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年夜飯

20、年夜飯 ...

20、年夜飯

那晚,邵三爺還是如大夥所料,按時駕到七班牢號,手裡提著兩隻飯盒。

羅強打開飯盒,濃郁**噴香的味道撲了滿臉。

“剛買的,熱的,趕緊吃。”

邵鈞歪戴著警帽,在屋裡晃悠,指指點點,這個褥子沒掖好,那個飯盆沒刷乾淨掛著米粒兒呢,還有那個誰的球鞋放地雷呢,臭死了這屋還能住人嗎?!

邵鈞也是剛從城裡回來,說,雙井那邊兒開了一家“雙流老媽兔頭”,老闆是成都人,正宗的,特好吃,他吃完了覺著好,猜到羅強肯定喜歡吃,就順便買了四個。那家飯館隔壁還有一家“久久丫”,於是又買了兩斤辣鴨脖。

羅強盤腿坐在他的牀上,兩條腿上攤著飯盒,低頭哼了一句:“以後每天都有啊?”

邵鈞不屑地說:“美得你,你還每天都過生日?”

邵鈞又跟順子說:“下回你生日,我也去那家店給你買兔頭。”

刺蝟趕緊說:“三爺,我愛吃溜肝尖,還有焦溜丸子!……西四那家砂鍋居的,正宗老北京菜!”

邵鈞說:“你這個月掙不到兩百工分,我就不給你買焦溜丸子了,你看著辦!”

就爲了自己生日這頓焦溜丸子,刺蝟從牀上蹦起來,又立正又敬禮的,跟邵警官保證勞動課一定好好表現(xiàn)。

羅強算是領(lǐng)教到了,邵三爺這一招邀買人心,做得真叫漂亮,沒得挑禮兒。小禮堂門口那塊小白板,從政治學習改成生日祝福,八成也是三饅頭的蔫兒主意。

邵鈞對五六七八班的每一個犯人都很好,都很能聊,也看不出有什麼偏心。

羅強也不知道自己那時候是怎麼想的,人還是歲數(shù)大了,孤獨著,寂寞著,心理難免脆弱,想要有人惦記他,想要看見有人對他好。

想要知道自己在有些人心裡,份量不一樣。

羅強覺著他以前不這樣兒的,以前不在乎任何人,現(xiàn)在老了,眼前已經(jīng)沒有什麼值得炫耀,可以揮霍,心眼兒就變小了。

天越來越冷,落掉葉子的槐樹用青澀的枝椏擁抱天空,黃土操場凍得硬硬的。

羅強睡覺的鋪位正好緊挨窗口,又是上鋪,視野很好。

他以前睡覺最討厭亮光,有個光線和動靜吵到他,他能掀牀抄鞋底。後來不知道咋的,從某一天開始,他開始拉開窗簾睡覺,讓冬日的陽光早早地盛滿一室,全然無視一屋人敢怒不敢言的怨憤目光……

從他躺的那個位置角度,頭枕在胳膊上,正好能看到從辦公樓通向監(jiān)舍樓的一條林蔭小徑,還有大半個操場。

每天早上六點多鐘,邵鈞歪歪地戴著警帽兒,小跑著從辦公樓出來,一路跑還一路匆匆忙忙抓腰帶,往上提褲子,一看就是小時候家長沒管好,慣的,養(yǎng)成了公共場合抓褲腰的臭毛病。

晚間吹熄燈哨之前,邵鈞懷裡揣著幾袋熬夜用的零食、閒書、遊戲機,溜溜達達地,再一次走過來。這人路過操場的單槓架子,每次都會擱下東西,脫掉制服外套,用力搓搓手心,然後飛身抓住單槓……

羅強遠遠地瞄著,一開始是幫邵鈞數(shù)數(shù)兒,看這人今天做多少個引體。

後來就不是數(shù)邵鈞做了多少引體,而是數(shù)這人身上有幾塊小腹肌,幾塊小腰肌,眼神描摹著邵鈞微弓著背、臀部拱著緩緩向上發(fā)力挺身時,腰部和大腿的線條……

有時候三饅頭心情好,體力充沛,當晚肉吃多了,會跑兩圈兒出出汗,嘴裡呼出一溜白氣。

跑步的時候屁股很翹,特好看。

羅強看著這人一直跑出窗戶沿兒,跳出視線之外。他的腦袋下意識地移動,再移,追逐著人影兒,冷不防胳膊肘底下一空,幾乎頭朝下掉下去……

那年的農(nóng)曆新年特別早,在一月底。

監(jiān)獄裡過新年,工廠放假,開聯(lián)歡會,發(fā)新被褥,還給改善伙食,犯人們可高興了,希望每天都像過年一樣。

邵三爺那天一大早進到監(jiān)道,擡頭一看值勤小白板,就愣住了。

“一幫兔崽子……”

邵鈞笑罵。

小白板被人塗了鴉,有人拿粉筆寫了幾行粗粗的彪悍的大字:【邵警官,年三十我們要吃餃子!要豬肉大蔥餡的,沒肉的餃子我們不吃!!!】

旁邊兒幾個班的牢號裡爆發(fā)出起鬨的笑聲,邵鈞循著笑聲看過去,猜都猜得出這幾個字是哪個王八蛋寫上去的。

誰有這麼大膽兒跟管教的提要求?

還能有誰?就是內(nèi)誰,內(nèi)誰誰!

管教的其實早就有準備。北方人過年,一定要吃餃子,沒有餃子,那都不叫過年。

那天下午,雪後薄薄的陽光斜照進大食堂,全一大隊的犯人坐在食堂裡,集體包餃子,可歡樂了。

每個班的人扎一堆,圍一個桌,自己和麪,自己調(diào)餡兒,自己包,能包出啥就吃啥。

都是一羣老爺們兒,這時候就顯出會做飯的和不會做飯的區(qū)別。這個歲數(shù)的北方男人大多在家裡不幹活兒,都是老媽或者媳婦做飯,所以很多人只會吃餃子,根本不會包餃子。

刺蝟就不會包,餃子捏出來不方不圓的,跟個畸形燒賣似的,還是開口的。

胡巖也不會包,捏固來捏固去,下鍋就散成片兒湯了。

大夥圍著看羅強包餃子,皮搟得很圓,很快,手指頭極其利索。

“強哥,成啊,能幹啊!”

“以前在家老做飯吧?老給媳婦做飯吧?強哥咱嫂子是哪位啊,天仙吧,真他媽有福!”

羅強冷笑幾聲,埋頭熟練地捏出一個一個形狀端莊完美的餃子。

要說羅強做飯的能耐,比羅家小三兒還差著檔次。羅戰(zhàn)那是考過高級廚師證的酒店主廚水準,羅強只是弄個包子餃子烙餅肉餅、做一頓家常飯的水平,但是已經(jīng)足夠把牢號裡這羣崽子甩幾條大街。

窮人的孩子早當家,這話沒說錯。那時候,羅家老大在大雜院兒裡進進出出幫爸爸幹活兒,老二就在屋裡幫他媽收拾家、做飯。

羅強四歲會燒煤爐子,七歲會炒菜,九歲就能自己蒸一鍋包子出來,發(fā)麪,剁菜,打餡兒,包包子,最後上籠蒸熟。

西四大翔鳳衚衕的大雜院兒裡,羅家有一間朝西的八米小屋。

小屋用一個簾子隔成裡外間,兩口子睡裡邊兒,小哥倆擠外邊兒的木板小牀。數(shù)九寒天從破窗戶縫往裡灌風,嗚嗚的。爐子裡填著幾塊蜂窩煤,暗暗地攏著火。

羅強十歲那年,小三兒出生,拿他媽媽的命換來的,三個孩子從此沒媽了。

後來的那幾年,仍然是老二下了學在家做飯,有時候中午也要從學校跑回來,照顧弟弟。

家裡買不起奶粉,羅強就每天給小三兒熬米糊吃。

羅小三兒在大牀上打滾,吃手指,手指吃完吃腳趾,哼哼唧唧地,還老愛往地上滾,想爬走。

羅強這手拿著鐵鉗子弄爐子裡的煤,那手胡嚕著小三兒,一條腿靠牀頂著孩子,不然一轉(zhuǎn)身那小壞蛋立刻就能大頭朝下從牀上滾下來。

羅小三兒於是半個身子懸出牀邊兒,抱著他哥的大腿,耍賴地啃,用乳牙撕咬,狼心狗肺小崽子一個,啃得他哥滿褲子都是米糊和口水……

邵鈞假模假式地拎著警棍,在食堂裡轉(zhuǎn)圈巡視,偷窺哪班的餃子包得好。

五班那邊兒炸起來,跟邵三爺哭爹喊娘得:“邵管,我們班沒肉了,再給我們一塊豬肉吧求求你了邵管!”

邵鈞挑眉瞪眼:“每個班都發(fā)肉了,你們班肉吶?”

刺蝟伸著脖子狂笑:“邵管你甭理他們,他們班把肉都偷吃了!”

五班的崽子看見豬肉就瘋了,那坨有肥有瘦的肉餡兒直接捏吧捏吧捏成丸子,拿到廚房下油鍋煎了,撒撒鹽和五香粉,給瓜分了。吃完了抹抹嘴意猶未盡,轉(zhuǎn)臉發(fā)現(xiàn)不對啊,咱們的年夜飯餃子還沒包呢,尼瑪只剩下白菜大蔥了,餃子怎麼辦?!

邵鈞站在羅強身後,看羅強包餃子。

邵三爺也不會包。他這種人哪會做飯?從小在姥爺家住,小鈞鈞是一家子大人合夥寵著的大寶貝,家裡有保姆和警衛(wèi)員做飯,哪用得著他做?

年三十晚上,每個班最後都吃上了餃子,不管包得好看不好看,餡裡有沒有肉,或者乾脆是一鍋肉末片兒湯,每人手裡都捧著一個飯盒,飯盒裡有熱騰騰的餃子。

邵鈞到每個班都蹭了一口,最後就蹲到七班的小飯桌不走了,因爲七班的餃子最好吃,簡直沒法比,別的班包得面不是太軟就是太硬餡兒白不跐咧味道不對簡直都沒法進嘴!

羅強斜眼看著邵鈞,哼道:“沒吃過啊?”

邵鈞嘴巴填得鼓囊囊的,拿筷子指著羅強,嘟囔著:“不錯,地道。”

“比我姥爺家保姆做的好。”

邵鈞是真心想誇羅老二,一五大三粗老爺們兒,做飯還挺好吃的。

“……”

你家保姆?你家保姆哪棵蔥,道上有排號嗎?羅強翻了個白眼,薄薄的嘴脣不爽地緊闔,又小心眼兒了……

邵鈞飯量可不小,這敞開懷吃起來,旁邊兒幾個人實在看不下去了。

“邵管,這、這、這是……我們的餃子!!!”

“我們都不夠吃了!!!”

邵鈞從飯盆裡擡起一雙無辜的眼,拿筷子一指羅強:“讓你們班頭再給多包點兒啊,這哪夠我吃啊!”

邵鈞吃別人端上桌伺候著的飯吃習慣了,指使人幹活兒毫不含糊。

他還特認真地拿筷子敲一下一掃而空的碗,嘴裡塞滿餃子:“真的,好吃!羅強,再給包一鍋!”

羅強從邵鈞身上收回燃著小火苗的視線,默默地,調(diào)餡,搟皮,不一會兒又包了一鍋。

那一頓邵鈞吃了四十多個大餃子,吃得滾瓜肚圓,滿嘴流油,可滿意了。

大夥在禮堂集體收看央視的春節(jié)晚會,回來以後睡意全無,在屋裡熬通宵。

一年三百六十五天,就只有這一天犯人們有特權(quán),管教的不吹熄燈哨,允許大夥自由散漫。

有的班一夥人圍坐著聊天,有的班打牌。

七班的人幹啥?羅老二手底下的班級,只是聊天兒打牌什麼的,那就太沒勁了。

邵鈞溜到門口偷看,檢查,發(fā)現(xiàn)七班一圈人竟然圍在一起打麻將。

你姥姥,監(jiān)獄裡不準打麻將!

更的是,這幫人從哪弄來一套麻將牌?!

邵鈞氣勢洶洶地衝進牢號,準備收繳非法賭具,拿到手裡仔細一看,樂噴了……

作者有話要說:其實我想說的是,雙井真的有一家雙流老媽兔頭,可好吃了,坐地鐵10號線去吃哈哈哈!吃貨求花花啦,熊抱!

【感謝青色羽翼、薩米的手榴彈,感謝9ai鏡花水月、公子水、天狼星、墨非白的地雷,抱抱大家!

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