暑熱散盡的夜晚,涼爽宜人,街燈剛剛亮起,行人已經(jīng)陸續(xù)走上街頭,享受著夜生活的愜意,文昌樓邊的街心噴泉瀟瀟灑灑,在燈光映照下,光怪陸離,幾位小孩伸出白嫩的手沾著點(diǎn)點(diǎn)水珠,發(fā)出開心的笑聲,幾對打扮入時(shí)的年輕男女在照相機(jī)閃關(guān)燈下擺著各種造型,嘴角帶著幸福的微笑。
“真美?!彼{(lán)盈盈腳尖點(diǎn)地支撐著摩托,望著夢幻般的街景,輕聲贊嘆。
“有時(shí)間我們也來拍幾張相片,我還沒有拍過像樣的相片呢。”風(fēng)小雨坐在摩托車后架上,手臂輕輕扶著藍(lán)盈盈細(xì)削的肩頭,羨慕地瞪著眼睛。他第一次發(fā)現(xiàn)城市的美麗是隱藏在夜色里,如同鄉(xiāng)村的清麗展示在陽光中一樣迷人。
“還是改天吧。”藍(lán)盈盈依依不舍地發(fā)動(dòng)摩托車,輕聲說道:“還是先給你做飯?!?
“謝謝你。”風(fēng)小雨輕聲說道:“要不我們下飯店,不用麻煩你了?!?
“不。”藍(lán)盈盈甩了一下披肩秀發(fā),低聲念叨一句:“我愿意?!?
“你說什么?”摩托車加快了速度,行風(fēng)很大,藍(lán)盈盈的低語風(fēng)小雨沒有聽見,大聲詢問。
“我說做好多菜,撐死你?!彼{(lán)盈盈大聲笑著,在夜色闌珊的街頭,她第一次放聲大笑,不用那么矜持,盡情揮灑自己青春的熱情奔放。風(fēng)小雨不是什么太突出的人才,但是他有一個(gè)優(yōu)點(diǎn),隨和坦誠,不會(huì)讓人有壓抑感,在他身邊每個(gè)人都能肆無忌憚地發(fā)揮自己的激情。
“撐死總比餓死強(qiáng)。”風(fēng)小雨大聲笑著,爽朗寬厚,伴著藍(lán)盈盈清脆的嗓音,如同二重唱,隨著摩托車疾馳而過,在街道上刮起一陣歡快的旋風(fēng),許多散步的中老年人露出會(huì)心的微笑,似乎都回憶起浪漫的青春歲月。
藍(lán)盈盈家所在的老式居民樓溫馨古樸,兩個(gè)人抬著一包原料側(cè)著身子一步步沿著樓梯向上爬,幾位老鄰居和氣地打著招呼:“盈盈,回家啦。”
“是啊?!彼{(lán)盈盈清脆地回應(yīng)著,她忽然發(fā)現(xiàn)父親為什么不愿搬離這兒,一部分為了母親,另一部分也是為了這里居民的寬厚溫和。
進(jìn)門,風(fēng)小雨一屁股癱坐在沙發(fā)上,長長出一口氣:“累死了?!?
藍(lán)盈盈拿過一個(gè)水瓶,搖了搖,沒水,跑進(jìn)房間內(nèi)拿出一盒牛奶和一盒餅干,扔在風(fēng)小雨面前:“先墊墊肚子,一起做飯。”
“不會(huì)吧?!憋L(fēng)小雨夸張地瞪大眼睛:“我可是客,哪有讓客人做飯的道理?!?
“快點(diǎn)吃吧,在這里你不能算客人?!彼{(lán)盈盈把餅干向風(fēng)小雨面前推了推。
“難道我是主人?”風(fēng)小雨瞇著眼笑了笑:“你算什么?”
“別想討便宜?!彼{(lán)盈盈虎著臉說道:“我可要生氣了?!?
“開玩笑嘛,你干嘛那么認(rèn)真。”風(fēng)小雨撇了撇嘴,拿起牛奶把吸管插入,眼睛瞄到包裝盒上的商標(biāo),微微一愣:“雨霜牌,肖月青她們廠生產(chǎn)的嗎?”
“肖月青上次送貨帶給我的,讓我嘗嘗,順便推銷推銷?!彼{(lán)盈盈看了一眼牛奶,毫不奇怪地說道:“肖月青前途不可限量,聰明能干,又得到周宇飛的幫助,前途不可限量?!?
藍(lán)盈盈故意把周宇飛幾個(gè)字說得很重,同時(shí)觀察風(fēng)小雨的臉色。她憑著女孩特有的敏感覺得風(fēng)小雨和肖月青之間有故事,把肖月青和周宇飛扯在一起,風(fēng)小雨一定有反應(yīng)。
“牛奶不錯(cuò)。”風(fēng)小雨的表現(xiàn)讓肖月青很失望,神色自然,語氣平淡。風(fēng)小雨對于肖月青管理的食品廠了然于胸,她的成功根本不是依靠周宇飛,而是林秀秀暗中投資的結(jié)果,他對藍(lán)盈盈的試探自然不會(huì)有什么異樣的舉動(dòng)。
“這餅干也是他們產(chǎn)的,我還沒有品嘗?!彼{(lán)盈盈指了指面前的餅干:“味道應(yīng)該不錯(cuò)?!?
“不錯(cuò)?!憋L(fēng)小雨打開餅干嘗了嘗,隨手拿一塊遞向藍(lán)盈盈:“張嘴,你也嘗一塊。”
藍(lán)盈盈猶豫了一下,還是微微張開嘴,臉頰緋紅,嘴唇嬌艷欲滴,風(fēng)小雨輕輕把餅干放到她的嘴里,望著迷人的俏臉,忽然有一種親一口的沖動(dòng),旋即用力搖了搖頭,為自己的壞念頭微微臉紅,和林秀秀有了相依相偎的一個(gè)個(gè)夜晚,風(fēng)小雨以為看淡了男女之事,沒想到越發(fā)強(qiáng)烈,偶爾還會(huì)蹦出令自己的耳熱心跳的念頭。
女人,就像美食,不嘗也沒什么感覺,嘗了以后會(huì)欲罷不能。人生許多事都是如此,欲望永遠(yuǎn)無法滿足。
餅干酥脆香甜,吃下去很舒適,更舒服的是風(fēng)小雨那種玩笑的表情,藍(lán)盈盈一陣心慌,低頭打開大方便袋:“做菜吧,我也有點(diǎn)餓了?!?
“好的?!碧崞鹱霾?,風(fēng)小雨就有一種莫名的興奮,從沙發(fā)上一躍而起,用力過猛,受傷的胳膊一陣疼痛,忍不住齜牙咧嘴地叫了一聲。
“你就不能小心點(diǎn)??偸敲暝?。”藍(lán)盈盈一把扶住他的胳膊,觀察一下紗布,沒有出血,微微放下心,嬌嗔地說道:“你就在一邊看著吧,不用你動(dòng)手了?!?
“我?guī)湍氵f遞東西還是可以的。”風(fēng)小雨拎起海參走向廚房。
廚房不大,但工具卻很齊全,不愧是廚王家庭,就連調(diào)料也一應(yīng)俱全,琳瑯滿目擺了一個(gè)小貨架,冰箱里雞鴨魚肉都有,加上兩個(gè)人剛才買的海參和路邊小攤買的新鮮蔬菜,足夠做一桌大餐。
“我記得上次來沒有這么多東西。”風(fēng)小雨打量著廚房:“怎么一下子添置這么多用具和原料。你們父女都在飯店上班,吃得了這么多菜嗎?”
“最近我都回來住。順便研究一下菜肴?!彼{(lán)盈盈圍上圍裙,低頭處理海參,把沙腸拉掉,清洗干凈。
“怪不得高寒說你最近的水平越來越高超,原來私下里還研究菜肴?!憋L(fēng)小雨恍然大悟,笑著說道:“四海酒樓工具原料都有,你可以在那里研究,干嘛回家做,不是太麻煩嗎?”
“家里安靜,更容易體會(huì)菜肴的美感,尤其是湯料的配置,更要用心體會(huì)?!彼{(lán)盈盈快速加工原料,刀在她的手中變成了一種藝術(shù)品,輕靈歡快。
“說得有道理,許多東西要細(xì)心體會(huì)才能掌握。”風(fēng)小雨微微點(diǎn)頭,看著藍(lán)盈盈輕快的身影,他的心中忽然一動(dòng),一種異樣的感覺爬上心頭。藍(lán)盈盈暗中不斷研究菜肴為了什么,難道只是為了喜愛,一個(gè)女孩耗費(fèi)她青春浪漫的時(shí)光恐怕不是一句愛好就可以解釋的,她在追求什么?
“你發(fā)什么愣?”藍(lán)盈盈回首笑了笑:“把鍋放火上,準(zhǔn)備做菜。”
“什么菜?”風(fēng)小雨一只手把炒鍋放在煤氣灶上,打開開關(guān),淡藍(lán)色火苗立即竄了起來。。
“大菜是沒工夫做了?!彼{(lán)盈盈把配好的原料端過來:“先來做一道簡單的,竹筍炒海參?!?
“我們兩配合。”風(fēng)小雨把油倒進(jìn)鍋里,輕輕揮動(dòng)一下受傷的胳膊:“一人一只手?!?
“這好玩?!彼{(lán)盈盈童心萌動(dòng),笑著把海參片和竹筍片倒進(jìn)鍋里,風(fēng)小雨晃動(dòng)著鍋,過了半分鐘,感覺差不多了,還沒等他開口吩咐,藍(lán)盈盈已經(jīng)用漏勺把原料撈起來,風(fēng)小雨一翻手把油倒進(jìn)油罐里。
鍋里留少許油,藍(lán)盈盈迅速把蔥姜放入爆一下,再放入劃過油的海參片和竹筍片,加入點(diǎn)肉,湯,精鹽,味精,勾薄芡,最后放入黃瓜片,淋香油i。
藍(lán)盈盈加入原料的同時(shí),風(fēng)小雨不停翻動(dòng)炒鍋,一人一只手配合得天衣無縫,火候和味道也十分精準(zhǔn),菜肴裝在盤里,潔白的竹筍,褐色的海參,翠綠的黃瓜,清爽宜人,還有一股淡淡的清香。藍(lán)盈盈開心地笑道:“這種做法不錯(cuò),什么時(shí)候開辦一次這種比賽,別開生面又有利于團(tuán)結(jié),和相互促進(jìn)?!?
“我可沒有想那么多?!憋L(fēng)小雨做了一個(gè)痛苦的表情:“我都快餓死了,不然我才不會(huì)帶傷上陣?!?
“快了快了?!彼{(lán)盈盈還沉浸在這種獨(dú)特烹調(diào)方式的樂趣之中,笑得天真爛漫,俏麗絕倫的臉頰更加清純動(dòng)人,看得風(fēng)小雨微微一愣。
“下一道做川菜口味,復(fù)雜一點(diǎn),你可要配合好呀?!彼{(lán)盈盈把原料配好,依舊滿臉興奮,抬頭看了看風(fēng)小雨發(fā)愣的表情,噘了噘嘴:“你又發(fā)什么愣,不會(huì)今天出去傷的不止胳膊,連腦袋也傷了吧?!?
“有點(diǎn)。”風(fēng)小雨不好意思地笑了笑:“下一道做什么?”
“松仁宮保海參。”藍(lán)盈盈晃著手中的原料,滿臉調(diào)皮:“你會(huì)嗎?”
“你太小瞧我了。”風(fēng)小雨撇了撇嘴:“西門豪和我可是好朋友,這點(diǎn)小兒科我還能不會(huì)。”
“沒有東西能難倒你?!彼{(lán)盈盈泄氣地?fù)u了搖頭。她對風(fēng)小雨還是看不透,一副胸?zé)o城府,平淡無奇的模樣,偏偏如同懸崖峭壁上的老松樹,盎然地生長著。
風(fēng)小雨把放入少許油的炒鍋燒熱,松子仁有炸好的,不用再費(fèi)一道工序,藍(lán)盈盈直接在鍋內(nèi)放入干辣椒段和花椒,炸成棕黃色,再放入姜片,蔥段和蒜片,炒出香味,加入焯過水的海參片,和鹽,味精,醋,糖,黃酒,醬油等調(diào)料,淋入芡粉。
風(fēng)小雨快速晃動(dòng)著鍋,不斷翻動(dòng)原料,芡粉漸漸濃稠,藍(lán)盈盈一邊用勺子配合風(fēng)小雨,一邊加入松子仁,最后抓起一些紅辣椒粉,猶豫了一下又放了下來。
“怎么不加。”風(fēng)小雨微微覺得奇怪:“加辣椒粉是四川菜特有的調(diào)味方法,離開這一點(diǎn)就失去了獨(dú)特的風(fēng)味?!?
“你有傷在身,不能吃辣?!彼{(lán)盈盈示意風(fēng)小雨起鍋裝盤:“味道差一點(diǎn)也就罷了,你的小命要緊?!?
“我還沒有那么嬌怪?!憋L(fēng)小雨微微一笑,沒有堅(jiān)持加入辣椒粉,還是依照藍(lán)盈盈的吩咐把菜肴起鍋,不能辜負(fù)了別人的一片關(guān)心,何況還是個(gè)千嬌百媚的少女。
這道菜烹制的時(shí)間短而急促,調(diào)味方法還比較復(fù)雜,但是有了第一道菜烹制的經(jīng)驗(yàn),兩人配合得如行云流水,得心應(yīng)手,看著紅亮誘人,發(fā)著松子清香的菜肴,兩個(gè)人相視一眼。露出會(huì)心的微笑。
這是一對同樣優(yōu)秀的年輕人,一個(gè)絕無僅有的組合,藍(lán)盈盈豐富的經(jīng)驗(yàn)配合著風(fēng)小雨的獨(dú)特技藝,注定了他們一往無前地步向輝煌。
然而,誰也無法想象,如果有一天他們站在比賽的擂臺(tái)上,將是如何一種情形。我們無法預(yù)知,風(fēng)小雨和藍(lán)盈盈更是無暇考慮這一點(diǎn),他們正享受著烹調(diào)的快樂和青春年少的溫馨,不會(huì)去做無謂的想象,只知道今晚春光旖旎