容月的店鋪開張了一個月,由于很多人都知道,是皇后娘娘親自提名的,因此,很多貴族都命人去買了。
皇后的面子還是要給點的。
更何況,國公爺現在手里抓著南洋的商運大權,人家媳婦搞點小生意,和他們的家族生意還不怎么有影響的,他們也得捧捧場。
由于容月的鋪子里的糕點也好,甜點也好,用料扎實,價格也是實惠,最主要還提供上門服務。
因此,一些貴族覺得,偶爾給家里換換口味,還是不錯的,因此,都下了大訂單,每個月都送一定的糕點過去。
而這一個月的訂單下來,容月便發現了,鋪子里的人手完全不夠用。
也幸好還有另外八個人,因此,容月便把這八個人培訓了十幾天,然后讓他們也去了鋪子,邊學邊做了。
前邊的人手有了八個人之后,倒是緩解了不少,不過,生產作坊那邊,就比較麻煩些了。
像配送方面,只要會趕馬車的奴才就行,府里這種人怎么調配都沒問題。
實在不行,還有莊子上的人呢。
那么多莊子,隨便調。
可是作坊那邊人手簡直是緊缺到了極點。
因此,容月沒辦法,只能從府里的大廚房調了七個,愿意去作坊那邊。
倘若是那種大灶師傅,肯定是不樂意的。
畢竟,對面點也不是很熟悉,因此,容月特地挑的是那種跟了師傅有個一兩年的學徒。
一來聽教聽話,二來愿意學,三來由于有點基礎了,學學也快些。
雖然人是多,不過,由于之前容月給那些作坊的人都安排好了分工,所以,雖然忙,倒也不零亂。
加了七個人進去,他們的活,其實也沒感覺有減少,誰叫訂單一直有在加上去呢?
一來,店鋪里的食材你得保證,二來,那些大訂單,你還得保證,三來,有的時候,還會突然出來一個不能得罪的那種人,開出來的訂單。
所以,別說那些奴才干得有些累,哪怕是容月,也挺筋疲力盡的。
容月一方面是讓大廚房的人,又在府里挑選了一些新人
,反正哪怕以后鋪子正式上了軌道,府里也可以用。
另一方面,便讓作坊的人分兩班倒,這樣,能夠保證她們有足夠的休息時間。
現在還算是在上軌道的時候,質量可不能差,質量差了,以后再想讓客戶上門來了,那可就難了。
所以,完全屬于人停作坊不停。
容月想過了,倘若以后人員再多些,可以實行三班倒。
容月的鋪子在京城開了三個月,便有盜版的出來了。
除了有容月鋪子里賣的那些,還有什么他們府上的那種特殊甜品,屬于他們主家府上秘而不傳的配方的,據說傳了幾百年了。
而這時候,容月的鋪子算是在京城已經站穩了腳跟,所以,影響倒不是很大。
首先是好些甜點得到了一些貴族太太的認可。
另一方面,容月的鋪子有針對上流社會,還有中層階層的,所以客源比較廣。
另外自然是雖然有皇后的加持,可是價格還是比較能夠接受的。
哪怕是別家永遠也做不出來的蛋糕,面包,蛋撻,容月制定的價格也是比較合理。
而且還推出了會員卡系列。
京城的人還是要面子的居多,那時候剛推出來,金卡,銀卡立即被人搶購一空。
你想呀,辦了卡,在里面充值了銀子,你得去用吧?
雖說貴族們表示,咱有的是銀子,那時候辦充值卡的時候,容月的奴才向她們說,辦了卡,你可以優先享受什么福利。
貴族表示不介意,不過,只要有新福利推出,她們可是一次也沒拉下的。
特別是容月收到國公爺的檸檬之后,做了檸檬蜂蜜汁,那叫一個受歡迎。
誰叫容月和她們說,喝了這個汁,可以美白淡斑呢?
在古代,可不流行小麥色肌膚,也不流行運動之美。
而是流行一白遮三丑,只要能美白的,那些貴婦還不趨之若鶩啊!!
雖然那些貴婦也知道那個汁的配方,可架不住,容月不曾告訴她們,那個叫什么檸檬的,哪里有的買啊!!
她們也曾發動底下的奴才去找,不
過,也沒人找到過。
后來還是有個貴婦挺有點頭腦的,想著會不會是南洋帶來的?
誰叫國公爺在南洋呢?
而且好像每個月都有東西帶進京城。
貴婦們一想到是南洋,就熄了心思。
要知道,京城也好,江南也好,運去南洋,那費用真不便宜。
至于從南洋運貨回來,那價格也沒便宜到哪里去。
雖然那時候的規定是,來回都有貨,可以打個折扣,可是幫忙,運費貴了,再打折扣也是有限的好么!!
她們哪里敢和當家的人說為了這個什么檸檬,去占掉貨倉啊!!
更何況,容月哪兒不是表示了,只要有了她哪兒的充值會員卡,是可以免費喝檸檬蜂蜜汁的。
而且充值到了金卡會員,每個月可以贈送一瓶容月親自釀制的檸檬蜂蜜汁,可以拿回家,自己沖泡。
所以,那些貴族婦人,還是挺樂意去照顧下容月的生意的。
國公爺收到容月的信里,不由得苦笑了一下。
容月在信里說,有多少檸檬,讓他采購多少檸檬,當然了,倘若價格太貴那就算了。
另外還把她鋪子的生意詳細解說了一遍。
而國公爺現在才發現,原來容月要檸檬是這個打算。
好吧,雖然容月是免費送給人家的。
不過,據她所說,所賺的利潤還是挺大的。
國公爺那時候挺看不上容月搞這種吃食生意的。
在他看來,這種利潤實在有限得很。
雖然他和媳婦在京城也是要挾緊尾巴做人,不過,現在大可不必這樣。
畢竟,他來回南洋,賺的也不算少。
再加上府里的那些莊子的出息,完全可以讓容月過得很滋潤。
而且前些日子,他和幾個貴族在說起京城的事時,他覺得,倘若讓霏霏養到皇后哪兒去,對霏霏的前程來說,那是絕對有好處的。
而且對霖霖的將來,也會有些提攜。
雖然會有些舍不得女兒,不過,對孩子將來好的,國公爺表示,還是要去爭取一下的。
（本章完）