劉主廚細品慢嚼著烤鰻魚,可眉頭卻緊鎖著。
李多魚烤的這個鰻魚是甜口的,可以很明顯吃出來。
配料里,有糖油、醬油,還有點點淡淡的酒香,說不定還有蠔汁。
跟鰻魚有關的料理他做的真不少,紅燒、清蒸、蒜香、燉酒,他都做過。
可說實在的,大家早就習慣把鰻魚當做補品,一般都要又大又粗的。
那種小的,反而沒有人吃,劉耕升也是今天才知道,原來小鰻魚的口感這么好,很嫩,不腥,且每一口下去完全沒有半點刺的感覺。
哪怕有的話,也是那種非常細非常軟的,直接吞下去,也沒有半點影響。
最讓劉耕升贊嘆的是,這個鰻魚跟這個醬汁簡直就是絕配。
可以這樣說,李主任的這個蒲燒鰻魚,已經把鰻魚這個食材發揮到了極致。
劉耕升自認在鰻魚這道食材的造詣上,不可能超過眼前的這道烤鰻魚。
劉耕升認真說道:“李主任,能不能把你這個蒲燒鰻魚的配方賣給我?”
李多魚露出了為難的表情。
“劉師傅,說實在的,我是真的很想把這個配方賣給你,可那個教我蒲燒鰻魚的島國廚師,跟我有過約定,配方暫時不能外傳,所以我沒法給你。”
“唉。”
劉耕升嘆息了聲,剛剛他也只是蠻問下而已,像這配方一般都是保密的,不會輕易告訴別人。
他還記得,十年前,跟領導去隔壁市出差,偶然吃到了一道風味獨特的梅菜筍絲。
領導還挺喜歡吃的,他覺得配料就那么幾個,就打包票說他也會做。
結果回來后折騰了一兩個月,始終都做不出當時吃到的那種味道來。
打那以后,他終于明白,哪怕是同樣的食材,同樣的配料,可哪怕換一個人來做,味道也是大相徑庭的。
陳冬青吃完烤鰻魚,同樣擰著眉頭,他是真的不愿意相信,這鰻魚是李多魚烤出來的。
同樣是去島國考察一個月,他就收獲了一些海帶養殖、扇貝養殖,還有一些海水養殖相關的知識。
可這家伙不單釣了條魚,賺了艘釣魚船,不單學會了很多日料,現在連烤鰻魚都給學會了。
難怪從島國回來后,就把所有的資金和精力全都投在了鰻魚廠上。
而吃完烤鰻魚后,黃秘書終于明白李多魚為什么非得把這道菜加進去了。
看來這小子不單會養殖,還挺有生意頭腦的,居然想和島國人做生意啊。
“多魚,我聽說,島國那邊的人都很喜歡吃鰻魚?”
李多魚點點頭。
“我聽他們本地人講,好像還挺喜歡吃的,他們還有個叫【土用丑日】的鰻魚節。”
黃秘書笑了笑:“你還挺了解的,對了,你說的那個蒲燒是什么意思啊。”
李多魚愣了下。
島國人早期食用鰻魚并不像現在這樣從腹部刨開,而是整條鰻魚切成長段,然后用竹簽串起置于炭火上炙烤,烤架上成串的烤鰻魚看起來和香蒲十分相似,于是烤鰻便有了“蒲燒”。
可李多魚覺得,在這個世界,他就去了島國了一個月而已,真的不能表現得太過突出。
“這個我就真不懂了,他們只是告訴我叫蒲燒鰻魚,但具體什么意思,我也不知道。”
黃秘書看了下手表,說道:“好了,時間也不早了,我們可能要回去了,對了,差點忘記告訴你,長崎造船廠送你的釣魚船已經到了。”
“釣魚船到了?”
李多魚愣了下,考察團的人還沒到,釣魚船先到了。
黃秘書點點頭:“你的船跟著漁業局訂購的那那艘船一起到的,你可以到造船廠那邊辦個手續,把船給領走。”
“感謝領導。”
李多魚挺激動的,本以為釣魚船到了,會被相關部門先拉去研究一番,這才肯給他。
沒想,這才剛到,就直接通知自己去提船,而這話既然是黃秘說的,那就證明大領導也是同意的。
十多萬的船啊。
拿到手后,直接賣出去的話,真的很有可能成為尚峰鎮最有錢的人。
李多魚比較擔心的是,那個小島川夫社長給他的是裸船,還是設備齊全的釣魚船。
這個差距還是蠻大的。 裸船的話,并沒有那么值錢,要真跟島國一樣的配置的話。
那釣魚船上,不單有無線電通話系統、說不定還有魚探聲吶。
只要有了魚探,在這個漁業資源豐富的年代,簡直就跟印鈔機沒什么兩樣。
剛好家族要買一艘大船,到時候,完全可以兩船聯合捕魚。
同一時間。
長尾造船廠,一艘白色的遠洋漁船的船艙內。
五名島國的技術人員,正在教造船廠的技術人員,如何使用這些先進遠洋漁船的設備。
由于大多數技術人員都聽不懂日語,只能靠翻譯逐句翻譯給大家聽。
一位技術人員,忍不住感慨道:“真他娘的先進啊,我們造出來的船,跟他們比起來,差太多了啊。”
“就這差距啊。”
“人家哪怕毫無保留地全告訴我們,咱們也造不出這樣的漁船來啊。”
大家聽完講解后,并沒有很興奮,反而沮喪了起來,因為雙方的差距真的太大了。
而就在此時。
這群技術人員看著不遠處的兩個人,有人忍不住冷嘲熱諷道:
“咱們的茍主任,今天又在巴結哪一位領導啊。”
“應該是哪一位公子哥才對。”
“那個我認識,來了兩三次,媽的,明明有錢,卻整天想白嫖我們造船廠的漁船。”
茍慶元一臉堆笑地說道:“林總,你真想要漁船的話,我建議您買這款就好了,這是我們造船廠今年新出的,有150匹,速度挺快的。”
“現在剛好有個政策,可以直接無息貸款購買。”
林毅看了眼茍主任介紹的這條船,又看了眼停在不遠處的那艘白色釣魚船。
“主任,那邊白色的船也是你們造船廠的嗎?”
“那些船不是我們造船廠的,是漁業局的,暫時先停放在我們這,讓技術人員學習技術的。”
“這樣啊,那條小的也是嗎?”
“怎么,林總,你喜歡這條小的釣魚船?”
林毅嘆息了聲:“喜歡也沒用啊,這些船都是漁業局的,他們怎么會舍得賣給我。”
茍慶元一臉神秘笑道:
“不一定哦,那兩艘大船是不可能的,可那條小船就不好講了。”
林毅疑惑道:“怎么講?”
“那兩條大的遠洋漁船確實是漁業局的,可那條小的釣魚船不是漁業局的,而是一個村主任的。”
“村主任的?”
林毅忍不住皺眉道:“村主任,能買得起這樣的釣魚船?”
“并不是買的,是別人送他的。”茍慶元笑道:“還記得我們上次在日料店,吳局長給我們介紹的那個年輕人。”
“你說那個趙甲路?”
茍慶元搖頭道:“不是他,要是趙甲路的,我還真拿他沒招,這條漁船是跟他一起過來給我們敬酒的那個年輕村主任的。”
林毅思考了會。
“有點印象,是不是那個擔擔島下沙村的村主任,剃著寸頭的那個?”
“沒錯,就是那小子。”
茍慶元說道:“船剛到的時候,就找人去問了,剛好我們廠里去年也有個一起去考察的,他回來報告說,那條釣魚船是那個村主任釣魚換來的。”
“還真是利害啊,釣魚都能換一條大船。”
茍慶元對著不遠處的一位工作人員喊道:“張林斌,沒事的話,你過來下。”
一位戴著眼鏡的年輕人,放下了手頭上的工作,小跑過來后,諂笑了起來。
“主任,你找我啊。”(本章完)