“中午的時候你炒一桌菜,讓我先看一下你的手藝。”蘇醒也沒過早的給承諾,先看看張軍正的手藝,手藝過關了才能夠進行下一步,手藝不過關說再多也沒什么用,承諾會變成謊言。
中午的菜,胡娟沒動手就,只是幫著備了一些菜,給張軍正打了一下下手,張軍正掌勺,炒了滿滿一桌的菜,八盤子菜一碗湯。
“這菜聞著就香。”胡娟將最后一盤菜端上桌,稱贊了一句,“張師傅的手藝比王大海要強多了,這才是廚子,王大海那叫什么廚子,連打雜的都不如。”
看著桌上的菜,蘇醒其實也很滿意,有些菜不用親口嘗,就能夠看出一個廚子的手藝行不行,色香都有了,味道自然不會差到哪里去。
炒八盤菜,一碗湯,去掉備菜的時間,張軍正就只用了半個小時左右,兩口鍋輪換著翻炒,看張軍正拿鍋掌勺的架勢,就知道做廚子有些年了。
“去喊他過來吃飯吧。”蘇醒說。
“他說他先將廚房里的鍋碗瓢盆洗干凈了再過來,讓我們先吃。”胡娟說,“你們先吃吧,我去幫幫他。”
“我要吃那個。”陳珂坐在蘇醒的旁邊,手指著一個盤子里的菜。
陳珂想要吃的是梅菜扣肉,蘇醒夾了一點瘦肉遞到陳珂的嘴邊,陳珂閉著嘴巴不吃,有點急了:“不是這個,不是這個,是下面的。”
蘇醒自己吃了瘦肉,你終于明白陳珂要吃的是什么,陳珂想吃扣肉下面的梅菜,夾了一點梅菜,喂給陳珂。
陳珂這才心滿意足。
等了將近七八分鐘,胡娟和張軍正才過來,張軍正看到蘇醒沒怎么動桌上的菜,有些忐忑:“怎么了,是菜做的不合胃口嗎?”
“不是的,這菜做的很香。”蘇醒搖頭,招呼張軍正,“張伯,你坐,不要擔心,我是準備等你過來,再一起吃。”
“不用,不用,廚子本來就是最后面吃的,你盡管吃就好了,不用等我。我剛才在廚房里將鍋碗瓢盆洗干凈了,等我干什么?”張軍正有些不好意思,“那些東西都沾了油,放久了不好。”
張軍正坐下之后,抬了一下手,有點緊張的看著蘇醒:“你先嘗一下菜,看合不合你的胃口。”
“行。”蘇醒點頭,夾了一塊菜放進嘴里,“很不錯。”
聽到蘇醒贊揚的話,張軍正臉上忐忑的表情這才稍微放松了一些,又招呼蘇醒:“你嘗嘗其他的菜,看其他的菜合不合要求。”
蘇醒一樣菜嘗了一點,張軍正做的飯菜的確很不錯,有大廚的手藝,這樣的人隨隨便便開一家餐館應該也能夠賺到錢,但是最后卻被逼的只能夠在村里一些私活,看樣子在村里接的私活也不多,真是沒法說理了。
有些時候真的很荒誕,有本事的人不被重視,一年的工資可能就只夠買個七八平的房子,辭職的時候領導也不挽留,等這個人離開了公司,到了別的公司之后一年拿百萬的年薪。
恰好這個時候原公司的項目遇到難題突破不了,只有離開的這個人才能夠解決,這個時候公司上下才知道這個人的實力,才意識到離開了這個人不行。
可即便到了這個時候,原公司的領導還死鴨子嘴硬,說這個項目并非離了這個人就運轉不了。但是領導做的事跟他說的話卻是兩回事,一面說公司離開了他照樣運轉,可又要強行的將人押回去。
做的真難看。
張軍正可能不屬于這種情況,但是他同樣也是有本事的人,結果卻不如人意,混的只能夠在村里接私活,如同王大海這樣沒什么廚藝的,反而還能夠在城里開店子,勉強的過活。
生活過得好不好,賺不賺得了錢,跟能力的確有關系,但是除了能力之外,還有其他很多因素,實在是沒法說理。
“這些菜你還滿意嗎?”張軍正問蘇醒。
“挺滿意的,很好吃。”蘇醒明白張軍正的意思,馬上出言安撫他,給他吃了一顆定心丸,“這樣吧,你先在快餐店里幫忙,等過段時間再安排你做別的事情,怎么樣?”
“沒問題。”張軍正連連點頭。
“暫時先給你開1000塊錢一個月的工資。”蘇醒想了一下,給張軍正定了工資,“你也不光是在快餐店里面做飯,不只是打個下手,另外你還得聯系一下,給我找二十個左右的廚子,手藝要好,人要老實。”
“要這么多廚子?”張軍正有些驚訝。
“要的,二十個廚子還不一定夠。”蘇醒點頭,食堂得要一些廚子,再有接手唐婉原來網吧的那個店鋪,同樣也需要一些廚子,二十個廚子還是最少的情況,等往后生意做起來了,二十個廚子肯定不夠。
“沒問題,我去聯系。”張軍正立刻保證。
“那就麻煩張伯你了。”蘇醒點頭,專業的事情,交給專業的人,讓張軍正做這個事,比單純的招聘要高效些,“等后面換了地方,你的工資還會往上漲,現在1000塊錢一個月只是暫時的。”
“夠了,夠了,1000塊錢一個月已經很多了。”張軍正很知足。
蘇醒沒有說話,但是心里覺得肯定不能夠只給1000塊錢,至少也要跟胡娟看齊,甚至到了后面,根據張軍正管的事情的多少,有可能還要多一些。
一個星期后,熊兵到學校找到了蘇醒,跟蘇醒說了一下情況:“你讓我買的機子已經買回來了,兩臺,一臺已經用上了,你屋里的裝修現在還剩下一些尾巴,就只有房間里木地板,房門這些活沒做,一個星期就能夠完事,等裝修完了,再通風幾個月,后面就能住上了。”
“麻煩了。”蘇醒點頭。
“你四叔蘇昌隆正帶著人給隔壁姜濤家里裝修,估計要花一些時間,另外他和我又找了一些人,將你四叔住的老房子推倒了,重新起。”熊兵繼續說,“我今天過來,除了買一些材料之外,再有一個就是問問你,你不是租了一個店鋪嗎,現在要裝修嗎?”