云云古代悠閑生活 番外 楚明暉游歷天下篇（十七）
“表哥，說是讓巳時(shí)末入場，現(xiàn)在還有一個(gè)多時(shí)辰，咱們先去找個(gè)客棧住下吧！”王韻勤拉著楚明暉說道。
“行吧，正好先吃點(diǎn)早飯，從船上下來，還沒吃東西呢！”楚明暉道。
“吃啥早飯啊，留著肚子中午再吃吧，聽說中午很多很多的好吃的呢！”王韻勤揮揮手眼中放著光。
楚明暉聞言哭笑不得，“又不是沒吃過好東西，看你那出息！”
“這不一樣嘛，以往可沒有這么熱鬧的！”王韻勤一副興致勃勃的樣子。
知味坊將場地設(shè)置在琴島中央的一坐花園子里面，園名叫花間坊，這本是一個(gè)當(dāng)?shù)馗蝗说乃秸?，因?yàn)榻ㄔ斓钠?，時(shí)常拿來招待一些客人，也有相熟的朋友借來招待客人的，在琴島還是比較有名的。
因?yàn)橹斗慌e辦這廚藝比拼的原因，這臨近花間坊的客棧都住滿了，楚明暉和王韻勤找了好久才在稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的地方，找到了個(gè)看起來還不錯(cuò)的客棧安頓了下來。
至于早飯王韻勤還是被楚明暉壓著多少吃了一些，畢竟是他們多年養(yǎng)尊處優(yōu)練成的習(xí)慣。
將近巳時(shí)末的時(shí)候，兩人步行去了花間坊，此時(shí)花間坊門戶大開，外面已經(jīng)圍觀了很多人了。
這些人大部分是進(jìn)不去的，雖說一兩銀子不算多，但是平常的百姓人家還是舍不得花這一兩銀子進(jìn)去的，不過民眾愛熱鬧，為了有參與感，不少人都在外面圍觀著，能湊個(gè)熱鬧也是好的。
路邊還有不少看起來長的挺機(jī)靈的男子，看到楚明暉和王韻勤手中拿著的身份牌，眼光一亮，紛紛簇?fù)砹诉^來，口中殷勤道：“兩位公子身份牌出手嗎，二兩銀子怎么樣？”
“我給二兩半。公子要出手就給我吧！”另有人喊道。
剩下的那些人也都紛紛開口，竟然都是想購買他們兩手中的身份牌的，最有竟然有人出價(jià)到五兩銀子，可以看來這入場牌子多么緊俏了。今日他們兩個(gè)能得了兩個(gè)，還真是運(yùn)氣不錯(cuò)呢！
兩人好不容易推拒了那些人，從這些人中掙脫了出來，這才看到那花間坊的入口。
此時(shí)已經(jīng)有穿著知味坊統(tǒng)一服飾的伙計(jì)迎了上來，驗(yàn)看了二人的身份牌。便恭敬的請(qǐng)他們進(jìn)去了。
進(jìn)了花間坊周邊立馬清靜了下來，這花間坊挺大的，雖然今日容納了三百人，也并不嘈雜，跟著那知味坊的侍者邊往里邊走，邊觀賞著周圍的景致。
轉(zhuǎn)過了個(gè)彎，眼前一片豁然開朗，此時(shí)這里已經(jīng)布置好了場地，搭建了漂亮的彩棚，彩棚下擺滿了一排排的桌椅。這會(huì)兒已經(jīng)有不少穿著體面人，坐在椅子上聊著天。
而遠(yuǎn)處分別在兩側(cè)搭建了兩座高臺(tái)，高臺(tái)上分別都有一條長長的桌子，此時(shí)桌子上已經(jīng)布置好了灶臺(tái)，還有很多處理好的食材。
而這長桌后面，分別站著一個(gè)穿著同樣墨色繡金廚師服的男子，此時(shí)兩人都帶著幾位助手，在長桌后面忙活著。
他們身后分別高高掛著一盞旌旗，旌旗上繡著他們的名字，左邊那位年長一些?？雌饋砑s莫有三、四十雖的樣子，給人一種非常沉穩(wěn)的感覺，叫做馮家和。
右邊那位則是年輕多了，看起來不過二十出頭。而且人長的也英俊，穿著那墨色繡金的衣裳，站在陽光下格外的精神，此時(shí)他一雙眼睛發(fā)著光，看著下面的那些賓客們，還能看出有一些略微激動(dòng)的樣子。他身后旌旗繡著黃江二字，想來這便是他名字了。
楚明暉和王韻勤打量了四周一番，因?yàn)橐膊徽J(rèn)識(shí)其他人，便找了在幽靜的地方找了一處兩人坐的桌子落了坐。
等他們坐下之后，便有伙計(jì)端上了茶水點(diǎn)心，順便還拿著一塊木牌，在上面寫上了二人的身份牌號(hào)，放到了他們的桌上，表示這張桌子有人坐了，避免有別的客人再次落座。
二人邊喝著茶，邊聽著周圍那些賓客的聊天議論。
原來，那位馮家和馮大廚其實(shí)并不是琴島本地人，而是臨近的煙城的人，因?yàn)闊煶菦]有知味坊的鋪?zhàn)樱蕴氐貜募亦l(xiāng)趕來參賽的，據(jù)說他在煙城是當(dāng)?shù)匾詾榉浅Ｓ忻拇髲N，一手魯菜做的讓人叫絕。
他不但自己做大廚，而且還煙城開了知名的酒樓，家資頗豐，這才來應(yīng)聘知味坊大廚的職位并不是為了那豐厚的薪資而來的，沖著那些交流的機(jī)會(huì)，和去京城學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)而來的。
聽說他在廚藝上好似遇到了瓶頸了，這才放下老板的身份，前來參加這種比賽的。
而那位年輕的英俊的黃大廚身份也不簡單，他是當(dāng)?shù)佤敳嗣麖N黃大運(yùn)的兒子，從小接受他爹的教導(dǎo)，天賦非凡。
只是黃大運(yùn)早在幾年前去世了，這黃江便沒有人教導(dǎo)了，這幾年他自己在家研究，也是略有小成，這才敢以這么年輕的年齡來參加這種比拼的。
能在眾多的參賽者中，脫引而出，也足見這黃江確實(shí)是有兩把刷子的。
就在兩人正喝著茶的當(dāng)口，知味坊的掌柜上臺(tái)致了辭，大意便是歡迎眾位賓客，尤其重點(diǎn)介紹了幾位比較有身份的賓客。
其中琴島的知州及其夫人也都到了，還有幾位官員，和幾位在當(dāng)?shù)乇容^出名的鄉(xiāng)紳、才子和美食家。
之后便是提出希望大家公平公正的來選出自己的喜歡的大廚，為了感謝眾位的到來，離開的時(shí)候還會(huì)有小禮物贈(zèng)送什么的。
知州大人也上臺(tái)說了幾句話，午時(shí)正，比拼便正式開始了。
兩位廚師今日的菜單都是一早私下里先擬定好的，不過具體的菜單除了廚師自己以及他的助手之外，剩下的人都不知道，畢竟這一場比賽，若是擬的漂亮，也是極其重要的。
這樣的形式卻是讓賓客們都很是興奮，在不知道下一道菜是什么的情況下，心中便會(huì)多了幾許期盼了。
結(jié)果讓眾人很是意外是那黃江，竟然沒有做拿手的魯菜，而是做起了新式的自助餐的風(fēng)格。他做的竟然是前一段時(shí)間京城里比較流行的燒烤自助。
等到比賽開始的時(shí)候，只見他和幾個(gè)助手從長桌低下搬出來一溜長長的燒烤爐子，生上火，然后把早就準(zhǔn)備好的各色的肉串、菜蔬。以及其他的副食一溜排開放在那爐火上烤了起來。
燒烤的味道很香，而且不知道這黃江用了什么秘方，肉香中還帶著一些淡淡的植物的清香，一時(shí)間整個(gè)花間坊都彌散了一股濃濃的烤肉的香味。
此時(shí)正值午飯時(shí)間，經(jīng)過一上午的折騰什么早都餓了。問到這味道，眾人不禁食指大動(dòng)，肚子里也跟著叫了起來。
尤其是王韻勤素來是個(gè)愛吃肉的，尤其愛是這種烤肉，以往在京城的時(shí)候，若是舉辦這種烤肉的自助宴會(huì)，他是最積極的一個(gè)。
不想，今日在這里竟然還能吃到早就想吃的烤肉，王韻勤早已經(jīng)迫不及待端著得到自己的盤子，跑去了黃江的那里。就等著頭一波烤肉出來，他先弄幾串來吃吃。
跟王韻勤想法差不多的人大有人在，尤其是這種新式的烤肉的形式，早琴島這里還不多見，也非常的吸引人的眼球。
現(xiàn)烤出來的各色肉串，配上黃江秘制的各種醬料，焦、香、脆、嫩，熱氣騰騰的，讓人吃了一串還想吃第二串。
一時(shí)間，黃江那里已經(jīng)圍了不少人在等著了。
而反觀另一位大楚馮家和那里。卻是人少了一些，他做的是傳統(tǒng)的魯菜，此時(shí)正揮舞著手中的鍋鏟，烹調(diào)著一道經(jīng)典的魯菜油爆雙脆。
他的功底確實(shí)了得。做出來的菜色香味俱全，也是非常的誘人。
但是，琴島人們經(jīng)常吃魯菜了，而這又是一道經(jīng)典的名菜，相信再場的人十之都吃過，所以誘惑力就沒有旁邊的黃江的烤肉大了。只有一些上了年紀(jì)的，可能吃烤肉不好消化的人，才去他那里拿食物。
那黃江果然還是很用心的，他不僅準(zhǔn)備了烤肉，還準(zhǔn)備了各色的小點(diǎn)心，和一些精心調(diào)制的飲味道都非常好，眼見他那里的東西都有些供不應(yīng)求的樣子，只要烤出來，便很快就會(huì)被取走。
王韻勤便是這樣的，他幾乎沒有去馮大廚那里拿過吃食，一味的都在吃著黃江的烤肉，喝著他調(diào)制的飲料，一副十分滿足的樣子。
倒是楚明暉吃了幾串烤肉之后，覺得有些油膩，便去去了馮大廚的做出的一些清淡的菜肴來吃。
這一吃不要緊，他發(fā)現(xiàn)馮大廚的菜肴其實(shí)做的還真真的是不錯(cuò)，即便是普通的青菜，他做的也極其鮮嫩，但也不失了青菜原本的味道。
尤其是他做的一道海鮮粥，非常的好喝，這時(shí)候雖然是正午十分，但是畢竟三月初的北方，又在戶外，還是有些冷的，喝一碗熱乎乎的海鮮粥，只覺渾身舒坦。
時(shí)間過半的時(shí)候，黃江那里依舊火爆，而馮大廚那里依舊不溫不火，黃江那里出了新鮮的烤肉的，大家便都一窩蜂地取，也之后空閑的時(shí)候，才會(huì)去取用馮大廚那里準(zhǔn)備的菜肴。
楚明暉抬眼觀察兩位大廚，那黃江此時(shí)雖然沒有表現(xiàn)出什么特別的神情，但是眼中流露出篤定和微微的激動(dòng)的神情，便可以讓人知道，他似乎已經(jīng)勝券在握了。
而另一邊看著有些落后的馮大廚，則還是一開始那翻穩(wěn)重的樣子，他臉上沒有什么表情，而是在認(rèn)真專注的做著他的菜，似乎外面的比賽跟他沒有關(guān)系，而這落后的局面也跟他關(guān)系似得。
看著兩位廚師的表現(xiàn)，楚明暉在新中國評(píng)斷道，那黃江到底是年輕幾歲，還不夠穩(wěn)，反觀這馮大廚倒是有一派名廚的風(fēng)范啊！
也許是眾人吃多了烤肉，覺得有些油膩了，也許是總吃肉，胃口有些不舒服了，在餐會(huì)接近尾聲的時(shí)候，去馮大廚的那邊取東西的人反而多了起來。
就連王韻勤都去取了一晚楚明暉給他介紹的海鮮粥來喝。
而烤肉這東西，只有現(xiàn)吃現(xiàn)烤才會(huì)好吃，不然這里天氣冷，若是稍微放一放，那肉就冷硬了，入口便不好吃了，黃江那里人少之后，便留下了一些沒吃完的烤肉。
等到有人再去取的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)肉已經(jīng)變的冷了，便又放下了，黃江見狀只能取回來從新加熱。
這是這東西一加熱就失去了原來的口感，不似原來的好吃了，人們嘗過之后，便又轉(zhuǎn)去了馮大廚那里。
黃江見狀雖然有些著急，但是想著最開始他這里火爆的情景，也便放下心來了。
而馮大廚那里卻還是原來的樣子，并沒有因?yàn)槿硕嗔寺冻鍪裁礆g喜的表情，還是一直在認(rèn)真的做著他的菜，一直堅(jiān)持到最后的時(shí)刻。
會(huì)餐結(jié)束后，眾人依次前去投票，最后的結(jié)果竟然很是出人意料。
本來人氣很旺的的黃江獲得了一百四十三票，而一直不溫不火的馮大廚卻是得到了一百五十二票，另外的那幾票是棄權(quán)或者作廢的。
馮大廚以為微弱的九票的優(yōu)勢，竟然獲得了本次比拼的勝利，這個(gè)結(jié)果是在大大的出乎了眾人的意料，尤其是出了黃江的意料，本來他可是感覺已經(jīng)穩(wěn)操勝券的。
黃江實(shí)在不愿意相信這個(gè)結(jié)果，他要求查票，知味坊的這邊的管事沒有異議，當(dāng)著眾人的面把票攤開來，讓黃江檢查。
一番檢查之后，結(jié)果還是一樣的，黃江一百四十三票，馮大廚一百五十二票。
看到結(jié)果的黃江仿佛渾身的精氣神被抽干了一般，兩眼無神，一下子跌坐在身后的椅子上，口中喃喃的不停的念叨著：“不可能，這怎么可能，怎么就輸了呢！”
最后還是馮大廚看他這樣的有些不對(duì)，如果不點(diǎn)醒他，也許這么一個(gè)好苗子就這么廢了，他走到黃江跟前，在他耳邊說道：“年輕人，咱們做廚子的首要任務(wù)便是讓客吃的好，所謂吃的好不僅僅是讓客人吃的香甜，而是讓客人吃的身心舒服！”
黃江聞言不由渾身一震，看向馮大廚的目光，有些驚疑不定。。