墨蘭腦海里仔細的想著,想著自己較熟悉,可以完成的菜。薛家三兄弟也不打擾她,讓她靜靜的思索著。
半晌,墨蘭開口道:“山菜的話,能做成的菜只有十幾個菜,這些你們基本都吃過,我就不必說了。另外可以做臘味:臘魚,臘豬肉,臘牛肉,臘腸,臘排骨,臘蹄髈。這些臘味和新鮮的不同,吃起來口味也不一樣。做出來口感還是不錯的。不過這些菜,能在特定的時段,不能常年都有。
還有一種菜叫撈汁。能做出很多的菜來,例如撈汁牛肉,撈汁海腸,撈汁三樣,撈汁什錦等等,有很多的變化,這一系列的撈汁全靠汁子,汁子的味道非常重要。我以前并沒有著手調(diào)至過。反正侯府內(nèi)的作料齊全,也有小廚房,我回去后就調(diào)試,如果能成,也算是特色。
水煮系列的菜自是不必說,咱們可以弄薛家酒樓沒有的上。糖醋系列的也不少,糖醋魚,糖醋排骨,糖醋里脊,糖醋藕片,糖醋蘿卜等,這些我都沒有做過。回去后我也會調(diào)試。另外醬大骨頭也很不錯。咱們的菜精致上不用和別人比,有特色就好。
還有,冬日寒冷,到時間可以增加鍋子,反正有炭火。這個能做。排骨火鍋,雞火鍋,鴨子火鍋,牛肉火鍋,豬蹄火鍋,鱔魚火鍋,泥鰍火鍋,魚雜火鍋。羊肉火鍋。酸菜火鍋等等。客人們可以邊吃邊聊。還不怕菜涼了。應該會受歡迎。不過我先說好了,我只給方子,別的你們商議。我是不管的。不但是因為想圖清閑,也是因為我沒有那個能力。”墨蘭說完調(diào)皮的笑了下。
“行,菜方子這塊交給你,你先調(diào)試,等做成了后。你請我們試吃,要是沒有問題,我們就開始做。經(jīng)營的事就不用你管了。不過我覺得我們現(xiàn)在就可以找位置了,我相信蘭蘭一定能行。”薛凌云說完沖墨蘭笑了下。
墨蘭看了他一眼,好笑的說道:“別,七公子,你可別給我扣大帽子,別對我信心滿滿,我可沒說我一定能做出來。”
說完后,她看著三個滿是笑容的臉。沉吟了下道:“其實十字繡也算不錯,不禁可以掛在屋內(nèi),做屏風也不錯。你們可以找些繡娘來做。雖然說官家大戶的屏風都精致出色,但喜歡新奇是人的本能。應該能熱銷一陣。不過我會畫的圖樣不算多,只會那么些個,若是有個繪畫特別好的,可以把我心中想的畫成底圖。我相信繡出來買的人一定很多。
對了,還有蒲絮做成的枕頭。繡面精美些,我相信一定銷路會好,你們也用過,確實枕著會很舒服。另外還可以做鞋,給大戶人家的少爺小姐們。做在屋內(nèi)穿的小鞋子。樣式精美,也會好賣。衣服的話,就不用了。我知道的那些用不上。目前我的主意就這么多。別的就別指望我了。我不行。”
墨蘭只出了這么多的主意。至于別的,她不行,什么美容的胭脂水粉,香皂什么的,她雖然書內(nèi)見了不少。可她不會也不想弄。酒精,玻璃。火藥,她更是提都不提。她沒那個本事,也沒有那個出頭的欲望。弄點吃食她還行,也惹不到什么麻煩。
“生意貴精不在多,這兩樣好好經(jīng)營也就夠了,再多的話就搶別人的利益了。那樣對于我們也不是好事。”薛凌風看著墨蘭點點頭,他們不用做更多的生意,這兩樣經(jīng)營好了很有錢賺,這樣他們才能更好的培養(yǎng)自己的勢力,才能護住自己的家人。
“長姐求了太后,已下了召,明日我會進宮。”沉默了半晌,薛凌風突然開口說起了這件事。
“五公子,求你件事。你和貴妃娘娘關(guān)系好,可別讓她對我好奇可好?你們也是知道我的,若不是奶奶一心想進京看看,連京城我也是不愿意來的,侯府雖然大,雖然奢華,錦衣玉食的,可真的好不自在。侯府都這樣,更別說皇宮。我只想在這里陪奶奶呆幾天,等她和娘家人聚些日子,拜祭了奶奶的父母,我們就回去。只有在山里,呼吸著新鮮的空氣,我才是我。看來我真是個勞碌命啊。”墨蘭最后一句在打趣自己。
三人都笑了笑,別的女子無不盼望嫁的好,夫家榮耀。她倒好,一心只想著回山里去,怕是讓她上山采菜,采蘑菇,撿塔子,讓她在后院做菜,忙碌,她才會高興吧。
薛凌風對她點了下頭,長姐是知道她的存在的,京城里的大伯母常進宮,已給長姐提過了此事,據(jù)他收到的消息,大伯母和長姐說自己迷戀上了個鄉(xiāng)野的丫頭,這丫頭還是個不知廉恥的。
不過長姐并不相信,長姐定會問起自己和蘭蘭,蘭蘭說的也不是沒用道理,若是讓蘭蘭進宮,規(guī)矩太多,怕她一步走錯,會惹來災禍,長姐出宮也不可能。不見是正常的,姐姐只要知道自己好,她就高興了。自己會替蘭蘭多磕幾個頭的。
“侯府下了拜帖要宴請賓客,大伯母那日會領著兩位伯母和幾個小姐過侯府去。怕是去的貴家夫人不少呢。蘭蘭你有何打算?”薛凌雷突然問起了三日后的宴請。
墨蘭細微的嘆了口氣,她不喜歡這樣的場面,不管是前世今生她都不怎么喜歡應酬,更何況這樣的應酬還要給人下跪行禮。
“你不喜?要不那日我們帶你出來,你不參加好了。”薛凌風知道墨蘭不喜歡,覺得她可以不用應酬。
“我是不想?yún)⒓樱墒悄棠淌菦]有理由拒絕的,侯夫人說了,是專門為奶奶準備的,她脫不了身,我不想留她一個人面對,我陪著好了,不就是給人磕頭,然后讓人評頭論足一番嗎。只要沒有別的狗血。我忍忍就過去了。”墨蘭在他們面前也不矯情,咬著牙說道。
“狗血?怎么會有狗血?”薛凌雷一臉不解的問著墨蘭。薛凌風二人也有些不大懂,不過這丫頭有時間會說些讓人不大懂的話,他們都習慣了。
“就是說不要發(fā)生別的事,比如說誰家的小姐落了水啊,誰家的公子突然闖入啊。什么私會啊。招惹桃花一類的。都是狗血。”墨蘭一臉古怪的解釋著,以前她看的書上可是經(jīng)常這樣寫的。還說一般依附的小姐最容易招惹桃花,不過自己應該不會。容貌不算最出色,各方面也不行。身份還低,桃花不會來的。這點她還是放心的。
“前面幾樣我還能聽得懂,不過最后這一樣是什么意思,招惹桃花?也算麻煩事嗎?五哥,七哥,蘭蘭現(xiàn)在常這樣說話嗎?”薛凌雷一臉認真的問著二人。
他說者無心,墨蘭卻驚了下,自己和他們在一起說話真是越來越隨意了,是從心內(nèi)把他們當做了可以信任的人。所以少了很多的顧忌。狗血,招惹桃花都是那個時代的詞,他們怎么能懂!
“你們不就是幾朵桃花嗎?我們不說這個了。吃飽了吧。我們出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。我還沒有好好的看過京城呢。”墨蘭急忙轉(zhuǎn)移了話題。
“我們那里是桃花呀?桃花不是用來比喻女子的嗎?不都是說面如桃花嗎?和我們扯上什么關(guān)系了?”薛凌雷非常不解的嘟囔了一句。
薛凌風和薛凌云心內(nèi)卻有些明白。墨蘭說的桃花,必定是男子。她現(xiàn)在和侯府扯上了關(guān)系。侯府幾位待嫁的小姐,均已訂好了親事,保不準有那門楣不高的人家會把主意打到她的身上,這事不可不防。
結(jié)了賬,幾人陪著墨蘭轉(zhuǎn)起了京城,其實說是轉(zhuǎn),也不過是在馬車內(nèi)看看,墨蘭一個姑娘家,不可能肆無忌憚的走在大街上去游玩。
看看天色,幾人回轉(zhuǎn)了侯府,侯爺交代過,天黑前,一定要把墨蘭送回去。他們不能失約,要不下次在帶墨蘭出去的話,侯爺就會不信任他們了。
進了侯府,已有轎子在等候,白婆子上前一步扶住了墨蘭,說侯爺吩咐說她差不多該回來了,才讓她帶著轎子在這里等候。
墨蘭和三人揮揮手,上了轎子,一路到了內(nèi)院,去了侯夫人的院子給侯夫人請了安。
侯夫人笑了笑,讓墨蘭起了身。她心內(nèi)知道墨蘭和薛家的關(guān)系,所以對墨蘭還算友好。
“哪有正經(jīng)的小姐,整日往外跑的,這成何體統(tǒng)!在山村野地就不說了,進了侯府就得守規(guī)矩,這次倒也罷了,下次再這樣可就說不過去了。”二夫人看嫂嫂并不說墨蘭,她眼內(nèi)看不過去就開口說教了兩句。
其實二夫人本來就不喜王氏和墨蘭,昨天夜里王明有更是去求她,說想求娶墨蘭做平妻,氣的她是心肝亂顫。自己的寶貝孫子,只不過是去接了這丫頭一趟,就被她迷惑了去。聽說孫子臉上的傷還是因為她來的。這個丫頭定是個狐媚的。不然她怎么會引得孫子鐵了心要娶她,不是她勾引的還能是怎滴!
PS:
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