第8章 蛋黃與青團(tuán)
雖一覺(jué)二十年已然改朝換代，可得益于原主的記憶，世人的口味偏好并沒(méi)有大的改變。
青團(tuán)還是豆沙、芝麻以及肉的老三樣，老三樣的餡料能傳承那么多年自然有可取之處，做的好的老三樣青團(tuán)依然是好吃的能叫人嚼舌頭的存在。
姜韶顏沒(méi)準(zhǔn)備在老三樣的青團(tuán)中勝過(guò)那些老字號(hào)，畢竟人貴在自知嘛！
在白管事告訴她靜慈師太是個(gè)好吃的食客時(shí)，她便有了主意，了解食客的總是另一個(gè)食客，所以但凡食客總是忍不住嘗鮮的，既如此，她便干脆轉(zhuǎn)而求新。
色澤金黃酥沙的咸蛋黃是一樣融合度相當(dāng)不錯(cuò)的食材，單獨(dú)成陷已是不錯(cuò)，融合豆沙的豆沙蛋黃陷咸甜適宜同樣是不錯(cuò)的餡料。
除了蛋黃之外，姜韶顏還準(zhǔn)備了野菜薺菜，配上豆腐、山菇也是極好吃的。
調(diào)好了餡料，又用香梨準(zhǔn)備好的艾草葉汁與糯米粉揉在一起，青色的面團(tuán)包裹金黃酥沙的蛋黃便是一只正宗的咸蛋黃青團(tuán)了。整粒的蛋黃之外包裹一層豆沙，黃、紅、青三種顏色一層套一層，青團(tuán)皮的糯、豆沙的軟與蛋黃的酥，一口下去三種滋味各有不同卻又并不相沖。
野薺菜配豆腐與山菇的咸鮮配青團(tuán)皮的軟糯不同于尋常可見(jiàn)的素包子，入口又是另一種味道
姜韶顏本人上上輩子現(xiàn)代人的口味早已深入骨髓了，是以做好青團(tuán)之后，白管事與香梨便成了青團(tuán)的第一批試驗(yàn)者。
不管是如今的大周人還是上輩子的族人與她的口味都有些微的差別，所以，土生土長(zhǎng)的大周人的評(píng)價(jià)對(duì)她而言還是很重要的。
方才搗鼓艾草葉汁的時(shí)候香梨便已饞的不行了，眼下能“光明正大”的試吃讓香梨終是忍不住歡呼了一聲，伸手便抓起一只青團(tuán)咬了上去。
一口下去，黃、紅、青三種顏色各自的三種滋味讓香梨邊吃邊狼吞虎咽吞著青團(tuán)含糊不清的回道：“小……小姐，好，好吃！”
這般囫圇吞棗的試吃看的姜韶顏搖了搖頭，不過(guò)香梨的反饋看起來(lái)不錯(cuò)，她又將目光轉(zhuǎn)向一旁的白管事，比起香梨，白管事要“斯文”的多，不管是野薺菜豆腐鮮菇陷還是咸蛋黃陷都給出了一個(gè)中肯的評(píng)價(jià)。
“比起老字號(hào)雖說(shuō)不夠細(xì)膩，卻勝在新鮮，想來(lái)靜慈師太應(yīng)是會(huì)同意小姐的要求的。”白管事道。
比起好吃不好吃，白管事的關(guān)注點(diǎn)顯然更在于能不能“打動(dòng)”靜慈師太的心。
有了白管事這句話，姜韶顏心中大定，第二日便帶著一盒做好的青團(tuán)去了光明庵。
有別于長(zhǎng)安城的繁華熱鬧，時(shí)常有光鮮亮麗的五陵年少縱馬而過(guò)，山清水秀的寶陵城鮮少看到這樣疾馳的車馬，就連出行的馬車行起來(lái)也是悠悠的，即便是騎在高頭大馬上，也是慢悠悠的在城里走著。
寶陵是一座很“慢”的城市，悠哉而閑適。姜韶顏?zhàn)隈R車?yán)铮高^(guò)半掀的馬車簾看著這座閑適的小城。
小城街邊鱗次櫛比的店鋪、叫賣的小販和路上閑逛的行人如一副濃濃的風(fēng)俗人情畫隨著馬車前行依次展開。
光明庵就在城中處的一片，離姜家別苑不遠(yuǎn)，馬車悠悠走了半個(gè)時(shí)辰便停在了光明庵外，姜韶顏挪著身軀走下馬車。
幾個(gè)挑著擔(dān)經(jīng)過(guò)的小販乍一見(jiàn)她皆忍不住往這里看來(lái)，眼神里滿是訝然之色。
一同跳下馬車的香梨憤怒的朝幾個(gè)望來(lái)的小販看去：“你們看……”“什么看”三字還沒(méi)說(shuō)出，便聽(tīng)姜韶顏的聲音響起。
“香梨！”
這身形不被人看就奇怪了，畢竟如此顯眼。
小丫頭香梨的舉動(dòng)從某些角度來(lái)說(shuō)也是原主心態(tài)的縮影，不管走到哪里，旁人看來(lái)的目光對(duì)原主和香梨而言都是“不懷好意”的，嘲諷的。
誠(chéng)然，確實(shí)有不少人是如此的心態(tài)，否則也不會(huì)有那么多人在背后罵她“姜肥豬”了，可也有更多的普通人。
畢竟人群里有別于一般人的特殊人總是“抓人眼球”的，上輩子的她不也同樣如此么？只可惜抓人眼球的美貌并沒(méi)有為她帶來(lái)過(guò)什么好處。
香梨瞪了眼那幾個(gè)望來(lái)的小販，轉(zhuǎn)身去扶姜韶顏，抱怨道：“這些人怎的回事？這般不懂禮！”
“無(wú)妨。”比起原主，姜韶顏?zhàn)约旱故遣辉谝猓谒裕际潜蝗丝矗劣谑且驗(yàn)樗拿肋€是丑都無(wú)所謂，旁人的眼光與那些不痛不癢的閑話并不能左右她。
拍了拍香梨的手背，算是安撫，姜韶顏抱著食盒敲開了光明庵的大門。
姜家在不大的寶陵城也算是“權(quán)勢(shì)”了，今日并不是光明庵開庵接待香客的日子，是以開門的知客尼臉色有些不善。
姜韶顏是個(gè)怕麻煩的人，見(jiàn)狀也未多話，開口便道：“小女是東平伯之女，前來(lái)拜訪靜慈師太。”
手邊的力可以使卻不使，不是傻子是什么？
果然，知客尼一聽(tīng)她的身份，不善的臉色便稍稍緩和了一些，轉(zhuǎn)身進(jìn)去稟報(bào)了。
人說(shuō)出家人通透云云的，還沒(méi)修到那個(gè)份上的出家人其實(shí)也與普通人無(wú)異，這一點(diǎn)姜韶顏看的很開，開口安撫一旁不滿的香梨：“都是尋常人，還沒(méi)修煉成世外高人呢！”
這話也是有理，原本不滿的香梨也未再吭聲了。
說(shuō)話的功夫，那知客尼去而復(fù)返，道靜慈師太請(qǐng)她們進(jìn)去。
光明庵并不大，走了幾步便看到了那位傳說(shuō)中的靜慈師太，這位師太五十來(lái)歲的樣子，圓盤似的面孔，看起來(lái)很是和善，待她自報(bào)了家門之后，便道了聲：“姜四小姐。”
姜韶顏沒(méi)有錯(cuò)過(guò)靜慈師太一句“姜四小姐”間瞥了食盒兩眼的目光，心里忍不住輕哂：“白管事說(shuō)的果然沒(méi)錯(cuò)，這位靜慈師太是個(gè)貪嘴的。”
她看向身邊的香梨，來(lái)之前就被姜韶顏提點(diǎn)過(guò)的香梨見(jiàn)了她的眼色連忙取出食盒，打開了食盒頂頭的蓋子。
兩層食盒的頂上一層三只對(duì)半工工整整切開，露出里頭餡料的青團(tuán)正漂漂亮亮的擺放在青瓷盤里。
靜慈師太看的目光一動(dòng)，不等一旁知客尼說(shuō)話便“自覺(jué)”的伸手捏住了那只顏色最豐富的咸蛋黃豆沙青團(tuán)上。
這舉動(dòng)看的那迎門的知客尼只得無(wú)奈的嘆了口氣。
這位姜四小姐專門挑了光明庵不開庵的時(shí)候上門，顯然是無(wú)事不登三寶殿有事相求，師父倒好，只瞧了一眼便乖覺(jué)主動(dòng)又急迫的跳進(jìn)了這位姜四小姐的陷阱里。
(本章完)