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這片牧場已經(jīng)改名爲(wèi)唐氏牧場，雖然條件很簡陋，甚至還比不上胖子礦主的那片礦場，可晚上的晚宴依舊舉辦的非常熱鬧。
當(dāng)晚不僅有探索者公司的十多個(gè)人，唐風(fēng)和山姆還把老傑克叫了過來，畢竟這個(gè)老頭在之前給了唐風(fēng)不少的幫助，因此這種好事唐風(fēng)也不會(huì)忘了這位老先生的。
而對(duì)於派對(duì)這種活動(dòng)一向非常喜歡的老傑克，也是欣然答應(yīng)。要不是老漢密爾頓已經(jīng)去了布里斯班去處理他兒子的事情，估計(jì)老傑克一定會(huì)把老漢密爾頓也拉來，不過老漢密爾頓雖然沒有來，可是老傑克的女兒以及女婿還有約翰尼.金和珍妮那倆熊孩子也跟著過來了。
老傑克的女婿叫埃塞克斯.金，也是卡賈比小鎮(zhèn)上一個(gè)非常出名的牧場主。因爲(wèi)埃塞克斯在年輕的時(shí)候曾經(jīng)到日本去專門學(xué)習(xí)怎麼養(yǎng)殖日本和牛，因此現(xiàn)在埃塞克斯是整個(gè)小鎮(zhèn)乃至周圍數(shù)個(gè)城鎮(zhèn)中的和牛配種大師，他家養(yǎng)的澳洲和牛也是最好的。
“嘿，金先生、金夫人，非常歡迎你們來參加我們的派對(duì)。到了這裡不要客氣，大家在一起就是爲(wèi)了愉快一下。”作爲(wèi)派對(duì)的主人，唐風(fēng)當(dāng)然要對(duì)這兩位不請自來的夫婦表示歡迎。
“呵呵，唐，叫我埃塞克斯就可以了，主要是因爲(wèi)約翰尼和珍妮非要過來，你知道的，傑克的歲數(shù)大了，我擔(dān)心他弄不了那兩個(gè)孩子，於是就跟著過來了。”埃塞克斯是一個(gè)看起來很豪爽的漢子，三十五六歲的樣子，正是一個(gè)男人最巔峰的歲數(shù)。
“埃塞克斯，你這麼說就是太客氣了，要知道，我認(rèn)識(shí)約翰尼和珍妮的時(shí)間可是比認(rèn)識(shí)你還要早呢，這兩個(gè)可愛的孩子我是非常喜歡的。所以，你們一家能來，我感到非常高興。”
就這樣，算上老傑克的一家五口人，這次派對(duì)的人數(shù)差不多有二十個(gè)人了，而且現(xiàn)在澳洲也已經(jīng)進(jìn)入到了秋季，在昆士蘭的西北地區(qū)，晚上的氣溫還是比較低的，因此唐風(fēng)就搞了一個(gè)大大的篝火晚宴。
晚宴的主食自然就是燒烤，因爲(wèi)這裡暫時(shí)還沒有通上電，電力全是依靠兩臺(tái)柴油發(fā)電機(jī)發(fā)出的，因此這裡並沒有那種便捷乾淨(jìng)的烤箱，所以今天晚上的燒烤，都是採用原始的炭火燒烤。
在兩個(gè)小一點(diǎn)的篝火上面，架著兩隻全羊，山姆和強(qiáng)尼一人負(fù)責(zé)一隻，正在不斷的旋轉(zhuǎn)著穿過全羊的木條，以便讓架子上的羊均勻受熱。不時(shí)有黃燦燦的羊油從羊身上滲出來，然後滴落在篝火上，讓篝火的火苗猛然爆發(fā)。
而唐風(fēng)和克拉克，則負(fù)責(zé)用液化氣燃?xì)飧^來製作牛肉。下午的時(shí)候，唐風(fēng)就在頭兒他們的幫助下，宰殺了一頭F4級(jí)的澳洲和牛，當(dāng)頭兒知道唐風(fēng)花了大價(jià)錢買來的這幾頭牛都是F4級(jí)的澳洲和牛時(shí)，對(duì)唐風(fēng)的這種舉動(dòng)也是很感動(dòng)。
F4級(jí)的澳洲和牛可以說就是澳洲和牛中最頂級(jí)的，就是比起大名鼎鼎的日本和牛來講都一點(diǎn)不次。這種F4級(jí)的澳洲和牛是經(jīng)過了四代的繁衍後形成的，其血統(tǒng)已經(jīng)具有97%以上的日本和牛血統(tǒng)，因此和珍貴的日本和牛幾乎沒有什麼區(qū)別。
在日本，養(yǎng)牛的很多，但即便是在日本，能夠被稱爲(wèi)日本和牛的，也就是能夠達(dá)到神戶牛肉級(jí)別的，一年也不過才3000來頭。要知道正宗的神戶牛肉可是位列“全球最高等食材”的第六位！而據(jù)說以前有一頭獲得過比賽冠軍的日本和牛，曾經(jīng)賣出了五十萬人民幣的天價(jià)。
而F4級(jí)的澳洲和牛，無論是從血統(tǒng)上還是在牛肉的口感上，都不比真正的神戶牛肉差多少，因此澳洲和牛在全球也是極爲(wèi)出名的。就像唐風(fēng)買的這幾頭F4級(jí)的澳洲和牛，就是從埃塞克斯的牧場中養(yǎng)出來的，一頭牛的價(jià)格將近兩萬澳元。
澳洲和牛身上的牛肉做法很多，煎牛扒、做牛排、刺身、鐵板燒，當(dāng)然也少不了涮了。克拉克曾經(jīng)和唐風(fēng)學(xué)過怎麼製作華夏菜，因此克拉克此時(shí)就正在對(duì)剔下來的牛肉進(jìn)行精加工，那就是切薄片，等到燉在鍋裡的牛排高湯熬製好了之後，這些切好的薄牛肉片就可以下過涮了，再粘上調(diào)味醬料吃，味道絕對(duì)是頂級(jí)的！
而唐風(fēng)則忙活著在煎牛扒，這個(gè)活可不好乾，別看只是簡單的將切好的牛肉塊放進(jìn)煎鍋裡煎制，可對(duì)於火候的掌控卻是非常關(guān)鍵的，火候稍微有一點(diǎn)控制不好，那麼煎出來的牛扒就會(huì)不是那個(gè)味道。
不過常年做華夏菜的唐風(fēng)對(duì)於火候的控制還是非常老道的，這種事情難不住他，因此一塊塊色香味俱全的牛扒很快就被盛在盤子裡端到了每個(gè)人的面前。
唐風(fēng)爲(wèi)了舉辦這次晚宴，也準(zhǔn)備了不少酒水，紅酒、啤酒、高度的威士忌和白蘭地也有不少，畢竟人多，那些新來的員工唐風(fēng)也不知道他們喜歡和什麼樣的酒水，於是乾脆就多準(zhǔn)備了一些。畢竟探索者公司最少要在這裡居住一個(gè)月，這些酒水也浪費(fèi)不了。
常年在野外作業(yè)的人，都喜歡在每天工作結(jié)束後喝上兩杯，一個(gè)是交流一下一天的所得，另外一個(gè)更重要的原因就是可以適當(dāng)解乏。唐風(fēng)曾經(jīng)風(fēng)裡來雨裡去的在野外工作了兩年，當(dāng)然清楚這幫人的愛好。
大人們忙著忙活食材，而約翰尼和珍妮這兩個(gè)小傢伙則與德普和唐尼玩在了一起。幾個(gè)月不見，德普和唐尼已經(jīng)長大成“狗“了，再也不是當(dāng)初唐風(fēng)剛來卡賈比的那會(huì)兒這倆狗狗剛出滿月時(shí)候的呆萌樣了，現(xiàn)在德普和唐尼已經(jīng)和一歲多的德牧體型差不多大小了，四肢著地，背部的高度都已經(jīng)能夠到達(dá)唐風(fēng)的大腿中部了。
雖然兩個(gè)狗狗長大了不少，可是它們的那一身白毛卻是非常罕見的，而且約翰尼和珍妮曾經(jīng)與這兩個(gè)狗狗有過交情，因此很快，兩個(gè)熊孩子和兩隻四個(gè)月大小的德牧就玩到一起去了。