“行了,都別聊了,你們幾個男人把桌子拼起來,咱們就在外面吃飯,今天這太陽還不錯,挺暖和的?!?
就在高西等人聊得興高采烈的時候,劉佩佩從廚房里走了出來,沖著他們喊道。
幾個人趕緊忙活了起來,從客廳里面搬了一張圓桌,然后又把椅子都放上了,這可是老漢自己做的圓桌,木頭用的雖然只是普通的木料,但是這自己做的桌子,卻是特別有感情的。
中國人吃飯都喜歡圍著桌子吃,最好是圓桌,因為菜放到中間,無論是誰距離菜的距離都是差不多的,這也是有科學依據的。
美國人大部分都是分餐制,所以沒有這方面的擔憂,不過中國人就不一樣了,大家一起吃才熱鬧,不管是火鍋還是大餐,那都是圍著桌子吃的,這也是中國文化的特點。
桌子和椅子擺好了之后,高西跟高可風就去廚房里幫忙把菜端了出來,因為高興,老太太做了十幾道菜,有美國風味的,也有中國菜,反正只要味道好那就行了。
菜擺上桌子之后,老漢就去取酒,高西說自己要開車回家,喝不了酒,老人就有點不太樂意了。
“怎么?還非得回去啊,你我一見如故,就算我這年齡比你大上不少,可也有忘年交這種說法啊,你不會不想跟我做朋友吧?”老漢這性子真是挺直的,有什么說什么,一點不繞彎子。
高西也就沒跟他客氣,解釋道:“沒辦法啊大叔,我可以不回去,但海娟不行,海娟還帶著旅游團呢,她必須得趕在晚上之前回去?!?
“哥,沒事兒的,你喝吧,回去我開車就行了?!毕>晷Φ馈?
“我都忘了。你已經拿到了這邊的駕照。那好,大叔,我今天陪你喝個痛快,不過你得拿好酒出來啊。一般的酒我可看不上眼的。”高西笑著說道。
他倒是很放心席海娟開車,因為席海娟在國內都有好幾年的駕齡的,雖然自己一直沒買車,可是卻經常開公司的車,一般來說。能在國內開車的司機,到美國來那開車多半都是沒問題的,國內那車多啊,美國這車少,開起來更容易。
“哎,這就對了嘛,我那里放著一瓶兒子從國內帶來的白酒茅臺,這算得上是好酒吧?”
“算,當然算了?!?
老漢去取酒的時候,那幾個風投家剛剛拿起筷子吃了兩口菜。忽然間其中一個電話就響了起來,說是有急事兒,三個人便一塊兒離開你了,說是如果有空的話,以后一定到高西的牧場去參觀。
高西送他們到了門口之后回到桌上,老漢已經拿了珍藏的茅臺酒出來了。
“他們怎么走了?”
“說是有急事兒?!?
“唉,這些年輕人啊,就是工作太累了,在美國要是把自己個兒累病了,那可是要花不少錢啊?!崩蠞h嘆了口氣道:“算了。他們走就走吧,咱們兩個喝,這酒就一瓶,是建國初期生產的。到如今已經好幾十年了,真正的陳酒佳釀啊?!?
“可風他不喝嗎?”高西看了高可風一眼問道。
“我喝不了白酒,喝點飲料就行了。”高可風搖了搖頭道。
“這小子是真喝不了,上一次我非逼著他跟我喝兩盅,結果他喝了一杯,就已經是吐的不行。差點沒給我嚇死了。這有些人啊,還真得是天生就喝不了酒的?!崩蠞h笑著說道。
“那就算了,咱們喝吧,今天咱們兩個就來個一醉方休呢,好不容易在美國見到老鄉,這可是不容易啊。”高西是心里頭真高興,覺得這老漢也有意思,所以今天就干脆想要放開了喝了,反正就算他真喝醉了,那生命泉水也是可以拿來解酒的,而且絕對是藥到病除。
高可風有些擔心地說道:“西哥,您就少喝點吧,您弄那么大的一個牧場,肯定事情也不少吧,這要是因為喝醉酒耽擱了事兒,那可就不好了。我想大叔也不愿意發生這樣的事情吧?!?
老漢一聽這還心想還真是,于是就說到你:“可風提醒的沒錯,我差點忘記了你那牧場可是比我這小農場大多了啊,就我這農場,我都忙得不可開交,你那牧場肯定更忙吧。雖然今天老鄉見老鄉是真得高興,不過還是少喝點算了?!?
高西聽到這話就笑道:“一頓酒而已,哪有那么多事兒,我牧場是大,可是牛仔們都很用心,我需要操心的事情并不多,反正你就這一瓶陳年茅臺吧,咱們就算是全喝光了,那也未必會醉的。”
老漢一看高西這樣,臉上就露出了高興地神色說道:“不錯不錯,咱大西北的爺們,就是豪爽。我雖然沒回過陜州,可是卻聽我爸說起過大西北的事情,還看了許多有關大西北的小說,什么《白鹿原》《平凡的日子》《秦腔》等等,我還會吼兩句秦腔呢?!?
說著話,老漢還真吼了兩句秦腔,高西對秦腔雖然談不上喜歡,但畢竟還是聽過的,知道他唱的是《三滴血》唱段,那還是他們那里的人制作出來的曲目呢。
“唱得好來來來,喝酒喝酒”不管老漢是不是真唱得好,高西當然都是要捧場的,等老漢唱完了之后,他就給老漢和自己的酒盅里面倒滿了酒。
酒盅用的是瓷質的,這應該也是從國內買過來的。
“一起干杯”雖然席海娟劉佩佩和高可風以及這家的老太太都不喝酒,但是飲料也能代替嘛,所以干個杯不成問題。
“干杯”
老漢是將白酒一飲而盡,然后說道:“來美國很多年了,很少遇到這么痛快的日子,以前孩子考上大學的時候,我也高興過,但是跟
今天不一樣呢,大家就敞開了吃,今天這菜做得多,都不要客氣?!?
不得不說,這家老太太的手藝那還是相當出色的,雖然做的大部分都只是家常菜,可是那味道當真不比酒店的差。就說其中有一道菜,僅僅只是最普通的醋溜土豆絲而已,可是那味道卻讓人覺得回味無窮啊。
還有一道菜是酸辣湯,這個真是湯,酸酸辣辣的感覺,那簡直能讓人胃口大開啊。
對對對,還有個一個菜高西一開始吃還以為是紅薯呢,但是吃過之后老太太才告訴他那其實是茄子,這讓高西頓時大開眼界啊,沒想到做茄子居然也可以做成那種味道,贊的不行。
因為在座的好幾個都是老陜,所以老太太就沒準備米飯,只是準備了饅頭和面包,高西可是吃了五個饅頭,將自己的肚子吃得溜圓,這才放下了筷子,好像八輩子沒吃過東西似的。
當然,吃飯的同時,這喝酒是不能避免的,高西說了要跟老漢對飲,那一瓶茅臺就屬于他們兩個了,一邊喝著,一邊吃著,反正這一桌子菜,有好幾個那都是下酒菜,高西最喜歡吃的那就是涼拌豆腐皮和涼拌牛肉了,那味道叫一個好,然后一邊再喝著小酒,真是感覺相當不錯。
“這個是什么菜?”有一道菜,高西一直沒有動,因為不知道是什么,而且總感覺有一種黑暗的氣息,這會兒看到其余人吃得很香,就忍不住問道。
“這個啊,這個是豬大腸啊,洗干凈了然后炒著吃的,你沒吃過嗎?”劉佩佩疑惑地問道。
“哎媽呀,我幸虧是沒吃,我從小就吃不了動物內臟的,包括什么肝兒心兒腸子之類的,連豬血都吃不了,受不了那個怪味。”高西吐了吐舌頭,慶幸自己足夠英明,沒有去動筷子。
“那嘗嘗這個凍凍吧,這是我們家自己養的豬的豬皮弄成的,你看味道怎么樣?”老漢提起自己家養的豬,那是相當得意的,畢竟在美國,那還真見不到幾家人會去養豬的。
高西嘗了嘗,味道是不錯,不過總感覺有點不太得勁,于是就說道:“我說句話你們別生氣啊,這凍凍味道是不錯,但是不如我們家做的地道,這樣吧,什么時候我給你們帶幾斤豬肉來,你們嘗嘗看味道如何?!?
“真的假的?”老漢似乎有些不太相信。
“這話是真的,我也在哥哥的牧場上吃過豬肉,跟大叔你們家這個比,味道的確更香,也更好?!毕>暌舱f道。
高可風驚訝地說道:“那這可就奇怪了,大叔家里這豬可是吃的草長大的,沒有用過飼料去催肥,我吃過超市里的豬肉,跟大叔家里這豬肉相比,那差得遠了,大叔家這個豬肉吃起來味道不僅鮮美,而且還不膩。西哥你的牧場上真有比這還好的豬肉?”
“知道你們不信,不過也難怪,我家養的豬那是比較特殊的,養的方法跟大叔家里差不多,不過它們不僅僅是吃草,而且還吃水果,所以應該是這個原因導致了它們的肉吃起來會更香吧?!备呶髌鋵嵳f的是豪豬肉。
他有好幾次都希望可以把豪豬弄出來養著,那肉味道實在非常好,可是又怕太惹眼了,于是就想看看是不是能把豪豬跟這家豬雜交一下,那雜交出來的豬肉,估計會更好吧,既有家豬肉的松軟,又有豪豬肉的筋道,算是齊活了。
只是這小豬仔他一直沒弄到,所以就還沒動手呢。。