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第215章 免費(fèi)試吃2

五妹這次一共讓人刻了兩百?gòu)執(zhí)柎a牌,本來(lái)以為夠了,沒(méi)想到會(huì)來(lái)這么多的人,把樓上的桌椅都搬下來(lái)后,等進(jìn)店的一百五十號(hào)客人把牌子交出來(lái)后,立刻就有人抬著牌子去發(fā)了,然后才是后面一百五十個(gè)客人坐到外面吃火鍋。

隨著大家坐下,服務(wù)員們端著火鍋從后廚出來(lái),先把道具擺好,然后洗好的蔬菜,肉類(lèi),一盤(pán)一般的端出來(lái)。

“這不是生的嗎,怎么吃啊?”

很多人看到服務(wù)員上的菜,都有點(diǎn)兒傻眼了。

范銅及時(shí)的跟大家解釋了吃法,有人試著吃了一口,然后就停不下來(lái)了。

火鍋的香味飄散,不少還在排隊(duì)的人,都被勾出了饞蟲(chóng),眼睛直勾勾的盯著正在吃的人群,默默的流口水。

大家的反應(yīng)是可喜的,可是看著大家的反應(yīng),范銅也覺(jué)得有點(diǎn)兒腿軟,悄悄的拉了五妹在一邊兒道,

“這么多人吃,我會(huì)不會(huì)被吃窮啊。”

今天的火爆程度也出乎五妹的意料,她幾乎可以想象,就算是一會(huì)兒沒(méi)有人重復(fù)排隊(duì),那些吃過(guò)的人,應(yīng)該會(huì)回去給他們宣傳的,這樣一來(lái),就會(huì)有更多人的過(guò)來(lái)。

幸好,她宣傳的時(shí)候,就言明了試吃時(shí)間為三個(gè)時(shí)辰。

按半個(gè)時(shí)辰換一波的話,也就能換六次。

每次三百個(gè)人用餐,一共能招待一千八百個(gè)人,這個(gè)數(shù)字還能接受,只是古代人的胃口可要比現(xiàn)代人好得多,好東西沒(méi)吃過(guò),他們肯定死吃的。

“你讓后廚上菜的速度慢一點(diǎn)兒,然后換人的時(shí)候,盡量的拖一下時(shí)間,但不要讓別人察覺(jué)出來(lái),得讓別人感覺(jué)到我們的熱情。”五妹給范銅出主意。

經(jīng)過(guò)五妹這段時(shí)間的灌輸觀念,范銅現(xiàn)在在業(yè)務(wù)方面已經(jīng)有了很大的提高,聽(tīng)了五妹的意見(jiàn),果然,馬上不過(guò)去安排了。

不出五妹所料的,當(dāng)?shù)谌龘芸腿藫Q位之位,便有第一撥客人吃了現(xiàn)在肚子消化了一部分然后又回來(lái)排隊(duì)的,有一部分在排隊(duì)發(fā)號(hào)的時(shí)候直接被服務(wù)員認(rèn)了出來(lái),很禮貌的請(qǐng)了出來(lái),雖然有的人罵罵咧咧的,但是那些沒(méi)吃過(guò)的人卻不干,這不是占他們后面的人的支援嗎,眾怒難犯,那些被點(diǎn)名出來(lái)的人,只能不甘不愿的退了出來(lái)。

而服務(wù)員的眼神不可能很尖的一個(gè)人都不落下,所以就有人逃過(guò)了他的檢查,拿到號(hào)碼牌排隊(duì)的,可惜,等輪到他的時(shí)候,卻被李誠(chéng)毫不猶豫的認(rèn)了出來(lái)。

五妹交給他的任務(wù),他可不能讓五妹失望,一個(gè)都不落下的就把人給指了出來(lái),甚至連人家拿過(guò)什么號(hào)的,坐到哪個(gè)位置的,都點(diǎn)出來(lái)。

這回,簡(jiǎn)直是讓人心服口服。

在解決了幾個(gè)刺頭后,一些還心存僥幸的人也老老實(shí)實(shí)的從隊(duì)伍里出來(lái)了。

但和五妹所想的一樣,那些嘗過(guò)火鍋味道的人,回去后又給酒樓宣傳一番,然后就有更多的人往酒樓跑過(guò)來(lái)排隊(duì)。

火鍋的香味,真的能飄很遠(yuǎn),以吉祥如意為中心,香味往四處飄去,讓周?chē)泥従佣冀o聞到了,不少人紛紛跑出來(lái)跟著排隊(duì)。

而因?yàn)榫茦堑奈恢锰幱跂|區(qū),這邊住的大多是一些有身份的人,雖然香味飄了過(guò)去,但那些主人卻沒(méi)有過(guò)來(lái)吃免費(fèi)餐,最多派個(gè)人過(guò)來(lái)打聽(tīng)情況,看看賣(mài)的是什么東西,味道如何,什么時(shí)候開(kāi)業(yè)而已。

不知不覺(jué)間,已經(jīng)有不少隱性的大客戶決定,明天正式開(kāi)業(yè)便過(guò)來(lái)占位置了。

三個(gè)時(shí)辰的時(shí)間一晃而過(guò),城里已經(jīng)許久沒(méi)有這么熱鬧過(guò)了,這期間,范銅還派人去采購(gòu)了不少東西回來(lái),之前準(zhǔn)備的東西都不夠,在他的各種拖遲下,這次活動(dòng)勉強(qiáng)的算是**結(jié)束。

“今天光是食物的錢(qián),就是我裝修花的錢(qián)的兩倍。”等活動(dòng)結(jié)束后,大家都累得渾身無(wú)力,范銅想想自己的銀子,更是心疼無(wú)比。

“過(guò)不了多久就會(huì)賺回來(lái)的,今天就顧著活動(dòng)了,我們都還沒(méi)有吃呢,不如我們也來(lái)吃火鍋吧。”五妹安慰一下范銅,自己只是出個(gè)技術(shù),范銅是出銀子的人,也難怪他這般的肉疼了。

“以后推著新品的時(shí)候,可不能這樣了。”范銅還是有些心疼自己的付出。

“以后推出新品,就只有我們的會(huì)員可以免費(fèi)的試吃。”五妹拍拍范銅的肩膀,“今天因?yàn)槭堑谝淮危圆牌降葘?duì)待的。”

“話說(shuō),明天真的會(huì)有人出錢(qián)買(mǎi)我們的會(huì)員卡嗎?”提到會(huì)員卡這種新奇的玩意兒,范銅有些猶豫的說(shuō)著。

“放心吧,一定會(huì)有的,不管在哪個(gè)年代,有錢(qián)人要的都是面子。”五妹拍拍范銅的肩膀,很有信心的說(shuō)著。

“但愿吧……”范銅有些擔(dān)心的說(shuō)著,一抬頭發(fā)現(xiàn)大家都在搶食,不由得也加入搶食的隊(duì)伍,“我不就說(shuō)兩句話嘛,你們就搶了這么多的食物,倒是給我留點(diǎn)兒啊。”

“我今天可是悄悄的咽了一天的口水了,太好吃了。”

“是啊是啊好好吃。”

飯館的服務(wù)員,五妹經(jīng)過(guò)層層的選撥最終招了二十五個(gè)人,加上范銅夫妻,五妹一家八個(gè),一共三十五個(gè)人,大家圍成幾圈,吃得不易樂(lè)乎。

吃完火鍋后,五妹等人跟范銅說(shuō)一聲,便回家去了,至于打掃衛(wèi)生的活兒,就留給服務(wù)員們和他們了。

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吃得渾身發(fā)熱,走在外面的大路上也是一點(diǎn)兒都不覺(jué)得冷,回到家后,大妹燒水洗了臉和腳,大家就各自回房休息了。

“娘子,明天酒樓正式開(kāi)業(yè),我就不過(guò)去了。”躺在床上,李誠(chéng)跟五妹聊著天,“我只跟簡(jiǎn)大夫請(qǐng)了一天的假,他對(duì)我請(qǐng)假有些不滿,我明天要是再不去的話,他會(huì)生氣的。”

“你的事情比較重要,你就去吧。”五妹點(diǎn)點(diǎn)頭,“酒樓的事兒,主要是范銅管,明天正式開(kāi)業(yè)后,我就不會(huì)去插手了,最多在廚房里多呆幾天,看著幾個(gè)廚子,只要他們能把味道拿捏好,就用不著我了,到時(shí)候我就只等著分紅好了。”

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