蕭司業(yè)和余祭酒在宮里跟陛下扯皮的時(shí)候，蕭念織已經(jīng)把豆子泡好，轉(zhuǎn)身去忙別的了。
這東西，不泡上三四個(gè)時(shí)辰，根本就沒(méi)辦法用。
所以，暫時(shí)不需要管，還是先看看午飯。
新鮮的雞胸肉，取了三塊，放蔥姜焯水。
焯好之后，撈出來(lái)，放涼，接著扯成細(xì)絲。
接著，蕭念織就去調(diào)汁了。
秦嬸子一直在忙前忙后的打下手，大棗也時(shí)不時(shí)問(wèn)東問(wèn)西，在這種情況下，想把美味廚房里的調(diào)料拿出來(lái)用，確實(shí)不太好。
過(guò)于打眼，沒(méi)辦法解釋。
所以，蕭念織只能利用現(xiàn)有的材料，做一份雞絲涼面。
是的，她中午準(zhǔn)備吃面。
沒(méi)有蠔油和雞精提鮮，味道會(huì)差一些。
但是，也不是沒(méi)有辦法去救。
秦嬸子一早就把雞湯煲上，為的自然是想給蕭念織補(bǔ)一補(bǔ)的。
她覺(jué)得，小姑娘還是太瘦了，得多吃肉，多喝湯。
所以，早飯做好之后，順手就把湯煲上，小火慢慢的煨著。
蕭念織調(diào)醬汁的時(shí)候，舀了一勺雞湯過(guò)來(lái)提鮮。
雞精原材料之一就是雞肉，利用的就是雞肉的鮮味兒。
所以，用雞湯淺淺的替代一下也是可以的。
其實(shí)粗淺的雞精，沒(méi)有蝦皮也可以，只不過(guò)蕭府工具設(shè)備不全，蕭念織覺(jué)得回了國(guó)子監(jiān)可以嘗試一下。
心里想著這些事情的時(shí)候，蕭念織手上的動(dòng)作也沒(méi)停，蔥花，蒜茉，茱萸碎，花椒碎這些打底。
接著冷鍋燒熱油，往上面一澆，激發(fā)出香氣。
廚房現(xiàn)有的醬油，陳醋，鹽和糖，在油溫稍降之后，都適量放入。
秦嬸子原本還在一邊幫著煮面呢，熱油往底料上面澆灌的時(shí)候，發(fā)出了滋啦的響動(dòng)，同時(shí)香味兒瞬間飄滿(mǎn)了廚房。
秦嬸子下意識(shí)的轉(zhuǎn)過(guò)頭去看，然后就被香味兒撲了一臉。
大棗也好奇的探頭去看，她這會(huì)兒正在煮豆芽呢。
這豆芽是秦嬸子自己發(fā)的綠豆芽，水水嫩嫩的，在滾燙的熱水里稍稍一燙，就已經(jīng)足夠軟嫩了。
大棗原本還好奇的想問(wèn)：什么東西這么香啊？
但是，生怕豆芽焯過(guò)火了不好吃，她又轉(zhuǎn)過(guò)頭看了看。
就這么一會(huì)兒功夫，其他材料依次放入，油溫也慢慢降了下來(lái)，香味兒倒是淡了下來(lái)。
很快，大家合作，把面煮好了，豆芽也焯了水。
蕭念織麻利的取了幾個(gè)碗過(guò)來(lái)，先以焯過(guò)水的軟嫩豆芽打底，接著放入煮好之后，過(guò)了涼水的面條。
面條是秦嬸子剛才搟出來(lái)的，煮好之后過(guò)涼水，能增加它的筋道口感。
而且雞絲涼面，吃的就是這種清清爽爽，冰冰涼涼的感覺(jué)。
過(guò)了涼水之后，微黃的面條上面，泛著晶瑩的水光。
蕭念織將面條挽了一個(gè)好看的形狀，又放入了切好的黃瓜絲，撕好的雞胸肉，接著再往上面澆上調(diào)好的醬汁，最后灑上一層烘香的白芝麻。
清爽筋道，麻辣鮮香的雞絲涼面就可以端走食用了！
夏天吃面，可以說(shuō)是省時(shí)省事兒，而且還舒爽。
就問(wèn)這么熱的正午，吃一碗涼意十足，又辣味勁爽的雞絲涼面，誰(shuí)能不喜歡呢？
反正秦嬸子他們是挺驚喜的。
蕭念織也沒(méi)特意回去，就在廚房這邊跟他們拼了小桌，大家湊在一起吃。
大棗年紀(jì)小，嘴又饞，第一個(gè)忍不住，這個(gè)又不需要等著晾涼再吃。
所以，她學(xué)著蕭念織的樣子，麻利的把面拌好，保證讓每一根筋道的面條，都沾染上濃香的醬汁，然后張大嘴巴，炫了一大口！
嘶溜！
吸面的聲音有點(diǎn)大，大棗卻沒(méi)有不好意思。
這小姑娘活潑開(kāi)朗，心思有點(diǎn)粗，再加上她可能覺(jué)得也沒(méi)外人，所以吃起來(lái)也沒(méi)什么儀態(tài)。
當(dāng)然，也可能是因?yàn)檠矍暗倪@盤(pán)面，過(guò)于美味，她有些控制不住。
所以，吃面的聲音不可避免的大了些。
但是，她沒(méi)在意，坐在她旁邊的核桃卻不好意思的紅了臉。
涼面入口，筋道的面條吃起來(lái)爽口絲滑，同時(shí)透著淺淺的麥香，調(diào)好的醬汁，絲絲縷縷的沾染到面條上，或是麻辣，或是鮮香，還有陳醋和白糖結(jié)合之后，那種酸酸甜甜的爽感。
最后一層白芝麻，簡(jiǎn)直是點(diǎn)綴之筆，似是給這一碗面里的每一種鮮香留了出口，又似是一把巨鎖，把它們統(tǒng)統(tǒng)鎖住，無(wú)路可逃之下，只能在一個(gè)空間里，激發(fā)碰撞出更加美味的感官刺激。
仔細(xì)咀嚼之后入肚，大棗的眼睛一下子就亮了起來(lái)，同時(shí)忍不住看向蕭念織，想出聲，嘴里還有一點(diǎn)沒(méi)吃完，她怕噴出來(lái)，最后忍不住了，只發(fā)出含糊的聲音：“唔！”
秦嬸子面都到嘴邊，她被大棗的吃相誘惑到了，再加上這面條聞著確實(shí)香，越到嘴邊，這香味兒越濃，正準(zhǔn)備吃，就看到大棗這樣，她怕對(duì)方這副樣子嚇到蕭念織，忙給了她一個(gè)眼神，讓她控制一下自己。
大棗被暗示了，不好意思的縮了縮頭，原本亮起來(lái)的眼睛，瞇成了一條線(xiàn)，彎起來(lái)還有點(diǎn)可愛(ài)。
蕭念織看著有點(diǎn)想笑。
有一勺雞湯提鮮，這份面的整體味道還是不錯(cuò)的。
只不過(guò)，茱萸跟辣椒的爽感，是真的不一樣。
蕭念織已經(jīng)在琢磨著，后續(xù)搞辣椒的問(wèn)題了。
美味廚房里的調(diào)料，是已經(jīng)進(jìn)行過(guò)一輪粗加工的，所以哪怕是辣椒里面有扁扁的種子，但是也已經(jīng)沒(méi)有活性，種不出來(lái)的。
所以，要么看看各種行商，要么……
還得等盲盒。
想到這一點(diǎn)，蕭念織又看了一眼美味廚房。
【美味廚房經(jīng)驗(yàn)值+6，距離升級(jí)還需要48點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)值。】
快了，還有八次美食展示嘛。
實(shí)在不行，等晚上的時(shí)候，去美味廚房，利用現(xiàn)有的食材糊弄一下也行。
想到食材，蕭念織又有些心疼昨天被自己處理掉的那些。
對(duì)了，昨天處理完的還沒(méi)看結(jié)果呢。
只不過(guò)如今不太方便，蕭念織壓下了心思，準(zhǔn)備一會(huì)兒借著午睡的機(jī)會(huì)回去瞧瞧，順便再糊弄點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)出來(lái)。
至于豌豆？
先泡著吧，還早著呢，不泡到時(shí)候，榨不出漿子來(lái)。
正想著呢，就聽(tīng)到外間傳來(lái)一陣爽朗的笑聲：“大姑娘是不是給你們做好吃的了？”