第125章 你知道跳跳魚不?
前海鎮東南角的灘涂很大,有多大呢,大概就是完全退潮后,你站在馬路上極目遠眺,幾乎看不到海平面的程度。
一路上過來,能看到不少漁民已經在灘涂上行走,不時揮動鋤頭翻動著淤泥,從中尋找跳跳魚的身影。
灘涂上還見到不少婦女在南側的紅樹林中穿梭的身影,她們正在摘取著欖錢。
剛到地方,李信東就扛著自行車到岸邊鎖好,帶著工具下到灘涂中開始忙活,徐安則站在馬路邊上眺望。
上輩子只是聽說過村里搞起了跳跳魚養殖,就是在東南角這片灘涂上。
干了三年,賺到了不少,徐家村的家家戶戶都蓋了新房子,換了新的電動車,村里還給修建了小廣場,紅姨她們吃過晚飯之后還能一塊跳跳廣場舞,生活水平提高了不少。
要是能繼續干下去的話,徐家村遲早能過上小汽車代步的生活。
但承包這片灘涂的不單單是徐家村,附近諸如馬家村、嚴家村等大大小小十多個村子一塊承包的,徐家村只占據了其中一小部分。
相比徐家村來說,其他村子因為人多,拉幫結派的,鬧出了不少幺蛾子,鬧到最后誰也不服誰,開始拼命使壞。
今天我撕掉你的大棚一角,讓海鳥進去你棚里飽餐一頓;明天我將伱家養殖田的海水入口堵住,漲潮時候海水就進不到你田里;后天找點臭魚爛蝦扔到你棚里
搞來搞去的,大家就搞出火氣來了,一門心思憋了勁地使壞。
甭管我能不能占到好處,但能讓你吃癟我就開心了。
這么多村子,也不是沒有老實人,但通常勤勞能干的老實人在這些事情上并沒有話語權。
第二年收益只有第一年的七成,這讓大伙心底陰暗的那一面加劇了。
第三年的時候各種手段都用到明面上了,就連往養殖田中倒農藥這種狗屁倒灶的事情都干出來了。
徐家村確實沒人敢惹,但灘涂養殖講究的就是一榮共榮、一損共損的。
海水一漲潮,原本只灑在一片養殖田中的農藥不僅被海水帶到了每一片養殖田中,還被帶到了大海中。
接連幾天退潮后,灘涂上都多出了無數死魚死蝦,臭氣熏天.
于是乎,第一年時候搞得紅紅火火,還得到市里電視臺采訪的農村新發展項目,就這么潦草收場了。
現在,2012年八月份,這片灘涂還是無主之物,它是那么的干凈,那么的澄清,海水的氣息也那么的純粹
三年后的跳跳魚養殖大獲成功,那提前三年的話,應該也問題不大吧。
徐安掏出手機開始搜索起跳跳魚的養殖案例,發現國內其他幾個海邊城市早就搞起了灘涂養殖。
除了灘涂養殖之外,還有淺海圍網養殖,深海竹排、浮球吊掛式養殖
大海儼然成為了人類的海上牧場
現在剩下的唯一一個問題,是怎么在合適的時間、合適的地點、用合適的方式將這個可靠的發展模式告訴二爺爺呢?
如果能將灘涂養殖跟現在倡導的農村產業扶持聯系起來,有政策支持,再做出一定成績的話,徐家村的路會不會比上輩子好走呢?
九月一號,還有半個月的時間,得想個法子盡早讓二爺爺了解到灘涂養殖的可行性才行。
徐安將手機放回兜中,正想要離開,一抬頭就看到那些在紅樹林中采摘著欖錢的婦女。
想到欖錢烹飪之后的味道,徐安不由地吞咽了一口唾沫,朝著距離岸邊最近的一名婦女開口喊道。
“嬸子,摘了多少欖錢了,賣錢不?多少錢一斤?我想買點回去嘗嘗!”
“賣錢咧,二十塊一斤你要多少?”嬸子停下采摘的動作,艱難地將腳從淤泥中拔起,一步一個腳印地朝徐安的方向走來。
“你摘了多少了,我想要個三五斤。”
“有,你等下。”
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嬸子走到岸邊,留下這么一句話就離開了,不到三分鐘又出現在徐安眼前,手中多了一把老式秤砣。
“一共六斤,全要不?”
“全要了。”徐安非常豪爽地將這些欖錢全都包圓了。
提著欖錢回到家里,徐奶奶看到徐安手中的欖錢,臉上露出了一絲的嫌棄。
在當年大饑荒時期,欖錢被海邊的人民當成飯來吃。
洗干凈泡掉苦味上鍋蒸熟直接吃,很多時候連鹽巴都不放一點,難吃也得梗著脖子往下咽,想活命就得吃。
徐奶奶當年也是這些人中的一員,也是在這個時候吃欖錢吃傷了,看到欖錢就控制不住臉上的表情。
那段回憶,實在是太記憶尤深了。
徐安的做法自然不像那個年代那么粗糙,他找出一把小刀輕輕劃開欖錢的外皮,將里面帶著毛毛的芯給取出扔掉,這根芯便是苦味的來源。 將所有欖錢都這么處理完畢之后,清洗兩遍倒入鍋中,加水滿過欖錢表面,蓋上鍋蓋,猛火燒開便熄火,等到水溫變涼之后將欖錢撈出換上清水浸泡,如此反復三次,浸泡到第二天早上,便能完全去除苦味。
最后與蝦一塊烹飪,便能成為一道鮮甜無比的美味佳肴了。
徐安剛將欖錢處理完畢,院門忽然被人敲響了,一把稚嫩的童聲在門外響起:“安子哥哥,安子哥哥,爺爺有事找你,讓你去我家一趟!”
“欸好咧,石頭你先回去,哥哥一會就過去!”徐安按出井水洗干凈手腳擦干后,跟徐奶奶說了這事才施施然朝著二爺爺家的方向走去。
剛剛來叫自己的那小孩是二爺爺家的孫兒石頭,現在已經讀小學三年級了,成績不錯,身材也隨了二爺爺,比同齡人要高一截、壯一截,光看背影,有時候會將其誤認為是初中生。
二爺爺家的房子跟村里其他人的沒什么區別,不管是房屋樣式還是占地面積,完全一模一樣。
唯一不同的是,二爺爺家院墻外種植了不少花花草草,爬山藤、三角梅這些爬滿了院墻,給小院增添了幾分生機。
徐安走到院門前,輕輕扣動門上的拉環:“二爺爺,我是安子,石頭說你有事找我?”
“對,直接進來就行。”
得到二爺爺的許可,徐安這才推開院門走入院子中,剛踏入院子里,便看到了徐國勝、徐國強、四叔、紅姨等數十人。
“這是?”徐安有些疑惑地詢問道。
“開個小會,過來這邊坐下。”二爺爺伸手招呼著徐安坐到自己身邊。
徐安坐到二爺爺隔壁之后,看著周邊一水兒的長輩,不由地坐直了身體,一臉的嚴肅。
見到徐安落座,二爺爺磕了磕水煙筒,將其放到了一旁。
“今兒將大伙叫到這里來是有重要事情,這件事關乎于徐家村未來的發展。”二爺爺說到這里停了一下,等到眾人視線全都集中到他身上之后,才繼續往下說道:“鎮上同意讓徐家村提交一份未來發展計劃,如果通過的話將能獲得市里的人才扶持以及低息貸款。”
聽完二爺爺這話,徐安眼中閃過一絲訝色。
這件事兒,上輩子可沒聽說過,也沒聽村里任何人提過。
但徐安很快就反應過來,這個企劃大概率是失敗了,所以村里人從不提起這件事情。
上輩子的自己只是一個普通的高中畢業生、準大學生,對于徐家村的發展既不能提供幫助也不能給出建議,自然不可能參與到這種會議來。
但這輩子自己短短兩個月的時間,就將生意干的有聲有色,從最初的一個路邊攤變成了三家店鋪,已經有了參與研討徐家村未來發展的資格了。
“經過這些天的研究觀察,我這邊總結出了三個方向,一個是秀蝶的大棚種植、第二個是和平爸媽的魚塘養殖、最后一個是徐國強家的竹篾編織.”
“大棚種植不太行吧,投入成本高,而且我們這邊田地不多,搭建不了多少大棚還連不成片的,人力成本太大了。”徐國勝率先反駁到。
“魚塘養殖也不太行,和平他爸媽都出去找新合作商快兩個月了,還沒有消息,養殖普通的魚類銷路不好找,養殖附加值高的魚類又難伺候.”
“竹篾編織也不行,北屯鎮那邊有個村子三百多戶人家世代以這個為生的,什么花式款式都干得來,咱這粗手粗腳的最多編個簸箕裝裝東西罷了。”
“.”
大家七嘴八舌討論著,不大會功夫就將二爺爺的提議給否了個干干凈凈。
聊到最后,一切都回到了原點,徐家村,要發展什么產業呢?可以發展什么特色產業呢?
在其他人越來越喪氣的時候,徐安雙眼越來越亮。
剛剛還在發愁怎么跟二爺爺提灘涂養殖這件事情,現在不就是一個非常好的機會?
真的是打瞌睡就有人送枕頭來了,妙得很!
“二爺爺,你們知道跳跳魚不?”徐安沒有直接說明,而是挑了個由頭詢問。
“怎么不知道,我年輕的時候還抓過不少,這玩兒滋味不錯,就是長得小還難抓。”二爺爺說著還砸吧了兩下嘴巴,似乎在回味跳跳魚的滋味一般。
“那二爺爺你聽說過跳跳魚養殖不?”
跳跳魚還能養殖?
院子內所有人的目光全都看向了徐安,等待徐安的解釋。
(本章完)