二天一早，林達(dá)就去城裡，林達(dá)和蘇纓的父母家都在老市區(qū)，樓下有不少店面，昨天打電話問過，說還真有那麼幾間店面，他一早就開車去看看，爭取中午能趕回去吃蘇纓料理的大餐。
張今天上午要來，爲(wèi)了給他留下一個(gè)好印象，蘇纓一早就琢磨開了，中午留他吃飯?jiān)撟鲂┦颤N菜好，人家可是開餐館的，肯定得拿出點(diǎn)特色來。
“哎喲，哪門子愁呀，”林沁嘻嘻哈哈地搭在蘇纓肩膀上，“把張叔找來，他做的農(nóng)家菜可最地道了，還怕拿不下謝婷舅舅？”
“你們幾個(gè)小傢伙又在背後說我什麼啦？”真是說曹操曹操到。
“今天上午謝婷的舅舅要來呢，看看我們村的菜，如果不錯(cuò)的話就按市的每天五十公斤全收了，蘇纓在愁中午做什麼菜招待他，張叔你就來幫幫她吧。”方曦快人快語。
昨天張得寶就聽說謝婷舅舅的事，當(dāng)下拍胸脯，“沒問題，小蘇你就給我打下手好了，我的手藝，當(dāng)年的長都叫好的。”
“嗯，中午的酒就用張叔釀的青紅，張叔，你的新米都去殼了嗎？中午的米飯可以用新米，味道更好。”
“當(dāng)然沒問題，不過我還是覺得餃子好吃。”張得寶在部隊(duì)的時(shí)候逢年過節(jié)都是吃餃子，對餃子有著非常深的感情。
“餃子多單調(diào)啊，纓纓，還是做昨天的十三香龍蝦吧。”謝婷對昨天吃的龍蝦念念不忘。
“好哇，你們昨晚做龍蝦吃也不叫我。”張得寶也是極愛吃辣的，一聽沒吃到這麼香辣的龍蝦就不樂意了。
“好好好，今天中午再補(bǔ)上。”蘇纓原本不打算再做龍蝦的，想突出桂園村的特色嘛，就要多用村裡的蔬菜。
“張叔，今天再做個(gè)地衣炒蛋吧？”
“嘿，這幾天沒下雨，去哪兒找那麼多地衣啊？”
“不知道你舅舅吃不吃辣，不然倒可以做個(gè)水煮活魚啊。”
謝婷尷尬地笑笑，她也不清楚啊。
“那做個(gè)酸菜魚吧，不吃辣的人也能吃，張叔，上次的鱔魚特別好吃，今天再給我們捉一條吧。”
“你這丫頭，上次是咱們運(yùn)氣好，正好碰見了，平日白天哪能捉到黃鱔啊，都是晚上纔出來活動的。”
“你們別做那麼複雜啦，做些平時(shí)常見的家常菜，像什麼地三鮮之類的，讓他嚐嚐我們桂園村蔬菜的味道嘛。”才住了幾天，謝婷儼然就把自己當(dāng)成了桂園村的村民。
“小蘇，城裡飯館的老闆今天上午要來是不？”樑九鼎在門外就嚷開了。
“樑叔，你也來了？我還正準(zhǔn)備去找你呢，中午準(zhǔn)備留客人吃飯，我和張叔負(fù)責(zé)下廚，到時(shí)候要麻煩你陪他走走，多介紹介紹了。”蘇纓趕忙迎了出去。
“什麼麻煩，本來就是我的份內(nèi)事。”樑九鼎瞪了她一眼，“上次答應(yīng)帶給你的筍乾，順帶捎過來了，正好你中午可以做個(gè)筍乾燒肉。”
“好主意啊！”這筍乾要用溫水泡才行，她趕緊接過筍乾往廚房裡跑。
“嗯，再弄一個(gè)雞湯。”
“我舅舅的餐館裡整天賣雞湯，你還給她喝雞湯啊，真沒創(chuàng)意。”
“我這個(gè)雞湯可不一樣，”蘇纓偷偷去空間裡捉了一隻雞，和後院的雞調(diào)了個(gè)個(gè)，交給張得寶，別看她做菜在行，可是殺雞殺魚什麼都總是縮手縮腳的。
抓了一些黑豆洗淨(jìng)泡好，“我這雞湯叫做光棍雞湯，傳說在很久以前，一位老郎中孤身一人生活在深山中，一天在山中迷失了方向，郎中餓得不行了就設(shè)套逮住了一隻山雞，把自己採來的十幾種中藥和雞一起燉。聞香而來的鄉(xiāng)親們找到了迷失方向的郎中。因爲(wèi)郎中終身一人，鄉(xiāng)親們爲(wèi)了紀(jì)念他就起名‘光棍雞’湯。所以，我這雞湯可是加了很多中藥進(jìn)去的，還有益氣、生津、潤肺、補(bǔ)肝、益心脾、補(bǔ)氣血、安神、養(yǎng)心、益腎等功效，你舅舅肯定沒喝過。”蘇纓和林達(dá)不一樣，不光追求口感，她更在乎健康，因此經(jīng)常在家裡做一些藥膳。
“筍乾燒肉，光棍雞湯，地三鮮，酸菜魚，小龍蝦，才五個(gè)菜，太少了。”蘇纓邊幹活，邊嘀咕著。
“做個(gè)火腿炒蛋吧，小玲就愛吃這個(gè)。”樑九鼎也在一邊出主意，樑小玲是個(gè)挑食的孩子，所以在他看來，凡是小玲愛吃的，就一定是好吃的。
“嗯，行，再做一個(gè)玉米烙，好像慶通叔家有種玉米吧，樑叔，能不能幫我向他要幾根？”
“這有啥問題，我這就去。”樑九鼎匆匆忙忙出了門。
幾人在廚房洗洗切切，忙著備菜，“張叔，你做個(gè)上次的紅薯丸子吧，我再熬鍋粥。”
⊙ттkan ⊙￠〇 “你們這主食也太多了吧，小炒再來幾盤。”林沁把他們要做的菜全都寫了下來。
“就炒個(gè)地瓜葉吧，昨天在張叔家吃的，挺好吃的。”方曦建議道。
“地瓜葉啊，會不會太寒酸了點(diǎn)？”
“哎喲，我們做的就是農(nóng)家菜啊，你以爲(wèi)是滿漢全席啊。”
“嗯，好，炒個(gè)地瓜葉倒挺快的，對了，現(xiàn)在去採點(diǎn)菇不知道來得及不，打算做個(gè)粉絲雜菇蒸苦瓜，上次在電視上學(xué)的。”自從那次上山吃了樑九鼎採的豬肚菇，蘇纓就對山上新鮮的菇類情有獨(dú)鍾。
“待會兒讓你樑叔去，說不定還能打只山雞下來呢。”張得寶笑著說。
“對哦，人家農(nóng)家菜都是吃些山雞、野兔、毒蛇之類的，我還見過有的農(nóng)家菜吃穿山甲呢，咱們這也太素了吧。”
蘇纓一想，也是，太寒酸了吧，可這一時(shí)半會兒的到哪兒去弄這些東西啊。
“山雞。野兔有什麼稀罕的啊，現(xiàn)在都是人工養(yǎng)殖的啦，你還以爲(wèi)真是在山上打的啊，哪兒有那麼多。”
“是嘍，謝丫頭說的在理，現(xiàn)在咱們這山上的東西可是越來越少，想逮只野兔都不容易啦。”
“蘇纓，你乾脆也去買一批養(yǎng)在你那小山坡上，我們就有口福啦。”
“行啊，等我攢夠錢再說唄。”蘇纓笑道。“對了，我那兒有幾隻兔子，不然中午正好做個(gè)桂花兔肉？兔子肉性涼清熱，夏天吃這個(gè)正合適。”
“不要！小白兔那麼可愛，你怎麼這麼殘忍啊。”三女齊齊反對，昨天才餵過的小白兔，哪裡想到今天就要被宰了。
張得寶和蘇纓卻絲毫不理會她們的抗議，“等你們吃了兔肉就知道味道有多好了，保管你們上癮。”
偷偷從空間裡換了一隻兔子出來交給張得寶，養(yǎng)了這麼多隻兔子，她和林達(dá)還都沒嘗過這兔肉呢。
看到可愛的小白兔要引頸待戮，幾人皆一臉憤憤不平。
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“你們自己剛纔說太素了，要吃點(diǎn)山雞野兔的，現(xiàn)在沒有野兔，就吃家兔好了，你們那麼鬱悶幹嘛。”
“人家昨天剛餵過的啊，有感情了嘛。”
“才餵過一次，就有感情了？”蘇纓搖頭失笑。
張得寶爲(wèi)了照顧她們的情緒，特地走到後院殺好洗淨(jìng)，把現(xiàn)場衝個(gè)乾乾淨(jìng)淨(jìng)才進(jìn)來。
樑九鼎把玉米送回來之後，就上山去了。“這玉米挺不錯(cuò)的，還是甜玉米呢。”蘇纓掰了一顆生生的放在嘴裡嚼，有股甜津津的味道。
“除了做玉米烙，還能做個(gè)玉米汁，不喝酒的就喝這個(gè)了。”蘇纓事無鉅細(xì)，都要一一考慮周全，包括待會兒的小蝶，椒鹽花生，拍黃瓜，泡菜……
這時(shí)候張打了電話過來，“小蘇啊，我是張，現(xiàn)在在象山村這裡，有幾條岔路，怎麼才能到你們村啊？”
“象山村？啊，你開過了，地原路返回到一個(gè)加油站邊上，那裡也有三條岔路，要走那條正在施工的路。”
“哦，我有看到那條路，以爲(wèi)在施工不能走呢。”
“可以的，那條路不好走，一次只能過一輛車。”蘇纓不好意思地說，那條路又窄又顛，很多人都選擇了直接無視它的存在，能開進(jìn)村子裡還真不容易啊。
“你舅迷路了，不過在象山村那裡，估計(jì)再過半小時(shí)也能到了，這樑叔怎麼還沒回來啊。”蘇纓有些焦急，等會兒還需要樑九鼎幫忙介紹介紹呢，早知道就不讓他上山去了。
“我家的桌子不夠大，張叔你看誰家有大圓桌？”眼看張就要來了，蘇纓也有些急了。
“小賣部老陳家有一個(gè)，我上他家借。”張得寶趕緊起身出門。
可巧樑九鼎這時(shí)候也回來了，扔給蘇纓一大簍各種各樣的菇和草藥。
“這些是涼茶，大熱天容易上火，待會兒熬一鍋給大家降降火。”樑九鼎一面擦汗，一面說道。
“這些草藥我家都有呀，樑叔看你熱的，快吃塊西瓜。”看到樑九鼎滿頭大汗的樣子，蘇纓趕緊遞了塊瓜上去。
“樑叔，你這都是些什麼菇啊，我怎麼都不認(rèn)識，能吃嗎？”方曦翻著簍子裡的雜菇，納悶地說。
“你這小丫頭不認(rèn)識的東西多了去了，要是不能吃我採回來做甚。”樑九鼎咬了一口大西瓜，“客人來了麼？”
“在路上了，估計(jì)很快就到了。”
“那我得去村口看看，他一人來咋認(rèn)識路呢？”
“是啊，他剛纔就迷路了，走到象山村那兒去了。”蘇纓也擔(dān)心地說，桂園村的路的確是不好走也不好認(rèn)，“我們還是出去看看吧。”