第77章 餐廳？隨緣？
沙發(fā)組和開放式廚房連接著的，沙發(fā)組的背后就是通往樓上的階梯。客廳十分的寬敞，沒有太多擺設(shè)，整體呈現(xiàn)出一種現(xiàn)代簡約時(shí)尚風(fēng)
而客廳的桌面上擺放著兩把鑰匙，張俊逸一想都知道是樓下餐廳的鑰匙了。畢竟這個(gè)家可是指紋鎖，而是要輸入兩道指紋才能進(jìn)來。
廚房就那樣吧，開放式的廚房有著一個(gè)寬敞的中島臺。切配，洗碗機(jī)都安排在中島臺上了，炒菜的火爐就安排在中島后邊靠墻的位置。廚房標(biāo)配，烤箱，微波爐，一大一小兩個(gè)冰箱..等等。
廚房設(shè)計(jì)得不錯(cuò)，不知道是不是因?yàn)閺埧∫菔侨A夏人的原因，系統(tǒng)知道做起飯來油煙很大，所以在中島臺外面還有著一個(gè)收拉門可以把廚房隔斷開，到時(shí)候炒一百個(gè)辣椒都不怕了。
參觀了客廳后，張俊逸拖著自己的行李就上樓了，樓上有四個(gè)房間，其中一個(gè)是超大的主臥套房，套房里有著兩個(gè)衣帽間是男女分開的。
另一個(gè)是書房，和一個(gè)畫室，是的，系統(tǒng)給張俊逸安排了一個(gè)畫室，不知道是不是因?yàn)榻o了‘工筆畫’技能的原因？這里的墻面上有著很多的顏料，紙張，毛筆，書籍，還有畫畫所需的大型書桌。
最后一間房就是一個(gè)客臥了。洗衣房，晾衣房都在二層的公共衛(wèi)生間里。
參觀了自己在首爾的房子后，張俊逸沒有想著盡管整理自己的行李，而是想著去樓下把店面也看了。畢竟接下來的時(shí)間里他估計(jì)得再那里折騰好一陣子呢。
從家里出來后，張俊逸就來到了一層被隱私玻璃遮擋的店門前然而就在張俊逸準(zhǔn)備掏出鑰匙開門時(shí)，這時(shí)一個(gè)穿著西裝男士走了過來：“你好，請問，這里的店面要出租嗎？”
或許是看著這里空了很久了，而他們又一直都聯(lián)系不上‘業(yè)主’，今天過來正好看到了張俊逸拿著鑰匙要開門。
張俊逸擺了擺手說道：“暫時(shí)沒有出租的打算。”
“額，好的，那你需要出租的時(shí)候可以聯(lián)系我，這是我的名片。”說著，他雙手遞上了自己的名片。
張俊逸不好意思拒絕的接過了名片，在他離開后，他再次的摸出了鑰匙打開了餐廳門，很典型的雙開落地窗推拉門。
待張俊逸走進(jìn)去后..透過白天的陽光看整個(gè)餐廳，這讓張俊逸覺得餐廳真的非常奇葩。
因?yàn)楸M管餐廳裝修非常考究奢華，但是寬敞的餐廳就只有兩座席位，占據(jù)在餐廳一左一右的中心位。餐桌是一個(gè)長條形，用原木切割出來的四人座，等于餐廳一次最多只能接待八個(gè)客人。
而且整個(gè)寬敞的餐廳有著一面墻的恒溫酒柜，酒柜里有著來自各地的葡萄酒，香檳，威士忌，啤酒，甚至清酒等等，當(dāng)然還有著來自華夏的各種酒，唯獨(dú)沒有韓國的燒酒。
用張俊逸的眼光來看，這里仿佛不像是餐廳，更像是賣酒的。
廚房是一個(gè)開放式的廚房，但是被玻璃遮擋了起來，這樣可以防止油煙味道傳出來的同時(shí)又不耽誤用餐人觀看主廚的技能。廚房里的有著堆放調(diào)料和原材料的倉庫。
華夏區(qū)調(diào)料，歐、美、印調(diào)料，以及世界的各種香料，廚房這邊更像是料理研究室一樣。烤箱，華夏炒爐，蒸鍋，和面機(jī)，壓面機(jī)，還有明火的牛排爐，這個(gè)牛排爐用來烤串應(yīng)該很不錯(cuò)吧？
廚房所有的用具是非常齊全的，反正這里給張俊逸的感覺，真的就像是料理研究開發(fā)室一樣。
參觀了自己的餐廳后，張俊逸就坐在了大廳透過玻璃看著廚房里的器具開始了發(fā)呆。其實(shí)他并不是發(fā)呆，而是在考慮自己的餐廳叫什么名字，自己主營什么方面？
畢竟華夏的菜系那么多，張俊逸一時(shí)之間難以做抉擇：“點(diǎn)心不錯(cuò)，點(diǎn)心在海外還是很受歡迎呢，是要做粵菜？還是川菜？”
張俊逸的廚藝精通之后，基本上所有的菜系都會了，就算不會的看個(gè)視頻就能完全的了解烹飪方式。
張俊逸確實(shí)想不到要從什么點(diǎn)開始，他是郁悶的說道：“反正都是華夏料理，管它川菜粵菜，組合在一起隨便做好了？要不學(xué)習(xí)那些米其林的擺盤方式？”
所謂的米其林?jǐn)[盤，其實(shí)就是每個(gè)菜都給少一點(diǎn)，擺盤精致一點(diǎn)就行了。最好是吃個(gè)大半的飽，這樣心里就會一直的欠著。其實(shí)華夏料理一直走的都是量大管飽路線，所以在擺盤上顯得不那么精致而已。
張俊逸笑了起來：“對了，既然料理都隨便做了，那我的店名要不要取個(gè)‘隨心’亦或者‘隨緣’。反正我可不想天天都守在店里，成為真正的廚師老板。我干脆來個(gè)隨緣的不定時(shí)的開店，你能吃到的就是緣分？”
張俊逸的確沒有想過要每天都要守在這里開店，畢竟他可不想做什么專職廚師。那么開店變得隨心所欲起來，而那些有緣有機(jī)會來吃飯的食客，真的就是碰運(yùn)氣了。
張俊逸決定了，餐廳的名字就叫‘隨緣’，再取一個(gè)英文名‘fate’命運(yùn)唄。伱能吃到我的料理就是命運(yùn)的安排。
店名決定好后，張俊逸摸出了自己的手機(jī)搜索了一番附近有沒有制作燈箱店招的。
張俊逸登錄了韓國這邊的搜索網(wǎng)站，開始搜索起來。結(jié)果清潭洞周圍是沒有制作店招的，畢竟這里的地價(jià)非常的貴，這些制作店招的小公司根本就不可能租這里的房子。
就在他看著制作店招的店面，具體位置時(shí)，他的肚子發(fā)出了一陣咕嚕嚕的叫聲。因?yàn)榈竭@個(gè)時(shí)間點(diǎn)，他是午餐都沒吃的。早上去機(jī)場趕飛機(jī)又沒有吃早餐。
這會兒已經(jīng)是午后的一點(diǎn)左右了，張俊逸馬上從搜索店招制作的店鋪，轉(zhuǎn)變成為了搜索附近的美食店。
周圍的西餐廳挺多的，還有就是一些頂級烤韓牛的餐廳。
看著一些所謂的烤韓牛的餐廳后，張俊逸歪著腦袋想著：“韓牛、和牛、到底誰好吃一些？算了，晚上在去試吧，中午就隨便吃點(diǎn)？”
雖然這個(gè)料理研究室里有著各種的調(diào)料，但是沒有食材。所以張俊逸只能選擇附近的西餐廳隨意的吃一些，然后下午在去市場打聽一下原材料。
從自己的餐廳出來后，張俊逸就順著這條背街開始閑逛起來了，因?yàn)橥饷娴闹鞲傻郎先际且恍┐笈粕莩奁返牡昝妗?
走在背街小道里，張俊逸看著這里一些矮房子，獨(dú)棟建筑覺得挺有意思的。明明外面就是一些高樓大廈的，然而在這些大廈遮擋起來的背面就有著無數(shù)的矮房子，而且這里還是最繁華的清潭洞！
當(dāng)然也因?yàn)檫@里是清潭洞，如果是拆遷賠付的話，那么費(fèi)用是相當(dāng)昂貴的。
從自己的餐廳朝著更深的道路往里走去，很快就看到了一家西餐廳，這是一個(gè)擁有兩層的小樓的餐廳，樓上還有著一個(gè)陽光房。
進(jìn)入餐廳后，一個(gè)男生服務(wù)員引導(dǎo)著張俊逸就坐在了一樓，隨后遞給了他菜單。什么各種的沙拉，各種的意面，牛排，海鮮
張俊逸隨意的點(diǎn)著：“一份番茄肉醬芝士意面，一份黑椒西冷牛排。對了，你們牛排是多少克？”
因?yàn)樯厦鏇]有寫多少克，只是寫的一人份。
“我們的牛排是150g。”
張俊逸抬頭看著服務(wù)員詢問到：“牛排里有配什么蔬菜，或者土豆泥嗎？”
“搭配了一些蘆筍，洋蔥。你要土豆泥，可以單點(diǎn)。”
張俊逸搖了搖頭說道：“算了，中午隨便吃寫就行了，這兩樣應(yīng)該夠了。”
不一會兒，服務(wù)員帶著贈送的餐前面包過來了，還有黃油。張俊逸一邊吃著餐前面包，一邊看著他們的店裝修，店內(nèi)一層全都是雙人位的餐桌，看來西餐都兩個(gè)人來吃的呀？
想想覺得也是這么回事，畢竟誰三五個(gè)人約著一起吃西餐啊。他們?nèi)コ钥救獠缓脝幔磕菢拥姆諊m合聚餐。
在華夏也是同理，西餐好像都是兩個(gè)人去的地方，誰聚餐選西餐廳啊？
就在張俊逸啃著面包時(shí)，從二樓的樓梯上下來了三個(gè)漂亮的小姐姐，身材妖嬈，而且長得一張網(wǎng)紅臉，一看就是動過手術(shù)的。
不愧是清潭洞，哪怕是午餐時(shí)間，但是在西餐廳出現(xiàn)的都是漂亮妹子。只是張俊逸對著三位漂亮的網(wǎng)紅臉小姐姐是一點(diǎn)興趣都沒有，他只是隨意的看了一眼而已。
在她們離開后，張俊逸摸出了自己的手機(jī)繼續(xù)的查閱著，那里有‘菜市場’。而韓國這邊只有傳統(tǒng)市場，但網(wǎng)絡(luò)上介紹的傳統(tǒng)市場，更像是一個(gè)觀光地的感覺了。
張俊逸疑惑的說道：“難道這里的人買菜都是去超市？而不是傳統(tǒng)市場？”
當(dāng)然傳統(tǒng)食材也有賣菜的，只是首爾這邊的傳統(tǒng)市場更多的是一些小吃攤吸引觀光客的。
買牛肉去馬場洞，買豬肉傳統(tǒng)市場里有著精肉鋪，買雞肉，蔬菜去超市，買海鮮去鷺粱津，買衣服去東大門。
看了這些推薦后，張俊逸最后決定買食材還是去超市里買好了，那里可以買到一切的食材。而且自己又不打算經(jīng)常開餐廳，一切都講隨緣嘛！！
(本章完)