關谷健次郎微微一笑，用日語說了一段大家都沒聽懂的話。

項宇一愣，連忙看向說明書，然后對子喬道：“這個用餐說明上說，本店可選的套餐只有兩個。”

“吃或者不吃？”

子喬小聲吐槽道。

美嘉小聲反駁道：“應該是A套餐和B套餐。”

關谷健次郎說道：“我們目前只有兩個套餐，是龜套餐跟菊套餐。但是.”然后又是一連串的日語。

項宇等人集體扭頭看著關谷，關谷老爸的普通話確實不咋樣，估計還沒學到家。

關谷只得翻譯道：“我爸是說，但是今天是這個店第一次試營業，你們也是第一批客人，所以會把關谷家的各種菜品都上一遍。希望大家喜歡?！?

關谷健次郎繼續道：“今天我請大家吃飯。是為了讓大家嘗一嘗我們關谷家人真正的手藝?！?

說完，關谷健次郎有意無意的看了關谷一眼。

張偉雙眼放光道：“貴套餐跟巨套餐？很好，兩個套餐都很合我心，我現在巨餓！直接都給我上上來吧。”

健次郎再次搖搖頭，用手指了指項宇手里的說明書。

項宇淡定的瞅了一眼關谷健次郎，然后一邊看說明書，一邊對張偉解釋：

“上面說了，食物是很珍貴的，吃不掉是浪費，建議只點一份套餐，吃的下，再點第二份?！?

“哦，原來如此?！?

張偉點點頭明白過來，感情關谷老爸做菜還是吃完一道，才上下一道。

關谷健次郎微笑著道：“你們的開胃菜馬上就好。”

說完這話，健次郎微微一鞠躬，然后慢慢退下，開始了他的操作。

很快，他就給每人上了一份油墨魚膽。

項宇吃之前打量了一番，上面還放了魚子醬調味，看得出來對食材很是自信，醬油都不用蘸。

別說，雖然規矩很多，但關谷健次郎制作的菜品確實不錯，至少賣相很好，看起來跟藝術品差不多。

而且用料確實考究，不僅新鮮而且貌似都是味道最好的部位。

甚至很多食材都是以前聽說過，卻從來沒嘗過的東西，接下來端上來的是藍鰭金槍魚大脂壽司.

項宇雖然吃得起，但是也很少會專門去這么奢侈的店。

“哇！”

看到端上來的壽司，張偉直接忍不住驚訝出聲，“好精致??！”

子喬卻皺眉看著自己面前的壽司，忍不住道：“才這么一點，我擔心會吃不飽?！?

沒辦法，關谷平常做的壽司比這個大多了。

在情侶周末的時候，關谷甚至做過臉盆一樣大的壽司。對比面前這個一口一個的壽司，確實是精致了一點。

一聽這話，關谷健次郎立刻皺眉看向子喬。

旁邊的美嘉連忙用胳膊碰了一下子喬，低聲道：“就你話多。”

“不好意思?！?

子喬低聲道，“習慣了，沒忍住?！?

美嘉這才沖關谷健次郎笑道：“叔叔，別在意，他就是嘴上沒個把門的，不是針對你，也不是針對你的食物，他對誰都這樣?！?

關谷健次郎微笑著點了點頭。

緊接著，項宇又道：“來來來，這么好的壽司，大家都嘗嘗，趕緊嘗嘗！”

說完這句，項宇還主動拿起自己跟前的壽司，輕輕吃了一口，然后立刻做出非常滿意的神態。

當然，這不是裝的，確實味道挺好的。

看到項宇這樣，其他人也都連忙拿起自己的壽司咬了一口，也都露出很好吃的樣子。

“很新鮮?。　?

項宇一邊咀嚼一邊問大家，“好吃啊？”

“好吃！”

吳越忍不住贊嘆，“確實很好吃！我還是第一次吃到這么好吃的?！?

“果然名不虛傳！”

曾老師也跟著道。

一菲笑道：“仿佛聞到了大海的味道?！?

就在大家品嘗美食的時候。

突然聽到有人在拍巴掌。

一聽這個聲音，大家不約而同的扭過頭，發現拍手的居然是關谷健次郎。

發現大家都看向自己了，關谷健次郎才放下手，面無表情的看了看關谷。

關谷無奈的解釋道：“大家的壽司必須一口吃完，分多口吃會破壞壽司飯團米粒的密度，影響口感?！?

聽關谷這么說，關谷健次郎微微一笑點點頭，似乎很滿意關谷的解說。

眾人聽了后，面面相覷一番，然后不約而同的分別拿起盤子里的壽司，然后又不約而同的一口吞進嘴里。

然后，項宇和子喬等人對視了一眼，

項宇：關谷做壽司的時候怎么沒有這個要求？

子喬：所以關谷被逐出家門了。

張偉：親兒子都被趕出去了。那還真是一點面子都不留。

曾老師：你不好好吃的話，你也可能會被趕出去。

一菲：雖然壽司不大，但是非要一口吃掉，總有一種噎住的感覺。

諾瀾：是被硬塞的感覺。

悠悠：我覺得關谷老爸的手藝貌似比關谷好。

美嘉：這是不是就是吃飯的儀式感？

張偉故意露出一臉幸福的笑容說道：“叔叔，你的手藝真好。這個壽司的糯嘰嘰的口感直擊靈魂，越嚼越有一種甜蜜的感覺?！?

曾老師附和道：“大師的手藝名不虛傳?！?

子喬笑著用更委婉的方式夸獎道：“叔叔，伱的壽司這么好吃，有什么秘訣嗎？”

關谷健次郎微微一笑，然后就開始用日語，來講述他的壽司制作理念。

可因為對方說的全是日語，所以大家全都沒聽懂。

因為大家都不懂日語。

項宇愣了一下，突然醒悟過來，對著關谷用眼神說道：你爸這是專門說給你聽的吧。

關谷面無表情的用眼神回答：是的，但凡是用日語說的，都是對我說的。

項宇頓時恍然。

突然，張偉發現吳越一直看著健次郎微微笑，點點頭，似乎是聽懂了，而且不斷點頭贊同的意思。

看到這里，張偉忍不住低聲問吳越：“越越，你好厲害啊，連日語都懂？”

吳越一邊沖侃侃而談的關谷健次郎點頭微笑，一邊壓低嗓子對張偉道：“這種情況，點頭微笑就行了，你也跟著做。”

張偉一愣，自己女朋友不愧是做公關經理的，連忙也沖著關谷健次郎呵呵傻笑，時不時的還點點頭。

很快，關谷健次郎沖大家再次一鞠躬，然后就退下去繼續做別的料理去了。

項宇等人這才松了一口氣。

“關谷老爸也太變態了吧？”

子喬突然吐槽道，“規矩這么多，我現在明白關谷為什么改學漫畫了。

話音剛落，突然看見健次郎又從后廚走出來。

一邊走，他還一邊瞇著眼睛用蹩腳的中文道：“我剛剛聽到，有人說~漫畫？”

“不，您聽錯了！”

吳越連忙豎起大拇指道，“其實剛剛說的是……蠻好！”

“沒錯！”

項宇連忙跟著補充，“大家是在夸贊您的手藝，蠻好的！”

關谷健次郎展顏一笑，“稍等，開胃菜已經嘗試過了，你們一邊吃一邊，一邊嘗一嘗這酒，這可是最好的清酒！”

很快，酒來了。

服務員拿來一大瓶看起來很普通的清酒，倒入了幾個看起來很普通的酒壺里。

等服務員倒好酒，退下去之后，張偉立刻問：“奇怪，這酒除了瓶子看起來大一些，感覺跟好像也沒什么特別的啊？”

關谷輕聲道：“你們太低估這個酒了?！?

諾瀾拿起酒瓶看了一眼，很是詫異道：“確實低估了，這個酒的價錢很特別?！?

“價錢很特別？”

張偉立馬敏感起來，問道：“多特別？”

諾瀾端起酒杯，看了兩眼說道：“這酒，我只能看出來是十四代的清酒，應該很貴！”

關谷擔心這個酒的價格讓大家放不開。猶豫了一下，看著張偉已經打開了百度，這才說道：“你們不要客氣。這個酒是十四代高木酒造中的極品龍泉。市場價應該是432，000円。”

展博反應最快，“也就是2萬rmb?！?

“兩萬？”

張偉驚訝道?！耙黄浚俊?

關谷淡淡的點了點頭。

展博突然道：“一瓶是七百二十毫升，兩萬塊，也就是一毫升二十七塊錢？這確實很夸張了?！?

張偉立刻道：“大家等下千萬不要手抖。”

發現大家都看向自己，張偉解釋道：“一毫升二十七塊錢，抖灑了就是虧掉，喝掉就是賺到！來，倒酒，滿上！”

給大家倒好酒，張偉端起酒杯：“來，喝！”

大家連忙互相遙敬一杯，然后分別喝了一小口。

喝過一口之后，張偉突然咳嗽了兩下：“哎呀，好辣啊，不怎么好喝。你們覺得，這酒怎么樣？”

吳越皺眉道：“怎么說呢，沒喝過這么貴的酒，我也不敢評論呀?！?

張偉轉而問項宇：“項宇，你覺得呢？你覺得這酒如何？”

項宇搖了搖頭，酒還是不錯的，但是要真的說個好話出來，他還真說不出來。

關谷在一旁科普道：“十四代龍泉又叫大極上諸白，作為高木酒莊的頂端旗艦品，用酒廠自行開發的酒米「龍之落之子」釀造，精米步合35%”

張偉打斷道：“精米步合35%是什么意思？”

項宇替關谷解釋道：“就是磨掉65%的米，剩下35%的意思。數字越低，說明被磨去的部分越多，當然，價格一般也越高?！?

關谷這才繼續道：“十四代最主要推崇的一個技術就是他們獨創的釀造方式「七垂二十貫」，

看著幾人茫然的眼神，關谷科普道：“用二十貫也就是七十五公斤的米來釀酒，把釀成的酒曲放進布袋里，經過七次滴漏方式來榨取酒液，這需要極其精密地計算每個釀酒步驟，也因此帶來復雜多變的酒體和香味。

最重要的是這個酒是限量款，所以很貴。”

張偉若有所思的看了看酒杯：“我覺得這都不重要，這一杯大概有五十毫升，那大家喝下去一杯，就等于一下賺到一千四百塊錢？”

說到這，張偉再次端起酒杯：“來來來，趕緊喝，喝掉就是賺到！”