林東家住在村東頭，他手里拿著手電走到門口，風里傳來豬的慘叫聲，循聲定位，估計他爸應該在后面那排村子的西頭，拾起腳步，往村子西頭走去。此刻天已黑透，除了各家各戶屋里有些亮光，院門前的土路上都是黑漆漆的一片。

地上的爛泥都已結冰了，踩在上面硬邦邦的。雖然一年沒回來，但村子里并沒有什么變化，門前的這條路還是以前那樣，冬天的時候，一出太陽就泥濘難行，但一到晚上，保準凍的跟石頭似的那么硬。走在這條熟悉的土路上，他壓根就無需借助手電筒的光亮，所以林母拿給他的手電筒一直握在手里，也沒打開，就這樣在黑暗中前行。

走到村子中段，眼見前方似乎有個人影，還有一點火光。

林東走近一看，原來是到了柳大海家的門前，那黑影正是他曾經無比恨過的村支書柳大海。柳大海嘴里叼著煙，也瞧見了他。

林東走上前去，先開了口：“大海叔，吃過了沒？”

“吃了。”柳大海不咸不淡的應了一句。

林東從口袋里掏出香煙，遞給他一根，柳大海愣了一下，伸手接了過來。

“啥時候回來的？”柳大海問道，依舊是冷冰冰的語氣。

林東道：“今兒個下午剛到家。”

“東子，你發財了，但別忘了你的根在這里。旁的我也不多說，你有事就忙去吧。”柳大海一副教導主任的模樣，這些話他對村里每個在外面闖出點名堂的人都說過。

林東點點頭，往前繼續走去。與柳大海的不期而遇，他發現柳林莊的強人老了，一年沒見，貌似連個頭都縮短了幾公分，令他意想不到的是，自己對他提不起一絲的恨意。

走到村口林翔的家門前，這家人已經拴了大門，屋里飄出酒肉的香氣，一家人的歡聲笑語不時的從燈火通明的屋子里傳出來。老家的冬天要比蘇城寒冷的多，林東豎起風衣的衣領，雙手插在衣兜里，轉進了村口旁邊的小路，往后面那排村子走去。

柳林莊三百多戶人家，共三排村子，屬中間這排村子的戶數最多，有一百三十戶左右。

還沒到中間的那排村子，又聽到了殺豬的聲音。林東站在村子前面忘了忘，看到一戶人家的燈光最為閃亮，熱熱鬧鬧的殺豬聲也是從那里傳來的，他記得那是柳大水家。柳大水和柳大海平輩，是族里的堂兄弟，不過關系比較疏遠。

不多時，他就到了柳大水家的門前。柳大水家的大門打開著，院子里掛了幾盞高功率的白熾燈，將院子里照的亮如白晝。他家院子里圍了一圈的人，有的是來幫忙的，有的是在看熱鬧的。

此刻，在柳大海幾個兄弟的幫助下，林父已經將那將近二百斤的肥豬的四蹄捆的結結實實，最精彩的時刻就要到了，所有人都聚精會神的看著被五花大綁的肥豬，倒是沒有人注意到林東走進了院子里。

“大水家里的，開水燒好了沒？”

林東還未到近前，就聽到人群中傳來父親中氣十足的聲音。殺豬是林父的拿手好戲，每逢年關，柳林莊殺豬的人家總是會提前登門敬了林父幾根香煙，央請他何曰登門幫他們殺豬。

林老大做了一輩子農民，有兩件事是最值得他驕傲的。第一件是培養出來了村里第一個大學生，第二件就是殺豬的本事。殺豬的時候，林老大就像是戰場上指揮若定的大將軍，所有人聽他調動，很有派頭。

“大水，盆子準備好了沒？準備接豬血！”

林老大抽出殺豬到，那抹布抹了抹刀刃，按住肥豬的身子，瞅準那肥豬的動脈，往豬脖子里捅了一刀，一刀到底，白刀子進去紅刀子出來，只聽那肥豬發出一串震天的慘叫，豬血從脖子處噴涌而出，撿起半米多高。

眾人害怕被豬血濺到衣服上，趕緊的向外擴大圈子。那肥豬在地上掙扎著，甩了一地的豬血。嘴里的慘呼聲越來越弱，掙扎的力量也越來越小，過了差不多一根煙的功夫，終于不動彈了。

“大水，拿盆，接豬血！”

“好嘞！”

柳大水應了一聲，端起盆子就跑到已經斷了氣的死豬跟前，開始接豬血。柳大水的媳婦和兩個妯娌開始把鐵鍋里滾沸的開水往水桶里舀，準備留著大會燙毛剝皮。

柳大水乳名叫“冬瓜”的兒子在慌亂中踩到了林東的皮鞋，抬起頭一看，愣了一下，才認出眼前這衣冠楚楚的男人，扯起嗓子朝人群里吼道：“林大伯，東子哥來找你了。”

圍觀殺豬的村民們這才發現站在人群外圍很久的林東，讓出一條道，好讓林東走進去。林東掏出香煙，給在場的男人們送上，到最后才走到他爸的身前，見到父親頭上的白發更多了，澀聲道：“爸，抽煙。”

林老大看了一眼兒子，依舊是那副永遠不變看不出悲喜的表情，攤開兩手，滿手都是豬血，道：“忙著呢，忙完了再抽。”

柳大水接了滿滿一大盆的豬血，笑呵呵的端著盤進了廚房。這些豬血做成豬血子之后，與豆腐和雪菜一起燒，那可是很美的一道菜。

接下來就是要給豬燙皮刮毛了，林老大沖林東揮了揮手，“東子，站遠些，別讓臟東西濺到你的衣服上。”從小到大，林老大總是不讓兒子靠的太近。林東也曾問起過父親跟誰學的殺豬的手藝，但父親每次都不說，這個謎底他至今也未解開。

林東退后幾步，站到人群里，與眾多村民無異，都眼也不眨的生怕錯過了每一個細節。要說這殺豬，自林東記事以來，柳林莊是年年都殺豬，大家伙年年都看，隨便問起村中一個半大的孩子，都能把殺豬的步驟說的清清楚楚，但不知為何，每逢過年殺豬，村民的熱情還是那么高漲，一路相隨，看完這家看那家，就是沒有厭的時候。

“大水家這頭肥豬真夠大的啊，這一個正月里估計都吃不完。”

“那肯定吃不完，腌成咸肉，掛起來，也不怕壞掉，正月里吃不完，害怕一年都吃不完？”

村民們瞧著那木桶里的肥豬，議論紛紛。

林老大在豬身上來回倒了幾遍開水，開始給豬刮毛了。柳林莊這地方喜歡吃帶皮的豬肉，所以各家各戶殺豬都不剝皮，只是把豬毛剃干凈。林老大拿起刮毛的刀，運刀如飛，隨著那刀片的來回擺動，那肥豬身上的毛很快就被刮了個干干凈凈。

掛完豬毛，把肥豬從木桶里撈上來，放到一個寬大的木案子上，開始開膛破肚，取內臟。豬全身都是寶，就說那剛才刮下來的豬毛，柳大水也仔仔細細的收了起來，等過完年，會有小販子來收豬毛的，那些豬毛，還能換點錢花花。

林老大將豬的內臟全都掏了出來，柳大河在旁邊幫忙打下手，豬肝、豬心、豬肺都立馬穿了繩子掛了起來，至于那豬腸子，就放在旁邊的案子上，那東西得花工夫好好打理，不然不能吃。

那么大的一頭豬，總得要分開，不然以后割肉也不方便。

林老大從工具包里取出一把鋒利的尖刀，手上使出大力氣，很快就把一整頭豬分成了幾大塊。他先把排骨剔了下來，然后又拿剁到把四只豬蹄剁了下來，接下來是把蹄髈從豬身上卸了下來，最后是砍下了豬頭。

整個殺豬的過程大概一個半小時，完畢之后，柳大水的媳婦張玉英端來一盆熱水和肥皂，請林老大洗手。林老大把各式家伙都收進了工具包，這才去洗了手。

作為主家的柳大水趕緊過來敬上香煙，笑道：“老林哥，辛苦你了。”

林老大接過香煙，柳大水趕緊幫他點上，吸了一口，笑道：“大水，你家的事已完了，我這就走了。”

柳大水拉住了林老大，道：“老林哥，等等。”說完，跑過去把那重約二十斤的豬頭和一掛大腸裝進了袋子里，拎到了林老大面前，“老林哥，辛苦了，這些你帶回去。”

林老大替人殺豬，主家給點東西是應當的，一般人家也就是給幾斤豬肉或者豬心豬肺什么的，像柳大水這樣給個大豬頭和一掛大腸的還是少見的，這兩樣東西可都不便宜，一般人是舍不得給的。

“大水，這太多了。”林老大直言道。

柳大水有他自己的想法，林老大的兒子林東現在有大出息了，據說前村林光家的二小子跟著林東，現在一個月能掙好幾萬，他心想他兒子冬瓜也快初中畢業了，讀書也讀不好，趁現在和林家搞好關系，以后請林老大幫忙，讓林東帶著冬瓜，那他兩口子也就不愁了。

“老林哥，你今晚最后到我家，按規矩，咱家該多給點。”柳大水笑道。

林東也走了過來，掃視了一下父親的工具箱旁，大大小小的袋子有十幾個，里面裝著豬肉、豬肝等東西，都是請他殺豬的人家給的。

（未完待續）