第二天一大早,曲小白就爬起來(lái),洗洗涮涮,問桂花嬸子借了秤,現(xiàn)在的都是桿秤,最多也就是那種供銷社里的秤盤的秤,可沒有以后的那些電子秤,好在自己沒少幫著曲家老太太秤糧食,這老太太每次要養(yǎng)老糧食都是拿著秤秤好,一兩都不能少的,天長(zhǎng)日久她自然也學(xué)會(huì)了看稱。
這算不算是因禍得福啊。
李巧娣和李招娣聽見曲小白的聲音,也一骨碌就爬起來(lái)!這兩姐妹可是把曲小白當(dāng)做自己親姐妹來(lái)對(duì)待,說(shuō)好的要一起做買賣,怎么能少了她們兩個(gè)。
于是兩個(gè)人一番手忙腳亂之后,終于跟著曲小白出發(fā)了,好在兩個(gè)人都是吃過苦的,也不怕風(fēng)吹日曬的。
曲小白挑著擔(dān)子到了集貿(mào)市場(chǎng)門口,這里有不少附近的農(nóng)民擺攤兒賣菜,賣的都是自家新鮮地里摘下來(lái)的菜。這個(gè)季節(jié)誰(shuí)家地里都有菜上市,反倒菜的價(jià)格會(huì)很賤。
曲小白也不挑地方,把擔(dān)子放下,打開是塑料布,露出里面的鍋巴,特意四敞著,誰(shuí)都能看見,她拿了一張油紙拿了一捧在上面,這是專門用來(lái)讓人品嘗的,鍋巴人們沒見過,不嘗嘗誰(shuí)放心買啊。
這也是以后用爛了的超市營(yíng)銷手段,到她這里也就是小試牛刀。
李巧娣和李招娣看著曲小白忙活!反而有種插不上手的感覺,實(shí)在是她們都不知道該干點(diǎn)兒什么。
曲小白扯開嗓子喊:“走一走,瞧一瞧,路過的嬸子,大叔哥哥姐姐大爺大媽,小弟弟,小妹妹們都來(lái)看一看啊,家傳秘方的麻辣鍋巴,鮮香可口,麻辣香脆,讓您吃一口想兩口,現(xiàn)在免費(fèi)品嘗,免費(fèi)品嘗。”
這話一喊出來(lái),周圍路過的人們一聽到免費(fèi)品嘗四個(gè)字,立刻眼睛都亮了,再仔細(xì)看看這個(gè)麻辣鍋巴的確沒見過,不過,看樣子的確是很好吃的樣子,反正免費(fèi)品嘗試一試吧。
于是一群人越圍越多,曲小白拿著油紙遞給李巧娣,這丫頭和自己差不多大!也是個(gè)嘴巧的,交給她這個(gè)事情應(yīng)該不錯(cuò),低聲囑咐,“一人一片,咱可不是白送人吃飽的。”
李巧娣立刻明白,拿著油紙給圍著的人們一人手里發(fā)一片,“叔叔大爺,嬸子,姐姐,一人一片,咱可是小本生意,多了咱也送不起,大家就嘗個(gè)新鮮啊!好吃吧,這東西可是我妹妹的家傳秘方,一般地方可買不到,您不相信打聽一下這整個(gè)縣城可找不到這東西。買點(diǎn)兒回去給全家人嘗嘗吧。”
曲小白立刻笑了,這個(gè)李巧娣就是個(gè)天生做生意的料,看看這小嘴兒,都沒用她教,人家這嘴皮子比她還溜。
相比較起來(lái)李招娣就遜色多了,不過這個(gè)丫頭手腳利落,是個(gè)踏實(shí)肯干的人,桂花嬸子這兩個(gè)閨女還是各有特色,各有所長(zhǎng),將來(lái)應(yīng)該是走不同的路。
不過她沒心思去關(guān)注別人了因?yàn)橐呀?jīng)有人開始打聽價(jià)錢,“小丫頭,這麻辣鍋巴多少錢1斤?”
“大叔,鍋巴八毛一斤,給您來(lái)一斤?”這是昨天她想好的價(jià)錢,白天在市場(chǎng)的時(shí)候,她早就已經(jīng)打聽了,江米條還要九毛錢1斤,她這個(gè)鍋巴八毛的話,差不多能賺一半兒,今天也是出來(lái)試試水。
“哎呀,八毛錢!這也太貴了!你這是白面做的吧,這白面才多少錢1斤呀?”一個(gè)中年男人看著麻辣鍋巴說(shuō),眼神閃爍。
這是打聽方子呢,因?yàn)楣烙?jì)好多人吃了,口感上吃起來(lái),大概是能吃出來(lái)里面有面粉,但是都不清楚那顆粒到底是怎么回事。
曲小白笑了,“大叔,一分價(jià)錢一分貨不管他是用啥做的?您看看我這還得用油炸,還得用放各種佐料,不得,還搭上我這個(gè)人工啊。就算是用火,它也得燒柴,里里外外都是錢,再說(shuō)俺這個(gè)秘方,要不是因?yàn)槲业≡毫耍枰缅X,我也不能拿出來(lái)賣,這個(gè)秘方原本是家傳的,現(xiàn)在也是為了能掙點(diǎn)兒錢給我爸養(yǎng)養(yǎng)身子。”就是絕口不提,到底里面用的是什么。
剛才問曲小白價(jià)錢的年輕男人掏出兩塊錢,“行啦,就沖你這份孝心,給我來(lái)兩斤,這價(jià)錢不算貴江米條,還得九毛呢!”這算是給曲小白解圍。
曲小白立刻眉開眼笑的答應(yīng)一聲,給年輕人秤好了兩斤,還特意多加了一兩,“大哥哥,你是第一個(gè)顧客我給您稱的高高的,多送你一兩,吃好了再來(lái)買!謝謝!”把包好的紙包和找的四毛錢遞給年輕人。
“好嘞,小姑娘好好干,我回去給我們車間人們給你宣傳宣傳,讓他們來(lái)照顧你的生意。”人家拿著紙包擠出去走了。
有了第一個(gè),后面的人也就開始動(dòng)心,“給我來(lái)一斤!”
“給我也來(lái)一斤!”
“給我來(lái)半斤!”
曲小白立刻忙和起來(lái),好在有李招娣幫忙,這丫頭不聲不響,可是手腳利落,兩個(gè)人一個(gè)秤,一個(gè)報(bào),大倒是配合的默契,李巧娣在一邊幫著收錢,三個(gè)人這么一配合倒是速度快了起來(lái)。
陸陸續(xù)續(xù)的二十幾斤麻辣鍋巴很快就賣完了,看著空空如也的籃子,還有沒買到麻辣鍋巴的人有些掃興,“這怎么就帶這么一點(diǎn)兒,我還想買都沒買到。”
“是啊,丫頭明天多多做點(diǎn)兒吧,我這想買2斤回去給我兒子,這一個(gè)都沒撈著。”
“明天還這個(gè)時(shí)間來(lái)賣嗎?”
不少人打聽,都想著要買,人們的獵奇心里,越是買的人多,賣的快,越是覺得這東西肯定好吃。
曲小白連忙解釋,“各位,明天再來(lái),明天再來(lái)吧。還是這個(gè)時(shí)間,我肯定在這兒。我一個(gè)人也做不了多少,只能是先來(lái)先得,各位諒解一下吧。”
人們散開,曲小白喘口氣,看來(lái)這個(gè)生意比自己想象的還要好做。
也是這是80年代中期,剛剛開始改革開放的苗頭,屬于物資緊張,求大于供的市場(chǎng),只有買不到的東西,沒有賣不掉的東西。
李招娣高興的說(shuō):“小白,那明天你多做點(diǎn)兒?jiǎn)h,你看看人這么多多做點(diǎn)也肯定能賣了。”
曲小白笑笑,“明天最多做五十斤,再多就不可能了,這東西就是個(gè)零嘴,你要做的多他一次人人都能買上,吃的都多了,誰(shuí)還愿意再來(lái)買。就要這樣一次只做一些,今天沒買到,明天惦記著,就會(huì)越發(fā)覺得這個(gè)東西好吃。”顧客的理她還是懂得!這叫做饑餓營(yíng)銷。