吃過早飯，凌曉兒打電話把司機叫來，然后帶著她和牛素素去買電動車，牛碧則借口有點事，和兩女暫時分別。
牛碧要做的事自然就是屠宰場的活兒，看看能不能領家里來做？
遠山屠宰場，坐落于城市南郊，是當地最大的屠宰場，每天要殺的家禽過萬，眼下快要過年了，市場需求陡然增加，出貨量已經超過了十萬，可以說屠宰場的工人這個時候每天都忙了個底朝天，牛碧到這的時候，甚至連門口的保安都在幫忙拔雞毛……
“干什么的？”保安看到牛碧，提著一只雞走過來問道。
牛碧看到連保安都幫著拔雞毛了，心里大喜，連忙道：“大哥，我想問問，你們這招不招短工啊？或是領家里干的活？”
“哦？這時候廠里忙，確實需要短工，不過你會干嗎？”保安說道。
“大哥，不瞞你說，我別的本事沒有，就是殺雞宰羊這種活最上手了，而且速度快，家傳的手藝，從不外傳。”牛碧為了得到這次的活兒，趕緊就把牛皮吹出去了。
“呵，還家傳手藝呢！那你把這只雞收拾干凈。”保安把手里還沒把雞毛拔干凈的死雞遞給了牛碧。
牛碧趕緊接過來，道：“大哥，我說的可是真的，我是家傳手藝，絕對不能外傳，所以我得有個密室，不能讓別人看到，不過我可以保證，就這只雞，我五分鐘就給您料理干凈了。”
“喲！你小子倒是不怕把牛皮吹破了。”保安哈哈大笑，似乎也是為了找個樂，道：“密室是吧！那行！旁邊就有個雜物室，你去里邊，把雞給我收拾干凈了，記著，五分鐘啊！超過五分鐘你就別想干了。”
牛碧臉上帶著笑：“那沒問題，大哥，麻煩給我把刀。”
“要刀是吧！那地上就有菜刀。”保安指了指大門里的墻角，就放著一把劣質菜刀。
牛碧上去把菜刀撿起來，正打算去雜物室殺雞，但是突然想起來什么，頓時冷汗直流，趕緊改口：“那個……大哥，我這家傳手藝是一氣呵成，必須得從殺雞開始，也就是得用活雞，你這雞已經死了，我這手藝施展不出來，能不能給我一只活雞？”
“喲呵？什么手藝這么牛？還一氣呵成？還得活雞？”保安有點不耐煩了，以為牛碧是故意逗他。
牛碧連忙擺手：“不是，大哥，我說的都是真的，而且我這手藝要是使出來，一分鐘，我一分鐘就把整只雞全都收拾干凈了，雞毛、內臟什么的一點也不剩，弄完就是一只成品的白條雞，您要是不信就拿只活雞過來，要是一分鐘我弄不好，我給您一百塊錢。”
保安原本要發飆了，但是一聽牛碧最后一句話，頓時眼睛一亮，一百塊啊！雖然不多，可一分鐘就能拿一百塊，保安自然動心，連忙道：“那行，你等著，我去拿只活雞過來。”
保安趕緊跑進廠里，飛快的鉆進了一家廠房，沒一會兒就拎了只撲騰翅膀的大公雞。
“活雞在這呢！你說的啊！一分鐘，要是弄不好，就給我一百塊錢。”保安把公雞遞給了牛碧。
牛碧接過來，抓著公雞的脖子，道：“大哥，您瞧好吧！”
牛碧鉆進雜物室，保安就在外邊等著，嘴里還哼著歌：“嘿嘿，一分鐘，一百塊就要到手了，臭小子，還跟我這玩玄幻了，一分鐘把活雞變成白條雞，腦子有毛病吧！”
這保安看著手表，記著時間，只等一分鐘一過，就把牛碧揪出來，要那一百塊錢。
可是讓保安驚呆的事發生了，時間到了五十秒的時候，雜物室的門被打開，牛碧拎著一只成品的白條雞走出來，在保安目瞪口呆下，嘿嘿笑道：“大哥，看到沒有，這只雞已經被我搞定了。”
保安眼珠子都要凸出來了：“這……這……這怎么可能？”
牛碧嘿嘿笑道：“沒什么不可能的，我不是說了嗎，祖傳的手藝，一氣呵成，一分鐘就算慢的了，大哥，你說憑我這手藝，打個短工沒問題吧！”
這保安當場就服了：“沒問題，肯定沒問題，我這就給我們廠長打電話，小伙子，憑你這手藝，肯定能發財。”
“那麻煩大哥了，我要是賺了錢，肯定請你吃飯。”牛碧說道。
“好說，好說。”保安瞇著眼，趕緊給廠長打了個電話。
屠宰場的廠長叫張遠山，這家屠宰場就是以他的名字命名的，張遠山正處于知天命之年，憑著一個屠宰場，已經積累了上億的資產，而且屠宰場的生意一直都很好，可謂日進斗金，尤其是逢年過節，市面上對肉食品的需求量很大，廠里總是忙不過來，現在張遠山就陷入了幸福的煩惱之中，因為剛才他接了個電話，又拿到了一個訂單，加上這個，廠里的工作量就更大了，現如今廠里是沒黑沒白的干活，連著三班倒，可忙得四腳朝天，還是供不上市場的需求，張遠山真叫一個幸福的煩惱。
就在這個時候，張遠山接到門口保安打來的電話，不禁眉頭一皺，還以為是有人來堵門要貨了，不禁揉揉太陽穴，接起電話：“什么事兒？”
“廠長，咱們這來了個奇人。”保安上來就把張遠山的胃口鉤住了：“奇人？”
“是啊！廠長，是個奇人，還是個小伙子，有一首屠宰的手藝，特別快，一只活雞，前前后后連一分鐘都沒用，就收拾成了白條雞，還倍兒干凈，您說快不快？”保安說道。
“你喝多了吧？”張遠山很是惱火的提高了聲調，不到一分鐘把活雞變成白條雞？腦殘才會相信這是真的。
“不是，廠長，我說的可是真的，這奇人就在門口呢！說是要來咱這打分短工，您看咱們廠現在這么忙，要是有這個奇人幫忙，肯定能減輕不少工作量，廠長，我發誓我說的都是真的，要不您過來看看，我要是有一句瞎話，就讓我天打五雷轟，不得好死。”這保安也夠狠的，這么點小事兒就敢發毒誓。
張遠山這時候倒是有點奇怪了，皺皺眉，道：“行，我這就過去。”
“哎哎！那我們等著您。”掛了電話，保安擦擦額頭的汗，扭頭對牛碧道：“兄弟，我可是在廠長面前夸下海口了，你可不能讓哥哥天打五雷轟。”
牛碧臉上帶著笑，道：“大哥，你放心，你現在就去拿幾只活雞過來，等廠長來了，我就表演給你們看。”
“行嘞！等著。”保安又朝廠房跑去，一會兒工夫就拎了五只撲騰翅膀的大公雞過來。
牛碧跟這保安聊了一會兒，就見一個五十多歲，穿著西服的男人走了過來，保安一看到這人，趕緊迎上去，恭敬地道：“廠長。”
“嗯。”張遠山點點頭，問道：“你說的那奇人呢？”
“這不在這呢嗎！”保安指著牛碧，道：“這小伙子就是我說的那奇人。”
張遠山扭頭看著牛碧，眉頭又皺了起來，道：“你就是那奇人？不用一分鐘就能把活雞變成白條雞的？”
牛碧點點頭：“廠長你好，我確實有這門手藝，不過算不得奇人。”
“呵呵……”見牛碧說話不卑不亢，長的又是一表人才，還偷著一股子斯文氣，張遠山倒是對他產生了一些好感，淡淡一笑，道：“廢話也別多說了，我現在時間寶貴，你不是說你不用一分鐘就能活雞變白條雞嗎！這里也有活雞，你就給我表演一下。”
“廠長，我收拾好沒問題，不過我之前也跟這位大哥說過了，我這是家傳手藝，絕對不能被人看了去，所以我得在一個讓人看不到的地方收拾才行，剛才我就是在雜物室收拾的，這個您可以問這位大哥。”牛碧說道。
張遠山眉頭一皺，扭頭看著保安，保安點點頭：“廠長，確實是這樣。”
張遠山點點頭：“那你就在雜物室把這五只雞都給我收拾了，要是用不了五分鐘，你就留在這干活，要是超過五分鐘，你該走人走人。”
牛碧自信的一笑，道：“好！廠長，那咱們現在就開始，您看好了時間，用不了五分鐘，我就把這五只雞給您收拾出來。”
說著，牛碧把五只雞抓在手里，臨近了雜物室，把大門反鎖，喊道：“廠長，計時吧！”
張遠山抬腕看了看手表，默默地開始計時。
此時在雜物室里，牛碧把五只雞丟在地上，菜刀往手里一抄，臉上帶著淫.蕩的笑：“嘿嘿嘿，公雞兄，不要怪我……走！”
伴隨著一陣咯咯的慘叫聲，五只公雞先后變成了白條雞，與此同時，牛碧從雜物室里看到了一些雞毛，立即收集起來，掏出打火機放了把火，要是廠長問起了雞毛跟雞腸子哪去了，牛碧可沒法解釋，只好用一把火來銷毀‘證據’，到時候再編個借口，也就過去了。
此時在外面，張遠山看著時間，等時間到了四分半鐘的時候，終于聽到了一聲動靜，雜物室的大門被打開，牛碧拎著五只白條雞走了出來，“呵呵，廠長，五只雞已經收拾好了，您看看干不干凈？”
張遠山看著這五只收拾的干干凈凈的白條雞，傻眼了。
用力揉揉眼睛，然后用力掐了胳膊一把。
“哎喲！”旁邊的保安眼淚都下來了：“廠長，你掐我干什么？疼死我了。”
張遠山呼了口氣：“疼就對了，疼就不是做夢。”
保安掉著眼淚：“可疼的是我啊！您怎么不掐自己。”
“我沒病。”
保安：“……”