吳浩正盯著風(fēng)小雨，幾乎懷疑自己的耳朵，厲聲說道：“你說什么？”
“我、、、、、”風(fēng)小雨猶豫了一下，他無論怎樣成功，怎樣放*蕩不羈，但對吳浩還是有一種畏懼，神情再次變了變，目光堅(jiān)定：“我不參加廚王競賽。”
“你混蛋。”吳浩猛然拍了一下桌子，聲音很大，附近的客人一起望過來，一位中年女子微笑著走過來，端著一杯紅酒，對著吳浩笑了笑：“吳大師，又發(fā)什么威風(fēng)。”
風(fēng)小雨抬頭一瞧，竟然是尤蘭花，她是藍(lán)盈盈的母親，廚王籃運(yùn)以前的妻子，風(fēng)小雨潛意識里對她有幾分尊重，立即站起身：“尤阿姨，您請坐。
“你也過來吧，認(rèn)識一下吳師傅。”尤蘭花向附近的桌子招了招手，一位少年走過來，面色白嫩秀氣，帶著幾許傲氣，但還是按照尤蘭花的吩咐，恭恭敬敬地向吳浩彎了彎腰：“吳師傅。”
“不敢當(dāng)。”吳浩撇了撇嘴，他記得這個(gè)司馬元曾經(jīng)在家常菜館故意找茬，和風(fēng)小雨比試過，殊無好感，淡淡說道：“司馬公子可是師出名門，雖然在揚(yáng)州知道的人不多，但在淮安可是無人不知無人不曉。”
司馬元見吳浩除了目光凌厲，看起來普普通通，在揚(yáng)州烹調(diào)界又是默默無名，對他的蔑視略顯不滿，張了張嘴剛要說話，尤蘭花拉了他一把，讓司馬元在身邊坐下，繼續(xù)對吳浩微笑著說道：“吳師兄，你還是當(dāng)年的脾氣，司馬元只是個(gè)晚輩，何必和他一般見識。”
“晚輩？”吳浩哼了一聲，瞄了瞄風(fēng)小雨：“現(xiàn)在的年輕人，可不把我們當(dāng)一回事，我們說出來的話，都愛理不理。”
“風(fēng)小雨。”尤蘭花語氣溫和，有一種天然的親近感：“你怎么讓你師父生氣了。”
“我沒有成心讓吳師傅生氣。”風(fēng)小雨苦笑了一下：“我只是不想?yún)⒓訌N王比賽。”
“為什么？”尤蘭花奇怪地說道：“廚王可是每一個(gè)廚師的夢想，只有取得淮揚(yáng)菜的廚王，才能向全國級別的廚王進(jìn)軍。”
“我不想。”風(fēng)小雨緩緩搖了搖頭，面對著鄭劍鋒和吳浩等人期待的目光，做出如此決定確實(shí)需要很大的勇氣，風(fēng)小雨固執(zhí)地說道：“我不喜歡爭來爭去。”
“你這兩年來可不止一次參加比賽。”尤蘭花依舊微笑著：“尤其是三大技校烹調(diào)大賽和不久前舉行的揚(yáng)州市烹調(diào)賽，可是聲名遠(yuǎn)播。”
“那都是因?yàn)樗{(lán)盈盈。”風(fēng)小雨低聲說道：“我答應(yīng)她做助手，幫她完成夢想。”
“一個(gè)姑娘家都有夢想，難道你沒有。”吳浩白了風(fēng)小雨一眼。“
風(fēng)小雨愣了一下，是啊，自己的夢想是什么，剛到揚(yáng)州就想混碗飯，進(jìn)了家常菜館就想當(dāng)個(gè)廚師，吃香喝辣，現(xiàn)在一切都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)，自己確實(shí)一無所求，緩緩說道：‘我只想平平淡淡地活著。”
“你、、、、、、”吳浩氣得臉色通紅，恨恨說道：“我不管你的事，你向蕭雅經(jīng)理解釋去吧。”
“解釋什么？”風(fēng)小雨疑惑地問著，不明白自己參加比賽和蕭雅經(jīng)理有什么關(guān)系。
“蕭經(jīng)理已經(jīng)把你的名字報(bào)了上去。”吳浩端起一杯酒一飲而盡，揮了揮手：“你愛去不去。”
“去不去無所謂。”司馬元在一邊忽然冷冷笑道：“去了也得不到廚王的寶座，還不如趁早偃旗息鼓。”
“我得不到，難道你能。”風(fēng)小雨反唇相譏，不參加不代表好欺負(fù)，司馬元的語氣不是激將，是明顯的不屑。
“我當(dāng)然可以。”司馬元自信地笑了笑：“烹調(diào)大賽要是秦天柱選擇我做助手，藍(lán)盈盈和你根本和冠軍無緣。”
“你憑什么。”風(fēng)小雨上下打量幾眼司馬元，撇了撇嘴。
“憑我和他們的不斷交流。”司馬元的笑容充滿自信。
兩個(gè)人似乎是天生的對頭，一見面就格格不入，尤蘭花慌忙攔住：“司馬元，不許亂說，今天我們是代表建國技校來對李夏奮老師表示祝賀的。”
“說兩句也無所謂。”吳浩淡淡說道：“反正風(fēng)小雨也不敢參加比賽。”
要是以前，風(fēng)小雨一定會(huì)被吳浩不屑的語氣激怒，立即要求參加比賽，可是現(xiàn)在他成熟多了，考慮問題比較周全，覺得不便和司馬元相處，對桌上的人一抱拳：“對不起，失陪一下。”
“去吧，去吧。”吳浩氣惱地嚷道：“走得越遠(yuǎn)越好，眼不見心不煩，讓我們好好喝酒。”
李夏奮和荷花端著酒杯走過來，向各位敬酒，風(fēng)小雨與他們打了聲招呼，快速向后面走去，經(jīng)過吧臺，方寶兒忽然拉了他一把：“你干什么去。一副愁眉苦臉的樣子。”
風(fēng)小雨停住腳步，看著方寶兒紅潤艷麗的笑臉，心中微微溫暖了一下，笑著說道：“我正想去找蕭雅經(jīng)理，取消廚王大賽的報(bào)名。”
“你可不能這樣。”方寶兒略顯焦急，一把拉著風(fēng)小雨向一個(gè)雅間走去。
“你這人能不能為別人想一想。”方寶兒把風(fēng)小雨按在一個(gè)椅子上，臉頰貼得很近，一股處子的幽香充斥風(fēng)小雨的鼻腔，方寶兒混不在意，吐氣如蘭，繼續(xù)說道：“蕭雅經(jīng)理可是一片好意，成為廚王，就注定你一輩子風(fēng)調(diào)雨順。”
“我謝謝經(jīng)理的好意。”風(fēng)小雨下定了決心似的搖了搖頭：“我還是不打算參加。”
“你是為了藍(lán)盈盈。”方寶兒站直腰，在房間里來回走動(dòng)了幾遍，語氣有點(diǎn)苦澀：“你眼里只有藍(lán)盈盈，可是你想過沒有，藍(lán)盈盈不一定就能取得廚王的桂冠。”
“無所謂。”風(fēng)小雨微微笑了笑：“反正我沒有和她競爭。”
“你這人怎么這樣。”方寶兒用力晃了晃風(fēng)小雨的肩膀，一副恨鐵不成鋼的神情，彎著腰，西服套裙領(lǐng)口開得很低，風(fēng)小雨一下子就看見了胸前的春光，雖然思緒不寧，心中依然一陣激動(dòng)，目光直愣愣無法移開。想起方寶兒曾經(jīng)在自己面前春光畢露的情景，忍不住浮想聯(lián)翩。
男人，總是在不經(jīng)意間刺激起野性的本能。女人，總是在刻意隱藏自己的激情，所以這個(gè)世上，男人往往因?yàn)檫^分而失去女人，而女人往往因?yàn)楠q豫而錯(cuò)過男人。
“你說話呀，我們可都希望你參加，難道家常菜館所有人的期望抵不上一個(gè)藍(lán)盈盈。”方寶兒語氣急迫，目光神韻流轉(zhuǎn)，她知道風(fēng)小雨的脾氣，一旦決定了很難挽回，必須在他舉棋未定時(shí)說服他，可風(fēng)小雨神請一下子呆愣起來，令她疑惑不解，又用力晃了風(fēng)小雨幾下，無意間一低頭，發(fā)覺自己酥*胸白嫩的一截幾乎坦露在風(fēng)小雨眼前，臉頰立即緋紅，站起身，手忙腳亂地?cái)n了攏衣領(lǐng)，跺著腳說道：“風(fēng)小雨，你下流。”
“對，對不起。”風(fēng)小雨自己也清醒過來，結(jié)結(jié)巴巴地道歉：“我不是故意的。”
“你不是故意的，難道是我故意？”方寶兒氣得眼淚都塊掉下來。
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這幾天更新稍短，抱歉，做菜很累，過幾天一定補(bǔ)上，謝謝支持。
平橋豆腐歷史淵源
平橋豆腐是江蘇的一道名菜,提及這菜的來歷,還與乾隆南巡有關(guān)。平成品照片(20張)橋是隸屬淮安的一座古鎮(zhèn)，瀕臨京杭大運(yùn)河的東岸，古色古香的街道，加上淳樸敦厚的鄉(xiāng)風(fēng)民俗，使這里很自然地成為了富有情趣、令人向往的地方。相傳乾隆皇帝下江南之時(shí)，乘龍舟路經(jīng)這里。當(dāng)時(shí)有位名叫林百萬的大財(cái)主，認(rèn)為這是天賜良機(jī)，是討好皇上的大好時(shí)機(jī)，于是他依仗自己擁有百萬家產(chǎn)，令人在淮安至平橋鎮(zhèn)四十多里的路上，張燈結(jié)彩，鋪設(shè)羅緞，硬是把皇上接到了家里。林百萬是個(gè)很有心計(jì)的財(cái)主，早在接駕之前，他就派人探聽到皇上的飲食口味，所以他命家廚用鯽魚腦子加老母雞原汁燴當(dāng)?shù)氐奶厣垢畲 Ｇ‰m然嘗遍山珍海味，可是他何曾品味過如此具有地方特色的風(fēng)味呢？因此他品嘗以后，連連稱好。接駕以后，鮮美可口的平橋豆腐便不脛而走，從此譽(yù)滿江淮，成為淮揚(yáng)菜系里的傳統(tǒng)名菜。平橋豆腐雖然名氣甚大，但是它的制作方法并不復(fù)雜。燴制時(shí)，用原汁雞湯，加上鯽魚腦和蟹黃、豬油、蔥、姜等佐料，煮沸后，將去鹵的精豆腐片和熟肉丁、蝦米、少許醬油一起放進(jìn)鍋里。燒開之后，用菱粉勾芡，再加少許味精便可起鍋了。若要增加香味，還可稍加一點(diǎn)麻油或胡椒粉。判別是否是平橋豆腐，除了上述的輔佐料以外，關(guān)鍵在于豆腐的刀工。平橋豆腐的碎片，就像瓜子一般，切得越薄，越顯出功夫，同時(shí)也越入味。如今漫步平橋鎮(zhèn)，已經(jīng)無法尋覓林百萬的子孫后裔了，但是平橋鎮(zhèn)的街鋪里，還到處懸掛著正宗平橋豆腐的招牌。南來北往的行人，路經(jīng)這里，免不了要品嘗一下。除了那菜肴確實(shí)令人回味不已外，那與之并存下來關(guān)于乾隆皇帝的傳聞，經(jīng)過幾百年來的加工打造，乍一聽來，也是津津有味的。1984年接待美日華僑，1986年接待開發(fā)洪澤湖會(huì)議的十一個(gè)國家的代表，餐桌上皆有平橋豆腐。平橋豆腐受到了中外賓客的一致贊揚(yáng)。1981年被評為淮安市十佳產(chǎn)品。1984年，北京人民大會(huì)堂特派兩名廚師專程來平橋?qū)W習(xí)制作技藝。