廚房頂裡面的貼牆壁豎立的是一個(gè)寬大左右二扇子門的立式冰箱，小鷗打開後發(fā)現(xiàn)冰箱是在運(yùn)轉(zhuǎn)的，可是裡面卻空空如也，可能物件要小鷗自己擺放進(jìn)來，冰箱的旁邊還有一扇門，小鷗走進(jìn)去發(fā)現(xiàn)是一個(gè)小間，這裡面的物件讓小鷗看著就更是開心了，簡(jiǎn)單的二排鋼製的操作檯，其中有一個(gè)上面擺放著榨汁機(jī)、攪拌機(jī)、臺(tái)式大烤爐、在最裡面的牆面上還有一個(gè)類似於歐美人羣家中的壁式爐，不過這是帶玻璃門的，仔細(xì)一看，是烤架，小鷗想起來了，以前老北京的人家烤鴨不是就種爐子的嗎，前世的小鷗愛吃死了北京烤鴨，每當(dāng)那薄薄的鴨皮和白嫩的蔥絲沾好醬被薄餅皮包裹，小鷗總是美美的享受著，半隻烤鴨，小鷗可以吃上幾盤子的醬料和蔥絲。看到這裡的小鷗來不及再深入地研究空間功能，急衝衝的閃出空間奔向樓下的廚房，可是她忘了，今天是新年的頭一天，大夥都在睡懶覺。急性子的小鷗又衝上二樓，呯、呯的砸門，砸了誰的門，當(dāng)然是大姐的嘍，殺鴨子，要?dú)Ⅷ喿诱掖蠼悖脮潴窌顣畹拇蠼阌彩潜恍→t拖起了牀。寒冬清晨的冷空氣足已讓一個(gè)睡意蠓曨的人清醒。
大姐打了一個(gè)激靈：“你發(fā)什麼神經(jīng)啊，這麼早。”
小鷗涎著臉說道：“大姐大姐，你別生氣嘛，我這不是新年頭一天嘛，想做一頓大餐，需要二隻鴨子，我可是一大早就起來準(zhǔn)備了，要不是怕影響你睡覺，我早就來叫你了。
爲(wèi)了這道鴨子菜，我可是想了好久的配方，大姐你就幫幫我嘛”。小鷗幫著大姐殺了鴨，大姐退鴨毛，處理鴨，小鷗順手在廚房煮上粥，剛想上樓時(shí)就碰上了準(zhǔn)備下樓的老爸，小鷗低聲的和老爸說了一句：“老爸，空間又升級(jí)了。”賊賊的笑了幾聲就又回到樓上探索空間去了。
回到空間的小鷗去收拾了一些果樹皮，準(zhǔn)備用果樹皮來烤鴨子，如果是有荔枝殼、桂圓殼或一些可食用的花木枯枝來做燃料烤食物，那烤好的食物會(huì)有一種別樣的味道，這臭小鷗爲(wèi)了烤鴨子，不惜破壞果樹，把挨顆果樹給扒了一長(zhǎng)溜的皮下來，然後又撫慰式的澆上了空間井水，又隨手拔了一顆蘿蔔就回到了空間廚房裡，小鷗在刀架上找了一把切片刀掂了掂，重量剛好，再拿蘿蔔試了試刀，這鋒利真的沒話說。話說小鷗在空間廚房裡，用空間調(diào)料調(diào)好了一大瓶醬汁拿個(gè)瓷盆裝著就捧出了空間回到了自己的房間，小心的下了樓把醬汁倒進(jìn)了廚房的一個(gè)鍋里加上幾個(gè)大料和一小片桂皮上爐煮開後再離火擱涼，這纔來到了外院，這時(shí)大姐纔剛處理完一隻鴨又拿過第二隻鴨準(zhǔn)備處理。
小鷗拿過那隻處理好的鴨子進(jìn)了廚房，洗乾淨(jìng)後，用一塊乾淨(jìng)的白棉布擦乾了鴨身上的水份，然後切了幾片姜，又去後院拔了些蔥洗淨(jìng)、將薑片和蔥塞進(jìn)鴨肚子裡，再用幾根牙籤將鴨肚子封上後，整隻鴨子放進(jìn)煮好的醬汁裡滾動(dòng)，使之全身沾上濃濃的醬汁，讓整隻鴨沉在醬汁裡。這樣要泡醃2小時(shí)以上，如果動(dòng)作快點(diǎn)，中午就能吃上了。這時(shí)候小鷗又從廚房找出來一些乾的茶樹菇，用開水浸泡，這個(gè)她準(zhǔn)備做茶樹菇燉老鴨。當(dāng)小鷗和大姐在忙和的時(shí)候，家裡人都起牀了，小鷗煮的醬汁香味不光是飄上了樓，更是飄向了遠(yuǎn)方，也就是小鷗家現(xiàn)在住的地方離主馬路較遠(yuǎn)，這附近的幾棟人家，也不可能聞香而動(dòng)跑來噌飯，要是換成集體樓那裡，就這香味一煮，小鷗家中午的鴨肉最少要有一進(jìn)了別人家的胃。
勤快的大姐處理好了另一隻鴨，小鷗就把這隻鴨洗淨(jìng)，斬成小塊，在開水鍋裡焯了一下血水，然後起油鍋炒薑片並爆了幾個(gè)幹辣椒，然後將焯過水的鴨塊倒進(jìn)鍋裡翻炒，炒至鴨塊有點(diǎn)變色後，加大約五大碗的水煮開，再加入泡好的茶樹菇再次煮開後，換成沙鍋，用小火悶煮，因爲(wèi)煲湯裡也需要較長(zhǎng)的時(shí)間，大姐這個(gè)時(shí)候又回房休息去了。而家裡人陸續(xù)的下樓吃早飯，老爸幫著大伯一起在工棚裡忙活，老媽又背上鋤頭去另幾塊菜圓，小弟小妹飯後又跑去看球場(chǎng)看今天上午的全廠人員都能參與的有獎(jiǎng)活動(dòng)，有車間和車間之間的互動(dòng)，有適合男女老少都參與的套圈圈活動(dòng)，還有射擊活動(dòng)，每年的這些時(shí)候，大球場(chǎng)聚集的人們臉上都洋溢著開心的笑臉。而這個(gè)時(shí)候的柯小鷗卻在空間裡蒸制她的美味烤鴨。
柯小鷗把醃製好的烤鴨涮了一層蜂蜜，然後再外面又涮了一層醬汁後掛進(jìn)了壁式烤爐，點(diǎn)著了在底層鋪設(shè)的果樹皮，控制著火力讓這些樹皮微微的燃燒卻不冒出濃煙，然後每隔十幾分鍾就將烤鴨取出再涮一層醬汁，這樣反反覆覆的進(jìn)行了一個(gè)多小時(shí)，一隻皮酥肉嫩顏色紅亮的烤鴨就出爐了，小鷗試著切了塊鴨皮吃進(jìn)嘴裡，帶著淡淡果香讓人是欲罷不能。當(dāng)小鷗帶著這隻烤鴨閃出空間時(shí)，已臨進(jìn)要燒中飯了，爲(wèi)了掩飾空間廚房，小鷗在一個(gè)柴竈上加起了鋼絲網(wǎng)，把剛烤好的鴨子架在上面充數(shù)，等看到大姐來時(shí)，故意裝做是剛把鴨子拿下來的樣子，放在案板上斬件裝盤。
“大姐，快來嚐嚐，新鮮出爐的柯式烤鴨，鴨皮酥香，鴨肉滑嫩”。
“我才睡了這一會(huì)，你就烤好了鴨子了，顏色真漂亮，我嘗一塊…….啊啊，真好吃，太好吃了”。
某人得意的說：“你知道那些醬汁我費(fèi)了多少力氣嗎？想了多久嗎不跳字。
“看你能的，這都快中午了，你飯還沒做，中午光吃鴨肉啊”。
“嘿嘿，大鍋煮飯，小鍋炒菜，很快的嘛，對(duì)了，大姐，那個(gè)沙鍋裡的鴨肉一會(huì)加點(diǎn)鹽，對(duì)，就只加鹽就行，別的我都放過了，這個(gè)湯燉了二個(gè)多小時(shí)了，肉都爛了”。說罷這些。柯小鷗當(dāng)甩手幹部一溜煙的逃了，直看得大姐搖頭，“這丫頭只做自己喜歡吃的，旁的就一下也不肯多動(dòng)手的。”
到了午飯時(shí)間，一家人都聚齊了，都坐在了大伯新制的那個(gè)大桌上，因爲(wèi)還沒上油漆，桌面上布了一塊塑料佈防止湯漬損傷桌面，當(dāng)一大盤斬好的烤鴨和一大沙鍋的鴨湯分別端上桌時(shí)，不光是弟弟妹妹聞香大叫，就連一向來對(duì)吃不是很講究的老爸都表情豐富，而大伯的徒弟就更是驚喜，因爲(wèi)他從來沒見過這麼漂亮和這麼香的烤鴨，全家人不約而同的將筷子伸向那盤烤鴨，不一會(huì)兒盤就見底了，接下來就奔著那鴨湯去了，小弟和小妹早早的就裝了一小碗湯把米飯泡進(jìn)去，呼嚕呼嚕幾口一碗飯就下肚了，而鷗媽和大姐則是夾著根茶樹菇在細(xì)細(xì)的咂吧著其中的滋味，鷗爸和大伯還有徒弟，都是大嚼著鴨塊，喝著小酒，而今天的飯桌上，平時(shí)他們最愛吃的紅燒肉卻沒人去動(dòng)一筷子。
大伯：“小鷗這手藝沒得說了，可不比館子裡的師付差了，要是再大點(diǎn)可以開館子了。”
嘿嘿，開館子，以後吧，等我找到我家霖霖後，是可以考慮開一傢俬房菜館的。
是 由】.