早上十點(diǎn),外灘。
顧楷文抵達(dá)參雞湯店,距離參雞湯店開業(yè)還有一個小時。
“預(yù)訂情況怎麼樣?”顧楷文詢問著朱婷。
朱婷露出了笑容,迴應(yīng)道,“挺好的。中午的包廂全部都預(yù)訂出去了,大廳預(yù)訂出去了九桌,其中六桌是整雞,三桌是雙人份套餐。”
顧楷文聽著預(yù)訂情況,他倒是有點(diǎn)驚訝,“第一天營業(yè)就有這麼多人預(yù)定嗎?”
朱婷適宜的吹捧,“主要是老闆名聲在外!老闆,你旗下的企業(yè),無論是思青苑,還是小靜齋,亦或者舊事茶坊,它們都有非常好的口碑?!?
顧楷文眉頭一挑,換了一個問題,“這一次預(yù)定的顧客,有多少是顧氏會員?”
“除了三桌雙人套餐的顧客,其餘所有顧客都是顧氏會員。對了,一號大包房的顧客是熟人?!敝戽脹]有賣關(guān)子,補(bǔ)充的說明道,“老闆,你還記得任逸飛嗎?”
“當(dāng)然!”顧楷文肯定的說道,“我記得他是黑卡會員,他預(yù)定的一號包廂?”
“嗯!”朱婷點(diǎn)頭。
“這個傢伙不是在盛慶嗎,怎麼跑到了魔都?”顧楷文隨口問道。
但朱婷卻迴應(yīng)道,“他與南朝國的一家公司有合作,那一家南朝國的分公司在魔都,他來魔都請客的。對了,中午的預(yù)定中,只有任逸飛選擇了參雞湯,其他的不是香菇燉雞,便是板栗燉雞,亦或者是當(dāng)歸山藥燉雞?!?
顧楷文微微點(diǎn)頭,表示聽見了。
十二月二十一日,上午十一點(diǎn),沒有敲鑼打鼓,沒有舞獅助興,也沒有剪綵,或者是擺放花籃什麼的,正宗參雞湯店悄然開業(yè)。
當(dāng)正宗參雞湯店掛上了‘正在營業(yè)’的標(biāo)牌之後,一對年輕的男女便走了進(jìn)來,男子戴著金邊眼鏡,看起來相當(dāng)斯文,女的穿著羊毛大衣,看起來也很時尚。
當(dāng)兩人走進(jìn)參雞湯店,朱婷微笑著招呼道,“歡迎光臨,請問有預(yù)約嗎?”
金邊眼鏡男楞了一下,“在你們家喝個湯,還需要預(yù)約?”
朱婷臉上的笑容不減,她迴應(yīng)道,“如果沒有預(yù)約,將無法提供一部分湯品。目前,我們可以提供的湯品,只有香菇燉雞湯,以及當(dāng)歸紅棗燉雞湯?!?
金邊眼鏡男再次楞了一下,“你們家不是參雞湯嗎?”
“不好意思,我們家的參雞湯需要預(yù)約?!敝戽每蜌獾霓拺?yīng)。
羊毛大衣女子在一邊隨口道,“親愛的,沒有參雞湯就沒有參雞湯吧,當(dāng)歸紅棗燉雞湯也可以的?!?
金邊眼鏡男迴應(yīng)道,“好的,親愛的?!?
他轉(zhuǎn)頭看向朱婷,“那給我們來一個當(dāng)歸紅棗燉雞湯吧!”說完之後,金邊眼鏡男便帶領(lǐng)著羊毛大衣女走向一處桌子。
朱婷跟了過去,她抱著一份精緻的菜單,當(dāng)對方坐下之後,朱婷才把菜單遞過去,“你好,先生,請你確認(rèn)一下是否需要當(dāng)歸紅棗燉雞湯。另外還可以看看是否需要其他的配菜。”
金邊眼鏡男微微皺眉,他雖然接過了菜單,但嘴裡面哼哼道,“當(dāng)歸紅棗燉雞湯快點(diǎn)端上...等等!”
羊毛大衣女疑惑的看著金邊眼鏡男,“怎麼了,親愛的?”
金邊眼鏡男看向朱婷,他指著菜單道,“你們的價(jià)格是韓元嗎?”
“不好意思,先生,我們的菜單標(biāo)價(jià)是夏元。”朱婷依舊維持著微笑。
金邊眼鏡男的表情有一點(diǎn)尷尬,他將菜單遞給羊毛大衣女,示意她看一下,然後壓低聲音道,“親愛的,我記得你喜歡吃隔壁的魚子醬餛飩,要不然我們?nèi)コ贼~子醬餛飩吧?”
羊毛大衣女也看了價(jià)格,她的表情變幻不定,隨後憤然起身,低哼了一聲,“雙人份的雞湯要8888元?簡直是坑人!”
朱婷也沒有在意兩人的出言不遜,只是收起菜單。
臨近十二點(diǎn)。
任逸飛帶著一行人走進(jìn)參雞湯店,他看見朱婷後,主動打招呼道,“朱領(lǐng)班,你們這邊安排好了嗎?”
朱婷迴應(yīng)道,“這邊請!”
一號包廂是可以容納16人的大包廂,任逸飛一行有12人,在一號包廂中綽綽有餘。
“任先生,請問現(xiàn)在可以上菜嗎?”朱婷詢問道。
任逸飛點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯!朱領(lǐng)班,參雞湯沒問題吧?”
朱婷笑著迴應(yīng),“如同思青苑與小靜齋一樣,絕對不會讓人失望?!?
“對了,雞血腸也做好了吧?”任逸飛再次詢問。
“當(dāng)然?!敝戽每隙ㄞ拺?yīng),“任先生,雞雜呢,你們準(zhǔn)備怎麼吃?”
“炒一個泡椒雞雜,可以嗎?”任逸飛反問。
朱婷點(diǎn)頭,“當(dāng)然沒問題。稍等一下,我馬上安排上菜。”
片刻之後,廖莎與聶珍珍推著送餐車,跟著朱婷走進(jìn)一號包廂,她們將兩個大陶瓷盆小心翼翼的放在了桌子上,隨後解開了陶瓷蓋。
朱婷在旁邊介紹道,“正宗參雞湯,請慢用!”
然而,衆(zhòng)人根本沒有聽朱婷的介紹,他們的目光都落到了兩盆參雞湯上面,以及不停鑽進(jìn)鼻子的香氣。
朱婷三人離開了一號包廂後,任逸飛看向一名穿著西裝的年輕人,他詢問道,“樸先生,你是專家,你點(diǎn)評一下?”
樸先輝深吸一口氣,他用略微孜然味的夏國語迴應(yīng)道,“聞起來很純正,似乎採用了濟(jì)州島天然散養(yǎng)的放養(yǎng)雞?!?
任逸飛聽著樸先輝一本正經(jīng)的胡說八道,他差一點(diǎn)笑出聲!
因爲(wèi)在微博中,參雞湯店的供貨源被曝光,將顧楷文的魚頭都錘爛了,任逸飛還能不知道參雞湯店的雞來自北山村?
樸先輝不客氣的夾了一個雞翅膀,他咬了一口雞翅膀肉,眼神頓時一亮,誇讚道,“絕對是我們南朝濟(jì)州島最頂級的放養(yǎng)雞,肉質(zhì)細(xì)膩,又有嚼勁,還沒有腥味,大家都嚐嚐!”
任逸飛在一邊忍了又忍,他只能夾起一塊雞肉喂進(jìn)嘴裡,免得笑出聲。
他夾的是雞脯肉,正常情況下,燉雞的雞脯肉口感不會太好,但在顧楷文的參雞湯店中,即便是口感容易發(fā)柴的雞脯肉也變得細(xì)膩有嚼勁,沒有任何柴的感覺。
任逸飛心中暗自感嘆,‘齋主這傢伙果然有點(diǎn)東西,雞肉的味道非常好,倒是不枉昂貴的價(jià)格。’