蘇小糖從盧戰(zhàn)那里了解到了酒廠的基本情況，盧戰(zhàn)的酒廠是家族企業(yè)。

盧戰(zhàn)曾祖父是清代的一位釀酒師，手藝十分出色，那時候鎮(zhèn)上還沒有那么多人，可十里八鄉(xiāng)的人都慕名而來，真正是應(yīng)了那句：酒香不怕巷子深。

到了盧戰(zhàn)父親這一輩，釀酒手藝雖然有所保留，但明顯不如盧戰(zhàn)曾祖父，盧戰(zhàn)父親這個人手藝不精，但商業(yè)頭腦比較發(fā)達(dá)，索性開了個酒廠，聘請釀酒師來釀酒，自己負(fù)責(zé)搞銷售。

這個盧家酒廠設(shè)在花山村，花山村里鎮(zhèn)子比較近，有山有水，交通也很便利。

盧戰(zhàn)從他父親手里接管酒廠后，沒過多久就把酒廠交給了他兒子盧旺。

因為他這個人既不喜歡釀酒也不喜歡做生意，他最愛買商鋪，這個鎮(zhèn)上有10幾個鋪面都是他的。

盧旺是高中生，在八十年代的小鎮(zhèn)上那可是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铮呒壷R分子。

盧旺接手后嫌酒廠設(shè)備陳舊，管理老套，便來了一番大刀闊斧的改革。

先是把酒廠修葺了一番，然后是把酒的包裝也換了，全部按潮流路線來。

這一波操作下來，成本增加了不少，銷售額并沒有太大的變化。這幾年，銷售額反而開始下滑了。

酒廠的酒囤積的越來越多，積壓的成本也越來越高了。

盧戰(zhàn)知曉這件事時，酒廠已經(jīng)虧損幾十萬了，而且，資金短缺，周轉(zhuǎn)不靈，再這樣下去，廠子就要倒閉了。

在八十年代的情況下，虧損幾十萬那可真是不敢想象，普通人幾輩子都掙不到10萬塊錢。

盧戰(zhàn)為這個事一籌莫展，鄧榮華老奸巨猾，知道蘇記私房菜租的商鋪是盧戰(zhàn)的，便以此作為條件，幫助盧家酒廠解決資金周轉(zhuǎn)困難。

當(dāng)然，作為回報，盧戰(zhàn)要承諾將蘇記私房菜的鋪面收回來，狠狠地給蘇記私房菜一個致命的打擊。

了解事情的前因后果后，蘇小糖有了初步計劃。

“王大，你去盧家酒廠駐點，看看酒廠現(xiàn)在有多少員工，一天的營業(yè)額和成本分別是多少？酒的庫存有多少？”

“最關(guān)鍵的是，酒的質(zhì)量如何？口感、度數(shù)、香氣等等，你好好品一品。”蘇小糖思索道。

“蘇老板，沒想到你對酒也這么有研究啊。”王大忍不住夸贊道。

“我只是略知一二，具體還需要王大你親自去調(diào)查了解，蘇記豆腐鋪的事情你先不用管了，專心去做手頭上的事，這一仗，我蘇記絕對不能輸！”

蘇小糖氣勢十足，王大也受到了感染，他沒想到蘇小糖一個柔柔弱弱模樣的小姑娘，有這么強大的氣場和能量。

第二天，葉風(fēng)便從市里回來了，臉上的表情可是相當(dāng)?shù)木省?

“簽字，簽完字我就把農(nóng)藥給你。”葉風(fēng)這次學(xué)聰明了，自從上次被蘇小糖擺了一道后，明顯謹(jǐn)慎起來。

蘇小糖看著葉風(fēng)那算計的小眼神，忍不住嘆了口氣，笑了笑，“瞧你那副小心眼樣子，拿過來吧。”

“我這也是被你害的，這次你要是再反悔，我怎么辦？”葉風(fēng)撇了撇嘴道。

“你是信不過我咯？”蘇小糖抬起頭，微微地看著葉風(fēng)。

那雙眼睛十分清澈透明，流露著真摯的意味。

面對那樣的一對眼睛，葉風(fēng)實在是無法說出：信不過三個字。

“信，當(dāng)然信你。”葉風(fēng)無奈地嘆了口氣。

蘇小糖也不看合同，龍飛鳳舞就簽好了名字。

“合同簽好了，你想和我合作，咱們也得按規(guī)矩來，我做事有自己的原則，你需要完全配合我，否則合同立刻作廢。”

蘇小糖清冷的眸子注視著葉風(fēng)。

“沒問題，只要能合作共贏，你說什么就是什么。”葉風(fēng)滿不在乎地說道。

“好，那現(xiàn)在你可以去市里踩點了，蘇記私房菜下一步要開到市里，未來5年內(nèi)，要開遍全國。”蘇小糖豪氣地說道。

“行，蘇老板說啥就是啥！”葉風(fēng)痞痞地一笑，心里十分得意。

他放棄優(yōu)渥的生活從家里跑出來不就是為了證明自己嗎？如果真如蘇小糖所說，蘇記私房菜能開遍全國各地，作為合伙人，他也一樣感到驕傲啊。

那些嘲笑他的人，知道他的成績，不都得乖乖地閉上嘴巴？

想到這里，葉風(fēng)立刻就像打了雞血一樣，“得，找店鋪的事就交給我了，保證給你挑一個位置最好、人氣最旺的鋪子。”

“好，合作愉快。”

蘇小糖伸出肉嘟嘟的小胖手。

葉風(fēng)愣了一下，看到蘇小糖比劃了一下，這才明白過來，于是也舉起細(xì)長的手，和蘇小糖擊了一下掌：“合作愉快！”

幾天后，王大回來了，還帶了兩瓶盧家酒廠生產(chǎn)的酒回來。

蘇小糖看著王大帶回來的酒，只見酒瓶是紫色的，上面寫著“盧家老窖”，花紋繚繞，顯得酒名很不顯眼。

蘇小糖打開酒瓶，用手扇了幾下，很明顯，這款酒是醬香型的。

她倒在小酒杯里，嘗了一口，入口有些嗆，但過一會兒有回甘的感覺。

“這酒還是可以的。”蘇小糖沖王大說道。

王大點點頭，“沒錯，我覺得還可以。雖然達(dá)不到一線水準(zhǔn)，但平常吃飯請客過年過節(jié)喝，還是蠻不錯的。”

“既然酒不錯，那怎么會有這么多庫存積壓？”蘇小糖不解地看著王大。

“因為，盧家人太貪心，酒的價格虛高了，這十里八鄉(xiāng)的人想喝酒也沒有必要非買它家的，同等水平的酒，買盧家老窖一瓶酒的錢足夠買其他質(zhì)量差不多的酒2瓶了。”

“你說能賣出去嗎？”王大搖搖頭道。

蘇小糖點點頭，“沒錯，價格虛高是一方面，包裝問題是另一方面。”

“我明天去找一下盧老爺子，讓盧旺將包裝改了，價格在現(xiàn)在的基礎(chǔ)上降10%。”

“盧旺應(yīng)該不會同意吧？畢竟是他主張換包裝的，你現(xiàn)在讓他舍棄這些包裝豈不是打他的臉？”王大思索道。

“就是要當(dāng)眾打他的臉，讓他知道什么叫做紙上談兵。區(qū)區(qū)一個高中畢業(yè)的人，以為自己多了不起，胡亂指揮，根本就不懂經(jīng)營。”