)慣來看,西方人對白糖的需求要比東方人多得多。他們愛吃甜食和各種糕點,這些全都要用到白糖,所以我覺得你要是提高歐美市場的銷售額度,能更快地把所有白糖都賣出去,而且還能賣出更高的價格!”
段偉斌的話讓田原兩眼一亮,沉吟片刻道:“你說得確實有道理
,我這就和大馬農(nóng)場聯(lián)繫,讓他們把更多的白糖交給奧利佛銷售!”
段偉斌笑道:“這就是你的事嘍,我做飯去,今天要吃頓好的!”
說完這句話,段偉斌就哼著小曲出去了——他要到合作社去找食材,打算過一會大顯身手。
而田原則緊急和大馬農(nóng)場以及奧利佛聯(lián)繫,告訴他們改變市場份額的決定。
大馬農(nóng)場的方文笛當(dāng)然不會有任何意見,表示會照田原的吩咐調(diào)整發(fā)貨量。終於奧利佛知道這個消息則是高興不已,連連向田原表示感謝。
在各方面緊鑼密鼓的配合下,寶鼎牌白糖很快就在世界各地的市場和顧客見面。剛開始知道寶鼎公司推出了一種調(diào)味品,很多人都感到有些意外。
不過沖著“寶鼎”這塊金字招牌,還是有不少顧客購買了白糖。這些顧客購買白糖的原因各不相同,有的是抱著試試看的心理,還有的只是覺得既然是寶鼎公司的新產(chǎn)品,不買一些抹不開面子。然而當(dāng)顧客們把白糖買回去一嘗之後,就立刻炸開了花。
這麼好的白糖是所有人以前都沒見過的,許多大廚一嘗就被這美妙的味道深深吸引,立刻成了寶鼎牌白糖的忠實粉絲。
頭腦靈活的顧客立刻決定購買更多白糖,訂單像雪片一樣飛向經(jīng)銷商,轉(zhuǎn)眼間就把第一批白糖搶購一空。爲(wèi)此田原緊急向各經(jīng)銷商調(diào)撥第二批白糖,但也還是供不應(yīng)求,寶鼎牌白糖成了市場上的搶手貨。
雖然寶鼎牌白糖本來就價格不菲,但許多人甚至願意出幾倍的高價購買,足可見寶鼎公司的這種新產(chǎn)品有多麼受歡迎了。
可以毫不誇張地說,在白糖出現(xiàn)後的這麼多年裡,還從來沒有像現(xiàn)在這麼受歡迎。寶鼎牌白糖簡直開創(chuàng)了白糖歷史的新紀(jì)元,讓人們知道原來使用了那麼多年的調(diào)味品,也能給大家?guī)磉@麼大的驚喜。
正如段偉斌說的那樣,歐美國家對白糖的需求量的確更大。雖然田原已經(jīng)給歐美市場增加了份額,但缺貨最嚴(yán)重的還是奧利佛那邊。
許多歐美廚師在買到寶鼎牌白糖後,就用來製作甜點和各種糕點,味道比用普通白糖的要好得多。
這也反過來促進了寶鼎白糖在歐美市場的銷售,以至於奧利佛隔三差五就打電話給田原,要他給自己提供更多的貨源。
可惜田原對此也是愛莫能助,雖然亞洲市場對白糖的需求沒有歐美那麼多,但寶鼎白糖也是非常受歡迎的。就連田原也沒辦法抽調(diào)更多的白糖供應(yīng)歐美市場,只能對奧利佛說聲愛莫能助了。
總之除了因爲(wèi)供貨量的關(guān)係,無法完全滿足客戶們的需要之外,寶鼎牌白糖推向市場的工作還是非常成功的。可以毫不誇張地說,寶鼎白糖已經(jīng)成了最受歡迎的白糖,也爲(wèi)寶鼎公司的產(chǎn)品名單上添加了濃重的一筆。
就在白糖上市一個多星期後,田原接到了一個意外的來電。
(本章完)