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(279)做燒雞

墨眉按照涂橘的指點,將姜磨成茸,榨出汁液,又將蔥剝去皮,切得細碎。

再用大碗將姜汁、蔥頭盛好,并將砂糖、精鹽、醬油都加入攪拌調勻,她口味嗜甜,又多夾了幾勺砂糖,作為涂搽雞腹腔內的用料。

將融化的飴糖與白醋加入酒調合,待雞身晾至半透便涂搽雞皮的用料。

之后,再懸掛當風處,吹至涂料干透。

接下來便是燒的過程了,這里面也有技巧。

炭爐內一定要加足夠的炭料,待燒至熾紅沒有煙氣發出,在用鐵插住雞身,置爐火上約大半尺左右燒烘。

期間需要不停轉動,至全身燒至金黃色……

涂橘覺得豆大廚做的飯菜固然好吃,但總是嚴格按照菜譜做,像是她特別嗜甜,頂多給加小半勺的砂糖,這還是看在她是主子的份上呢!

是以,她還是趁著自己有功夫,將方子教給墨眉好了。

墨眉如同一張白紙,又唯她之命是從,若是教會了墨眉,她豈不是大有口福了?

墨眉不知夫人的想法,只覺得夫人看重自己,學得格外認真,還將步驟反復的記下來。

她覺得但凡夫人教的,一定是最正宗的方子,非豆大廚能比。

主仆二人正在等著燒雞,門外的淵虹就來稟告說宋仲才的嫡母登門來了。

并未,來勢洶洶,已經在門口鬧起來了。

說是因為她宋家姑娘因為同平津侯夫人學習善舉,被流浪貓撓花了臉。

“呦,破相了?”涂橘不緊不慢的凈手,眸底閃過一道辛災樂禍的光。

宋仲才身為侯府庶子,其嫡母也有一品浩命,族中有三座貞節牌坊,連夏皇后見了都要給三分顏面。

涂橘作為新貴府上的大娘子,自然也要給留些顏面,但非要碰瓷說是同她學的喂流浪貓狗,她是萬萬不能認的。

尤其現在,整個京城的貴女也聞風而動,甚至有不少人家都搜羅流浪的貓狗,專門借此表示善心。

淵虹跺跺腳,道“夫人,不僅如此,那宋母因為自家姑娘被貓撓破相了,就說畜牲終歸是畜牲,就算給了溫飽也不會講忠義,只要有肉味那就要撲上去,干脆……”

“干脆什么?”涂橘凝神問道。

淵虹捏著手帕,道“干脆……干脆都打殺了干凈。”

這話聽著格外刺耳,涂橘心里的火氣一下就竄起來了。

她根本不在乎旁人說自己什么,但是那些被遺棄的流浪貓狗已經很可憐了,不能因為宋母幾句話,就要被跌入更大的深淵。

再說,宋母本就別有居心,紅白牙的說哪樣就哪樣了?

幾個丫頭都很喜歡大白大黑那些狗子們,就連自己的零食都要喂些給它們。

這會兒同夫人一起同仇敵愾。

“給本郡主更衣!”涂橘決定盛裝出席,艷壓群芳。

笑話,真以為她閉門不出,是怕了這些人的算計?

女人間是拼父母,拼出身,但同樣在出嫁后也更要拼夫君,不巧她的夫君就是比宋家那種仕宦勛貴要出色很多。

(本章完)

(303)人質(9)掌摑(266)偷吃(301)正面迎敵(302)既生瑜,何生亮(360)將她給氣狠了(452)總覺得差了那么一兩件首飾(373)愛他,就如同感染時疫,能要人命(347)地痞能有什么見識?(145)唯有在意,才會吃醋(59)城中之城(89)她在他心中,一直都在(368)不將她放在眼里(174)姑娘,你眼皮抽筋?(438)啟程(272)對涂樸心生埋怨(258)他咋這樣不講究(189)他只想說一句“君心難測”(445)待人采擷(160)墮胎這玩意兒造孽(356)娘子的小腿兒,還挺靈活的(323)觸了平津侯的逆鱗(120)無縫融入勛貴圈(327)呵退魑魅魍魎(350)傳說中的色令智昏(178)說是養病,便是養病(398)過年(267)將欲歙之,必固張之(190)等你被綠,再養個忘八端(162)不能污了小橘子的耳朵(448)哄他(145)唯有在意,才會吃醋(269)娘子永遠是我的唯一(98)給夫君立規矩(355)他都舍不得對小橘子說上一句重話(365)他的心眼才沒那么小!(195)浪費屬于造惡業,必然得惡果(286)揣著明白裝糊涂的勢利眼(252)敷衍的道歉,是最無用的話(404)花生……早生貴子?(331)天下烏鴉一般黑(375)房清妍患時疫(270)無妄之災(36)撕破臉皮(253)哎呀,她要守寡了!(320)天若有情天亦老,人若無情賺的多(380)青菜蘿卜各有所愛(435)假摔(95)老天爺,禍從天降啊!(125)房家淪為階下囚(158)江山永遠比女人更重要(309)舳艫千里(30)這種驚喜,是需要機緣的(213)有他,陪著她(236)許家(255)可真是孽緣(301)正面迎敵(408)歲歲安怡,年年順遂(449)開源節流(118)就算是她家暴自己,他也會開心(134)換女溯源(166)叛亂告終(315)心里怕怕(295)幸虧穿了金絲軟甲(250)怎么會是她?(237)他是有家室的男人(42)九五之尊丟了(149)送細作(331)天下烏鴉一般黑(282)難道,是他多想了?(370)避開泥石流(295)幸虧穿了金絲軟甲(314)真人不露相(441)她是不是賢內助?(351)有妖物?(21)他只想皈依于她,與之相伴(258)他咋這樣不講究(190)等你被綠,再養個忘八端(30)這種驚喜,是需要機緣的(320)天若有情天亦老,人若無情賺的多(239)遇狼(440)直下南昌,攻其老巢(97)呵,少年同老娘玩套路(210)沒錯,就是娘子想的那樣(378)破相(328)哪怕日子再難,都不能委屈了小橘子(385)任何事情都沒有陪娘子重要(145)唯有在意,才會吃醋(71)炸膛(327)呵退魑魅魍魎(140)嫁對人,與嫁錯人的區別(365)他的心眼才沒那么小!(438)啟程(188)五十日不見,就如同跨越了千年(196)逆徒親啟(431)裝瘋賣傻(87)投其所好(31)撇下嵇瑯(205)娘子,為夫冤枉(95)老天爺,禍從天降啊!
(303)人質(9)掌摑(266)偷吃(301)正面迎敵(302)既生瑜,何生亮(360)將她給氣狠了(452)總覺得差了那么一兩件首飾(373)愛他,就如同感染時疫,能要人命(347)地痞能有什么見識?(145)唯有在意,才會吃醋(59)城中之城(89)她在他心中,一直都在(368)不將她放在眼里(174)姑娘,你眼皮抽筋?(438)啟程(272)對涂樸心生埋怨(258)他咋這樣不講究(189)他只想說一句“君心難測”(445)待人采擷(160)墮胎這玩意兒造孽(356)娘子的小腿兒,還挺靈活的(323)觸了平津侯的逆鱗(120)無縫融入勛貴圈(327)呵退魑魅魍魎(350)傳說中的色令智昏(178)說是養病,便是養病(398)過年(267)將欲歙之,必固張之(190)等你被綠,再養個忘八端(162)不能污了小橘子的耳朵(448)哄他(145)唯有在意,才會吃醋(269)娘子永遠是我的唯一(98)給夫君立規矩(355)他都舍不得對小橘子說上一句重話(365)他的心眼才沒那么小!(195)浪費屬于造惡業,必然得惡果(286)揣著明白裝糊涂的勢利眼(252)敷衍的道歉,是最無用的話(404)花生……早生貴子?(331)天下烏鴉一般黑(375)房清妍患時疫(270)無妄之災(36)撕破臉皮(253)哎呀,她要守寡了!(320)天若有情天亦老,人若無情賺的多(380)青菜蘿卜各有所愛(435)假摔(95)老天爺,禍從天降啊!(125)房家淪為階下囚(158)江山永遠比女人更重要(309)舳艫千里(30)這種驚喜,是需要機緣的(213)有他,陪著她(236)許家(255)可真是孽緣(301)正面迎敵(408)歲歲安怡,年年順遂(449)開源節流(118)就算是她家暴自己,他也會開心(134)換女溯源(166)叛亂告終(315)心里怕怕(295)幸虧穿了金絲軟甲(250)怎么會是她?(237)他是有家室的男人(42)九五之尊丟了(149)送細作(331)天下烏鴉一般黑(282)難道,是他多想了?(370)避開泥石流(295)幸虧穿了金絲軟甲(314)真人不露相(441)她是不是賢內助?(351)有妖物?(21)他只想皈依于她,與之相伴(258)他咋這樣不講究(190)等你被綠,再養個忘八端(30)這種驚喜,是需要機緣的(320)天若有情天亦老,人若無情賺的多(239)遇狼(440)直下南昌,攻其老巢(97)呵,少年同老娘玩套路(210)沒錯,就是娘子想的那樣(378)破相(328)哪怕日子再難,都不能委屈了小橘子(385)任何事情都沒有陪娘子重要(145)唯有在意,才會吃醋(71)炸膛(327)呵退魑魅魍魎(140)嫁對人,與嫁錯人的區別(365)他的心眼才沒那么小!(438)啟程(188)五十日不見,就如同跨越了千年(196)逆徒親啟(431)裝瘋賣傻(87)投其所好(31)撇下嵇瑯(205)娘子,為夫冤枉(95)老天爺,禍從天降啊!
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