金豆蒸籠在將豆子蒸熟的那一瞬間,還能將松香的味道融入進去,改變豆子本身的香味,令人聞之回味無窮,吃之口齒留香。
張家能將這樣的好東西傳承下來,其中的艱辛肯定很不容易,但賺錢同樣也很簡單。
不過現(xiàn)在金豆蒸籠出現(xiàn)了問題,要想修好或者重新做一個出來,只怕難度會很高,作爲(wèi)重生過來的人,劉星心裡一點把握都沒有。
所以,他選擇了沉默。
張小英卻是急了:“劉星,你家對篾匠的技藝造詣很深,想必對金豆蒸籠的孤本很好奇,我們要不這樣,金豆蒸籠的孤本借給你們家看,但有一個要求。”
“要求是修好你家的金豆蒸籠?或者重新制作一個出來?”劉星笑道。
“聰明!”張小英點頭。
“有把握嗎?”張小魚問道。
“沒有!”劉星搖頭。
“我說的是你父親!”張小魚指了指劉大庚。
“他老人家更加不行,因爲(wèi)我的手藝在兩年前就超越過他了!”劉星靠在了椅子上:“要不這樣,你們讓我看看金豆蒸籠還有製作的孤本,也許還會有一線希望。”
“你?”張小魚表示很懷疑。
張小英卻是有些心動了,相對於劉大庚,她很喜歡跟劉星打交道,就算是眼前的劉星是在吹牛,但她還是想試一試。
畢竟劉大庚是劉星的父親,要是劉星不行,作爲(wèi)父親的劉大庚肯定不會放任不管。
在猶豫了好一會後,她道:“那你什麼時候有時間,我家的金豆蒸籠在作坊那裡,離這集市有點遠。”
“今天肯定是不行,你看我父親都醉成這樣了,我得送他回家!”劉星苦笑一聲:“對了!姐,你家祖上既然是篾匠出身,那有沒有特殊的工具傳下來?”
“你的意思是?”張小英遲疑了一下:“這金豆蒸籠要是沒有特殊的篾匠工具,只怕很難修復(fù),或者重新制作新的出來?”
“嗯!”劉星點頭。
不過張小英說的只是原因之一,要是能夠在修復(fù)金豆蒸籠的同時,還能得到一整套有錢都買不到的篾匠工具,那他可是賺大了。
畢竟現(xiàn)在青石村周圍的鐵匠,估計沒有一個能夠打造出他心儀的篾匠工具。
“我得回去找找,不過應(yīng)該有!”張小英看向張小魚:“哥,要不這事情就交給你了,將金豆蒸籠跟篾匠工具在三天的時間內(nèi)都送給他。”
“你確定要這樣做?”張小魚慎重的問道。
“確定!”張小英回道。
“那好吧!”張小魚聳聳肩,家裡面的事情都是他妹妹在做主,既然這樣確定,他自然無話可說。
“那我先去結(jié)飯錢!”張小英看了一下時間後,起身就朝收銀臺走去。
劉星看著呼嚕聲震天的父親,頓時有些頭疼。
雖說他現(xiàn)在有了摩托車,可以將其馱回去。
但父親人不醒過來,他一時間也沒轍啊!
“看來只得在這名臣飯店的大廳等一等了!”劉星自嘲的笑了笑。
張小魚看出了劉星的心思:“都是我的錯,要不揹你父親去我家的門面休息一下?”
“不用了!”劉星擺手。
“那我跟我妹妹得先走了,還有好多商家在等著我們兄妹發(fā)貨呢!”張小魚訕笑道。
“去吧!”劉星說道。
“再見!”張小魚走了,但張小英卻是沒有立刻走人,而是坐下來跟劉星閒聊了一會才離開。
令劉星感到驚訝的是,這張小英前腳剛走,後腳父親就醒了過來,而且還一臉的心有餘悸:“唉呀媽喲!這對兄妹終於走了。”
“爸,您剛纔是在裝醉?”劉星失聲問道。
“不裝醉我能怎麼辦,我又不是真的篾匠大師傅!到時候穿幫了可就糗大了。”劉大庚伸手抹掉了額頭上的冷汗:“走!走!走!咱們快走,回家!這以後跟他們兄妹交接簸箕的事情,我打死也不來了。”
“哈哈哈……”劉星看著父親捉急的樣子,忍不住大笑了起來。
“你還好意思笑,告訴你劉星,你爸這輩子可從來沒有這樣狼狽過,也從來沒有撒過慌!”劉大庚瞪了一眼劉星,見周圍有幾個食客投來了詫異的目光,當(dāng)下連忙起身走出了名臣飯店。
“等一下爸!”劉星跟在後面,在招呼父親先騎自行車回去後,一個人騎著摩托車開始在集市上溜達起來。
沒有辦法,經(jīng)營米粉店的門面都租下來了,要是其他的材料跟工具不盡快辦齊,那每天損失掉可是他的錢。
米粉店的食材好找,這個劉星有信心,去市裡面轉(zhuǎn)一圈就能全部搞定。
但熬秘製湯底的大桶可不好找,必須親自去找木匠製作,而且是那種會圓木的木匠,一般普通的木匠可不行,就是他三叔都不能勝任。
因爲(wèi)重生前他就是跟三叔學(xué)的木匠,知道三叔根本就不會圓木的木匠手藝,他自己到是會,畢竟重生前他學(xué)過圓木,而且還很精通,但無奈手裡面沒有工具啊!
其實劉星也不想這樣麻煩,因爲(wèi)幾十年後米粉店用來熬湯的大桶都是不鏽鋼的,去冷作店定製一個就行。
但爲(wèi)了米粉店有一個好生意,他寧願麻煩一點也不願意去定製不鏽鋼的大桶來熬湯。
畢竟木製的大桶,能夠徹底的吸收秘製湯底的香料,到時候經(jīng)過爐火一加溫,濃濃的香味飄了出去,那可是經(jīng)久不散。
不過要達到這個程度,定製的木桶質(zhì)量要求很高,就是使用的木材也有不能有任何馬虎,必須是那種沒有蟲傷的松木,因爲(wèi)松木本身就有種淡淡的松香味,這熬製秘製的湯底時間越久,那香味就越濃。
令劉星失望的是,整個集市幾公里的範(fàn)圍他差不多都逛遍了,就是沒有一家木匠店出現(xiàn)在他的視野中,連冷作店都沒有。
也就是說,他這個熬湯的大木桶,只能上門找當(dāng)?shù)氐膱A木匠製作了,要是沒有隻能去市裡面看看了。
但劉星知道,去市裡面希望那也是渺茫的,因爲(wèi)圓木的木匠,不管在哪個時候,都像外星人一樣稀少。
只有不經(jīng)意的時候,他們纔會偶然走家串戶出現(xiàn)在人們的面前,喊著一口陌生聽不懂定製圓木桶的江湖話。
他重生前就幹過這樣的事情,錢沒有賺多少,腳板上的老繭倒是厚了許多。
當(dāng)然了,其中也有不少收穫,那就是對圓木的製作,比如木桶、臉盆、洗澡盆等等圓木製品的造詣達到了爐火純青的地步。
其實會基本的木匠手藝,製作圓木根本就不難,因爲(wèi)兩者之間都有很大的聯(lián)繫,但奇怪的是,會原木的木匠卻是很少會其他的木匠手藝,比如做傢俱、門窗等等。
而做門窗、傢俱的木匠也不會做原木。
這兩者似乎有種潛意識的規(guī)定在裡面,劉星在重生前雖然打破了這個規(guī)定,但也就那樣根本沒有發(fā)大財,正應(yīng)了那句藝多不養(yǎng)家,崽多不養(yǎng)爹的那句古話。
“唉!好事多磨啊!”眼見西邊的太陽都快要下山了,沒有辦法的劉星只得收回心中的思緒,騎著摩托車朝青石村家的方向走。
他決定了,要是三叔在家的話,那就去找三叔借一下斧頭、刨子、手鋸等等木工的工具,自己親手做一個大木桶用來熬製秘製湯底。
雖然三叔的工具跟圓木匠的有很大的區(qū)別,但他相信憑藉自己的手藝,製作一個熬湯的大木桶應(yīng)該沒有任何問題,最多就是多花費一點點時間而已。
……