年三十這晚,雖然陳芝不在,劉梅也在醫院陪著,林青桑家里沒有大人在,最年長的也不過是才十七歲的蔣偉鵬,但林青桑和他們也認認真真準備過年。
從醫院回來后,幾人沒有立馬回家,而是去了一趟超市,準備再買些過年用的,不管如何,這個年還是要好好過的,林青桑雖然沒心情,確切的說,大家都沒什么心情,但總覺得辭舊迎新,熱熱鬧鬧過個年,也許明年就好起來了。
超市的人極多,而且過年的氛圍十分濃烈,到處可見打折促銷的,放的歌也十分喜慶熱鬧,連帶著林青桑他們幾個,臉上的微笑也多起來了。
跑到賣菜的區域,幾人倒是有些犯難了,蔣偉鵬已經買了好些回來,可總覺得還是不夠,但又不知道該買些什么。
像顧小曼,是幾個人里邊唯一不會做飯的,對于買菜完全沒什么頭緒,不過,倒是提出了一個很棒的意見,“要不我們晚上吃火鍋吧,可以涮好多種吃的,還熱鬧。”
聽得顧小曼這話,林青桑第一個給出肯定,“行呀,正好家里有鴛鴦鍋,我們再買點食材就行,你們想想都喜歡吃什么,每一樣挑點,鍋底我回家熬。”
冬天吃火鍋,再舒服不過了,其他人也紛紛表示贊同,這個準備起來也方便,其實蔣偉鵬原本還想年夜飯給大家露一手,不過見林青桑她們都想吃火鍋,他也就跟著點頭,之后就負責幫忙拎菜。
不過買東西的時候,林青桑明顯感覺到其他幾個人很拘束,雖然林青桑一個勁讓她們想吃什么就拿什么,可也就謝芳芳挑了幾樣,李美玲是每次拿起來看一下價格,然后又很快放下去,至于顧小曼,全程就看著,后來幫忙蔣偉鵬拎一些東西,完全不挑。
蔣偉鵬也發現其他人有些拘束,連開口道,“過年嘛,開開心心的,你們不要放不開,想吃什么喝什么,自己拿。”
不過,蔣偉鵬哥提醒,并未改變現狀,李美玲和顧小曼都表示林青桑挑得挺好,她們不需要再補充。
看到這樣子,林青桑只好自己多買些,一邊問其他人的忌口,一邊從貨架上拿。
買完菜,林青桑又買了一些水果,接著又是零食和飲料,最后因為買的東西太多了,蔣偉鵬趕緊找來一個小推車才算把東西裝下。
林青桑一邊買,除了蔣偉鵬,其他三個借住的,就紛紛忍不住在一旁不停的說,“桑桑,夠了吧,已經買好多了。”
“桑桑,差不多了,別浪費了。”
“桑桑,我們幾個吃不了這么多吧。”
……
在勸阻中,林青桑總算是買得差不多了,不過等看到不少人手里拿著對聯和窗花,福字,林青桑也忍不住去挑了一些。
逛超市,大家經常遇到的一個問題就是總容易買超很多東西。
就像林青桑,看到推車已經堆滿了東西時,忍不住感慨真的隨便買買買就買了一大堆。
不過,感慨完,在去結賬的途中,看到有小朋友抱著煙花,林青桑頓時興起,開口問道。
“對了,我們要不要買煙花啊,晚上看完春晚還能放煙花。”
林青桑說這話的時候,李美玲和顧小曼都忍不住對視一眼,然后很默契地沒有吱聲,倒是蔣偉鵬,生怕林青桑尷尬,連出聲道,“買點吧,你們幾個小孩子肯定喜歡玩,小時候我也挺喜歡的。”
說這話的時候,蔣偉鵬一副大人模樣,絲毫沒想著他比她們也大不了幾歲。
不過,蔣偉鵬話一出口,被稱為“小孩子”之一的顧小曼立馬開口道,“我們已經是高中生了,不是小孩子了。”
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顧小曼話音一落,蔣偉鵬頓時想到這里也就他是一個初中生,臉頓時一片緋紅,但立馬出聲道,“那學姐們,要不要回憶一下童年呢?”
蔣偉鵬一說完,他自己都忍不住笑出聲來,其他幾個也跟著笑起來。
最后,林青桑還是買了煙花和爆竹,說起來,以前每年過年,陳芝也都會準備一些,只是林青桑一個人放,樂趣頓時少多了,這一次,林青桑倒是很是期待幾人一塊玩。
回到家之后,林青桑負責準備晚上火鍋的底料和調料,其他人則負責去貼對聯,窗花和福字,等貼完這些,還真有些過年的氣氛。
晚上吃鴛鴦鍋,一個辣的,一個不辣的,不辣的鍋底,林青桑特意用大骨頭熬湯,里邊再放上枸杞,好幾種蘑菇片,再來幾顆紅棗,又切了半個西紅柿和幾截大蔥進去。
至于辣鍋的鍋底,鍋燒熱后,放入適量牛油,等油融化,加入大蒜,辣椒醬,生姜,切了幾個干紅辣椒一塊炒。
辣椒醬是林青桑之前秘制的,味道十分香辣可口,不過不是特別辣,所以林青桑特意加了干辣椒進去,增加辣度。
之后又加入香料和花椒,煸炒一會后,把剩下的大骨頭湯倒入鍋中,等燒開了,則盛到鴛鴦鍋的另一邊。
林青桑在準備鍋底的時候,中途有人忍不住好奇過來看看,尤其是顧小曼,她不會做飯,在她看來,林青桑十分厲害,成績好不說,做飯還特別厲害,連吃火鍋都能自己做鍋底,這對顧小曼而言,太不可思議了。
等鍋底準備好了,林青桑又開始準備涮火鍋的調料,而其他人早就忙完了,陸續到廚房幫忙,洗菜的,擇菜的,切菜的,煮飯的,沒人吩咐,但各自找到自己的活干。
六點不到,一切準備就緒,熱氣騰騰的火鍋旁邊擺滿了各種食材,以及飲料。
吃飯前,幾人在飯桌旁拍了一張照片做紀念,弄好后,林青桑歡快地喊道,“開飯啦!”
“開飯開飯!”
一開飯,大家都開始各自夾起自己喜歡的菜往火鍋里飯,沒一會,吃辣鍋都吃得渾身冒汗,飲料倒上,林青桑趁機舉杯道,“我們干一杯,祝大家來年順順利利,開開心心。”
“祝大家身體健康,萬事如意。”
“祝大家闔家歡樂,學習進步。”
……
你一言我一語,室內瞬間熱鬧起來,而窗外,突然煙花綻放,像是在為她們的祝福慶賀。