后半夜淅淅瀝瀝下了一點雨,風(fēng)小雨起來的時候雨已經(jīng)停息,東方的天空露出一抹艷紅。雨帶來些許寒意,但空氣出奇的清新。
在家常菜館每天買菜,起得很早,風(fēng)小雨暗暗發(fā)誓總有一天不買菜了睡個痛快。今天終于不用買菜,到了天剛亮依然醒來,毫無睡意。同寢室的同學(xué)正在夢鄉(xiāng)中。風(fēng)小雨羨慕他們的無憂無慮,不象自己,踏上揚州就很少有輕松自在的時刻。
風(fēng)小雨活動一下手腳,在操場上跑了一圈,路過桃樹林,鄭劍鋒正在林中練習(xí)一套掌法,風(fēng)小雨想起李鳳陽的那個小冊子,鄭劍鋒一定也在訓(xùn)練那套刀王留下來的方法。風(fēng)小雨忍不住駐足觀看。
掌法有點像八卦掌,隨著腰腿用力,手掌上下翻飛,風(fēng)小雨覺得似曾相識,又仔細看了一會,赫然發(fā)現(xiàn)這套掌法在夏爺爺那本書里見過,自己還練習(xí)過一段時間,不過許多地方又不太一樣。
“風(fēng)小雨。”鄭劍鋒練習(xí)了一遍掌法,微微氣喘,臉色紅潤,信步走到風(fēng)小雨面前,上下打量幾眼:“李鳳陽說你基礎(chǔ)扎實,天賦過人,我看不出有什么特別。”
“那是李師傅過獎了。”風(fēng)小雨笑了笑,鄭劍鋒在課堂上神色嚴厲,現(xiàn)在卻一團和氣,眼神中有一種看透一切的坦然,風(fēng)小雨平添許多親切感,說話自然起來:“我才剛剛?cè)腴T,要學(xué)的東西還多著呢。”
“不錯,孺子可教。”鄭劍鋒推了推鼻梁上的小眼睛:“不驕不躁,沉穩(wěn)得體,吳浩從哪把你找來的。”
“碰巧吧。”風(fēng)小雨苦笑了一下,自己在家常菜館原來就是個垃圾,現(xiàn)在倒是成了個寶了,不過心靈的磨練讓風(fēng)小雨明白一切來之不易,他格外珍惜每一點機會。
“剛才我練得就是李鳳陽和你說的訓(xùn)練方法。”鄭劍鋒雙手比劃著各種動作,立掌如刀:“這是砍,剁,切,批,排,挑,插。”
鄭劍鋒一提醒,風(fēng)小雨豁然開朗,過去訓(xùn)練夏爺爺書中記載的方法,原以為只是簡單鍛煉身體的掌法,細細一想,這套掌法,全是立掌,注意力也集中在側(cè)面如刀口的部位,關(guān)鍵在這里。
“來來來,我教你。”鄭劍鋒一時興起,拉著風(fēng)小雨一個一個動作講解起來,半個小時之后,他的眼睛瞪得幾乎比小眼鏡還大,風(fēng)小雨竟然把一套*動作使得有板有眼,他激動地叫著:“太神了,你掌握得這么快,看來真是天賦過人。”
“我只是對這種方法感興趣。”風(fēng)小雨隱瞞了夏爺爺?shù)哪潜緯€沒有對照著比較一下,不敢確定,不過心中疑問太多,考慮了一下,謹慎說道:“鄭老師,這套掌法確實有用嗎,是不是傳授有差別。”
“我也懷疑我們學(xué)的不大對。”鄭劍鋒臉上掠過一絲無奈:“不過還是有點效果,我的身體也結(jié)實多了,可惜師傅神志不清,我和李鳳陽摸索了十幾年,只是刀工進步了一點點,始終不得要領(lǐng),當(dāng)年師弟偷走了圖譜,他一定學(xué)成絕技,他不露面,至少他的傳人也要出現(xiàn)在烹調(diào)界了。”
“或許您的師弟也沒有練成呢?”風(fēng)小雨覺得鄭劍鋒和李鳳陽研究十幾年沒有多大收獲,他們的師弟一個人又能怎樣。
“不可能。”鄭劍鋒斷然說道:“那本書圖譜準確,還有注解,師弟的天賦不亞于師傅當(dāng)年,絕對不會毫無建樹,或者不在淮揚菜系里面混罷了,你只要成為淮揚菜刀工杰出的高手,全國大賽上一定會遇到他。”
風(fēng)小雨想想王老爺子在翠云局那一刀的風(fēng)采,自己將來會有這樣一位對手,不由得暗暗心驚,還好自己只想普普通通學(xué)好手藝,或許這輩子不會遇到也說不定。
鄭劍鋒又和風(fēng)小雨練習(xí)了一會,忽然想起還要接待幾位飯店經(jīng)理,匆匆離開。風(fēng)小雨一個人邊練習(xí)邊琢磨,桃樹林中間雅靜,沒有人打擾,風(fēng)小雨沉靜在思索中,不知不覺太陽已經(jīng)爬上天空。
一陣細碎的腳步聲,王曉梅快步走進桃樹林:“風(fēng)小雨,找你好久,你怎么在這里鍛煉身體,就是鍛煉也要講究時間,快上課了。”
“謝謝。”風(fēng)小雨看王曉梅滿臉關(guān)切,心中一熱,還是好人多,先是遇到熱心的喬春林,現(xiàn)在又多了一個王曉梅。他輕松地活動一下手腳:“你找我有事?”
“沒事就不能找你啊。”王曉梅臉色一紅,不過桃樹林光線偏暗,風(fēng)小雨沒有發(fā)覺,王曉梅邊走邊說:“今天上午是營養(yǎng)學(xué)課程,挺重要,營養(yǎng)學(xué)越來越被人們關(guān)注,學(xué)校里許多人都在跟著老師學(xué)習(xí),準備報考營養(yǎng)師。”
“你也感興趣?”聽王小梅的語氣滿是羨慕,風(fēng)小雨隨口說道:“可以和老師說說。”
“不行。”王曉梅有點惆悵:“營養(yǎng)師報考的名額有限,老師要仔細挑選,單獨輔導(dǎo)幾個人,我們進修班都是短期,哪能被選中。”
“只要你想就可以。”風(fēng)小雨相信好人有好報,通過鄭劍鋒和李鳳陽或許能幫上王小梅的忙。
“你有辦法?”王曉梅滿臉喜悅地望著風(fēng)小雨。
“見機行事吧。”風(fēng)小雨不做沒有把握的事,還不能確定有沒有效,下結(jié)論未免太早。
預(yù)備鈴聲已經(jīng)響過,學(xué)生們紛紛跑進教室,風(fēng)小雨落座后,忽然看見自己前面的一張課桌邊空無一人,放眼一望,還有幾個座位空著,他低聲問王曉梅:“好像許多人沒來。”
“許多人認為營養(yǎng)學(xué)枯燥無味。”王曉梅低聲說:“和廚藝又沒什么關(guān)系,每逢營養(yǎng)學(xué)課程他們都溜之大吉。”
看來曠課這種事,任何時候,任何學(xué)校都有發(fā)生。進修班全憑自愿,營養(yǎng)學(xué)剛剛興起,對考試成績影響不大,所以有人干脆放棄。
當(dāng)老師推門進來,風(fēng)小雨不由得一愣,年紀輕輕,有點油頭粉面的味道,說話溫和,不緊不慢,竟然是李夏奮,風(fēng)小雨這時方才想起李夏奮是揚州市最早的年輕營養(yǎng)師。
李夏奮今天講的是維生素和人體的關(guān)系,以及哪些食物里含有何種維生素。維生素如何加工才能保持不流失。怎樣搭配菜肴中的營養(yǎng)才合理、、、、、
李夏奮講得旁征博引,深入淺出,風(fēng)小雨一邊聽一邊把書本上沒有的記下來。風(fēng)小雨面前又打開一扇知識的大門,他才知道自己每天手摸千百遍的食材還有那么多學(xué)問,他明白了蔬菜為什么盡量不用廚刀切,炒菜加入酒為什么清香撲鼻,胡蘿卜對身體有哪些好處,土豆和紅薯富含維生素可以抗衰老同時營養(yǎng)豐富、、、、、、、
李夏奮看了看表:“還有幾分鐘,大伙自己看看書,有什么不懂得直接問我。”
說完,他慢悠悠走到風(fēng)小雨面前的一個空座位,面對風(fēng)小雨隨意落座,風(fēng)小雨低著頭沒注意,倒是王曉梅立即顯得拘謹,怯生生喊了一聲:“李老師。”
“嗯。”李夏奮應(yīng)了一聲:“你繼續(xù)看書吧。”,
王曉梅忽然發(fā)現(xiàn)剛才在臺上侃侃而談的李夏奮比自己還要拘束,望著低頭看書的風(fēng)小雨欲言又止,她覺得好奇,偷偷用胳膊捅了風(fēng)小雨一下。
風(fēng)小雨一驚,立即抬頭,恰好看見李夏奮笑瞇瞇的樣子:“李老師。”
李夏奮猶豫著從懷里掏出一個精致的小盒子,放在風(fēng)小雨面前,瞄了王曉梅一眼,王曉梅連忙低下頭,不過眼角的余光還是好奇地盯著風(fēng)小雨面前的小盒子。
風(fēng)小雨隨手打開,王曉梅吃驚得幾乎叫出聲來,里面是一根金光閃閃的項鏈。
“什么意思?”風(fēng)小雨合上蓋子,笑瞇瞇盯著李夏奮。李夏奮白皙的臉上微微發(fā)紅:“最近沒時間,所以、、、、、、”
“不合適吧。”風(fēng)小雨覺得交給荷花也應(yīng)該是李夏奮自己去,難道他講起課來口若懸河,還怕說服不了一個鄉(xiāng)下小丫頭荷花。
“你先拿著。”李夏奮笑著說道。他對荷花還真的沒有底,荷花再三強調(diào)她文化差,沒有共同語言,李夏奮害怕自己送過去遭到拒絕。風(fēng)小雨就不同了,荷花對他如同親哥哥,風(fēng)小雨出面當(dāng)然最合適,只要風(fēng)小雨答應(yīng)事情就成了大半,他也是心急,見沒人注意,在教室里就把項鏈掏出來。
風(fēng)小雨哪能不知道荷花的意思,現(xiàn)成媒何樂而不為,剛要伸手拿項鏈,瞥了一眼王曉梅,立即把手縮回來,笑著道:“李老師,我還有一件事想麻煩您幫忙。”
“說。”李夏奮見風(fēng)小雨沒有拒絕,爽快起來:“只要我做到,一定幫忙。”
“你是不是負責(zé)營養(yǎng)師的培訓(xùn)。”風(fēng)小雨慢條斯理地說,
“你想學(xué)?”李夏奮狐疑地問:“我想想辦法。”
“不是我。”風(fēng)小雨指了指身邊:“是王曉梅。”
王曉梅和李夏奮同時一愣,李夏奮看了看王曉梅:“你?”
事情來得突然,王曉梅羨慕營養(yǎng)師,不過自己明白機會渺茫,也沒有多想,一時措手不及,只是用力點點頭。李夏奮面有難色:“學(xué)校里對于進修班沒有營養(yǎng)師的名額,再說營養(yǎng)師至少兩年,可你們進修班只有一年。”
“那就不用為難了。”風(fēng)小雨說得輕松,順手把裝項鏈的盒子也推到李夏奮面前:“這個你也收回去吧。”
“我盡力。”李夏奮哪能不明白風(fēng)小雨的意圖,只好答應(yīng)下來再說,別為了點小事,把心愛的姑娘丟了。李夏奮生性軟弱一點,交了幾個鋒芒畢露的女孩都是任人擺布,荷花卻不同,她對李夏奮的學(xué)問十分崇拜,對李夏奮更是言聽計從,李夏奮和她在一起,有一種優(yōu)越感,多了幾分男人的雄心。只是一提到終生大事,荷花就覺得配不上李夏奮,搞得李夏奮也束手無策。
李夏奮站起身離開,王曉梅激動得心怦怦跳,這個風(fēng)小雨看起來不是太突出,但昨天對校花藍盈盈竟然公開頂撞卻一點事都沒有,今天三言兩語就讓李夏奮老師答應(yīng)收她進入營養(yǎng)師培訓(xùn)班,都是艱難的事他竟然輕而易舉就完成了,完成得自然而然。
王曉梅看了一眼風(fēng)小雨,風(fēng)小雨低著頭看書,側(cè)面的臉頰線條明朗,嘴角微翹,依然平平淡淡,看不出一絲波動。